餐饮店承包合同／协议范本

餐饮店承包合同／协议范本甲方（发包方）：姓名：__________________身份证号：__________________地址：__________________联系方式：__________________乙方（承包方）：姓名：__________________身份证号：__________________地址：__________________联系方式：__________________鉴于甲方拥有[餐饮店具体名称]的经营权，乙方具备餐饮经营管理能力和经验，双方经友好协商，就乙方承包甲方餐饮店事宜达成如下协议：一、承包店铺概况1.店铺名称：[餐饮店具体名称]2.店铺地址：[详细地址]3.经营范围：[具体餐饮品类，如中餐、西餐、快餐等]4.店铺设施设备：现有厨房设备：[列举主要厨房设备名称及数量]餐厅桌椅及相关设施：[桌椅数量、装修风格及相关设施情况]其他设备：[如收银系统、空调、冰箱等设备清单]二、承包期限承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止，共计__年__月。三、承包费用及支付方式1.承包费用乙方每月向甲方支付承包费人民币______元（大写：______元整）。2.支付方式承包费按月支付，乙方应在每月[具体日期]前将当月承包费支付至甲方指定的银行账户。甲方账户信息如下：开户银行：__________________银行账号：__________________账户名称：__________________四、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权按照本协议约定收取承包费。有权对乙方的经营活动进行监督，提出合理的意见和建议。有权检查乙方使用店铺设施设备的情况。2.义务向乙方提供店铺现有设施设备清单，并保证其正常使用功能。在承包期内，协助乙方处理与店铺相关的外部关系，如协调与物业、城管等部门的关系，但由此产生的费用由乙方承担。不得干涉乙方的正常经营活动，但乙方经营活动违反法律法规或本协议约定的除外。（二）乙方权利与义务1.权利在承包期限内，有权自主经营、自负盈亏，按照本协议约定使用店铺设施设备。有权根据市场需求调整经营菜品和价格，但应提前告知甲方。在法律法规允许的范围内，有权对店铺进行必要的装修和改造，但需提前书面通知甲方，并经甲方书面同意。2.义务按照本协议约定按时足额支付承包费及其他相关费用。合法经营，遵守国家法律法规和食品安全相关规定，确保餐饮服务质量，维护店铺良好声誉。负责店铺的日常经营管理，包括人员招聘、培训、辞退等，承担店铺经营过程中的一切费用，如食材采购、水电费、物业费、员工工资等。定期对店铺设施设备进行维护保养，确保其正常运行，如因乙方使用不当造成设施设备损坏的，由乙方负责维修或赔偿。不得擅自将店铺转包或分包给第三方经营。按照甲方要求，定期向甲方提供店铺经营情况报告，包括财务报表、顾客反馈等。五、食品安全与卫生1.乙方必须严格遵守国家食品安全相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食品卫生安全。2.乙方应配备必要的食品安全管理人员，定期对员工进行食品安全培训，提高员工食品安全意识。3.乙方应确保食材采购渠道合法，严格把控食材质量，不得采购和使用变质、过期、伪劣食品。4.乙方应保持店铺内外环境整洁卫生，定期进行清洁消毒，防止食品污染。5.如因乙方原因发生食品安全事故，导致顾客人身损害或财产损失的，乙方应承担全部法律责任和赔偿责任，同时甲方有权解除本协议，并要求乙方赔偿因此给甲方造成的一切损失。六、店铺设施设备维护与更新1.日常维护乙方负责店铺设施设备的日常维护保养，确保其正常运行。如发现设施设备出现故障或损坏，应及时维修，维修费用由乙方承担。2.定期检查甲方有权定期对店铺设施设备进行检查，乙方应予以配合。如发现设施设备存在安全隐患或需要更新的，乙方应按照甲方要求及时进行整改或更新。3.更新费用因设施设备正常使用年限到期或因经营需要必须更新的，更新费用由[双方协商确定承担方，如甲方承担部分比例、乙方承担部分比例或全部由乙方承担等]承担。七、人员管理1.乙方有权自主招聘员工，但应与员工签订劳动合同，依法为员工缴纳社会保险。2.乙方应加强员工管理，制定合理的员工规章制度，确保员工遵守法律法规和店铺管理制度。3.乙方负责员工的培训和考核，提高员工业务素质和服务水平。4.如因乙方员工原因给甲方或第三方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。八、保险与风险承担1.保险乙方应自行购买经营过程中所需的各类保险，包括但不限于食品安全责任险、财产险、员工意外险等，保险费用由乙方承担。2.风险承担在承包期内，乙方应承担店铺经营过程中的一切风险，包括但不限于市场风险、经营亏损、食品安全事故风险等。如因乙方原因导致店铺财产损失或第三方人身损害、财产损失的，乙方应承担全部赔偿责任，与甲方无关。九、协议的变更与解除1.协议变更本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。2.协议解除经双方协商一致，可以提前解除本协议。若一方严重违反本协议约定，另一方有权提前解除本协议，并要求违约方承担违约责任。因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免的原因导致本协议无法履行的，双方可以协商解除本协议，互不承担违约责任。十、违约责任1.若乙方未按照本协议约定按时足额支付承包费，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付拖欠的承包费及违约金。2.若乙方擅自将店铺转包或分包给第三方经营，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付违约金人民币______元（大写：______元整），同时乙方应将转包或分包所得收益返还给甲方。3.若乙方违反本协议约定的食品安全与卫生规定，导致食品安全事故的，除承担全部法律责任和赔偿责任外，还应向甲方支付违约金人民币______元（大写：______元整），甲方有权解除本协议。4.若一方违反本协议其他条款约定，应向对方支付违约金人民币______元（大写：______元整），并赔偿对方因此遭受的全部损失。十一、争议解决本协议履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向店铺所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。十二、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜，双方可另行协商补充，并以书面形式作为本协议的附件，与本协议具有同等法律效力。甲方（签字