Unit 4 Eat Well Section A 2a-2e 教学设计 2024-2025学年人教版英语七年级下册

Unit4EatWellSectionA2a-2e教学设计2024-2025学年人教版英语七年级下册课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、设计思路亲爱的同学们，今天我们要一起探索的是“Unit4EatWellSectionA2a-2e”的内容。这个单元主要围绕健康饮食展开，我想通过这个课程，让大家在轻松愉快的氛围中学习到关于健康饮食的知识。我会通过实际案例，结合课本内容，引导大家思考如何做到合理膳食，让我们的身体更加健康。准备好了吗？让我们一起开启这场美味的健康之旅吧！😊🍎🍏🍓🍇🍉二、核心素养目标在本次教学中，我们旨在培养同学们的跨文化理解能力、思维品质和学习能力。通过学习健康饮食的相关内容，同学们将学会如何分析饮食与健康的关系，提高批判性思维能力。同时，通过小组合作和实际操作，同学们将提升英语沟通能力和团队协作精神，为今后的学习和生活打下坚实的基础。三、学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生们在此之前已经接触过一些基本的英语词汇和句型，对于食物和饮食的描述有一定的了解。然而，对于健康饮食的概念和具体实践，他们的知识相对有限。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

七年级的学生对新鲜事物充满好奇心，对于与生活紧密相关的健康饮食话题，他们的学习兴趣较高。在能力方面，学生们具备一定的英语基础，能够进行简单的听说读写活动。学习风格上，他们中有的喜欢通过图片和实物来学习，有的则更倾向于通过讨论和角色扮演来提高语言运用能力。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

在学习过程中，学生可能会遇到以下困难：一是对健康饮食概念的理解不够深入，难以将理论知识与实际生活相结合；二是英语词汇量不足，影响了对复杂句型的理解和应用；三是对于小组合作和角色扮演等活动，部分学生可能因为害羞或缺乏自信而参与度不高。针对这些挑战，教师需要提供适当的指导和鼓励，帮助学生克服困难。四、教学资源准备1.教材：确保每位学生都配备了人教版英语七年级下册教材，以便于跟随课堂内容学习。

2.辅助材料：准备与食物、健康饮食相关的图片、图表和视频，以丰富教学内容，增强学生的学习兴趣。

3.实验器材：由于本节课涉及健康饮食的实际操作，将准备一些简单的厨房工具和食材，如水果、蔬菜等，以便学生进行实际操作体验。

4.教室布置：布置教室，设置分组讨论区，确保每个小组都有足够的空间进行讨论和活动，同时设置实验操作台，方便学生进行食物制作和健康饮食的实践。五、教学过程1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：同学们，你们有没有注意到，我们每天都会吃很多种不同的食物？今天，我们就来探讨一下“EatWell”的重要性，让我们一起走进健康饮食的世界吧！（使用图片展示不同种类的健康食物）

-回顾旧知：还记得我们之前学过的食物单词吗？比如banana、apple、orange等，今天我们要用这些单词来谈谈如何吃得健康。

2.新课呈现（约20分钟）

-讲解新知：今天我们要学习的是如何通过均衡饮食来保持健康。首先，我们要了解什么是“均衡饮食”，它包括哪些食物，以及它们对我们的身体有什么好处。

-举例说明：比如，我们可以通过展示一个健康的饮食图表，让学生看到一天中应该摄入的食物种类和比例。

-互动探究：接下来，我会提出一些问题，比如“为什么我们需要吃蔬菜和水果？”让学生分组讨论，并邀请他们分享自己的观点。

3.巩固练习（约15分钟）

-学生活动：现在，请同学们分成小组，根据我们刚才学到的知识，设计一份简单的健康食谱，并画出对应的图片。

-教师指导：在学生设计食谱的过程中，我会走动到各个小组旁边，给予他们必要的指导和帮助。

4.实践操作（约20分钟）

-为了让大家更直观地感受健康饮食的重要性，我们将进行一个小实验。每个小组将获得一些简单的食材，比如苹果、香蕉、胡萝卜等，请同学们发挥创意，将这些食材制作成一道健康的小菜。

-实验器材和步骤：我会提供详细的操作步骤和注意事项，确保实验的安全进行。

5.展示与评价（约10分钟）

-各小组展示自己的作品，并解释选择这些食材的原因以及如何保证饮食的均衡。

-评价：我会根据学生的表现，给予他们积极的反馈，并鼓励他们在日常生活中实践健康饮食。

6.总结与作业（约5分钟）

-总结：通过今天的课程，我们学到了很多关于健康饮食的知识，希望大家能够将这些知识应用到日常生活中。

-作业：请同学们回家后，和父母一起制定一个简单的健康饮食计划，并坚持实施一周，下周我们来分享自己的成果。六、学生学习效果学生学习效果

在本节课的学习过程中，学生们通过多种教学活动，取得了以下显著的学习效果：

1.知识掌握：

-学生们能够熟练地运用教材中关于健康饮食的词汇，如balancediet、vitamins、minerals等。

-学生们掌握了均衡饮食的基本原则，能够识别食物中的营养成分，理解食物种类与身体健康之间的关系。

-学生们了解了不同食物的营养价值，能够根据个人需求选择合适的食物。

2.能力提升：

-学生们的英语听说能力得到了锻炼，通过小组讨论和角色扮演，他们能够用英语表达自己的观点和想法。

-学生们的英语写作能力也有所提高，他们能够根据所学知识，撰写简单的健康饮食小文章或食谱。

-学生们的批判性思维能力得到增强，他们能够分析饮食趋势，并对健康饮食提出自己的见解。

3.行为改变：

-学生们开始关注自己的饮食习惯，能够根据所学知识调整自己的饮食结构，减少不健康食物的摄入。

-学生们在家庭中实践所学知识，与家人分享健康饮食的重要性，促进了家庭饮食习惯的改善。

-学生们在日常生活中更加注重营养搭配，尝试自己制作健康食品，提高了生活自理能力。

4.情感态度：

-学生们对健康饮食有了更深刻的认识，增强了自我保健的意识，对健康生活充满信心。

-学生们在学习过程中培养了团队合作精神，学会了倾听他人意见，尊重不同观点。

-学生们对英语学习的兴趣和动力有所提升，更加积极地参与英语课堂活动。

5.长期影响：

-学生们通过本节课的学习，形成了良好的饮食习惯，为今后的健康成长奠定了基础。

-学生们学会了如何从生活中学习，将所学知识应用于实际，提高了终身学习的意识。

-学生们在面对健康问题时，能够更加独立地思考和解决问题，增强了自我管理能力。七、课堂小结，当堂检测课堂小结：

亲爱的同学们，今天我们一起探索了“Unit4EatWellSectionA2a-2e”这一单元，学习了关于健康饮食的重要知识。回顾一下我们今天所学的内容，我们有以下几点收获：

1.我们了解了什么是均衡饮食，以及它对我们的身体健康有何益处。

2.我们学习了如何识别食物中的营养成分，以及如何根据个人需求选择合适的食物。

3.我们通过实际操作，体验了如何制作健康的小菜，加深了对健康饮食的理解。

当堂检测：

为了检测大家对今天所学内容的掌握程度，我们将进行一个小测试。请大家准备好纸笔，我将提出以下几个问题，请你们认真作答：

1.均衡饮食指的是什么？

2.请列举三种富含维生素的食物。

3.你认为如何才能做到健康饮食？

4.请简述一天中应该摄入的食物种类和比例。

5.你在家庭中会怎样实践健康饮食？

请大家仔细思考，待会儿我会请几位同学上来回答。准备好了吗？我们开始吧！

（进行当堂检测，学生回答问题，教师给予评价和反馈。）八、板书设计①均衡饮食概念

-定义：Balanceddiet

-核心内容：Properbalanceoffoodgroups

②食物营养成分

-维生素：Vitamins(e.g.,A,B,C)

-矿物质：Minerals(e.g.,calcium,iron)

-蛋白质：Proteins

-脂肪：Fats

-碳水化合物：Carbohydrates

③健康饮食原则

-食物多样性：Diversityoffoods

-适量摄入：Moderationinportions

-少油少盐：Lessoilandsalt

-常吃蔬菜水果：Regularintakeofvegetablesandfruits

④食物选择建议

-全谷物：Wholegrains

-低脂乳制品：Low-fatdairyproducts

-高蛋白食物：High-proteinfoods

-健康脂肪：Healthyfats

⑤实际操作提示

-食谱设计：Recipedesign

-食材准备：Foodpreparation

-烹饪方法：Cookingmethods课后拓展1.拓展内容：

-阅读材料：《HealthyEatingHabits》是一本介绍健康饮食习惯的书籍，它详细介绍了如何通过均衡饮食来维持身体健康。这本书不仅包含了丰富的营养学知识，还提供了实用的饮食建议和食谱。

-视频资源：YouTube上有很多关于健康饮食的纪录片和教学视频，例如《HowtoEatHealthy》系列视频，它们以生动的方式展示了如何选择和准备健康食物。

2.拓展要求：

-鼓励学生利用课后时间阅读《HealthyEatingHabits》书籍，挑选自己感兴趣的章节进行深入阅读。

-观看YouTube上的健康饮食视频，了解不同文化和地区的健康饮食习惯。

-学生可以记录下自己在阅读和观看过程中的新发现，以及如何将这些知识应用到自己的日常生活中。

-鼓励学生尝试制作书中或视频中提到的食谱，与家人分享自己的烹饪体验和心得。

-教师可以设立一个“健康饮食分享会”，让学生在课堂上分享自己的阅读和观看体验，以及他们在实践中遇到的问题和解决方法。

教师指导：

-教师可以为学生提供《HealthyEatingHabits》书籍的电子版或借阅方式，方便学生阅读。

-对于观看视频资源，教师可以提前筛选并推荐适合学生年龄和认知水平的视频。

-在分享会上，教师可以引导学生们讨论如何将健康饮食理念融入日常生活，并鼓励他们提出自己的饮食计划。

-对于学生在拓展过程中遇到的疑问，教师应提供必要的解答和帮助，确保学生们能够顺利地完成课后拓展任务。教学反思与总结今天的课过得真快，回顾一下，我觉得有几个地方做得不错，也有一些地方可以改进。

首先，我觉得今天课堂氛围很活跃。通过小组讨论和角色扮演，学生们对健康饮食有了更深入的理解。看到他们积极发言，我真的很高兴。但是，也有一些学生比较内向，不太敢参与讨论，这让我意识到，以后我需要更多地鼓励他们，创造一个更加包容和鼓励大家发言的课堂环境。

在教学方法上，我尝试了结合多媒体资源和实际操作来讲解健康饮食的知识。比如，我用图片和视频展示了不同种类的健康食物，让学生们直观地感受到了食物的营养价值。同时，我也让他们亲手制作健康小菜，这样既增加了他们的实践能力，也提高了他们对知识的兴趣。不过，我发现有些学生对于实验操作的具体步骤理解不够，这可能是因为我讲解时没有足够清晰地示范。所以，我需要在今后的教学中更加注重细节，确保每个步骤都讲解得更加清楚。

在教学策略上，我注意到在互动探究环节，学生们的讨论很热烈，但也有一些学生似乎没有参与到讨论中。这可能是因为我提出的问题不够开放，或者讨论的时间分配不够合理。今后，我会设计更多开放性的问题，并确保每个学生都有机会参与到讨论中来。

在课堂管理方面，我觉得我做得还不错。我努力营造了一个有序的课堂氛围，但偶尔也有个别学生分心。我意识到，对于这些学生，我需要在课后进行个别辅导，了解他们分心的原因，并针对性地帮助他们集中注意力。

至于教