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文档简介
2016学校食堂食品安全宣传周活动工作总结2016学校食堂食品安全宣传周活动工作总结「篇一」2016学校食堂食品安全宣传周活动工作总结我校根据《关于开展2015年全省食品安全宣传周活动的通知》精神(鄂食安办发[2015]26号),以“社会共治,同心携手维护食品安全”为主题,大力开展食品安全宣传工作,动员各方力量,加强食品安全监督管理,确保了学校食品安全工作宣传到位,组织到位、管理到位,责任落实到位。一、领导重视,认真组织,积极发动,提高食品安全宣传周活动认识领导重视,确保组织工作到位。一是学校成立了食品安全宣传周活动领导小组,为活动开展提供组织保障。二是积极开展食品安全宣传活动,在校园内张贴宣传标语,利用校园广播、板报、宣传栏等,积极宣传,广泛发动,在校园内营造食品安全氛围。三是组织有关人员认真学习《关于开展2015年全省食品安全宣传周活动的通知》文件,让全体教职员工在思想上紧绷食品安全这根弦,保证大家充分认识食品安全宣传活动的重大意义,对食品安全工作引起足够重视。二、开展食品安全系列主题活动在学生中广泛开展食品安全教育活动。利用班会开展知识讲座,宣讲食品安全小知识、小常识;召开学生大会,在学生中宣讲上级有关文件精神,教育学生提高对食品安全重要性的认识;发动学生从健康着眼,从自身做起,从细微入手,从小事做起,吃学校食堂,吃绿绿色食品,不到校外酒店、餐馆进餐,不买不吃零食,不喝带色饮料。通过开展系列活动,促进学生身心健康成长。三、以食品安全宣传周活动为契机,切实加强学校食堂管学校进一步加强了食堂食品安全管理,保证学生吃放心饭,满意饭。定期召开食品安全工作例会,专题研究和讨论食堂有关工作,要求学校主任级以上干部关心食堂建设,参与食堂管理,了解市场信息,掌握食堂食品进货渠道、杜绝劣质食物进校园;充分发挥食堂管理委员会的作用,搜集师生意见和建议,解决存在问题,并不定期地对食堂卫生、安全、食品采购等情况进行检查,确保学校食堂各项工作的顺利开展。四、进一步完善食堂管理制度,确保食品安全工作职责到位修订和完善了《炊管人员岗位责任制》、《食品卫生安全责任制》、《食堂管理工作责任制》、《食品采购监督检查制度》等;设立食堂食品安全监督员,对每天购进食物食品进行检查验收。食堂建有工作日历台账,对每天购进食物进行登记,防止不健康食品、变质食物进食堂。学校食堂供货渠道正规,做到长期有专门的定点、定人送货。要求供货单位和人员有资质证、健康许可证、营业服务证等。严格原材料采购索证索票制度,为学校食堂食品卫生安全提供了有效保障。五、强化内部管理,增强风险防范意识学校对炊管人员管理严格,炊管人员上岗必须通过防疫部门出具的健康证明和有关证件,要求持有烹饪技术等级证上岗。在食品加工过程中,学校从不制作冷荤凉菜,不违规加工制作豆角,不采购、贮存和使用亚硝酸盐。新购了冷贮柜、消毒柜等。从而有效地保了食堂食品卫生安全。2016年学校食品安全宣传周活动总结一今年全国食品安全宣传周以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”为主题,为增强全校师生对食品安全的参与意识,根据《食品安全宣传教育工作纲要(2011—2015年)》(食安办〔2011〕17号)的有关要求,我校于6月16日起进行校园食品安全宣传周活动。围绕此次食品安全宣传周活动,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,印发宣传材料、布置展板等形式,进行全方位、多角度的宣传,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。具体工作如下:1、通过国旗下讲话的形式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。2、校园走廊布置校园食品安全主题的展板,利用课间各班组织学生学习。3、为了提高学生食品安全知识水平,本周的“七彩风车”红领巾广播站主播“食品安全”方面的内容,宣传普及食品卫生安全知识。4、各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。5、学校给全校学生家长发放关于食品安全的一封信,家长及时反馈起到了预期的宣传效果。我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,高小校园里人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。1.2016第一季度食品安全工作总结2.2016年学校食品安全宣传周活动总结3篇3.2016教育系统食品安全宣传周活动总结4.2016年食品安全宣传周活动总结范文5.2016年食品安全宣传周总结6.2016年幼儿园开展食品安全宣传周活动总结7.2016镇开展食品安全宣传周活动总结8.2016年乡镇开展食品安全宣传周活动总结9.2016年粮食局食品安全宣传周活动总结2016学校食堂食品安全宣传周活动工作总结「篇二」为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,根据《关于印发宣城市食品安全法宣传周活动实施方案的通知》要求,6月7日至11日,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:一、领导重视,精心组织我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。二、方案具体,目的明确围绕此次食品安全宣传周活动,按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。三、内容丰富,效果明显6月7日上午课间操结束,我校组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,以横幅、发放宣传材料等形式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,共发放宣传材料400多份,收到了良好的宣传效果。指导各班主任老师利用晨会、班队课时间,增开课程加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。6月7日到11下午,各班利用下午体育课时间,组织学生到校农远教室,观看食品安全教育短片--《安安带你看食品安全》。使我校近400名师生对身边的一些存在安全隐患的食品经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,增强了自我保护意识。学校加强对学校食堂巡查的同时,广泛宣传食品卫生知识,规范食堂的经营,结合我校实际强调食堂要严格自律,守法经营。本次食品安全宣传周活动,我校开设食品安全专题视频讲座(8次),各班利用班队对学生进行食品安全教育课(12次),设立德育处为本次食品安全宣传点(1个),学校悬挂宣传横幅(1条),利用班级黑板报对学生进行安全知识普及(12块),发放宣传材料(400份),宣传、咨询、服务师生近400人。通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。2016学校食堂食品安全宣传周活动工作总结「篇三」食品安全问题是我们一直以来关注的重点,我们不能只顾着满足自己的口腹之欲,还要想到是否对我们的健康造成威胁。尤其是在学校和学生有关,更加不能忽视,在没有开展此项活动之前,学校就一直关注着这方面的情况,教导学生在购买食品时查看是否还在保质期内,不要购买路边摊上的食物。因此学校在活动中就更加的重视起来,为了保证活动顺利的展开,让每一位师生都能意识到食品安全的重要性,在活动前就制定了严密的计划,将责任落实到人,每一步都能保证落实到位。在活动期间最主要的一些活动就是学校先组织学生上一节有关食品安全的课程,在课上着重强调食品安全对我们意味着什么,这对我们的身体健康有什么积极意义;在之后让班主任召开一次以食品安全作为主题的班会,提前让学生查找资料食品出现安全问题的危害,在班会上进行发言;提前做了通知各班,在活动中举办一次以食品安全为主题的黑板报比赛,看哪一个班级的黑板报内容更丰富,更精彩,提出表扬,进行奖励。除此之外,在学生正在长身体的时候,要补充各种微量元素帮助我们更加健康,加几堂健康知识课,在上课宣讲的过程中中要告诉学生,以及豆荚半生不熟吃了会中毒等健康小知识。让这次的活动贯彻到学生今后的学习生活中,有更加深远的影响,以反面例子为戒,保障自己的健康。2016学校食堂食品安全宣传周活动工作总结「篇四」为有效应对学校食堂食品安全突发事件,检验和提高食品安全相关部门的协调配合和应急处置能力,11月21日,陇南成县红川小学、红川卫生院联合开展了一次学校食堂食物中毒事故应急演练,旨在通过演练提高食品监管部门应急处置食品安全突发事件的实战能力和应变能力,特别是提高食品监督人员的业务水平和应急处置能力。11月21日上午,红川小学四年级(2)班的张老师像往常一样督促着学生“营养加餐”时,突然,一名学生捂着肚子走到讲台旁:“老师,我有点想吐。”随后,另一名学生也捂着嘴巴走上来:“老师,我也想吐。”张老师摸摸学生的额头,一边了解他们的情况,一边让一名同学去请班主任祁老师过来。这时,表示不舒服的学生已经有五六个了,她连忙停止了学生的进餐,并将学生所有的食品摆放在自己的桌子上。她立刻拨通了校长的电话,随之,学校“立即启动食品安全事故应急预案。”食物中毒预防应急小组推测是学生“营养加餐”引起食物中毒,校长立即拨通了镇卫生院的求助电话,并广播:“所有班级立即停止加餐,各班若有学生发生恶心、呕吐,请班主任老师立即向学校报告并将恶心、呕吐的学生带到前院”。卫生院工作人员在最短的时间内赶往学校,并对相应的学生采取救治。就在紧张的气氛写在每位师生的脸上时,校长通知:“这是一场食品安全应急演练”。演练结束后,学校“食物中毒预防应急小组”召开了紧急会议。就此次演练,正面反应出张老师正确处理因食品中毒引发的紧急事件的应对能力,同时,也侧面反应了部分师生在遇见食品安全突发事件时的慌张和手忙脚乱。接下来,还要继续加强对师生遇见食品安全突发事件的指导与培训。也希望通过实际演习,来检验学校和有关部门应急联动和正确处理因食品中毒引发的紧急事件的应对能力。同时提高大家校关注园食品安全的意识。2016学校食堂食品安全宣传周活动工作总结「篇五」为在广大青少年中普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力,根据《关于开展20XX年江苏省食品安全宣传周活动的通知》和《20XX年南京市教育系统食品安全宣传周活动方案》的要求,结合我校实际,于6月10日-22日在学校范围内开展20XX年食品安全宣传周活动,现总结如下:一、领导重视,精心组织我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。二、方案具体,目的明确围绕此次食品安全宣传周活动,按照要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,进行多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,营造人人关心、重视食品安全的氛围。三、内容丰富,效果明显1、通过国旗下讲话的形式,组织启动食品安全法宣传周活动仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。让学生知道初级农产品的源头污染问题,食品生产过程中的假冒伪劣问题,食品流通环节存在的问题;结合实例告诉学生如何鉴别“三无”产品、过期食品,并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性;向学生们宣传如何采取合法、有效的手段进行维权。2、为了提高学生食品安全知识水平,各班级在班主任的带领下根据所收集的知识制作食品安全展板。3、学校领导加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,结合我校实际强调食堂要严格自律,守法经营。我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。此次活动不仅提高了学生的食品安全意识,还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和维权意识。2016学校食堂食品安全宣传周活动工作总结「篇六」为正确规范和指导食品安全突发事件应急处理工作的调查和处理,有效提高我校应对食品安全突发事件的紧急处置能力,以最大限度地减少食品安全突发事件带来的危害,切实保障广大师生的身体健康。根据上级安全主管部门的要求,我校于20xx年12月举行了“食品安全突发事件应急演练”应急处理演练活动。为达到预期演练目的,我校专门制定了以文成固为组长的领导小组。演练方式采取以假设学生学校就餐后发生食物中毒事件,以高度模拟实战的方式,限时应急处置小组完成食品安全突发事件现场检查、询问调查、采样检验以及报告、控制、处置等一系列工作。本次演练我校制定两个具体目标:一是要建立和完善食品安全预警与快速反应制度,抓基础,强内功,及时处置好食品安全突发事件,做到在第一时间得到信息、第一时间作出反应、第一时间赶赴现场、第一时间作出判断、第一时间做出处置、第一时间报告信息;二是要通过演练,锻炼学校的安全队伍,积累应对经验,提高应急能力,确保学校安全队伍随时拉得出,打得赢,做到面对重大食品质量安全事件不慌、不乱,处置正确、及时、有效。在演练过程中,我校食品安全突发事件应急演练领导小组能够及时到达现场进行检查和应急处置,并向上级和相关部门进行汇报和联络,均在规定
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