DB 1302T162-2014 菠菜无公害生产技术规程

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DB1302唐 山 市 地 方 标 准DB1302/T162—2014代替DB1302/T162—2001菠菜无公害生产技术规程2014-11-25发布 2014-12-25实施唐山市质量技术监督局发布DB1302/T162DB1302/T162—2014前    言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。DB1302/T162-2001——增加菠菜生产栽培茬口，由原来的越冬菠菜、春菠菜2种茬口新增至春菠菜、夏菠菜、秋菠菜（冬贮菠菜5种茬口；——细化种子处理和播前准备内容；——增加春菠菜、夏菠菜、秋菠菜（冬贮菠菜、埋头菠菜生产田间管理内容，包括覆盖地膜、间苗、浇水施肥、覆盖遮阳、浇封冻水、覆盖保温保湿。——增加化学除草内容；——增加病虫害防治的农业防治、物理防治、生物防治方法；——增加或更新菠菜生产中主要病虫害及其表现和防治方法及用药间隔期。本标准由唐山市质量技术监督局提出。本标准由唐山市农牧局归口。本标准起草单位：唐山市蔬菜质量监测中心。I菠菜无公害生产技术规程1范围本标准适用于菠菜无公害生产。2规范性引用文件GB4285 农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB16715.5 瓜菜作物种子第5部分:绿叶菜类GB/T18407.1 农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求DB13/T453 无公害蔬菜产地农药使用准则DB13/T454 产地环境应符合GB/T18407.1的规定。肥料、农药使用的原则和要求菠菜无公害生产使用肥料的原则和要求、允许使用和禁止使用的种类等按DB13/T454执行；农药安全使用标准和准则按GB4285、GB/T8321和DB13/T453执行。生产管理措施品种选择GB16715.583832）。栽培茬口春菠菜 开春后气温回升、土地解冻时即可开始播种，3月上旬为播种适期，播后30～50天采收。夏菠菜 4月下旬～5月上旬陆续播种，6月上旬～6月中旬陆续采收。秋菠菜（冬贮菠菜） 8月下旬～9月上旬播种，11月下旬收贮，陆续上市至次年4月份。越冬菠菜 9月下旬播种，次年春返青生长后30d～50d采收（4月上旬～4月中旬）。埋头菠菜 11月下旬播种至次年4月下旬至5月上旬采收。种子处理种子先用是温水水浸12h，捞出待表面水分沥干后直播。播种播前准备6675000kg，25kg1.2m～1.5m。播种方法10cm～15cm（0.6cm～0.9cm，镇压。播种量一般每667㎡圆叶菠菜用种1.5kg～1.75kg；尖叶菠菜用种4kg～5kg。化学除草播后苗前，每667㎡施用施田补50g（兑水25kg），地表喷撒。田间管理春菠菜覆盖地膜以促为主，播后覆盖厚0.015mm塑料地膜保温，一般白天温度控制在25℃左右，超过25℃时需针眼放风，出苗后薄膜昼揭夜盖，让幼苗多见光。3月下旬～4月上旬，待3片叶后揭膜。间苗一般在3～4片叶时进行，使苗距2.5cm～3.0cm，保持苗不拥挤。浇水施肥片真叶后，结合浇水尤其是采收前15天要追施速效化肥，以氮为主（如尿素或复合肥）25kg/667㎡。夏菠菜覆盖遮阳播种后悬盖遮阳网，晴盖阴揭，以利降温保湿。间苗同5.5.1.2。浇水施肥苗期浇水应在早晨或傍晚进行小水勤浇。2～3（如尿素、磷酸）20kg。每次施肥后要浇清水，以促生长。秋菠菜13同5.51.2～366710kg。越冬菠菜越冬前管理片真叶时，适当控制浇水，促使根系下扎，以利越冬。越冬管理越冬菠菜在土壤封冻前浇足冻水，覆厚0.015mm塑料地膜，取畦两边干土（或柴草、秸秆）覆盖地膜边缘及地膜之上点压，随气温下降逐渐加土。在早春积雪融化前，及时清除积雪和上面覆土。返青期管理66725kg。埋头菠菜土壤上冻前浇封冻水。土壤封冻后覆盖地膜或秸秆保温保湿。次年2月下旬出苗后，移开秸秆，3～4片叶后揭膜。其他管理同5.5.1。采收3020cm～25cm30d～50d202～3病虫害防治防治原则农业防治物理防治10cm～15cm宽的膜条绑在生长点上方骨架上。生物防治释放天敌赤眼蜂防治蚜虫和倡导使用生物源药剂。化学防治附录A（规范性附录）菠菜主要病虫害及防治方法病虫害名称病虫害表现传播途径有利发生条件防治方法根腐病发生在4～6叶期至收获前，发病后主根和侧根顶端以及侧根基部变成褐色至黑褐色，维管束导管褐变。维管束病变是其主要鉴别特征。发病严重时主根与侧根腐烂脱落，外叶黄化萎蔫，并逐步向内侧扩展以至全株枯死。病残体，灌水，雨水等。10℃～28℃时病菌905～8月气温逐渐升高,降水偏多田间湿度大,十分利于病菌繁殖、侵染。98%恶霉灵可湿性粉剂3000性粉剂600508007d～10d2～3霜霉病下部向上扩展。干旱时病叶枯株叶片变黄枯死。病菌以菌丝在被害的寄主和种子上或卵孢子在病残体越及农事操作传播。温度8℃～10℃，相对湿度高于85%的低温高湿情况下，或种植密度过大、积水及早播发病重。发病初期可用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或69%烯酰吗啉可湿性粉剂1000倍液，或72.2%霜霉威水剂800倍液喷雾防治，隔7d～10d防治1次，连防2～3次。病毒病叶缘上卷。由蚜虫及汁液接触传播。或靠近萝卜、黄瓜发病重。发病初期喷洒1.5%植病灵乳剂1000倍液，每10右喷12～3于菠菜生长期短，一般病毒病发病后很少用药，关键在于苗期治蚜，做好预防工作。蚜虫滞，甚至全株萎蔫死亡。集于叶背吸食斑点，叶片卷矮小。不同种类的蚜虫以及同种蚜虫的不同型对温度麦长管蚜发育的最适温度是温度为25适温度为24℃～28℃用50%抗蚜威可湿性粉剂或水分散粒剂2000～3000倍液喷雾防治，也可用3%啶虫脒乳油3000倍液喷雾防治。潜叶蝇面的幼虫及虫粪。以蛹在土中越为4月下旬至910份。低温干旱有利发生。10%灭蝇胺水剂2000倍或5%氟虫脲乳油1000倍液喷施防治。甜菜夜蛾死。成虫迁飞产卵扩散。最适温度20℃～23℃，相对湿度50%～75%。在幼虫3龄前可选用24满悬浮剂2000虫螨腈悬浮剂1500倍液喷