酒店餐饮协议合同模板

酒店餐饮协议合同模板甲方（酒店方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（餐饮合作方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方拥有酒店及相关餐饮服务设施，乙方具备餐饮经营及服务能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，就乙方在甲方酒店内经营餐饮事宜达成如下协议：一、合同标的物及服务描述（一）场地提供甲方将位于[酒店具体地址]的[餐饮区域具体位置及面积]平方米场地提供给乙方，作为乙方经营餐饮业务的场所。该场地应符合国家相关建筑安全标准，并具备正常经营餐饮所需的基本条件，包括但不限于水电供应、通风、采光等设施。（二）餐饮服务内容乙方应在上述场地内提供符合国家食品安全标准及甲方酒店定位的餐饮服务，包括但不限于早、中、晚餐的供应，提供的菜品应丰富多样，涵盖不同菜系、口味及档次，以满足酒店住客及其他消费者的需求。同时，乙方应根据季节、市场需求等因素定期更新菜品菜单，保证菜品的新鲜感和吸引力。（三）服务标准1.乙方应确保其服务人员具备专业的餐饮服务技能和良好的服务态度，为顾客提供热情、周到、快捷的服务。2.餐厅环境应保持整洁、卫生，餐具、厨具等应定期消毒，符合卫生标准。3.在餐饮服务过程中，乙方应遵守国家相关餐饮服务规范及行业惯例，保障食品安全和消费者权益。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐饮经营活动进行监督检查，包括但不限于食品安全、服务质量、环境卫生等方面，提出合理的改进意见和建议。有权根据酒店整体运营需要，对餐饮服务的营业时间、菜品价格等提出调整要求，但应提前合理通知乙方。在乙方违反本协议约定或法律法规规定时，有权采取相应的措施，包括但不限于暂停乙方经营、解除协议等，并要求乙方承担违约责任。2.义务按照本协议约定，为乙方提供餐饮经营场地及相关设施设备，并确保其正常运行。如遇设施设备故障，应及时安排维修，保障乙方经营不受重大影响。协助乙方办理餐饮经营所需的相关证照，提供必要的证明文件和协助工作，费用由乙方自行承担。负责酒店整体的宣传推广工作，为乙方餐饮业务提供一定的宣传支持，如在酒店宣传资料中提及乙方餐饮服务等，但不承担乙方单独的广告宣传费用。按照本协议约定的结算方式，及时与乙方进行账款结算。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供经营场地及相关设施设备，并在甲方未履行义务影响乙方正常经营时，要求甲方承担相应责任。有权根据市场情况和自身经营策略，自主制定餐饮菜品价格、促销活动等，但不得违反法律法规规定及本协议约定，且应提前告知甲方。在甲方按照本协议约定履行义务的前提下，有权要求甲方协助办理相关证照及提供宣传支持等。2.义务按照本协议约定的经营范围和服务标准，合法、诚信经营餐饮业务，遵守国家法律法规及行业规范，维护甲方酒店的声誉和形象。自行承担餐饮经营所需的各项费用，包括但不限于食材采购、人员工资、水电费、物业费、税费等。确保所提供的餐饮服务符合食品安全标准，建立健全食品安全管理制度，配备必要的食品安全管理人员，严格把控食品采购、储存、加工、销售等环节，如因乙方原因导致食品安全事故，应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。按照甲方要求，定期向甲方报送餐饮经营数据，包括但不限于每日营业收入、菜品销售情况、顾客反馈等，以便甲方进行整体运营分析和管理。不得擅自将本协议约定的餐饮经营场地及相关权利义务转让给第三方，如需变更经营主体或合作方式，应提前书面通知甲方，并经甲方书面同意。在经营过程中，积极配合甲方的管理和监督工作，对于甲方提出的合理意见和建议，应及时整改落实。三、费用及结算方式（一）费用标准1.乙方应按照每月[x]元的标准向甲方支付场地使用费用。该费用包含场地租金、水电费公摊、物业管理费等，但不包括乙方自行承担的食材采购、人员工资、税费等其他经营费用。2.乙方经营餐饮业务产生的营业收入，按照双方约定的比例进行分成。具体分成比例为：甲方[x]%，乙方[x]%。分成计算以乙方实际开具并经甲方确认的有效发票金额为准。（二）结算方式1.场地使用费用支付方式为：乙方应在每月[具体支付日期]前，将当月场地使用费用支付至甲方指定的银行账户。逾期支付的，每逾期一日，应按照未支付金额的[x]%向甲方支付违约金。2.营业收入分成结算方式为：乙方应于每月结束后的[x]个工作日内，向甲方提供上月餐饮营业收入明细报表及有效发票。甲方在收到乙方报表及发票后的[x]个工作日内进行审核确认，并在审核无误后的[x]个工作日内，将甲方应得的分成款项支付至乙方指定的银行账户。如甲方发现乙方报表数据存在虚假或其他问题，有权暂停结算并要求乙方重新提供准确数据，由此导致的结算延迟责任由乙方承担。四、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定提供餐饮经营场地或相关设施设备，导致乙方无法正常经营的，甲方应承担违约责任，赔偿乙方因此遭受的直接经济损失，并按照当月场地使用费用的[x]%向乙方支付违约金。2.若甲方未按照本协议约定的结算方式及时与乙方进行账款结算，每逾期一日，应按照未结算金额的[x]%向乙方支付违约金。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的经营范围、服务标准经营餐饮业务，或违反国家法律法规及行业规范，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付当月场地使用费用及按照当月场地使用费用的[x]%向甲方支付违约金，同时乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。2.若乙方未按照本协议约定支付场地使用费用或营业收入分成款项，每逾期一日，应按照未支付金额的[x]%向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的，甲方有权暂停乙方餐饮经营，直至乙方支付全部款项及违约金，乙方应承担因此给甲方造成的全部损失。3.若乙方擅自将餐饮经营场地及相关权利义务转让给第三方，或未经甲方书面同意变更经营主体或合作方式，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付当月场地使用费用及按照当月场地使用费用的[x]%向甲方支付违约金，乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。4.若乙方因自身原因导致食品安全事故，除承担全部法律责任外，应按照事故造成的损失金额的[x]倍向甲方支付赔偿金，并赔偿甲方因此遭受的声誉损失等间接损失。同时，甲方有权立即解除本协议，乙方应支付当月场地使用费用及按照当月场地使用费用的[x]%向甲方支付违约金。五、合同变更与解除（一）合同变更1.本协议履行期间，经双方协商一致，可以书面形式变更本协议的相关条款。变更后的协议条款作为本协议的组成部分，与原协议具有同等法律效力。2.因不可抗力或国家政策调整等不可预见、不可避免的原因，导致本协议部分条款无法履行或需要变更的，双方应协商解决，并签订补充协议进行约定。（二）合同解除1.经双方协商一致，可以书面形式解除本协议。协议解除后，双方应按照本协议约定进行结算，并各自承担相应的责任和义务。2.在履行本协议过程中，若一方出现本协议约定的违约行为，另一方有权解除本协议，并要求违约方承担违约责任。3.若因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因，导致本协议无法继续履行或部分无法履行，双方应协商解决善后事宜，互不承担违约责任，但法律另有规定的除外。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款（一）保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、经营信息等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为本协议生效之日起[x]年。（二）通知条款1.本协议双方之间的通知或其他通讯往来应采用书面形式，并按照本协议首部所列的地址、联系方式送达对方。一方变更地址、联系方式的，应提前[x]日书面通知对方。2.以邮寄方式送达的，邮件寄出后[x]个工作日视为送达；以传真方式送达的，发送成功后即视为送达；以专人递送方式送达的，送达时视为送达。（三）协议生效与份数1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[x]年。协议期满后，双方如无异议，则本协议自动延续[x]年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：____________________法定代表人（签字）：________________