洗衣房工作制度

洗衣房工作制度一、总则1.目的本洗衣房工作制度旨在规范洗衣房的各项工作流程，确保洗衣服务的质量，为客户提供高效、优质、安全的洗衣服务，同时保障洗衣房的正常运营和员工的工作秩序。2.适用范围本制度适用于洗衣房全体工作人员，包括洗涤工、熨烫工、收发员、质量检验员等。3.职责分工洗衣房主管全面负责洗衣房的日常管理工作，制定工作计划和目标，并组织实施。协调洗衣房与其他部门之间的工作关系，确保洗衣服务的顺利进行。负责员工的培训、考核和激励，提高员工的业务水平和工作效率。监督洗衣房的设备运行和维护情况，及时处理设备故障和安全隐患。负责洗衣房的成本控制和质量管理，确保洗衣服务符合相关标准和要求。洗涤工按照洗涤操作规程，负责各类衣物、布草的洗涤工作，确保洗涤质量。正确使用洗涤设备和清洁剂，定期对设备进行清洁和维护，延长设备使用寿命。协助收发员做好衣物、布草的收发工作，确保数量准确、交接清楚。负责洗衣房工作区域的环境卫生，保持工作环境整洁。熨烫工按照熨烫操作规程，负责各类衣物、布草的熨烫工作，确保熨烫质量。正确使用熨烫设备，定期对设备进行清洁和维护，保证设备正常运行。对熨烫后的衣物、布草进行整理和折叠，分类存放，便于收发员发放。协助洗涤工做好特殊衣物、布草的处理工作，确保洗涤和熨烫效果。收发员负责衣物、布草的收发工作，准确记录收发数量和客户信息，确保账目清晰。对收到的衣物、布草进行检查，发现问题及时与客户沟通并做好记录。按照规定的时间和流程，将洗好、熨烫好的衣物、布草及时发放给客户，确保客户满意度。负责洗衣房库存的管理，定期盘点，保证库存数量准确。质量检验员负责对洗涤、熨烫后的衣物、布草进行质量检验，确保符合质量标准。制定质量检验计划和标准，定期对洗涤、熨烫过程进行抽检，及时发现和纠正质量问题。对质量问题进行分析和总结，提出改进措施和建议，提高洗衣服务质量。协助主管处理客户对洗衣质量的投诉，做好记录和反馈工作。

二、工作流程

（一）收衣流程1.客户送衣客户将需要洗涤的衣物、布草送至洗衣房收发处，收发员热情接待客户，询问客户洗衣要求，并请客户填写洗衣单，详细注明衣物的种类、数量、颜色、洗涤要求等信息。2.衣物检查收发员对客户送来的衣物进行仔细检查，查看衣物是否有破损、掉色、污渍等问题，并记录在洗衣单上。如发现问题，及时与客户沟通，协商解决方案，并请客户在洗衣单上签字确认。3.衣物分类收发员根据衣物的种类、颜色、质地等因素进行分类，将相同或相似的衣物放在一起，便于后续的洗涤和熨烫工作。4.数量核对收发员对分类后的衣物进行数量核对，确保与洗衣单上填写的数量一致。核对无误后，将衣物交给洗涤工，并办理交接手续。

（二）洗涤流程1.洗涤准备洗涤工根据衣物的种类、数量、污渍程度等因素，选择合适的洗涤设备和清洁剂。在洗涤前，检查洗涤设备是否正常运行，确保水位、水温、洗涤剂用量等参数符合要求。2.衣物装载洗涤工将分类好的衣物按照一定的顺序装入洗涤设备中，注意避免衣物缠绕、打结，影响洗涤效果。同时，要控制好衣物的装载量，避免超载影响设备使用寿命和洗涤质量。3.洗涤操作洗涤工根据衣物的材质和污渍程度，选择合适的洗涤程序进行洗涤。在洗涤过程中，要密切关注设备运行情况，如有异常及时停机处理。同时，要根据洗涤效果适时调整洗涤时间、水位、水温等参数，确保衣物洗净度达到要求。4.漂洗脱水洗涤完成后，进行漂洗和脱水操作。漂洗时要确保衣物上的洗涤剂残留彻底清除，脱水时要控制好脱水时间和转速，避免衣物受损。5.洗涤质量检查洗涤完成后，洗涤工对洗涤后的衣物进行初步检查，查看衣物是否洗净、有无破损等问题。如发现问题，及时进行返工处理，确保洗涤质量符合要求。

（三）熨烫流程1.熨烫准备熨烫工根据衣物的种类、质地、款式等因素，选择合适的熨烫设备和熨烫工具。在熨烫前，检查熨烫设备是否正常运行，确保温度、压力等参数符合要求。同时，准备好熨烫台、熨烫垫等辅助工具。2.衣物整理熨烫工将洗涤后的衣物进行整理，去除衣物上的褶皱和水分，使其平整、舒展。对于一些特殊材质或款式的衣物，要按照特定的方法进行整理，避免熨烫时出现变形、烫伤等问题。3.熨烫操作熨烫工按照从领口、袖口、前身、后身到下摆的顺序对衣物进行熨烫。在熨烫过程中，要根据衣物的材质和厚度调整熨烫温度和压力，确保熨烫效果平整、光滑。同时，要注意熨烫速度和节奏，避免衣物过热受损。4.熨烫质量检查熨烫完成后，熨烫工对熨烫后的衣物进行质量检查，查看衣物是否平整、有无褶皱、烫伤等问题。如发现问题，及时进行返工处理，确保熨烫质量符合要求。

（四）质量检验流程1.首件检验在洗涤、熨烫工作开始前，质量检验员对洗涤、熨烫的首件衣物、布草进行检验，按照质量标准检查衣物的洗净度、熨烫平整度、有无破损等问题。如首件检验合格，方可进行批量生产；如不合格，及时通知洗涤工、熨烫工进行调整和改进。2.过程检验质量检验员在洗涤、熨烫过程中进行不定期抽检，检查洗涤、熨烫质量是否符合标准要求。如发现问题，及时通知操作人员进行纠正，并跟踪整改情况，确保问题得到彻底解决。3.成品检验洗涤、熨烫完成后，质量检验员对所有的衣物、布草进行全面检验，按照质量标准逐一检查。检验合格的衣物、布草进行分类整理、包装；检验不合格的衣物、布草返回洗涤或熨烫环节进行返工处理，直至达到质量标准为止。

（五）包装与发放流程1.包装检验合格的衣物、布草由包装人员按照客户要求进行包装。包装时要注意保护衣物、布草不受损坏，同时要确保包装整洁、美观。包装完成后，在包装上标明客户信息、衣物种类、数量等内容。2.入库存放包装好的衣物、布草按照类别和客户信息存放在指定的货架或仓库中，便于管理和发放。3.发放收发员根据客户的取衣通知，核对客户信息后，从库存中取出相应的衣物、布草进行发放。发放时要与客户当面核对衣物的种类、数量、质量等信息，确认无误后请客户签字确认。如客户对衣物质量有异议，及时通知质量检验员进行处理。

三、设备管理1.设备采购与验收洗衣房主管根据工作需要，提出设备采购计划，经上级领导批准后进行采购。设备到货后，由洗衣房主管组织相关人员按照采购合同和设备说明书进行验收，检查设备的型号、规格、数量、质量等是否符合要求。验收合格后，办理入库手续，并建立设备档案。2.设备安装与调试设备采购入库后，由专业技术人员按照设备安装说明书进行安装和调试。安装调试完成后，进行试运行，检查设备运行是否正常，各项性能指标是否符合要求。如发现问题，及时与设备供应商联系，进行维修和调整。3.设备操作规程制定洗衣房主管组织技术人员根据设备的性能特点和使用要求，制定设备操作规程。操作规程应包括设备的启动、运行、停止、维护保养等操作步骤和注意事项，确保操作人员能够正确使用设备。4.设备日常维护保养操作人员负责设备的日常维护保养工作，按照设备操作规程和维护保养要求，定期对设备进行清洁、润滑、紧固、检查等工作，确保设备正常运行。同时，要做好设备运行记录，及时发现和处理设备故障隐患。5.设备定期检修洗衣房主管制定设备定期检修计划，按照计划定期对设备进行全面检修。检修内容包括设备的机械部件、电气系统、控制系统等的检查、维修和更换，确保设备性能良好，延长设备使用寿命。6.设备故障处理设备运行过程中如发生故障，操作人员应立即停机，并及时报告洗衣房主管。洗衣房主管组织技术人员对故障进行分析和诊断，采取有效的措施进行维修。如故障较为严重，无法及时修复，应及时联系设备供应商或专业维修人员进行维修。7.设备报废管理对于已无法正常使用、维修成本过高或技术落后的设备，由洗衣房主管提出设备报废申请，经上级领导批准后进行报废处理。报废设备应及时清理出洗衣房，并按照相关规定进行处置。

四、安全管理1.安全制度制定洗衣房主管负责制定洗衣房安全管理制度，明确安全责任和安全操作规程，确保洗衣房工作人员遵守安全规定，保障工作安全。2.安全教育培训定期组织洗衣房工作人员进行安全教育培训，培训内容包括安全法律法规、安全操作规程、消防安全知识、设备安全知识等。通过培训，提高工作人员的安全意识和安全操作技能。3.安全设施配备在洗衣房内配备必要的安全设施，如灭火器、消防栓、烟雾报警器、通风设备、防护用品等。定期对安全设施进行检查和维护，确保其正常运行。4.设备安全操作操作人员在使用设备前，必须熟悉设备的性能特点和操作规程，严格按照操作规程进行操作。在设备运行过程中，要密切关注设备运行情况，如有异常及时停机处理，避免发生安全事故。5.消防安全管理加强洗衣房的消防安全管理，确保消防通道畅通无阻，消防设施完好有效。定期组织消防演练，提高工作人员的消防安全意识和应急处置能力。6.化学品安全管理洗衣房使用的清洁剂、消毒剂等化学品具有一定的危险性，要加强化学品的安全管理。化学品应存放在专门的储存柜中，由专人负责管理。操作人员在使用化学品时，必须佩戴防护用品，严格按照操作规程进行操作，避免化学品泄漏、中毒等事故发生。7.安全检查与隐患排查定期对洗衣房进行安全检查和隐患排查，重点检查设备运行情况、安全设施配备情况、化学品使用情况等。对检查中发现的安全隐患，要及时进行整改，确保洗衣房工作安全。

五、质量管理1.质量标准制定洗衣房主管组织制定洗衣房质量标准，明确洗涤、熨烫、质量检验等环节的质量要求和检验方法。质量标准应符合国家相关法律法规和行业标准的要求，同时要满足客户的需求。2.质量培训与教育定期组织洗衣房工作人员进行质量培训和教育，培训内容包括质量标准、操作技能、质量意识等。通过培训，提高工作人员的质量意识和业务水平，确保洗衣服务质量。3.质量控制措施首件检验：在洗涤、熨烫工作开始前，对首件衣物、布草进行检验，确保质量符合标准要求后，方可进行批量生产。过程检验：在洗涤、熨烫过程中进行不定期抽检，及时发现和纠正质量问题，确保每一个环节的质量都得到有效控制。成品检验：洗涤、熨烫完成后，对所有的衣物、布草进行全面检验，确保质量符合标准要求后，方可进行包装和发放。4.质量问题处理对于客户提出的质量问题投诉，洗衣房主管应及时组织相关人员进行调查和处理。分析质量问题产生的原因，采取有效的措施进行整改，并将处理结果及时反馈给客户。同时，要对质量问题进行总结和分析，制定预防措施，避免类似问题再次发生。5.质量考核与激励建立质量考核制度，对洗衣房工作人员的工作质量进行考核。考核结果与员工的绩效挂钩，对质量表现优秀的员工给予奖励，对质量不达标的员工进行批评教育和相应的处罚，激励员工不断提高工作质量。

六、成本控制1.成本预算编制洗衣房主管根据洗衣房的工作计划和业务量，编制年度成本预算。成本预算包括洗涤用品、水电费、设备维护费、人员工资等各项费用。成本预算经上级领导批准后，作为洗衣房成本控制的依据。2.洗涤用品管理合理控制洗涤用品的采购量和使用量，根据衣物的种类、数量、污渍程度等因素，科学使用洗涤剂、柔顺剂等洗涤用品。同时，要选择质量可靠、价格合理的洗涤用品供应商，降低采购成本。3.水电费管理加强洗衣房的水电费管理，合理安排设备运行时间，避免设备空转和浪费能源。同时，要定期对设备进行维护保养，确保设备运行效率，降低能源消耗。4.设备维护成本控制制定设备维护计划，合理安排设备维护时间和费用。对于一些小故障，由洗衣房技术人员自行维修，降低维修成本。对于一些较大的设备维修项目，要选择多家供应商进行比价，选择性价比高的维修方案。5.人员成本控制合理安排洗衣房工作人员的岗位和工作量，避免人员冗余。加强员工培训，提高员工的工作效率和业务水平，减少因员工操作不当导致的成本增加。同时，要建立合理的绩效考核制度，激励员工积极工作，降低人员成本。6.成本核算与分析定期对洗衣房的成本进行核算和分析，对比实际成本与预算成本的差异，找出成本控制的薄弱环节和存在的问题。根据成本分析结果，制定相应的改进措施，不断优化成本控制方案，降低洗衣房的运营成本。

七、员工管理1.员工招聘与录用根据洗衣房的工作需要，由洗衣房主管提出员工招聘计划，经上级领导批准后进行招聘。招聘过程中，要严格按照公司的招聘程序进行，对应聘人员进行面试、笔试、技能测试等考核，选拔优秀的员工加入洗衣房团队。2.员工培训与发展定期组织洗衣房工作人员进行培训，培训内容包括业务技能、安全知识、质量管理、成本控制等方面。通过培训，提高员工的业务水平和综合素质，为员工的职业发展提供支持。同时，要根据员工的工作表现和个人能力，为员工提供晋升机会和职业发展规划。3.员工绩效考核建立员工绩效考核制度，对洗衣房工作人员的工作表现进行定期考核。考核内容包括工作质量、工作效率、工作态度、团队协作等方面。考核结果与员工的绩效工资、奖金、晋升等挂钩，激励员工积极工作，提高工作绩效。4.员工激励机制建立员工激励机制，对工作表现优秀的员工给予奖励，如奖金、荣誉证书、晋升机会等。同时，要关注员工的