杭州明博餐饮管理有限公司建设项目环评报告

编号：H2015BB003项目名称：杭州明博餐饮管理有限公司建设项目建设单位(盖章)：杭州明博餐饮管理有限公司《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质2、建设地点——指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起3、行业类别——按国标填写。4、总投资——指项目投资总额。5、主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。6、结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。7、预审意见——由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项8、审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批一、建设项目基本情况 1二、建设项目所在地自然环境社会环境简况 5三、环境质量现状 12四、评价适用标准 14五、建设项目工程分析 17六、项目主要污染物产生及预计排放情况 21七、环境影响分析 22八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果 24九、审批符合性分析 26十、结论与建议 29专题：公众参与 32附图1项目地理位置图附图2项目区域位置示意图附图3项目周边环境现状照片附图4项目平面布置图附图5杭州市区环境空气质量功能区划图附图6杭州市区水环境功能区划图附图7杭州市主城区声环境功能区划分图附图8杭州主城区生态环境功能区划图附图9项目第一次环保公示材料及现场照片附图10项目第二次环保公示材料及现场照片附件1企业名称预先核准通知书附件2企业法人身份证复印件附件3房屋租赁合同一附件4房屋租赁合同二附件5杭州经济技术开发区门牌号使用证附件6城市排水许可证附件7油烟净化器购销合同附件8环保公示证明附件9第一次环保公示文件附件10第二次环保公示文件附件11公众调查个人调查表样稿附件12公众调查团体调查表样稿附件13：建设项目环评管理申报表附件14：申请报告附件15：建设项目环保承诺书附件16：建设项目实施环保措施法人承诺书附件17：同意环境影响评价文件信息公开的情况说明附件18：授权委托书附表1：建设项目环境保护审批登记表一、建设项目基本情况/8/(9)《关于加强城市建设项目环境影响评价监督管理工作的通知》(环境保护共156个，日均接待顾客约300人次。具体详见项目平面布置图（附123456789(2)排水：实行雨污分流。项目营运后产生的餐饮废水经隔油处理，保洁废水和生活污水经化粪池预处理达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中的三厂污染物排放标准》(GB18918-20(5)通风：厨房和餐厅设机械换风系统；厨房和餐厅油烟由集气罩和吸烟器二、建设项目所在地自然环境社会环境简况等沿街商铺；东侧紧邻中沙金座，具体情况见表2-1和图2-1。北南西东沿街商铺沿街商铺上沙锦湖家园上沙永裕大厦沿街商铺上沙路 (2个,紧靠) (2个,紧靠) 12m 12m\EQ\*jc3\*hps10\o\al(\s\up2(调室外机位),2F外墙立面)\油烟排放口(屋顶)注：图中△标注为噪声监测点位（1）经济规模持续提升。坚持把发展实体经济作为转型发展的重要支撑，（2）开放水平显著提高。坚持招商引资“一把手”工程、“生命线”工程不动（3）创新能力不断增强。围绕建设创新型开发区，深入实施“科教强区”战包人才培训基地、大学科创园等一批科技创新平台，累计建成投用总面积已达打造“国内最清洁开发区”为目标，坚持城市管理“精细化”理念，运用“数字城管”（5）江东开发加快推进。按照市委、市政府加快大江东新城开发建设的决（6）社会事业全面发展。坚持以人为本，创新社会管理，切实改善民生，努力构建和谐开发区。坚持基础教育优先发展，高标准建成中小学、幼儿园20务中心、15家社区卫生服务站组成的医疗卫生服务办实事工程”，不断强化民生保障。全力打造“平安下沙”，建立校园、企业、社区、工地四个“110”联动机制，深化社会治安综合治理，妥善处置各类矛盾纠纷和群体性事件，保持了社会大局的和谐稳定。工程占地42ha。二期污水处理规模为20104m3/d。目前一期工程、二期工程设施已经通过环保竣工验收，三期工程已经44.5km2。开发区内的污水主要通过提升泵站输送至开（2）环境管理重点：建设和完善城市污水排放体制，加快配套设施进程；（3）生态环境保护和建设措施：推进“工业兴区、科教强区、环境立区”（4）产业准入条件：产业发展以耗水量和排污量小、单位能耗低、废气排三、环境质量现状NO2PM10为了解建设项目周边主要河道的水质现状，本评价收集了2014年6月份杭pH值NH3-N对照《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)中Ⅲ类水质标准的指标值，可为了解项目拟建地的声环境质量现状，评价单位对项目拟建地的声环境进监测布点：共布设5个监测点，项目东编号12345从监测结果来看，本项目拟建地噪声现状质量较好，其各场界噪声均能满(GB3096-2008)2类四、评价适用标准境空气质量标准》(GB3095-2012)中的二级标准。具体标准限值见表4-1。准NO2/PM10/表水环境质量标准》(GB3838-2002)中的Ⅲ单位：除pH外，其余mg/LpH食业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001)，净化设施最低去除效率应达到85%以上，详见表4-4。池预处理达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中的三级标准后，汇同纳入市政污水管网。由于《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中并未规定pHpH83本项目边界噪声执行《社会生活环境噪声排放标准》(GB22337-2008)根据浙江省环保厅《关于印发<浙江省建设项目主要污染物总量准入审生产废水且排放的水主要污染物仅源自项目内独立生活区域所排放生活污五、建设项目工程分析本项目日常营运过程中产生油烟废气，油烟废气包括厨房油烟和餐厅30g/(人次·餐)计，其中厨房烹饪使用量根据《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001)，大型规模饮食业油烟净化效率应≥85％，基准灶头风量应为每个2000m3/h，则本项目排风量应达到 处理达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中的三级标准后，汇同纳入市政污水管网。经处理后污染物稳定达标排放，各污染物的排放浓度和排放量为：因此厨房各类设备的运行噪声和餐厅顾客用餐产生的社会生活噪声经墙体隔声则本项目生活垃圾的产生量为4.95t/a，1234本项目产生各类固体废弃物共66.71t/a，废包装材料分类收集，由废品回收六、项目主要污染物产生及预计排放情况CODCr本项目噪声源主要为厨房内各类设备的运行噪声、空调室外机行噪声及顾客就餐时产生的社会生活噪声。厨房各类设备的运餐厅顾客用餐产生的社会生活噪声经墙体隔声后对周围环境贡献值较 七、环境影响分析项目主要经营中式餐（含冷菜餐厅设置吸烟器集中收集烧烤油烟，经一准》(GB8978-1996)中的三级标准后，汇同纳入市政污水管网，最后经七格污水5八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果废水和生活污水经化粪池标准》(GB8978-1996)中的厨房和餐厅油烟由集气罩味处理后由专用烟道送至油烟净化设施运转和维护规范》(HJ554-2010)中的《饮食业油烟排放标准收集后委托环卫部门统一由废品回收部门回收综合拟收集后委托有资质的单收集后委托环卫部门统一本项目营运期产生的噪声对周围环境影响较小，项目噪声在边界和敏68九、审批符合性分析(4)造成的环境影响符合建设项目所在地环境功能区划确定的环境质量要(5)化工石化类及其他存在有毒有害物质的建设项目风险防范措施的符合（2013年本）限制类和淘汰类，未列入《部分工业行业淘汰落后生产工艺装备众调查表统计结果显示被调查的个人和团体单位对项目的建设总体上持支持态城市总体发展规划的要求。该项目属于国家和杭州市产业指导文件中的允许类十、结论与建议根据杭州市环境监测中心站的大气环境监测可知，项目周边环境的SO2、中除pH值超出《地表水环境质量标准》(GB3838-菜餐厅设置吸烟器集中收集烧烤油烟，经一台净化效率不低于85%的HX-YJ-D-12A型油烟净化器处理并经除异味处理后由专用烟道送至屋顶排放；厨房油烟通过灶面上方的集气罩收集，经另一台净化效率不低于85%的烟排放浓度均为0.27mg/m3，远小于《饮食业油烟排放标准(试行)》处理达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中的三级标准后，汇同纳入市政污水管网，由七格污水处理厂处理达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)中的一级标准B标准后最终排入钱塘江。最终排放量为废水总结论：总体来说，本项目污染物排放量较小，经采取本评价所提出的污染治理措施后，污染物能达标排放，对周围环境影响较小，从环保角度讲，该项目的实专题：公众参与序号1234序号123456789东东东东东东东东东东东东东东东东东东东东东东东东东东南1南<502南<5034西56789南<50北北东<50东西西西西148000022100无003974235响006响007500800241600002110000无003264000010050000660074008003声影响的占4.5%；10%的被调查单位对项目比较了解，60%的听说示不了解；对项目最关心的环境问题为大气污染占24.5%；24%的被调查个