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文档简介
餐饮楼层服务协议书甲方(委托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(受托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方拥有餐饮楼层的经营管理需求,乙方具备提供专业餐饮楼层服务的能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方委托乙方提供餐饮楼层服务事宜达成如下协议:一、服务标的物及服务具体描述(一)服务范围乙方负责甲方餐饮楼层的整体运营管理服务,包括但不限于餐饮区域的场地维护、设施设备管理、餐饮服务人员培训与管理、菜品供应协调、客户接待与服务等工作,以确保餐饮楼层的正常运营和服务质量。(二)场地维护1.乙方应保持餐饮楼层内公共区域(包括但不限于走廊、楼梯、电梯厅等)的清洁卫生,定期进行清扫、消毒,确保环境整洁、无异味。2.对餐饮楼层内的墙面、地面、天花板等基础设施进行日常检查,发现损坏或安全隐患及时通知甲方并协助维修。3.负责餐饮楼层内各类设施设备(如照明系统、通风系统、消防设施等)的日常维护和保养,确保设施设备正常运行。定期安排专业人员对设施设备进行全面检查和维护,建立设施设备维护档案,记录维护情况。(三)设施设备管理1.乙方应制定设施设备管理制度,明确设施设备的操作规范、维护流程和责任分工。2.对餐饮楼层内的各类设施设备进行分类管理,建立详细的设施设备台账,记录设施设备的名称、型号、购置时间、维修保养记录等信息。3.根据设施设备的使用情况和寿命周期,合理安排设施设备的更新和升级计划,确保设施设备始终处于良好的运行状态,满足餐饮楼层的经营需求。(四)餐饮服务人员培训与管理1.乙方负责招聘、培训、考核和管理餐饮楼层内的所有服务人员,包括但不限于服务员、收银员、厨师等。确保服务人员具备专业的服务技能和良好的职业道德。2.制定服务人员培训计划,定期组织服务人员进行业务培训,包括服务礼仪、菜品知识、沟通技巧等方面的培训,不断提高服务人员的综合素质和服务水平。3.建立服务人员考核机制,对服务人员的工作表现进行定期考核,根据考核结果进行奖惩,激励服务人员提高工作积极性和服务质量。(五)菜品供应协调1.乙方应协助甲方与餐饮楼层内的各餐饮商家进行沟通协调,确保菜品的供应质量和供应时间。定期组织餐饮商家召开菜品供应协调会,及时解决菜品供应过程中出现的问题。2.对餐饮楼层内的菜品质量进行监督检查,建立菜品质量反馈机制,及时收集客户对菜品质量的意见和建议,并反馈给相关餐饮商家,督促其改进菜品质量。3.根据市场需求和客户反馈,协助甲方制定菜品更新计划,引导餐饮商家推出新菜品,满足客户多样化的需求。(六)客户接待与服务1.乙方应制定客户接待服务流程和标准,确保服务人员在接待客户时能够热情、周到、专业地为客户提供服务。2.负责餐饮楼层内的客户预订、接待、引导等工作,合理安排客户就餐座位,确保客户就餐环境舒适、整洁。3.及时处理客户在就餐过程中遇到的问题和投诉,积极采取措施解决问题,提高客户满意度。对客户投诉进行详细记录和分析,定期总结经验教训,不断改进服务质量。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的服务质量进行监督检查,提出意见和建议。有权了解餐饮楼层的经营情况和财务状况,要求乙方定期提供相关报表和数据。在乙方违反本协议约定或服务质量严重不符合要求时,有权解除本协议,并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务向乙方提供餐饮楼层的相关资料和信息,包括但不限于场地平面图、设施设备清单等,协助乙方开展服务工作。按照本协议约定向乙方支付服务费用。配合乙方做好餐饮楼层的经营管理工作,协调与其他部门或单位的关系,为乙方提供必要的支持和便利条件。(二)乙方权利与义务1.权利有权按照本协议约定收取服务费用。根据餐饮楼层的实际情况和经营需要,制定合理的服务方案和管理制度,但不得违反法律法规和本协议的约定。在甲方未按照本协议约定支付服务费用或提供必要的支持和便利条件时,有权暂停服务,并要求甲方支付拖欠的费用及承担相应的违约责任。2.义务按照本协议约定的服务范围和标准,提供优质、高效、专业的餐饮楼层服务。遵守国家法律法规和甲方的相关规章制度,不得从事违法违规或损害甲方利益的行为。定期向甲方汇报餐饮楼层的经营情况和服务质量,接受甲方的监督检查和考核评估。妥善保管甲方提供的相关资料和信息,不得泄露给任何第三方。在服务期限届满或本协议提前解除后,按照甲方要求及时办理交接手续,将餐饮楼层的场地、设施设备及相关资料等完好无损地交还甲方。三、服务费用及支付方式(一)服务费用甲方应向乙方支付的服务费用为每月人民币______元(大写______元整)。该费用为固定费用,不因任何因素调整,但双方另有约定的除外。(二)支付方式甲方应在每月______日前将当月服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后______个工作日内开具合法有效的发票给甲方。四、保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密。未经对方书面同意,任何一方不得向任何第三方披露或使用该等信息。本条款的保密期限为自本协议生效之日起______年。五、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的______%向乙方支付违约金。逾期超过______日的,乙方有权暂停服务,并要求甲方支付拖欠的费用及违约金。2.若甲方违反本协议约定,未向乙方提供必要的支持和便利条件,导致乙方无法正常开展服务工作的,甲方应承担因此给乙方造成的损失。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务范围和标准提供服务,导致服务质量不符合要求的,乙方应负责及时整改,直至达到协议约定的标准。若因乙方原因给甲方造成损失的,乙方应承担赔偿责任。2.若乙方违反本协议约定,从事违法违规或损害甲方利益的行为,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已收取的服务费用,同时乙方应按照服务费用总额的______%向甲方支付违约金。若乙方的行为给甲方造成其他损失的,乙方应承担全部赔偿责任。3.若乙方未按照本协议约定妥善保管甲方提供的相关资料和信息,导致资料泄露或信息丢失的,乙方应承担因此给甲方造成的损失。六、协议变更与解除(一)协议变更1.本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本协议的组成部分,与本协议具有同等法律效力。2.若因法律法规、政策调整或不可抗力等原因导致本协议无法继续履行或部分条款无法履行的,双方应协商变更本协议相关条款,以适应新的情况。(二)协议解除1.经双方协商一致,可以提前解除本协议。提前解除协议的,双方应按照本协议约定办理相关手续,并承担各自应承担的责任。2.若一方违反本协议约定,另一方有权解除本协议,并要求违约方承担相应的违约责任。3.在服务期限届满前,若一方提出不再续签本协议,应提前______日书面通知对方。服务期限届满后,本协议自动终止。七、争议解决本协议在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款(一)本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为______年。协议期满后,双方如无异议,则本协议自动延续______年。(二)本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。(三)本协议未尽事宜,可由双方另行签订补充协议,补充协议与本协议具有
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