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文档简介

创业商业策划书创业商业策划书「篇一」一、项目描述“易互通”项目拟在内蒙古工业大学内建立一家服务高效、程序便捷、成本低廉并具有一定专业水平的呼叫服务外包中心。“易互通”呼叫服务外包中心以“简、精、廉”作为项目的发展目标。“简”是指硬件设备简化,人员成分简化,服务范围简化,项目规模简化。“精”是指主营业务做得精,业务技能学的精,服务质量追求精。“廉”指的是员工培训成本低廉,员工工资要求低廉,管理费用低廉。作为一家小型的呼叫服务外包中心,我们拟在与学校各招生单位取得沟通合作后积极开拓学校各类招生电话咨询业务(本科、研究、自考),服务校内广大招生单位做好招生业务的调查、推广、咨询工作。以更加低廉的成本,更加专业的服务精神,更加高效的服务质量,更加成熟的服务内容取得校内各级招生单位的信任与支持,成功开展“易互通”呼叫服务外包中心这个项目。并在今后陆续承包校外各类企业、公司的咨询、客户回访、商品推广等适合小型呼叫中心的各种服务业务。二、项目市场调研(一)项目市场的形成呼叫中心(CallCenter)起源于几十年前的民航业,其最初目的是为了能更方便地向乘客提供咨询服务和有效地处理乘客投诉。世界上第一个具有一定规模的呼叫中心是泛美航空公司在1956年建成并投入使用的。其主要功能是可以让客户通过呼叫中心进行机票预定。随后AT&T推出了第一个用于电话营销呼出型(outbound)呼叫中心,并在1967年正式开始运营800被叫付费业务。从此以后,利用电话进行客户服务、市场营销、技术支持和其他的特定商业活动的概念,逐渐在全球范围内被接受和采用,直至形成今天规模庞大的呼叫中心产业。(二)项目市场的发展趋势呼叫中心作为一种能充分利用现代通信手段和计算机技术的全新现代化服务方式,已引起越来越多人的关注,已被广大企业领导者和专家所认识,不仅在邮电,而且在银行、铁道、航运、保险、旅游等各行各业获得广泛应用。我国的经济不断发展,市场竞争层次不断提升,对信息化水平的依赖程度越来越高,企业界使用呼叫中心的热情将不断增加。目前,我国的呼叫中心市场还刚刚起步,许多市场还是空白,这为提供呼叫中心业务的企业提供了良好的机遇,其中拥有5到50个座席人员的中小型呼叫中心的市场具有很大的潜力。在未来的几年间,呼叫中心在我国会取得很大的发展。随着现代社会的迅猛发展,计算机以及通讯技术已经成了社会各个行业的主要服务手段。社会公众的服务观念也随之发生了很大的变化,服务质量已成为大家日益关心的话题。客户服务中心作为连接客户和企业的桥梁,拥有数据集中、规模化、高效率、服务功能强、速度快、素质高的现代化服务手段,将传统的来访接待室、柜台、会客室、业务室等的客户接待方式,转变为以计算机技术、网络技术、通讯技术为基础的不受时间、地点、场合限制的高效率的自助服务与人工服务有机结合的服务方式,是未来客户服务(呼叫中心)的发展方向。(三)项目的市场需求分析1、校内市场需求分析市场不是凭空出现的,市场需要开发,需要探索,需要先制造出“商品”再培育该商品的市场。“易互通”呼叫服务外包中心的商品就是我们的电讯服务。随着学校办学质量不断提高,招生数量逐渐扩大,学校改革进度不断发展,学校内各级行政单位对于电讯服务的需求越来越大。其中学校各级招生部门对该服务的需求尤为强烈,学校的招生单位工作人员数量有限,办公室内的普通有线电话接待能力有限,伴随着办学规模的不断升级,报名考生需要详细、优质的咨询服务同招生单位有限的电讯接待能力的矛盾日益明显,不健全的电询接待能力、较差的电询服务态度都会直接或间接影响到学校各级招生单位的招生质量和数量。被动呼叫服务(来电咨询服务)并不是招生单位的主要工作内容,并且这项工作的可替代性强、操作难度小却占用了招生单位工作人员大量的工作时间和精力,使得工作人员无法节省出更多的人力物力解决其他难度大、专业程度高的主要工作。该项呼叫服务的外包已经成为学校教育规模不断发展、招生工作不断进步的必然选择。内蒙古工业大学总共有25个学院,并在校内设有研究生、自考生招生单位,在报考、招生旺季这种来电咨询业务是十分庞大的;这就形成了一个巨大的、潜在的需求市场。另外,在招生淡季,我们呼叫中心也可提供主动呼叫服务,帮助校内各级招生单位做好招生推广和针对性的招生宣传。2、校外市场的需求分析2010年中国服务外包市场规模接近208亿美元,从外包产业收入看,2006年,中国服务外包产业收入达118亿美元,占全球的比重为1.29%。随着中国国内需求以及离岸需求的增加,未来几年将是服务外包产业收入的高速增长阶段,年均复合增长率高达22%,到2010年,中国服务外包产业收入达262亿美元,占全球比重将上升到2.17%左右。中国信息技术外包(ITO)的发展将更为成熟,业务流程外包(BPO)将成为带动中国服务外包产业崛起的主要力量。三、项目可行性分析(一)、业务对象校内业务对象:学校内各级各类招生单位校外业务对象:医药保健品领域、酒类及食品领域、化妆品、服装等日用品领域、家电领域、建材、汽车、摩托车零配件领域、旅游和其它服务性领域等对小型呼叫服务外包中心有需求的各类企业。(二)、业务拓展渠道1、校内业务的拓展渠道针对校内的服务对象,我们采用优惠试用的拓展办法。在开展咨询服务之前,做好以下几方面的准备:(1)、充分调研,完善资料库中涵盖内容,以实际服务产品赢球校内各级招生单位的信任与支持。(2)拟定相应的员工培训计划,健全完善项目内部管理团队,做到责任有担当,奖惩有措施。凭借真实、细致的项目内部管理办法赢得服务对象的认可。(3)与校内各级招生单位达成利益共识,充分沟通,详细讲明呼叫外包服务的利于弊,以专业的态度、优质的服务、积极的合作获得服务对象理解。(4)先期免费试用,诚信、诚心、诚先。2、校外业务的拓展渠道(1)在做好校内服务的同时,将我们的业务成果、业务实力介绍、服务内容介绍及服务价格优势做成高品质的业务宣传手册,充实业务宣传资料。有针对性的向部分服务对象推广我们的服务产品。(2)在各大专业网站,各大专业论坛刊登免费广告,积极寻求长期合作伙伴。(3)借助校内优势资源。金杯、银杯、不如“口碑”。在我们做好校内各级招生单位的电询工作后,在校内寻找拥有一定社会资源指导教师为项目市场拓展顾问,然后开展相关社会呼叫服务的外包业务。(三)、服务产品宣传方式1、实体报单宣传。在重庆各大报纸上刊登小型广告。制作简介大方的业务宣传手册,有针对性的向社会各中小企业进行推广宣传。2、网络宣传。制作JDPE格式(图片)广告,发布在各大专业网站。制作网站提供固定的接待频道。3、联动机制。网络电话宣传报纸广告形成一套完整的宣传、接待的业务受理机制。四、项目资金投入五、项目风险(一)业务市场的风险评估1、校内市场的风险评估及应对策略:项目顺利在校内开展业务的前提是校内各级招生单位的认可和信任。如果没有取得校内各级招生单位的许可,我们在校内市场的业务工作就要推迟,这样就直接带来了劳力成本上升,机会成本上升,增加项目破产的风险。校内业务市场风险的应对策略:加大项目宣传力度,在工作闲置阶段开展人员培训工作降低劳力成本损耗,缩减校外市场的宣传开支但要加大有针对性的校外企业合作工作的投入,优化人员结构减薪裁员。2、校外市场的风险评估及应对策略:在校内业务开展顺利的前提下,校外市场还存在以下几方面的风险:(1)错误的竞争对手分析:由于对市场竞争环境预估不足,对竞争对手估计过低,导致难以在校外市场开展业务。(2)错误的预估市场需求:对市场需求调研不清,造成业务停滞,损耗成本上涨。(3)业务收益过低。校外市场所承接的呼叫服务工作量大,难度高,耗时长,所得收益少,难以支撑项目运作。校外市场风险应对策略:对于竞争对手强势竞争,应及时开拓“蓝海”市场,开拓新客户,继续优化内部业务流程降低成本;寻求合作,达成共识,宣传校内呼叫中心的劳力优势;继续宣传项目服务内容的特殊性争取企业的认可。对于过低的市场需求,应扩大市场定义范围,针对性宣传项目优越性和必要性,制定吸引力强的营销策略,激活需求市场(在市场同行业间展开试用策略,增强同行业其他企业危机感),整合成果,介绍到位。对于业务收益过低,应拓宽盈利渠道,加强谈判协商力度提高服务价格;项目发展初期也可以先将服务价格降低争取到服务市场,然后随着业务量增加、市场推广成熟,再考虑调高服务价格。(二)、经营管理过程中人员流失风险评估“呼叫中心”属于简单服务业,劳动过程枯燥,工作内容单一,上岗培训简单,劳动报酬低,工作量大,工作技术含量小,所以工作人员流失率高,熟练工离职率高。一旦出现大批员工离职的现象,必然造成定期业务无法按时交付,出现短时间的岗位空缺,影响到正常工作;另一方面也将增加人员招聘、培训的成本。我们拟聘员工均为学校学生,学生学业压力较重,工作分配时间不均,很有可能出现临时离岗,正常工作时段请假等问题,风险指数经过加权评分后为65%,属于高风险指数。风险应对办法:1、借鉴校内“勤工助学中心——书报亭”的人员招聘管理办法,扩大招聘范围,加大审核力度;2、注意培养组织内部文化,丰富激励方式,合理的排班避免由于兼职工作影响到成员正常的学习和生活,家庭贫困的应征者享有优惠条件;3、与学校方面沟通争取实践基地的资格;4、注重实践活动中客观规律的总结,将书本理论与实践操作相结合,开展项目内部的研究课题从而增加工作的技术含量;5、提高员工的福利水平,采用心理学中行为主义的“阳性强化法”对员工进行激励。6、签订完善的用工合同,规定公司与员工双方彼此的权利(力)责任和义务。(三)、资金面临断裂的风险评估在经营过程中,由于业务衔接不紧密,业务渠道不明确,服务佣金不到位,以外业务事故赔偿等问题带来的项目运行资金链断裂的风险在日常公司经营中是非常常见的。例如:“温州老板集体逃跑”事件,究其根本是由于中小企业短时间内由于意外事件资金链断裂,造成公司无法运营导致的。所以,在一家企业一家公司中日常的流动资金是必要的,是为了满足员工工资、公司正常招待活动、正常的交易手续,日常的工作损耗而特别设立的一笔款项。在公司实际运作中,由于流动资金枯竭、业务收入骤减而带来的员工工资无法发放,员工大面积离职,公司正常工作缺少流动资金支持无法运营的问题是十分严重的,风险指数为55%,属于中等风险。应对风险策略:资金断裂这项风险之所以属于中等风险的原因是因为资金是可控生产要素,对于这方面的风险是可预估可控制的。1、充足的风险预备金;在融资一节中我们将10万创业资金的15%划分为不动的风险预备金的原因就在于此,这一部分资金不搞投资,不搞借贷,只用作资金断裂的风险应对。2、多样化的融资渠道,资金链断裂并不是公司最致命的问题,资金链断裂往往发生在公司企业进行业务扩张、规模扩张的过程中,只要有新的资金支持帮助公司度过难关,恢复到正常的经营运作,那么公司会进入到崭新的发展阶段。所以,在公司正常运营过程中,应加强与合作伙伴的沟通增进彼此间信任,拓宽融资渠道,增加投资者信心。3、做好前期资金使用预算。防患于未然,未雨绸缪,要在公司项目运营前充分考虑项目运行中会发生的问题,做好资金使用预算,做好公司生产运营计划,避免在生产运营过程中出现资金链断裂的问题。六、预期项目成果(一)、短期项目成本及利润预估预估短期利润情况如下:校内市场在第一季度试行免费试用服务的营销策略,所以校内市场在第一季度收益为0;校外市场上,我们会将以校内业务的优质服务成果展给社会企业,初步建立3—5家合作企业。在第二季度时,校内市场方面我们将推出付费服务项目,与有意合作的校内各级招生单位达成收费方面的共识,以各级招生单位的业务咨询量划分“会员、银会员、金会员”三个等级进行收费,并根据会员级别的不同分别提供不同内容的服务。校外市场方面,我们将按照每笔业务的产生的实际成本加上营业利润算出每单笔业务的收费标准;在业务流程发展成熟后也将按照校内市场的收费原则制定会员制度进行会员费用收取。所以,第二阶段项目收益稳步上涨。第三季度第四季度时,主要还是优化工作组内部的工作流程,降低培训和其他工作环节的成本,继续巩固原有客户市场,增加服务内容,提升工作效率。收益幅度平稳增长。短期内(一年),项目的收益与成本支出争取达成平衡状态,争取略有收益,暂估短期收益=项目纯利润(47.5万-34.3万)/项目投入(34.3万)=38%。(二)、中长期收入预估第二年中,我们主要把工作方向转到了校外市场,校内市场还需要一段时间来展现我们咨询业务的成功并吸引更多学校机构寻求我们的服务。校外市场我们要巩固老客服发展新朋友,打开中小企业呼叫中心外包的市场,放开手脚,大胆去做,必要时要提升硬件设备,增加业务接待能力。第三年时,我们将校内市场的范围扩大至重庆南岸区的其他高校,也同样以免费试用的营销方式吸引客户,将运营成本压缩以提供项目扩展所带来的成本增加,所以在校内市场这一部分我们的增速逐渐放缓。校外市场方面,我们以稳健的发展策略进行发展,不搞简单的规模扩张,要以智(质)取胜,巩固合作关系提升服务质量。第四年时,我们的工作重心放到了校外市场的扩展上,我们要按照项目的发展战略规划所制定的发展方向进行发展,联络并与社会兴趣培训团体、专业培训机构取得合作关系,推广教育类咨询服务,并充分调研市场需求,做好基础设施建设。第五年时,初步试行将校内校外的教育咨询业务整合成一个市场,扩大业务接待能力,提升服务质量,专业培训流程,继续坚持立足学校的基本方针,开拓校内的劳力供给市场,扩大经营规模,寻求大型的咨询机构的指导和帮助,建立初步的模拟交互网络,将重庆主城地区的各大教育咨询类机构进行整合,形成联通互动信息共享的平台。第六年时,建立统一市场,将重庆各地区的高校及各类教育机构纳入我们的业务范围,建立完整度高、时效性强的数据库,为客户提供更优质的教育信息咨询服务,面向全国做大做强,打造中国西南地区最权威的教育类信息的咨询机构,并将呼叫外包服务扩展至二手房交易、房屋租赁、汽车租赁等相关信息的咨询服务上来。规模效应显现。创业商业策划书「篇二」一、前言在这个“人才至上”的年代,为了迎接未来的挑战,我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃,必须提前做好准备,充分利用自己的优势和机遇发展自己的事业,为以后的生活创建一个坚固的基础,为社会做出贡献,增加就业机会给他人和自己给自己带来美好的未来。当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展,才能更好的为泰州作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!为此,我打算建立一个“点子”便尔店,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己----路是自己走出来的!二、创业背景:1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步,生活水平的不断提高,人类惰性的潜能又被激发出来,使得一部分大学生宁愿花钱也不愿意自己动手做一些事情,有些时候急于需要一个“帮手”来帮他们完成所要完成的事情。2、一部分大学生为了锻炼自己,增加实践经验,不惜耗掉了自己课余之外的所有时间来参加学校里的活动。所以很多事情自己没办法也没时间去完成,无奈之余便幻想的希望自己可以拥有“分身术”。三、创业目的:1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我们来说已经没有多大诱惑了,所以我们需要自主创业来为自己铺路。2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情,一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长,但是据我所知,校内能提供的勤工助学岗位是非常有限的。这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!3、在校外做兼职这个方法虽然可以让我们挣一些钱,为自己解一时的经济困难,但回头想想我们发现我们的大部分时间都被它占据了,我们没有自己的自由,不能随意的做其他的事情,因为在他人的手下我们没有选择的余地,我们只能听令于他们。四、经营项目及内容:1、经营内容:主要是帮助一些没时间或不愿意自己出面去完成工作、任务、及人际交流的同学完成他们的所需,作为他们的一个“帮手”来认真努力完成他们所要求完成的事情。2、主要项目:代办PARTY策划:根据所需者的个人需要(包括场地、时间、操办等级、风格等方面),进行生日聚会,同学聚餐,男女约会等项目的策划,并按时按要求完成任务;代写文字方案:可以替那些有想法但无法用文字表达的需求者写些文字方案,包括策划书、通知、海报、申请书等一系列应用文体;代取物品:代替一些不想把时间浪费在路上的同学取些所需物,并且代保管(保管另外收取费用);代沟通交流:大学犹如小社会,同学、朋友间很容易闹些别扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始终无法先开口解开疙瘩,这时我们就可以代替需要者,作为中介人进行帮助沟通交流,使得原本不畅的关系得以调解;代出点子:吸取各方优良经验,为一些在生活,学习,感情上遇到困难的求助者提供有建设性的点子,从而为需求者排忧解难。代设计唯美、酷炫、简约等封面(应聘书、规划书等)五、经营原则:1、真实原则:对求助者以礼相待,不欺不瞒,友善平等。“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教,而是一种真实的感受;2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠;3、科学性原则:保证为求助者所提供的策划,方案科学可靠;真正做到切实可用。4、守信、准时原则:在规定的时间、地点完成别人的需求;六、服务群体:1、学习工作繁忙,无暇动脑的人群;2、时间紧迫,求助无门的人群;3、力主创新,个人能力单一的人群;4、在校老师及在外老师。七、市场分析:1、在大学的校园内外,至今还没有这方面的经营店。所以在市场竞争上,我们处于一个相对的优势位置。但是正因为如此,市场的打开又将面临着一个大的问题。在一定程度上,很多同学会存在戒备的心理,所以一个创新的有说服力的广告宣传是必要的。2、另外,大学本来就是个人才济济的地方,“点子”对大家来说都是随手就来的事,所以我们面临的另外一个问题就是同学不屑接受的一个问题,所以我们要拿出有威望、有质量、真正有效的“点子",先着手树立一个良好的形象,以便更快打开市场。1、真实原则:对求助者以礼相待,不欺不瞒,友善平等。“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教,而是一种真实的感受;2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠;3、科学性原则:保证为求助者所提供的策划,方案科学可靠;真正做到切实可用。4、守信、准时原则:在规定的时间、地点完成别人的需求;六、服务群体:1、学习工作繁忙,无暇动脑的人群;2、时间紧迫,求助无门的人群;3、力主创新,个人能力单一的人群;4、在校老师及在外老师。七、市场分析:1、在大学的校园内外,至今还没有这方面的经营店。所以在市场竞争上,我们处于一个相对的优势位置。但是正因为如此,市场的打开又将面临着一个大的问题。在一定程度上,很多同学会存在戒备的心理,所以一个创新的有说服力的广告宣传是必要的。2、另外,大学本来就是个人才济济的地方,“点子”对大家来说都是随手就来的事,所以我们面临的另外一个问题就是同学不屑接受的一个问题,所以我们要拿出有威望、有质量、真正有效的“点子",先着手树立一个良好的形象,以便更快打开市场。1、真实原则:对求助者以礼相待,不欺不瞒,友善平等。“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教,而是一种真实的感受;2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠;3、科学性原则:保证为求助者所提供的策划,方案科学可靠;真正做到切实可用。4、守信、准时原则:在规定的时间、地点完成别人的需求;六、服务群体:1、学习工作繁忙,无暇动脑的人群;2、时间紧迫,求助无门的人群;3、力主创新,个人能力单一的人群;4、在校老师及在外老师。七、市场分析:1、在大学的校园内外,至今还没有这方面的经营店。所以在市场竞争上,我们处于一个相对的优势位置。但是正因为如此,市场的打开又将面临着一个大的问题。在一定程度上,很多同学会存在戒备的心理,所以一个创新的有说服力的广告宣传是必要的。2、另外,大学本来就是个人才济济的地方,“点子”对大家来说都是随手就来的事,所以我们面临的另外一个问题就是同学不屑接受的一个问题,所以我们要拿出有威望、有质量、真正有效的“点子",先着手树立一个良好的形象,以便更快打开市场。在服务过程中,可能出现资金周转不动或者出现一些没预料到的突发事件则根据情况,作出相应的解决方案。创业商业策划书「篇三」一前言民以食为天。足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下:西餐:1、高档餐厅:讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。2、快餐店,如麦当劳,肯得基等。适合青少年消费。中餐:1、酒店:以规模经营取胜。2、小酒店:以特色招牌菜取胜。3、连锁快餐店:以连锁规模经营取胜。4、大排档:以价廉物美,随意取胜如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地?“卖”点很重要。中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的效益。“粥”字典解释:稀饭。一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。随着时代变迁,人们不仅要吃好,还要吃巧。现代研究表明:食“粥”更有保健,美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养,简单易行的最好方法。至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外,风行东南亚。其效用除一般饮食外,还可以作为预防疾病,治疗疾病,养生美容由于种种原因,如方式分散,品种单一,营销方式不对,形成不了产业经营。我们正是看准机会,挖掘整理,搜集选择了几百种实用粥谱,推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明,这是一个投资风险小,用途广泛,本小利大,市场前景可观,回报率高的产业之一。二市场研究及竞争状况目前人们对粥的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的白粥配咸菜,八宝粥(红)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品种,且对效用宣传极少,销售方式也陈旧,尚无专门粥店和相应的营销网络,市场缺口很大,无明显的竞争。普通粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。卖点:不是稀饭,是健康!仅把粥作为一般食品的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信,满足人们心理上的需求,使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来,抢占商机。三消费者研究1.对象:一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人。2.主要益处:营养,卫生,口感好,保健,食疗。3.主要场合:早餐:经济实惠,营养的早点。配合干点销售。正餐:除以上作用外,重点是医院,学校。夜宵:给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会)4.重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康,省时,省力,使消费者有占便宜的感觉。四主要产品:300余种粥及干点62款轮流供应(配方及制作方法另告)1谷类粥14款2豆类粥16款3蔬菜粥36款4肉类粥40款5花类粥12款6果品类粥32款7中药类粥80款8鱼类粥20款9其它类粥12款配套产品62款1糕类36款2饼类16款3其他类10款优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。缺点:因配料众多,初期采购稍麻烦,推广需要过程。2.卤菜:各地特色卤菜(如四川卤菜,武汉的鸭脖,南京盐水鸭,开封桶子鸡,江浙糟菜,广东及湖南的烧腊,熏菜),鲜族泡菜等。3.各地特色小吃:1.北方风味:东北李连贵熏肉大饼,海城馅饼,大连枣泥蒸饼,天津母子丁香饼,十锦烧饼,煎饼果子,承德的混糖锅饼,鲜花玫瑰饼,北京的一窝丝清油饼,内蒙的哈达饼,西安的肉夹馍,萝卜饼,秦镇凉皮,黄桂柿子饼,山东滨洲的锅子饼,济南的千层饼,周村酥烧饼,孔府桂花饼,等等。2.南方风味:台湾花生石头饼,咸菜饼,豆沙锅饼,南瓜饼,三鲜锅饼,上海酒酿饼,散丝锅饼,四川椒盐锅魁,玫瑰花饼,江苏黄桥烧饼,苏州麻饼,扬洲枣泥饼,太仓糟油春饼,贵阳鸡肉饼,杭州蓑衣饼,湖洲姑嫂饼,金华雪菜油酥饼,湖北东坡饼,广水桔子饼,虾丝饼,湖北江陵九黄饼,湘鄂茶油饼,武汉老通城豆皮,小桃园油酥饼,面窝,豆沙藕饼,广西莲蓉夹心饼,安庆油酥饼,湖南浏阳茴饼,江西九江桂花茶饼,广东潮洲猪油芝葱饼,广州小风饼,月牙馅饼,云南鸡蛋麦饼,福建泉州水晶菜头饼,泉州芋头饼。厦门海蚝煎,等等。各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,更有吸引力创业商业策划书「篇四」一、小型超市的潜力及趋势近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型小型超市另外一种业态——小型超市。小型超市主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。小型超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。因为他具有超市的经营特点,小型超市的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的小型超市经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在小型超市业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。二、选址(一)商圈理念小型超市的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方。(二)经营选址在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。三、投资计划(一)CI设计1、企业标识要明显的体现出小型超市的经营信息,要符合小型超市的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的小型超市的企业标识。2、企业理念为大众提供便利购物条件为消费者提供优质的服务为消费者提供适合的商品(二)投资计划1、固定设施天花——小型超市的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。地面——小型超市由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合小型超市本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。墙面—为保证店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。照明—白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。音响—为保证顾客的舒适的购物心理情绪,小型超市一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。2、经营设备电脑—一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。软件—与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。收银台—收银台兼管理人员工作台。货架—以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。冰柜—因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。其他设备—如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。3、商品小型超市的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数20xx至3000种。(三)经营理念1、符合目标消费者需求—小型超市因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快2、为消费者提供方便—就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配。(四)、管理运营1、制度管理在连锁小型超市的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的相关的管理制度有:出勤制度1、卫生管理制度2、报表管理制度3、能耗管理制度4、设备管理制度5、固定资产管理制度6、采购管理制度7、现金管理制度8、工资的发放管理规定9、员工的担保制度10、管理人员的权限规定11、员工的奖惩制度12、员工工作制度13、货架作业管理制度14、商品配送管理制度15、仓库管理制度16、会议管理制度17、耗材领用管理制度18、通讯器材及设备管理制度2商品管理为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有:1、商品的进场制度2、商品的销售报表3、采购报表4、滞销报表5、畅销商品统计表6、关于商品的奖罚制度7、商品的配备申报制度8、临近商品的处理9、商品销售考核10、促销商品的管理制度3库存管理因小型超市的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的制度有1、库存报表管理2、库存的限制3、商品的周转周期与库存的参考4、调货申请表5、退货管理规定6、库存周转考核7、商品配送管理制度8、滞销商品考核4系统管理系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性发展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工作效率,相关的制度有1、操作员的管理规定2、操作员的权限3、操作员的保密规定4、营业额与员工工资的关系制定a)损耗管理制定有效的防损制度,提高员工的防损意识,发挥员工的防损积极性,有效的防损降耗措施,相关的制度有员工内盗的处理意见损耗的管理规定损耗的奖惩制度耗材管理关于盗损的管理规定b)促销管理实行统一的促销政策,有利于增强企业的形象,促进商品的销售,有利于整合促销资源,实现资源利用的合理化,充分化相关的制度有促销管理规定促销的申请促销的执行考核投资分析预算按60平米计算(单店)1A固定设施:首期(即开业前)天花+墙面:直接刮腻子(60+60)*3.5/平方=480元水电设备:1200元地板;60平方*20=1200铺面外:20*30平方=600元店招:10平方*30=300元合计480+1200+1200+600+300=3180B经营设备货架:180*20+90*30=6300元电脑收银设备:3500+500+800=4800元冰柜:1800*2=3600元软件:1500*1=1500元收银台:1000元烟柜:400元酒柜;600元电话初装费:200*2=400元其他设备;1000元合计6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000=20000元C租赁押金;0元D消防设备:20xx元总投入3180+20000+0+20xx=25180元2经营成本及经营费用租金——―-0元/月税———-0元/月工商管理——0元/月水———―50元/月电———―800元/月工资———1200*2=2400元/月耗损预估——500元/月总部配送费—―400元/月总部管理费用—400元/月其他费用——300元/月合计0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300=4850元/月3营业效益预计营业额1000—1500元/日月计营业额40000元营业利润4000*22%利润率=8800元营业外收入500元/月合计效益8800+500=9300元4货值800元/平方60平方=48000元5后期开业后的追加投入15000元6收益分析收益=效益-费用=9300-4850=4450元/月年收益=4450/月12月=53400/年不可预计费用5000元/年实际预计收益53400-5000=48400元/总投入=首期投入+后期追加=33210+15000=48210预计收回投入需2年四、项目可行性行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升,使项目的可行性更加强烈,鉴于此,推荐涉入此行业并形成连锁化经营,在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点五、风险规避由于行业风险的不确定性,因此,建议在开业之后3个月,可以通过核算将店面执行承包经营,具体方式待定,前提是统一采购,统一品牌,统一经营,可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的,且能提高员工的工作积极性。A方案;员工入股B方案;前期投资算做风险投资,由员工进行担保抵押经营,自负盈亏C方案;以委托经营的模式交给员工经营,多劳多得,上交费用D方案;缴纳承包金的形式进行承包经营六、投资解析1.前期投资固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备,以降低其投入2.追加投资因以利用了现有卖场的客户资源,在首期投入中已经没有了货款投入,故在后期需要追加部分货款投入,即是后期追加的3万元货款投入来作为后期的资金运营,此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。创业商业策划书「篇五」商业创业策划书模板一、蛋糕店概况1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“xx下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像xx、xx那样的蛋糕连锁店。3、本店需创业资金9.5万元。二、经营目标由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。三、市场分析1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。四、经营计划1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价蛋糕店创业计划书范文。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为先生、小姐,他们会觉得很受尊重。9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。创业商业策划书「篇六」一、项目简介和市场前景食品产业链经营在大陆目前还属一个创新项目,还没有以往的数据对比。该项目涉及了食品原材料生产(农场)、食品生产加工与销售、食品技术研发和食品人才培养(食品院校)、食品连锁经营管理等。从相近行业来看,就是面包连锁店、早餐连锁店(摊)和社区便利店等,这些企业在一些地区均有一定程度的规模,利润空间较大,价格也相对比较高。但是都未形成产业化经营。福建的x集团经过多年的努力,想走产业链经营,但至今还是未完全实现,比如在20xx年开始经营“xx”连锁店,先后发展到了十余家,可到今年年初,也只剩下一家了。x还有一家xx一元店,也是轰轰烈烈一年多,从去年底开始停滞不前了。从成本来看,食品原材料、包装材料、食品加工企业的固定成本和劳动生产率对本项目的产品利润和利润率影响会比较大。该项目的进入门槛高,技术性强,经营规划和管理的难度较大,产业链经营的难度更大,可模仿性不强。该项目可以结合农业产业化经营、专业人才培养、早餐工程和午餐工程、旅游市场开发等重大民生工程的开展与开发,可以争取地方政府部门的大力支持,在一些地方属政府为民办实事工程、农业产业化经营以及城市发展规划的范围。在销售终端项目的连锁经营方面,按全国30个省市,每个省市选择4个地级市发展,每个地级市发展25家连锁店,全国将可开设3000家的特色食品连锁店,如果按平均每家店每月营业额10万元人民币(下同),一年的销售收入是36亿元,按5%的净利润计算,每年将可获得1.8亿元的净利。而我们的特色就是台湾特色食品、绿色食品、有机食品。二、项目背景食品有限公司成立于20xx年x月x日,公司主要生产和销售x麻薯、牛扎糖、Q心饼、凤梨酥、蛋卷、酸梅汤。产品主要销售渠道有xxx等大型卖场、全国多个省市的经销商、十多家代加工客户。x食品公司有着清晰的产品定位和经营规划,至今未偏离企业长远目标。公司团队稳定,经验丰富,技术扎实,创新能力强,经营模式至今未发现雷同者。三、融资计划及经营规划1.20xx年x月之前融资500万元人民币,用于销售渠道建设、设备更新和技术改造;2.到20xx年x月,年销售额的经销商和代理商达20个,全国各类经销商和代理商达100个以上。年销售额达到3000万元人民币。3.20xx年年销售额达到8000-10000万元人民币,并投资一家绿色食品农场,主要种植和养殖与本公司休闲食品有关的原材料,并通过本公司的销售渠道销售(下同)。4.到20xx年12月(步入第二个五年计划):4.1.x食品连锁店发展到100家,其中直营店50家以上,开店成功率90%,直营店覆盖5个省市20个地级城市。4.2.新增投资1家绿色食品农场。4.3.引进一家上市策划及顾问公司。4.4.此阶段需融资1000-3000万元人民币。5.20xx年x月:5.1.x

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