九年级化学下册 第十二单元 化学与生活 课题2 化学元素与人体健康教学设计 （新版）新人教版

九年级化学下册第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体健康教学设计（新版）新人教版科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）九年级化学下册第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体健康教学设计（新版）新人教版教学内容九年级化学下册第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体健康

1.人体中的主要元素及其作用；

2.化学元素缺乏或过量对人体健康的影响；

3.如何通过食物摄取人体必需的化学元素；

4.常见食物中含有的化学元素及其摄入量。核心素养目标分析培养学生科学探究精神，通过实验探究人体必需元素的功能和缺乏症状，提升学生运用化学知识解释生活现象的能力。增强学生社会责任感，认识到合理膳食对人体健康的重要性，培养学生关注个人健康和公共卫生的意识。学习者分析1.学生已经掌握的相关知识：学生在九年级化学下册之前已经学习了基础的化学概念和原理，如物质的组成、元素周期表、化学反应等。他们对化学元素有一定的了解，但对于人体健康与化学元素之间的关系可能认识不足。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：九年级学生对化学仍保持较高的兴趣，尤其是与日常生活相关的化学知识。他们的学习能力逐渐增强，能够通过实验和观察来理解抽象的化学概念。学习风格上，部分学生偏好通过实验和实践活动来学习，而另一部分学生可能更倾向于通过阅读和理论分析来掌握知识。

3.学生可能遇到的困难和挑战：学生在学习化学元素与人体健康的关系时，可能会遇到以下困难：

-理解化学元素在人体中的作用机制；

-区分不同元素的生理功能及其缺乏或过量的症状；

-将化学知识与实际生活中的饮食习惯相结合；

-面对复杂的信息，难以形成清晰的认知结构。教师需要通过多种教学策略帮助学生克服这些困难。教学资源1.软硬件资源：多媒体教学设备（投影仪、电脑）、实验器材（试管、烧杯、镊子、试管夹等）、人体骨骼模型、元素周期表卡片。

2.课程平台：学校内部教学平台，用于发布教学资料和作业。

3.信息化资源：人体健康与化学元素相关的科普文章、视频资料、在线互动学习平台。

4.教学手段：实物演示、小组讨论、角色扮演、案例分析。教学过程1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：展示一组关于人体健康问题的图片，如骨质疏松、贫血等，提问学生是否知道这些问题与哪些化学元素有关，引发学生对化学元素与人体健康关系的兴趣。

-回顾旧知：简要回顾元素周期表、化学反应等基础知识，引导学生回忆化学元素在生活中的应用。

2.新课呈现（约30分钟）

-讲解新知：详细讲解人体中的主要元素及其作用，如钙、铁、锌等元素在骨骼、血液、免疫系统中的功能。

-举例说明：通过具体例子，如钙缺乏会导致骨质疏松，铁缺乏会导致贫血，帮助学生理解不同元素缺乏或过量的症状。

-互动探究：分组讨论，让学生根据所学知识，分析生活中常见食物中含有的化学元素及其摄入量，探讨如何保持合理的膳食结构。

3.实验探究（约30分钟）

-学生活动：分组进行实验，验证不同化学元素对生物体的作用，如使用石灰水检测空气中二氧化碳含量，使用硫酸铜溶液观察铜离子对细菌的抑制作用。

-教师指导：在实验过程中，教师巡回指导，解答学生疑问，确保实验顺利进行。

4.案例分析（约20分钟）

-学生活动：分析实际案例，如某地区儿童营养不良的原因，引导学生思考如何通过食物摄取人体必需的化学元素。

-教师指导：讲解案例中涉及的化学元素及其作用，引导学生掌握分析问题的方法。

5.总结与反思（约10分钟）

-学生总结：各小组代表分享实验结果和案例分析心得，总结本节课所学知识。

-教师总结：回顾本节课的主要内容，强调化学元素与人体健康的关系，引导学生关注自身健康。

6.巩固练习（约20分钟）

-学生活动：完成课后练习题，巩固所学知识，包括填空、选择题和简答题。

-教师指导：解答学生疑问，检查学生的练习情况，及时给予反馈。

7.作业布置（约5分钟）

-布置课后作业，要求学生查阅资料，了解一种与人体健康相关的化学元素，并撰写一篇简短的报告。学生学习效果学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握：通过本节课的学习，学生能够掌握人体中的主要元素及其作用，了解不同元素缺乏或过量的症状，如钙、铁、锌、硒等元素对人体健康的重要性。

2.能力提升：学生在参与实验探究和案例分析的过程中，提升了科学探究能力和问题解决能力。他们能够运用所学知识解释生活中的现象，并能够通过实验验证理论。

3.实践应用：学生能够将化学知识与实际生活中的饮食习惯相结合，了解如何通过食物摄取人体必需的化学元素，形成合理的膳食结构。

4.思维发展：本节课的学习促使学生形成批判性思维，他们能够分析案例中涉及的化学元素及其作用，思考如何改善个人和公共卫生状况。

5.健康意识：学生通过学习，增强了健康意识，认识到保持良好的饮食习惯对于预防疾病、促进健康的重要性。

6.学习兴趣：学生对化学元素与人体健康的关系产生了浓厚的兴趣，激发了他们进一步学习化学的积极性。

7.合作能力：在小组讨论和实验探究中，学生学会了与他人合作，共同解决问题，提高了团队协作能力。

8.自主学习能力：学生通过查阅资料、完成课后作业等方式，培养了自主学习的能力，学会了如何独立获取和运用知识。

9.创新思维：在分析案例和设计实验的过程中，学生发挥创新思维，提出新的观点和解决方案，为未来的学习和工作奠定了基础。

10.价值观培养：学生通过学习，树立了正确的健康观念，认识到个人健康与公共健康之间的紧密联系，培养了社会责任感。教学反思与改进教学反思

在本节课的教学过程中，我深感以下几点的反思：

1.学生参与度：我发现部分学生在课堂上的参与度不够高，尤其是在小组讨论和实验探究环节。我意识到，可能是由于学生对于某些知识点的理解不够深入，导致他们在实际操作中缺乏兴趣。因此，我需要进一步探索如何提高学生的参与度，比如通过设计更具挑战性的实验或者引入更具吸引力的案例。

2.教学节奏：在讲解新知时，我发现教学节奏可能有些快，导致一些学生未能跟上进度。我需要更加关注学生的学习反馈，适时调整教学节奏，确保所有学生都能理解重点内容。

3.实践应用：虽然我强调了化学元素与日常生活的联系，但在实际教学中，学生似乎还是难以将这些知识应用到具体的情境中。我需要设计更多实际案例，让学生在实践中学习。

改进措施

针对以上反思，我制定了以下改进措施：

1.设计互动环节：为了提高学生的参与度，我计划在接下来的课程中设计更多的互动环节，如角色扮演、竞赛等，让学生在轻松愉快的氛围中学习。

2.调整教学节奏：我会更加关注学生的反馈，根据学生的接受程度调整教学节奏，确保每个学生都能跟上课程进度。

3.加强实践应用：我会收集更多与生活相关的案例，设计更多实践环节，让学生在实际操作中感受化学元素的重要性。

4.多元化教学方法：为了激发学生的学习兴趣，我计划尝试不同的教学方法，如翻转课堂、项目式学习等，让学生在多样化的学习体验中提升学习效果。

5.定期评估：我将在每节课结束后，通过提问、小测验等方式评估学生的学习效果，并根据评估结果调整教学内容和方法。

6.学生反馈：我会鼓励学生提供反馈，了解他们对课程内容和教学方法的看法，以便不断改进教学。重点题型整理1.题型一：列举人体必需的化学元素及其作用

-细节补充：要求学生列举出至少五种人体必需的化学元素，并简要说明它们在人体中的作用。

-举例：钙（Ca）：构成骨骼和牙齿的重要成分；铁（Fe）：合成血红蛋白，参与氧气的运输；锌（Zn）：参与酶的活性，影响生长发育；硒（Se）：具有抗氧化作用，保护细胞免受损害；碘（I）：合成甲状腺激素，调节新陈代谢。

2.题型二：分析化学元素缺乏或过量对人体健康的影响

-细节补充：要求学生分析一种化学元素缺乏或过量对人体健康的影响，并举例说明。

-举例：钙缺乏：可能导致骨质疏松、易骨折；钙过量：可能导致肾结石、便秘等。

3.题型三：设计合理的膳食方案，确保人体必需元素的摄入

-细节补充：要求学生根据所学知识，设计一个包含不同食物的膳食方案，以确保人体必需元素的摄入。

-举例：早餐：牛奶、鸡蛋、全麦面包；午餐：瘦肉、蔬菜、豆类；晚餐：鱼类、水果、坚果。

4.题型四：解释生活中常见的食品添加剂与化学元素的关系

-细节补充：要求学生解释一种常见的食品添加剂与其所含化学元素的关系。

-举例：味精（谷氨酸钠）：含有钠（Na）元素，可以增加食物的鲜味。

5.题型五：分析一种环境污染对人体健康的影响，并探讨预防措施

-细节补充：要求学生分析一种环境污染对人体健康的影响，并探讨相应的预防措施。

-举例：空气污染：可能导致呼吸系统疾病，如哮喘、支气管炎等。预防措施：减少机动车尾气排放，增加绿化面积，提高空气质量监测。教学评价1.课堂评价

-提问：通过课堂提问，检验学生对知识的理解和掌握程度。例如，在讲解钙元素对人体健康的作用时，可以提问学生：“钙在人体中扮演什么角色？缺乏钙会导致哪些健康问题？”

-观察：通过观察学生在课堂上的参与度和互动情况，评估他们对课程内容的兴趣和积极性。例如，在小组讨论环节，注意观察学生是否积极参与讨论，是否能够提出有建设性的意见。

-测试：定期进行小测验或课堂练习，以检验学生对知识点的掌握情况。例如，可以设计一些简答题或选择题，让学生在规定时间内完成。

-及时反馈：根据学生的课堂表现和测试结果，及时给予学生反馈，帮助他们识别自己的不足，并指导他们如何改进。

2.作业评价

-认真批改：对学生的作业进行仔细批改，确保每一道题都有明确的评分标准。

-点评指导：在作业批改过程中，不仅要指出学生的错误，还要给出正确的解答和解释，帮助学生理解知识点。

-及时反馈：将批改后的作业及时返回给学生，让他们了解自己的学习进度和存在的问题。

-鼓励学生：在作业评价中，注重鼓励学生的努力和进步，让他们感受到自己的成长和成就。

3.评价工具与方法

-自我评价：鼓励学生进行自我评价，反思自己的学习过程和学习成果。

-同伴评价：组织学生进行同伴评价，通过相互评价来促进学习的互动和合作。

-成绩记录：建立学生的成绩记录，包括课堂表现、作业成绩、测试成绩等，全面反映学生的学习情况。

-定期评估：定期进行阶段性评估，如月度或学期评估，以了解学生的学习进展和整体表现。

4.评价反馈的实施

-个性化反馈：针对每个学生的特点，提供个性化的反馈，帮助他们制定合适的学习计划。

-持续跟踪：对学生的评价结果进行持续跟踪，确保学生能够及时调整学习策略。

-家校沟通：与家长保持沟通，共同关注学生的学习情况，形成家校共育的良好氛围。板书设计①人体必需元素概述

-主要元素：钙、铁、锌、硒、碘

-作用：构成骨骼、合成血红蛋白、参与酶的活性、抗氧化、调节新陈代谢

②化学元素缺乏与过量症状

-缺乏症状：骨质疏松、贫血、生长发育不良、免疫力下降

-过量症状：肾结石、便秘、中毒、代