厨房试用承包协议书

厨房试用承包协议书甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（承包方）：姓名：____________________身份证号码：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方有厨房承包需求，乙方具备相关厨房服务能力，双方经友好协商，达成如下厨房试用承包协议：一、试用期限本次厨房试用承包期限为[x]个月，自[起始日期]起至[结束日期]止。试用期满后，双方如无异议，则本协议自动转为正式承包协议，期限为[正式承包期限时长]。二、标的物或服务具体描述（一）厨房服务范围1.乙方负责甲方厨房的食材采购、加工制作、餐具清洗消毒等全方位餐饮服务。2.乙方应按照甲方制定的菜单计划进行菜品准备，确保菜品的质量、口味和营养搭配符合甲方要求。3.每日提供早餐、午餐和晚餐服务，特殊活动或加班时段需按照甲方要求提供相应餐饮支持。（二）食材供应1.乙方负责采购新鲜、安全、优质的食材，确保食材来源合法合规，符合国家食品安全标准。2.食材采购应遵循货比三家的原则，在保证质量的前提下，尽量降低采购成本。采购清单需定期提交给甲方审核。3.乙方应建立食材采购验收制度，对采购的食材进行严格检验，确保无变质、过期等问题。如发现食材质量问题，应及时处理并承担相应责任。（三）厨房设备及环境维护1.乙方负责厨房内所有设备的日常清洁、保养和简单维修。确保设备正常运行，如遇重大设备故障，应及时通知甲方并配合甲方进行维修。2.保持厨房环境的整洁卫生，每日工作结束后对厨房进行全面清扫，定期进行消毒处理，防止食品污染和交叉感染。3.负责厨房区域内的水、电、气等能源的合理使用，杜绝浪费现象。如因乙方原因造成能源浪费或安全事故，乙方应承担全部责任。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的厨房服务质量进行监督检查，提出意见和建议。有权根据实际情况调整菜单或餐饮服务要求，但应提前通知乙方。如乙方的服务不符合要求，有权要求乙方限期整改；如整改后仍不符合要求，有权解除本协议。2.义务为乙方提供厨房场地及必要的设施设备，并确保其正常使用。按照协议约定及时支付乙方承包费用。协助乙方协调与其他部门或外部单位的关系，保障厨房服务工作的顺利进行。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照协议约定支付承包费用。有权根据实际情况合理安排厨房工作人员和食材采购等工作。在试用期内，如因甲方原因导致无法正常开展厨房服务工作，有权要求甲方给予相应补偿或延长试用期。2.义务严格遵守国家法律法规和食品安全相关规定，确保厨房服务合法合规、安全卫生。按照本协议约定的服务范围和标准，提供优质、高效的厨房服务。定期对厨房工作人员进行健康检查和培训，确保工作人员具备良好的职业道德和专业技能。接受甲方的监督检查，积极配合甲方提出的整改要求，及时改进服务质量。不得将本协议项下的厨房服务转包给第三方。四、费用及支付方式（一）承包费用1.试用期内，甲方每月支付乙方承包费用为人民币[x]元。2.正式承包期内，承包费用根据实际服务情况进行调整，调整幅度由双方协商确定。（二）支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前，将上月的承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后及时向甲方提供合法有效的发票。五、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照协议约定及时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权暂停厨房服务工作，由此造成的一切损失由甲方承担。2.若甲方违反协议约定，影响乙方正常开展厨房服务工作，应承担乙方因此遭受的全部损失，包括但不限于食材采购损失、人员工资损失等。（二）乙方违约责任1.若乙方提供的厨房服务不符合食品安全标准或本协议约定的服务质量要求，乙方应立即采取整改措施，并承担因此给甲方造成的全部损失，包括但不限于食品安全事故导致的赔偿责任、甲方声誉受损的赔偿责任等。如乙方在甲方规定的期限内未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的承包费用，同时乙方应按照已支付承包费用的[x%]向甲方支付违约金。2.若乙方擅自将本协议项下的厨房服务转包给第三方，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的承包费用，同时乙方应按照已支付承包费用的[x%]向甲方支付违约金。乙方转包行为给甲方造成损失的，还应承担全部赔偿责任。3.若乙方未按照协议约定的时间和要求提供餐饮服务，每逾期一次，应按照当次服务费用的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]次的，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担相应违约责任。六、争议解决本协议履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款（一）协议变更与解除1.本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。2.在试用期内，如一方提出解除本协议，需提前[x]日书面通知对方。试用期届满后，双方如需解除正式承包协议，应按照协议约定的解除条件和程序进行。（二）保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密等信息予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为自本协议生效之日起[x]年。（三）不可抗力如因不可抗力事件导致一方无法履行本协议项下的义务，该方不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件。在不可抗力事件影响消除后，双方应协商恢复本协议的履行或另行协商解决方案。（四）协议生效与份数本协议自双方签字（或盖章）之日起生效。本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：____________________法定代表人（签字）：____