2024秋七年级英语上册 Module 4 Healthy food教学设计 （新版）外研版

2024秋七年级英语上册Module4Healthyfood教学设计（新版）外研版授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间设计思路嗨，同学们！今天我们要一起探索七年级英语上册Module4Healthyfood这一章节。我会通过一系列互动活动，帮助你们理解健康食品的重要性，并激发你们对英语学习的兴趣。首先，我会用一些有趣的图片和视频，让大家直观地感受到不同食物的营养价值。然后，我们会进行小组讨论，让你们用英语表达自己对于健康饮食的看法。最后，我会设计一个角色扮演游戏，让你们在轻松愉快的氛围中，巩固今天所学的内容。让我们一起开启这场味蕾与语言的盛宴吧！🍎🍓🍏🌈核心素养目标分析在本章节的教学中，我们旨在培养学生的语言能力、文化意识、思维品质和学习能力。首先，通过学习健康食品的相关词汇和句型，提升学生的语言运用能力。其次，引导学生关注健康饮食文化，增强文化意识。再者，通过小组讨论和角色扮演等活动，培养学生的思维品质，如批判性思维和创造性思维。最后，通过自主学习与合作学习，提升学生的自主学习能力和合作学习能力。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

目前，学生们已经具备了一定的英语基础，能够进行简单的日常对话和阅读。在健康饮食方面，他们可能对一些常见食品的英文名称有所了解，但对于健康饮食的概念和重要性可能认识有限。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

学生对健康饮食这一主题普遍感兴趣，因为他们正处于生长发育的关键时期，对健康知识有着天然的好奇心。他们的学习能力较强，能够通过视觉和听觉等多种途径吸收信息。学习风格上，学生们偏好通过互动和实践活动来学习，如小组讨论、角色扮演等。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

部分学生可能在英语词汇量上存在不足，导致在描述健康食品时遇到困难。此外，对于健康饮食的理解可能受到地域文化差异的影响，使得他们在表达个人观点时感到挑战。同时，课堂上的活跃参与度可能因个体差异而有所不同，一些学生可能需要更多的鼓励和支持来积极参与课堂活动。教学资源-软硬件资源：多媒体教学设备（如电脑、投影仪）、英语学习软件、音响设备

-课程平台：外研版英语教材配套在线学习平台

-信息化资源：健康食品相关图片库、英文视频资料、听力材料

-教学手段：实物教具（如不同种类的食品模型）、PPT演示文稿、互动式白板教学流程一、导入新课（用时5分钟）

1.使用英语歌曲《Let'sEatHealthy》作为导入，通过音乐激发学生的学习兴趣，同时复习之前学过的食物词汇。

2.展示一组健康食品的图片，让学生用英语描述图片中的食物，复习和扩展相关词汇。

3.提问学生：“Whatdoyouthinkisahealthydiet?”，鼓励学生用英语分享他们对健康饮食的理解。

二、新课讲授（用时15分钟）

1.展示PPT，介绍健康食品的基本概念，如蔬菜、水果、全谷物等，并用例句解释如何用英语描述这些食品。

-示例：TheorangeisrichinvitaminC.（橘子富含维生素C。）

2.通过小组活动，让学生根据PPT内容，用英语列举出至少五种健康食品，并解释为什么这些食品对健康有益。

3.播放一段关于健康饮食的英文视频，让学生跟随视频中的内容，学习如何用英语谈论健康饮食的重要性。

三、实践活动（用时20分钟）

1.设计“健康食谱”任务，让学生以小组为单位，创作一份健康食谱，并准备一份英文介绍。

-示例：小组一：SalmonSalad（三文鱼沙拉）

-示例：小组二：BeetrootandCarrotSoup（红萝卜甜菜汤）

2.组织角色扮演活动，让学生扮演营养师和顾客，讨论如何选择健康食品。

-示例：营养师（学生A）：“Doyouprefervegetablesorfruits?”（你更喜欢蔬菜还是水果？）

-示例：顾客（学生B）：“Ilikefruits,especiallyapplesandbananas.”（我喜欢水果，尤其是苹果和香蕉。）

3.进行“健康食品知识竞赛”，通过问答形式巩固学生对健康食品知识的掌握。

-示例问题：Whichofthefollowingfoodsishighinprotein?（以下哪种食物富含蛋白质？）

-示例答案：Chickenbreast.（鸡胸肉。）

四、学生小组讨论（用时10分钟）

1.学生讨论如何将健康饮食融入日常生活，提出具体的行动计划。

-举例回答：StudentA:“Iwilleatmorevegetablesandfruitseveryday.”（我将每天多吃蔬菜和水果。）

-举例回答：StudentB:“Iwilltrytoavoideatingtoomuchfastfood.”（我会尽量减少吃快餐。）

2.学生讨论健康食品广告的特点，分析其如何吸引消费者。

-举例回答：StudentA:“Theyoftenusebrightcolorsandhappypeopletomaketheadvertisementlookappealing.”（它们经常使用鲜艳的颜色和快乐的人来使广告看起来吸引人。）

-举例回答：StudentB:“Theyhighlightthehealthbenefitsofthefood,likebeinglowinfatorhighinvitamins.”（它们强调食物的健康益处，比如低脂或高维生素。）

3.学生讨论如何用英语表达对健康食品的个人喜好。

-举例回答：StudentA:“Iprefereatingwholegrainsbecausetheyaregoodformydigestion.”（我喜欢吃全谷物，因为它们对消化好。）

-举例回答：StudentB:“Ilovedrinkinggreenteainthemorningbecauseitkeepsmeenergizedthroughouttheday.”（我早上喜欢喝绿茶，因为它让我整天都充满精力。）

五、总结回顾（用时5分钟）

1.教师总结本节课的学习内容，强调健康饮食的重要性。

2.鼓励学生在课后继续关注健康饮食，并尝试在家庭和学校中推广健康饮食的理念。

3.布置课后作业，要求学生以“我的健康饮食日记”为题，用英语记录一周内的健康饮食经历。

用时总计：45分钟教学资源拓展1.拓展资源：

-健康食品的英文科普文章：可以选取一些关于健康食品的英文科普文章，如“Top10HealthyFoodsYouShouldEat”或“BenefitsofEatingMoreVegetablesandFruits”，这些文章可以帮助学生了解更多关于健康食品的信息。

-健康饮食的英文视频：推荐一些健康饮食的英文视频，如营养专家的讲座或健康饮食的纪录片，这些视频可以提供直观的学习体验。

-健康食品的英文食谱：收集一些健康食品的英文食谱，如沙拉、汤、全麦面包等，让学生了解如何制作健康食品。

2.拓展建议：

-鼓励学生阅读健康饮食相关的英文书籍，如《HowNottoDie》或《ThePlant-BasedDietforBeginners》，这些书籍可以帮助学生更深入地了解健康饮食的理论和实践。

-建议学生观看英文健康饮食博客或YouTube频道，如“MinimalistBaker”或“HappyCow”，这些资源可以提供丰富的健康饮食信息和食谱。

-组织学生参与健康饮食的社区活动，如参加学校的健康饮食讲座、参观农场或参与烹饪课程，这些活动可以让学生亲身体验健康饮食的重要性。

-建议学生利用互联网资源，如GoogleScholar或PubMed，搜索关于健康饮食的科学研究和最新动态，以增强他们的批判性思维能力。

-鼓励学生在家中尝试制作健康食品，并记录自己的饮食日记，通过实际操作来加深对健康饮食的理解。

-提供一些在线健康饮食课程或讲座的链接，让学生可以在课外时间进行自主学习和探索。

-建议学生参与学校或社区的健康饮食竞赛，如制作健康食品展示或健康饮食知识问答，以激发他们的学习兴趣和参与度。

-鼓励学生与家人分享健康饮食的知识，通过家庭烹饪活动来推广健康饮食的理念。

-提供一些健康饮食的英文歌曲，如“HealthyHabits”或“EatHealthy,FeelHappy”，让学生在轻松愉快的氛围中学习健康饮食的重要性。典型例题讲解例题1：

情境：假设你是一名营养师，正在为一位客户制定健康饮食计划。客户喜欢以下食物：苹果、香蕉、酸奶、全麦面包和鸡肉。

问题：请用英语描述这位客户的健康饮食计划。

答案：Theclient'shealthydietplanincludesapples,bananas,yogurt,wholewheatbread,andchicken.Thisplanensuresavarietyofnutrientssuchasvitamins,minerals,andproteins.

例题2：

情境：你正在参加一个健康饮食讲座，讲座中提到了以下食物的营养价值：菠菜富含铁，橙汁富含维生素C，鱼油富含Omega-3脂肪酸。

问题：请用英语总结这些食物对健康的好处。

答案：Spinachisrichiniron,whichisessentialforredbloodcellproduction.OrangejuicecontainsvitaminC,importantforimmunesystemfunction.FishoilishighinOmega-3fattyacids,beneficialforhearthealthandbraindevelopment.

例题3：

情境：一位学生正在写一篇关于健康饮食的英文短文，他提到了以下观点：多吃蔬菜和水果有助于提高免疫力，减少患病的风险。

问题：请用英语扩展这个观点，并给出具体的例子。

答案：Eatingmorevegetablesandfruitscanboosttheimmunesystemandreducetheriskofgettingsick.Forexample,vitaminCfoundincitrusfruitsandberriescanenhancethebody'sabilitytofightoffinfections.

例题4：

情境：你正在为一个家庭烹饪课程设计一份健康食谱，包括以下食物：烤鸡胸肉、蒸西兰花、胡萝卜泥和糙米。

问题：请用英语描述这份食谱的营养成分和健康益处。

答案：Thishealthyrecipeincludesgrilledchickenbreast,steamedbroccoli,carrotpuree,andbrownrice.Thechickenbreastisagreatsourceofleanprotein,whilethebroccoliandcarrotpureeprovideessentialvitaminsandminerals.BrownriceisawholegrainthatoffersfiberandBvitamins,contributingtooverallhealthanddigestion.

例题5：

情境：一位学生正在为学校健康周编写一份宣传海报，他想要强调健康饮食的重要性。

问题：请用英语设计一个宣传海报的标题和口号。

答案：Title:"HealthyEatingforaHappierYou!"

Slogan:"FuelYourBodywithNutrition,NotJustCalories!"课堂小结，当堂检测课堂小结：

在本节课的学习中，我们共同探讨了健康食品的重要性，学习了如何用英语描述不同的健康食品以及它们的营养价值。以下是我们本节课的重点内容：

1.健康食品的概念：我们了解到健康食品指的是那些富含营养、有助于身体健康的食物，如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉和低脂乳制品。

2.健康食品的描述：我们学习了如何用英语描述各种健康食品，例如：“Thebananaisagoodsourceofpotassium.”（香蕉是钾的良好来源。）

3.健康饮食的重要性：我们讨论了健康饮食对身体健康、免疫系统、能量水平和整体福祉的积极影响。

4.健康食谱的设计：通过角色扮演和小组活动，我们学会了如何设计一份包含多种健康食品的食谱。

当堂检测：

为了检测学生对本节课内容的掌握程度，我们将进行以下检测：

1.单词填空：

-Inahealthydiet,weshouldeatmore_______and_______tokeepourbodiesstrong.

-_______arerichinvitaminsand_______.

2.句子翻译：

-我们应该多吃蔬菜和水果来保持身体健康。

-这份沙拉包含了多种健康食品，如鸡肉、生菜和西红柿。

3.选择题：

-以下哪种食物被认为是健康食品？

A.Fastfood

B.Freshvegetables

C.Soda

D.Candy

4.写作：

-请用英语写一段话，描述你最喜欢的健康食品，并解释为什么它对你的健康有益。

5.角色扮演：

-一位顾客走进餐厅，询问服务员关于健康饮食的建议。请模拟这个场景，用英语进行对话。

检测答案：

1.单词填空：

-vegetables,fruits

-Fruits,vitamins

2.句子翻译：

-Weshouldeatmorevegetablesandfruitstokeepourbodieshealthy.

-Thissaladincludesavarietyofhealthyfoodssuchaschicken,lettuce,andtomatoes.

3.选择题：

-B.Freshvegetables

4.写作答案（示例）：

-Myfavoritehealthyfoodisyogurt.Itisnotonlydeliciousbutalsopackedwithcalciumandprobiotics,whicharegoodformydigestionandbonehealth.

5.角色扮演答案（示例）：

-Customer:Excuseme,couldyourecommendsomehealthy