酒店设施设备维修保养制度_第1页
酒店设施设备维修保养制度_第2页
酒店设施设备维修保养制度_第3页
酒店设施设备维修保养制度_第4页
酒店设施设备维修保养制度_第5页
已阅读5页,还剩4页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

酒店设施设备维修保养制度一、总则1.目的为加强酒店设施设备的维修保养工作,确保设施设备正常运行,延长使用寿命,为宾客提供优质、高效的服务,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于酒店内所有设施设备,包括但不限于建筑结构、电气系统、空调系统、给排水系统、消防系统、电梯、厨房设备、客房设施等。3.职责分工工程部:负责酒店设施设备的日常巡检、维修保养计划的制定与实施、故障抢修等工作。使用部门:负责本部门设施设备的日常清洁、正确使用和简单故障的报修,并配合工程部进行维修保养工作。财务部:负责设施设备维修保养费用的预算编制、审核和支付,并对费用使用情况进行监督。采购部:负责设施设备维修保养所需物资、零部件的采购工作。

二、设施设备维修保养计划1.年度维修保养计划工程部每年年底根据设施设备的运行状况、使用年限、维修记录等,编制下一年度设施设备维修保养计划。计划内容包括设施设备名称、型号、规格、维修保养项目、维修保养时间、责任人等。年度维修保养计划经酒店分管领导审核后报总经理批准实施。2.月度维修保养计划工程部根据年度维修保养计划,结合设施设备的实际运行情况,每月初编制月度维修保养计划。月度维修保养计划应明确具体的维修保养项目、维修保养时间、责任人等,并确保维修保养工作不影响酒店的正常经营。月度维修保养计划经工程部负责人审核后实施。3.临时维修保养计划对于设施设备突发故障或紧急维修需求,由使用部门及时报修,工程部根据故障情况编制临时维修保养计划。临时维修保养计划应明确维修内容、维修时间、维修人员等,并尽快组织实施,确保设施设备尽快恢复正常运行。

三、设施设备巡检制度1.日常巡检工程部维修人员每天对酒店设施设备进行巡检,巡检内容包括设施设备的运行状况、外观、连接部件、安全保护装置等。巡检过程中应做好记录,发现问题及时处理,并将处理情况记录在案。对于巡检中发现的一般性问题,维修人员应及时进行维修;对于较为复杂或需要更换零部件的问题,应及时报告上级领导,并制定维修方案。2.定期巡检工程部每周、每月、每季度对酒店设施设备进行定期巡检,巡检内容应比日常巡检更加详细和全面。定期巡检结束后,应填写巡检报告,对设施设备的运行状况进行评估,提出维修保养建议和改进措施。对于定期巡检中发现的重大问题,应及时组织相关人员进行分析研究,制定解决方案,并跟踪落实情况。3.专项巡检根据酒店设施设备的特点和运行要求,工程部不定期组织专项巡检,如电气系统专项巡检、空调系统专项巡检、消防系统专项巡检等。专项巡检应邀请专业技术人员或相关厂家人员参与,对设施设备进行全面检查和测试,确保设施设备的安全性能和运行效果。专项巡检结束后,应编写专项巡检报告,对设施设备的专项检查情况进行总结和分析,提出整改意见和建议。

四、设施设备维修保养工作流程1.报修使用部门发现设施设备故障或损坏后,应及时填写《设施设备报修单》,注明设施设备名称、型号、规格、故障现象、报修时间等,并提交给工程部。《设施设备报修单》可以通过纸质或电子方式提交,确保信息准确、完整。2.接单工程部值班人员接到《设施设备报修单》后,应及时进行登记,并根据故障情况安排维修人员前往维修现场。对于紧急报修项目,应立即通知维修人员优先处理。3.维修维修人员到达维修现场后,应首先对设施设备故障进行检查和诊断,确定故障原因和维修方案。在维修过程中,应严格按照维修操作规程进行操作,确保维修质量和安全。如需更换零部件,应选用符合质量要求的零部件,并做好更换记录。4.验收设施设备维修完成后,维修人员应通知使用部门进行验收。使用部门应组织相关人员对维修后的设施设备进行检查和测试,确认设施设备正常运行后,在《设施设备报修单》上签字验收。对于维修质量不符合要求的,使用部门有权要求维修人员重新维修,直至达到验收标准。5.记录工程部应建立设施设备维修档案,对每次维修保养工作进行详细记录,包括维修时间、维修内容、维修人员、更换零部件情况、验收结果等。维修档案应妥善保管,以便查阅和统计分析设施设备的维修情况。

五、设施设备维修保养质量控制1.维修人员培训工程部定期组织维修人员参加专业技能培训,提高维修人员的技术水平和业务能力。培训内容包括设施设备的工作原理、维修保养知识、操作规程、安全注意事项等。鼓励维修人员参加相关职业资格考试和技能竞赛,不断提升自身素质。2.维修质量检查工程部负责人定期对维修保养工作质量进行检查,检查内容包括维修记录、维修质量、零部件更换情况等。对于维修质量不符合要求的,应及时责令维修人员进行整改,并对整改情况进行跟踪检查。建立维修质量考核制度,将维修质量与维修人员的绩效挂钩,激励维修人员提高维修质量。3.维修质量反馈使用部门对维修后的设施设备进行跟踪使用,如发现问题及时向工程部反馈。工程部应认真对待使用部门的反馈意见,及时分析原因,采取措施进行改进,并将改进情况及时反馈给使用部门。

六、设施设备维修保养费用管理1.费用预算财务部每年根据酒店设施设备的维修保养计划和实际运行情况,编制设施设备维修保养费用预算。费用预算应包括维修保养所需的人工费用、材料费用、零部件费用、外委维修费用等。设施设备维修保养费用预算经酒店分管领导审核后报总经理批准实施。2.费用报销设施设备维修保养费用报销应严格按照酒店财务制度执行。维修人员应在维修工作完成后及时填写费用报销单,附上相关发票、维修记录、验收报告等资料,报工程部负责人审核后交财务部报销。财务部对费用报销进行审核,确保费用支出合理、合规,并及时支付报销款项。3.费用控制工程部应严格按照维修保养计划控制费用支出,避免不必要的浪费。对于维修保养费用超预算的情况,应及时分析原因,采取措施进行调整,并报酒店分管领导审批。财务部定期对设施设备维修保养费用的使用情况进行统计分析,为费用预算的编制和控制提供依据。

七、设施设备外委维修管理1.外委维修申请对于酒店自身无法维修或维修成本过高的设施设备故障,工程部应填写《设施设备外委维修申请表》,注明设施设备名称、型号、规格、故障现象、维修要求等,并提交给酒店分管领导审批。《设施设备外委维修申请表》经批准后,工程部负责联系具有相应资质的维修单位进行外委维修。2.外委维修合同签订工程部与外委维修单位签订维修合同,明确维修内容、维修费用、维修期限、质量要求、验收标准等条款。维修合同应报财务部备案,作为费用支付和结算的依据。3.外委维修过程监督工程部应安排专人对外委维修工作进行监督,确保维修单位按照合同要求进行维修。监督人员应定期到维修现场检查维修进度、维修质量等情况,及时发现问题并督促维修单位整改。4.外委维修验收外委维修工作完成后,工程部组织相关人员进行验收。验收内容包括维修质量、维修期限、维修费用等是否符合合同要求。验收合格后,由工程部填写《设施设备外委维修验收报告》,报酒店分管领导审批。

八、设施设备更新改造管理1.更新改造计划制定工程部根据酒店设施设备的使用状况、技术发展趋势、经营需求等,每年制定设施设备更新改造计划。更新改造计划应包括更新改造项目名称、项目内容、投资预算、实施时间等。更新改造计划经酒店分管领导审核后报总经理批准实施。2.更新改造项目实施工程部负责更新改造项目的组织实施,按照项目管理的要求,做好项目的招标、采购、施工、监理等工作。在项目实施过程中,应严格控制工程质量、进度和成本,确保项目顺利完成。3.更新改造项目验收更新改造项目完成后,工程部组织相关人员进行验收。验收内容包括项目质量、技术性能、运行效果、投资预算执行情况等。验收合格后,由工程部填写《设施设备更新改造验收报告》,报酒店分管领导审批。

九、设施设备档案管理1.档案建立工程部负责建立酒店设施设备档案,对每台设施设备的相关资料进行收集、整理和归档。设施设备档案应包括设备台账、设备说明书、设备安装图纸、设备维修保养记录、设备运行记录、设备故障记录、设备更新改造记录等。2.档案保管设施设备档案应妥善保管,存放于专门的档案柜中,并建立电子档案备份。档案管理人员应定期对档案进行整理和检查,确保档案的完整性和准确性。3.档案查阅因工作需

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论