2024-2025学年高中化学 第2章 第1节 第1课时 烷烃和烯烃教学设计 新人教版选修5

2024-2025学年高中化学第2章第1节第1课时烷烃和烯烃教学设计新人教版选修5课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、教学内容分析亲爱的小伙伴们，今天咱们要一起探索化学的奇妙世界，开启“烷烃和烯烃”的篇章。咱们高中化学选修5的新人教版教材，第二章第一节，第一课时，就是要揭开这两个小家伙的面纱。烷烃和烯烃，它们可是有机化学的基石，就像咱们生活中的砖块和水泥，不可或缺。咱们先来回顾一下，之前咱们学过的碳原子和氢原子的性质，再看看这两个小家伙是如何巧妙地结合，组成我们生活中各种各样的有机物的。让我们一起，用化学的视角，去发现这个世界的奇妙吧！🌟🌈二、核心素养目标分析在本节课中，我们旨在培养学生的以下核心素养：

1.**科学探究能力**：通过实验和观察，让学生学会提出问题、设计实验、收集和分析数据，培养他们科学探究的兴趣和基本技能。

2.**化学思维**：引导学生理解烷烃和烯烃的结构与性质，培养他们运用化学原理解决实际问题的能力。

3.**社会责任感**：通过学习有机化合物的应用，让学生认识到化学在生活中的重要性，激发他们对科学技术的兴趣和责任感。

4.**科学态度与价值观**：培养学生严谨求实的科学态度，以及对化学科学发展的关注和尊重。三、重点难点及解决办法**重点：**

1.烷烃和烯烃的结构特点及其化学性质。

2.烷烃和烯烃的命名规则。

**难点：**

1.烷烃和烯烃分子结构的理解与表示。

2.烯烃的加成反应机理。

**解决办法与突破策略：**

-对于重点，通过实际操作实验，让学生直观感受烷烃和烯烃的物理和化学性质，并结合课本实例，强化命名规则的学习。

-针对难点，采用分步讲解法，先介绍基本概念，再逐步深入到分子结构的分析。利用模型和动画演示，帮助学生理解烯烃的加成反应机理。此外，设置小组讨论，鼓励学生互相交流，共同解决难题。四、教学资源准备1.教材：确保每位学生人手一本新人教版选修5的教材，包括烷烃和烯烃章节。

2.辅助材料：收集与烷烃和烯烃相关的图片、图表和视频，以便于解释分子结构及其化学性质。

3.实验器材：准备烷烃和烯烃的样品、试管、酒精灯、集气瓶等，确保实验的顺利进行。

4.教室布置：安排教室为小组讨论模式，设置实验操作台，提供足够的书写空间，营造有利于学习的氛围。五、教学过程设计**一、导入环节（5分钟**）

-情境创设：展示生活中常见的烷烃和烯烃产品图片，如塑料、石油制品等，引导学生思考这些产品与化学的关系。

-提出问题：提问学生是否知道这些产品的化学名称，激发学生对有机化学的兴趣。

-引导思考：引导学生回顾已学的碳原子和氢原子的性质，为学习烷烃和烯烃的结构和性质做铺垫。

**二、讲授新课（25分钟**）

1.**烷烃的结构和性质（10分钟**）

-讲解烷烃的分子结构，强调碳碳单键和碳氢键的特点。

-通过图片展示烷烃的命名规则，如甲烷、乙烷等。

-举例说明烷烃的物理和化学性质，如燃烧、卤代反应等。

-学生互动：提问学生烷烃的命名规则，鼓励他们回答。

2.**烯烃的结构和性质（10分钟**）

-讲解烯烃的分子结构，强调碳碳双键的特点。

-介绍烯烃的命名规则，如乙烯、丙烯等。

-通过实验演示烯烃的加成反应，如氢化、卤化等。

-学生互动：提问学生烯烃的命名规则，鼓励他们回答。

3.**烷烃和烯烃的化学性质比较（5分钟**）

-比较烷烃和烯烃的物理和化学性质，如燃烧、卤代反应等。

-通过实例说明烷烃和烯烃在实际应用中的区别。

**三、巩固练习（10分钟**）

-小组讨论：将学生分成小组，讨论烷烃和烯烃在生活中的应用，如塑料、燃料等。

-练习题：分发练习题，要求学生在规定时间内完成，包括烷烃和烯烃的结构、命名、性质等方面的题目。

**四、课堂提问（5分钟**）

-提问学生烷烃和烯烃的结构特点，以及它们在生活中的应用。

-学生回答问题，教师点评并总结。

**五、总结与拓展（5分钟**）

-总结本节课的主要内容，强调烷烃和烯烃的结构、性质和命名规则。

-拓展：鼓励学生思考烷烃和烯烃在未来的科技发展中的潜在应用。

**六、教学反思（5分钟**）

-教师反思本节课的教学效果，包括学生的参与度、学习效果等。

-根据反思结果，调整教学策略，提高教学效果。

**总用时：45分钟**六、教学资源拓展1.**拓展资源：**

-**有机化学发展历史**：介绍有机化学的发展历程，特别是烷烃和烯烃的发现和研究的里程碑事件，如凯库勒的苯环结构模型等。

-**烷烃和烯烃的合成方法**：探讨烷烃和烯烃的合成途径，包括实验室合成方法和工业生产中的催化裂化、加氢裂化等。

-**烯烃的几何异构**：介绍烯烃的顺反异构现象，通过实例说明几何异构对物质性质的影响。

-**烷烃和烯烃的物理性质**：比较不同烷烃和烯烃的沸点、熔点等物理性质，探讨其与分子结构的关系。

-**烷烃和烯烃的化学性质**：深入探讨烷烃和烯烃的化学反应，如自由基反应、电化学反应等。

2.**拓展建议：**

-**学生实验**：建议学生参与实验室烷烃和烯烃的性质实验，如烷烃的燃烧实验、烯烃的加成反应实验等，以增强学生的实践能力。

-**项目研究**：鼓励学生选择一个与烷烃或烯烃相关的课题进行深入研究，如探究不同烷烃的燃烧效率，或研究烯烃在材料科学中的应用。

-**课外阅读**：推荐学生阅读有关有机化学基础知识的书籍，如《有机化学基础》、《现代有机合成》等，以拓宽知识面。

-**在线课程**：推荐学生观看在线有机化学讲座或视频教程，如MOOC平台上的有机化学课程，以辅助课堂学习。

-**讨论小组**：组织学生成立讨论小组，定期讨论烷烃和烯烃的相关问题，如它们在环境保护中的作用，以及在新能源开发中的应用前景。

-**案例分析**：分析烷烃和烯烃在实际工业生产中的应用案例，如石油化工产品的生产过程，让学生了解化学知识在现实世界中的应用价值。七、教学评价与反馈1.**课堂表现：**

-学生在课堂上的参与度较高，积极回答问题，对于烷烃和烯烃的基本概念和性质有了较好的理解。

-学生在实验操作过程中表现出良好的安全意识和合作精神，能够按照实验步骤正确进行操作。

2.**小组讨论成果展示：**

-小组讨论环节中，学生们能够围绕烷烃和烯烃的应用展开深入讨论，提出了一些有创意的观点和问题。

-各小组的展示汇报清晰、有条理，能够体现出学生对知识的掌握程度和团队协作能力。

3.**随堂测试：**

-随堂测试结果显示，大部分学生对烷烃和烯烃的结构、性质和命名规则有较好的掌握。

-部分学生在烯烃的加成反应机理方面存在理解上的困难，需要进一步讲解和练习。

4.**学生自评与互评：**

-学生通过自评和互评，认识到自己在学习过程中的优点和不足，对于如何提高学习效率有了更清晰的认识。

-学生之间互相学习，共同进步，营造了良好的学习氛围。

5.**教师评价与反馈：**

-针对课堂表现：教师对学生的积极参与表示肯定，同时指出在课堂讨论中，部分学生发言不够积极，建议在今后的学习中多参与讨论，提高自己的表达能力。

-针对实验操作：教师强调实验安全的重要性，要求学生在实验过程中严格遵守操作规程，确保实验顺利进行。

-针对随堂测试：教师对学生的测试成绩进行了分析，针对不同知识点，指出学生的掌握情况，并针对掌握不牢固的知识点进行重点讲解和练习。

-针对小组讨论成果展示：教师鼓励学生继续保持良好的讨论氛围，提出在讨论中要注重逻辑性和条理性，提高讨论效果。

-针对学生自评与互评：教师肯定了学生的自我反思能力，同时提醒学生在互评过程中要客观、公正，帮助他人共同进步。八、课后作业1.**命名练习**：

-题目：请根据烷烃和烯烃的命名规则，给出以下化合物的名称。

-化合物结构：CH3-CH2-CH2-CH3

-答案：丁烷

2.**结构推断**：

-题目：根据以下化合物的名称，推断其结构简式。

-名称：2-甲基丁烯

-答案：CH3-CH=C(CH3)-CH3

3.**性质比较**：

-题目：比较以下两种烷烃的沸点，并解释原因。

-化合物：正戊烷和异戊烷

-答案：正戊烷的沸点高于异戊烷。原因是正戊烷分子结构更紧凑，分子间作用力更强。

4.**反应预测**：

-题目：预测以下烯烃在酸性高锰酸钾溶液中的反应产物。

-化合物：1-丁烯

-答案：1-丁烯在酸性高锰酸钾溶液中会被氧化成丁二酸。

5.**实验设计**：

-题目：设计一个实验方案，以证明烯烃的加成反应。

-要求：使用溴水作为试剂，观察反应现象，并解释原因。

-答案：实验步骤：

1.将少量烯烃加入试管中。

2.向试管中加入溴水，轻轻振荡。

3.观察溴水颜色的变化。

-预期结果：如果烯烃存在，溴水颜色会褪去，因为烯烃与溴发生加成反应。

6.**应用拓展**：

-题目：讨论烷烃和烯烃在生活中的应用，并举例说明。

-答案：烷烃和烯烃在生活中的应用非常广泛，例如：

-烷烃：作为燃料（如汽油、柴油）、溶剂（如石油醚）、塑料（如聚乙烯）等。

-烯烃：用于生产合成橡胶、塑料（如聚丙烯）、合成纤维等。

7.**思维训练**：

-题目：思考烷烃和烯烃在有机合成中的重要性，并举例说明。

-答案：烷烃和烯烃是有机合成的基础原料，它们在有机合成中扮演着重要角色，例如：

-烷烃：用于合成烷基化合物，如烷基苯。

-烯烃：用于合成烯烃衍生物，如醇、醛、酮等。

8.**研究性学习**：

-题目：选择一种烷烃或烯烃，研究其在环境保护中的应用。

-答案：以乙烯为例，乙烯在环境保护中的应用包括：

-作为生物降解塑料的原料，减少白色污染。

-在农业上作为植物生长调节剂，提高作物产量。反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.**情境教学**：在讲解烷烃和烯烃时，我尝试通过生活中的实例来引入新知识，比如用塑料产品来解释烷烃的应用，用乙烯来解释烯烃的化学性质。这种情境教学法能够让学生更容易理解和记忆抽象的化学概念。

2.**实验互动**：在实验环节，我鼓励学生亲自操作，而不是仅仅观察。这种互动式教学能够提高学生的动手能力和实验技能，同时也增强了他们对化学的兴趣。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.**学生基础差异**：在课堂中我发现，不同学生的基础和理解能力存在较大差异。部分学生在理解烯烃的加成反应机理时显得吃力，这可能是因为他们对有机化学的基本概念掌握不牢固。

2.**教学深度不足**：在讲授烷烃和烯烃的化学性质时，我发现学生对一些深层次的问题，如反应机理的微观解释，理解不够深入。这可能是因为讲解时过于注重描述，而忽略了学生的思维引导。

3.**评价方式单一**：目前的评价方式主要是随堂测试和课堂表现，缺乏对学生长期学习效果的跟踪评价，这可能不利于全面了解学生的学习情况。

反思改进措施（三）改进措施

1.**分层教学**：针对学生基础差异，我将尝试分层教学，为不同层次的学生提供不同的学习材料和指导，确保每个学生都能跟上课程进度。

2.**深入讲解与引导**：在讲解烯烃的加成反应机理时，我将更多地采用启发式教学，引导学生思考反应的微观过程，并通过实例加深理解。

3.**多元化评价**：我将引入更多的评价方式，如课堂参与度评价、项目报告、实验报告等，以更全面地评估学生的学习效果。同时，我也会定期与学生进行一对一的交流，了解他们的学习困难和需求。

4.**拓展课外资源**：为了帮助学生更好地理解烷烃和烯烃的实际应用，我将推荐一些课外阅读材料和在线资源，让学生在课堂之外也能继续学习。

5.**加强师生互动**：在课堂上，我将更多地鼓励学生提问和参与讨论，通过师生互动来提高学生的学习积极性和主动性。同时，我也会努力营造一个开放、包容的课堂氛围，让学生感到安心和舒适。板书设计①烷烃

-烷烃的定义：碳原子间仅以单键结合的烃类。

-分子结构特点：碳原子形成四面体结构，氢原子填充剩余的键位。

-命名规则：以碳原子数命名，数字前加“甲”、“乙”、“丙”等前缀。

-物理性质：无色、无味、不易燃，沸点随碳原子数增加而升高。

-化学性质：不易发生加成反应，易发生取代反应。

②烯烃

-烯烃的定义：碳原子间以双