《旅行社经营与管理》电子教案 2-2 旅行社产品开发与设计2

教案（四）课程名称旅行社经营与管理授课章节第2章：旅行社产品的开发与设计第2节：旅行社产品的开发授课学时2学时教学分析教学内容教学目标知识目标1.了解影响旅行社产品开发的因素；2.掌握旅行社产品开发的原则和程序。能力目标能够对旅行社产品开发的各种影响因素进行分析。教学重点1.旅行社产品开发的因素；2.旅行社产品开发的程序。教学难点旅行社产品开发的程序教学实施导入案例夜游产品如何开发？不妨听听旅行社怎么说近几个月，无论是西安碑林的秦俑发光人脸，还是元宵节的故宫灯光秀，一经推出就赚足了观众的眼球。无论是朋友圈、还是微博热搜都掀起了一阵热潮，引爆了无数话题。在形成如此广泛传播的同时，也将夜游经济推到了台前。对于这一潜力市场，各地旅行社早有涉及。浙江是旅游大省，也是探索夜游市场的先行者，浙江的夜间旅游从依托《印象西湖》《宋城千古情》两大实景演出项目起步之初，便一直有旅行社参与的身影。“我十分看好浙江的夜游市场。”杭州远景旅行社有限公司副总经理邵丽萍用一组数据展示了她看好夜游市场的原因，“从2016年起，杭州远景旅行社接待夜游团队的数量每年以25%左右的速度增长。2018年，旅行社共接待华东地区线路游客约18万人次，其中，夜游观看《宋城千古情》的游客达5万人次左右。”浙江光大明悦国际旅行社总经理助理倪嘉吟认为夜游市场前景广阔的原因是游客的巨大需求与市场上夜游产品相对缺乏的供需矛盾，“一方面，游客来到浙江旅游，在白天的密集游览之后，晚上时间相对空闲，需要一些有趣、有特色的项目或产品来填补空闲时间；另一方面，目前夜游产品在浙江没有全面铺开，几个有名的项目或表演能接待的人数有限，除了逛街外，大部分游客并没有更好的选择。”此外，夜游产品的雷同问题也让夜游市场存在着更多可挖掘的空间。“现在提到夜间旅游，大部分人都只能想到灯光秀和大型演出，而且具体项目之间相似度也比较高，因此夜游市场在产品打造和创新方面可供挖掘的空间仍然很大。”浙江康泰国际旅行社有限公司副总经理应峰表示。（资料来源：来源：城市光网，2019年3月20日）思考：旅行社针对夜游市场该如何进行产品开发？讲授新课一、影响旅行社产品开发的因素旅行社产品是一种以无形服务为主体内容的特殊产品，是由旅游的六大要素构成的“组合产品”。旅行社产品的形态是多种多样的，但无论哪种产品的开发，都会受到外部因素和内部因素的制约和影响，其中的外部因素包括旅游资源赋予状况、设施配置、旅游需求；内部因素主要是指旅行社的综合竞争力。（一）外部因素：1、旅游资源赋予旅游资源赋予是指一个国家或地区拥有旅游资源的状况。旅游资源是指自然界和人类社会中凡能吸引旅游者产生旅游动机，为旅游业所利用，并能产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。通常包括自然旅游资源和人文旅游资源。（1）自然旅游资源（2）人文旅游资源2、设施配置设施配置是指与旅游者旅游生活密切相关的服务设施和服务网络的配置状况。如果设施配置不完备，会严重影响到旅行社产品的开发，从而无法满足旅游者在旅游活动中的需求。设施配置主要包括以下两个方面。（1）旅游基础设施（2）旅游上层设施3、旅游需求旅游需求是指旅游消费者在一定时间内和一定的价格水平下愿意并且能够购买的旅游产品的数量。旅游需求不仅与人们的消费水平有直接关系，而且也反映出旅游者的消费兴趣。因此，在以市场为导向的产品开发理念下，旅游需求决定着旅行社产品开发的方向。首先，不同类型的旅游者对旅行社需求的侧重点是不同的。其次，旅行社在开发产品时还要研究当前旅游消费时尚的变化。（二）内部因素：内部因素包括旅行社的发展战略、市场定位、市场拓展能力、人力资源状况、财力状况、接待能力和商誉等，即旅行社的综合竞争力。1、旅行社的发展战略牵涉到旅行社的前途和命运，也决定了开发产品的方向。2、市场定位决定着旅行社开发产品的具体内容和档次规模，准确、良好的市场定位有助于开发出畅销的旅游产品，不当的定位或定位不准确会给新的旅游产品造成严重影响。3、旅行社的市场拓展能力决定了产品市场销售情况，销售渠道的畅通与否，对旅行社实现从产品到商品的转变具有非常重要的意义。4、人力资源在一定程度上决定着旅行社开发的产品质量的高低，好的产品开发者对旅行社至关重要，好的产品是旅行社生存、发展的重要基础。二、旅行社产品开发的原则（一）市场导向原则（二）突出特色原则（三）布局合理原则主要应注意以下几个方面：1、旅速游缓2、折点适量3、错落有致4、顺序科学5、避免重复（四）内容丰富原则（五）经济效益原则三、旅行社产品开发的程序任何事物都存在着由兴盛到衰落的发展过程，旅行社产品也是如此，它有一个“从生到死”的生命周期，依次为初创期、发展期、成熟期、衰退期。正是由于旅行社产品生命周期的存在，所以要求旅行社要不断的开发新产品。一般而言，当一种产品投放市场时，企业就应当着手设计新产品，使企业在任何时期都有不同的产品处于在周期的各个阶段，从而保证旅行社盈利的稳定增长。在我国旅行社业已经开放并逐步融入国际市场的今天，竞争也愈加激烈，开发旅行社新产品是维护企业生存与长期发展的重要保证。议一议：旅行社产品在不同的生命周期各有什么特征？（一）产品策划阶段此阶段包括寻求创意和市场调研这两部分。1、寻求创意（1）投诉问题分析法（2）内部人员会议法（3）旅游中间代理商提供法（4）头脑风暴法2、市场调研（1）旅游消费趋势（2）外部环境趋势（二）产品制作阶段