2025大学餐饮服务合同

2025大学餐饮服务合同项目名称：大学餐饮服务项目项目地点：省市大学内鉴于：甲方（大学，以下简称“甲方”）为满足师生日常餐饮需求，提升餐饮服务水平，现委托乙方（餐饮服务有限公司，以下简称“乙方”）为甲方提供餐饮服务。双方本着平等、自愿、诚实信用的原则，经友好协商，就乙方为甲方提供餐饮服务事宜达成如下协议：第一条服务内容与范围1.1乙方负责甲方校园内餐饮服务的规划、运营和管理，具体包括但不限于：1.1.1提供学生食堂、教工食堂及学术活动餐饮服务；1.1.2提供早餐、午餐、晚餐及课间餐点服务；1.1.3提供特殊饮食需求服务（如清真餐、素食等）；1.1.4负责餐饮区的清洁卫生及垃圾分类处理；1.1.5提供食品原料采购、储存及加工服务；1.1.6负责餐具的清洗、消毒及管理工作。1.2乙方须在甲方指定的场所内开展餐饮服务，不得擅自改变服务地点或服务范围。第二条服务期限2.1本合同服务期限为年，自年月日起至年月日止。2.2合同期满后，若甲方继续提供餐饮服务需求且乙方愿意续签，双方可另行协商签订新的合同。第三条服务费用与支付方式3.1服务费用标准：3.1.1学生食堂餐饮服务费为元/人/餐，教工食堂餐饮服务费为元/人/餐；3.1.2每月固定管理费用为元；3.1.3其他特殊餐饮需求费用由双方另行协商确定。3.2费用结算方式：3.2.1每月日前，乙方需向甲方提交上月餐饮服务费用明细表，经甲方审核并确认无误后，在个工作日内支付上月服务费用；3.2.2服务费用支付方式为银行转账，甲方指定收款账户为：。3.3乙方应开具符合国家税务规定的增值税专用发票。第四条甲方的权利与义务4.1甲方的权利：4.1.1有权对乙方的餐饮服务质量、食品安全、卫生状况等进行监督检查；4.1.2有权要求乙方按照合同约定提供符合标准的餐饮服务；4.1.3有权对乙方违反合同约定的行为提出整改要求或终止合同；4.1.4对乙方提供的餐饮服务有最终验收权。4.2甲方的义务：4.2.1按时支付乙方服务费用，不得无故拖延或拒付；4.2.2提供符合餐饮服务要求的场地及必要设施；4.2.3协助乙方办理相关餐饮服务许可证件；4.2.4及时向乙方反馈师生对餐饮服务的意见或建议。第五条乙方的权利与义务5.1乙方的权利：5.1.1有权按照合同约定收取餐饮服务费用；5.1.2有权对甲方提供的场地及设施提出改进建议；5.1.3在合法合规的前提下，自主开展餐饮服务经营活动。5.2乙方的义务：5.2.1确保提供的餐饮食品符合国家食品安全标准，杜绝出售过期、变质食品；5.2.2配备专业人员，提供优质的餐饮服务；5.2.3负责餐饮区的日常清洁卫生及垃圾分类处理；5.2.4定期对员工进行食品安全、卫生及服务礼仪培训；5.2.5配合甲方进行监督检查，并及时整改发现的问题；5.2.6承担餐饮服务过程中产生的各项经营成本及费用。第六条质量标准与验收6.1餐饮食品质量标准：6.1.1食品原料采购必须符合国家标准，确保新鲜、无污染；6.1.2加工食品应符合卫生要求，杜绝任何可能影响师生健康的行为；6.1.3提供的食品应多样化，满足不同师生的饮食需求；6.1.4特殊饮食需求的食品应单独制作并标注，避免交叉污染。6.2验收方式：6.2.1甲方定期组织师生代表对乙方餐饮服务进行满意度调查；6.2.2甲方委托第三方专业机构对乙方餐饮服务进行不定期抽检；6.2.3乙方应提供每日食品留样，留样时间为小时，以备查验。第七条安全与卫生管理7.1食品安全：7.1.1乙方必须持有有效期内的《食品经营许可证》并按照许可证规定范围经营；7.1.2食品加工区应符合《食品安全法》的相关要求，保证食品加工过程的安全性；7.1.3食品添加剂的使用必须符合国家相关规定，禁止超范围、超限量使用；7.1.4发生食品安全事故时，乙方应立即停止经营活动，并配合甲方及相关部门进行调查处理。7.2卫生管理：7.2.1餐饮区应保持整洁、通风，定期进行消毒处理；7.2.2垃圾应分类存放并及时清理，避免孳生病菌或产生异味；7.2.3厨余垃圾处理应符合环保要求，不得随意倾倒。7.3人员健康管理：7.3.1乙方员工必须持有有效的健康证明，定期进行健康体检；7.3.2工作期间，员工应穿戴符合卫生要求的工作服、帽子、口罩等；7.3.3乙方应为员工提供必要的卫生健康培训。第八条保险8.1乙方应为其员工购买不低于万元/人的意外伤害保险，并为餐饮服务场所购买财产保险。保险费用由乙方承担。8.2乙方应将保险单复印件提交甲方备案，保险期限不得少于本合同服务期限。第九条知识产权9.1乙方在服务过程中设计的菜单、宣传资料等知识产权归甲方所有，乙方不得擅自使用或转让。9.2乙方不得在甲方校园内使用任何侵犯第三方知识产权的食材、设备或技术。第十条变更与终止10.1合同的变更：10.1.1经双方协商一致，可以变更合同内容，变更内容应以书面形式确认；10.1.2任何一方不得单方面变更合同内容，否则视为违约。10.2合同的终止：10.2.1合同期满后自动终止；10.2.2因不可抗力导致合同无法履行的，双方可协商终止；10.2.3一方严重违约，另一方有权终止合同并要求赔偿损失。第十一条违约责任11.1甲方违约责任：11.1.1甲方未按约定支付服务费用的，每逾期一日，应支付应付金额‰的违约金；11.1.2甲方无正当理由终止合同的，应赔偿乙方造成的损失。11.2乙方违约责任：11.2.1乙方未按合同约定提供餐饮服务的，甲方有权要求整改，整改不合格的，甲方有权终止合同并要求赔偿损失；11.2.2因乙方原因导致食品安全事故的，乙方应承担全部责任并赔偿损失；11.2.3乙方擅自停止服务的，应向甲方支付元违约金，并赔偿造成的损失。第十二条争议解决12.1本合同履行过程中发生的争议，双方应通过友好协商解决；12.2协商不成的，任何一方均可向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。第十三条其他条款13.1本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力；13.2本合同附件包括：13.2.1乙方营业执照、食品经营许可证复印件；13.2.2餐饮服务详细方案；13.2.3其他双方约定的文件。13.3本合同自双方签字盖章之日起生效；13.4本合同一式份，甲乙双方各执份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：法定代表人或授权代表签字：日期：