【浙江省茶叶出口现状与完善对策研究11000字（论文）】

浙江省茶叶出口现状与完善对策研究摘要随着世界贸易的进一步开放，茶叶的市场竞争日趋激烈，茶叶的出口也在曲折中不断发展。浙江省是中国茶叶生产和出口的重要省份，茶叶贸易历史悠久，在茶叶出口量、出口额和种植园数目均居国内前列。虽然浙江省的茶叶出口贸易已经达到了一定的水平，但是在某些方面还有不足，浙江省茶叶在发挥自己传统优势的同时，也面临着一些挑战。因此，本文就如何推动浙江省茶叶产业出口进行分析。从浙江省的出口情况，采用数据分析法对浙江省茶叶的出口额及出口量、出口的市场及品类加以分析。为解决浙江省茶生产中茶叶加工水平低，出口市场相对集中，品牌效应尚未有效发挥等问题，最后提出加强茶叶品牌建设，稳定传统市场，开拓新兴市场等策略，期望能够促进浙江省茶叶出口，推动浙江茶叶继续向更好的方向发展。关键词：茶叶出口；提升策略；品牌效应；茶文化目录 TOC\o"1-3"\h\u6431引言 浙江茶叶出口现状浙江省概况浙江省土地面积中，70.4%是山地和丘陵，23.2%是平地，6.4%是河流和湖泊，只有208.17万公顷是可耕地，因此有“七山一水二分田”的说法。浙江省的地形从西南到东北是分层的：西南是山地，中间是丘陵，东北部是低冲积平原。浙江省气候为亚热带季风气候，季风大，降雨量多，光照条件好，年温差小，昼夜温差大，土壤呈酸性，丘陵和山区的土地面积比较大，这些都为茶叶的生长创造了有利的自然条件。浙江以茶为特色，出口贸易源远流长，唐代浙江茶就销往东南亚，明代开通了出口口岸，茶叶作为浙江外贸的主要货物。新中国成立后，浙江省成为中国茶叶出口大省。2021年，中国前十大茶叶出口省份分别为浙江、安徽、湖南、福建、湖北、江西、河南、四川、贵州和广东。在这些省份中，2021年浙江以15.08万吨的出口量排名第一，约占全国茶叶总出口量的40.8%。1.2浙江茶叶出口量与出口额的变化我国茶叶出口量自2012年以来一直在波动增长。在2020年由于疫情影响下降到34.88万吨后，2021年由于新冠肺炎疫情继续影响全球茶叶生产并进一步阻碍贸易，国际形势将变得复杂和不透明。尽管在这样的情势下，中国的海外茶叶贸易还是经受住了一些压力，在出口业绩上取得了新的记录。据海关统计，2021年中国的茶叶出口量大约达到36.94万吨，价值22.99亿欧元，出口量、出口额和价格都打破了记录。作为中国的主要茶叶省份，浙江在中国的茶叶贸易中一直占据着重要地位。数据来源：中国海关图1-12015-2021年浙江省茶叶出口量与出口额如图所示，2015-2021年，浙江省茶叶出口量与出口额呈现波动趋势。2016年春冻夏旱等灾害的严重破坏以及2020年史无前例的疫情，致使浙江茶叶出口量有所下降。2021年有所回转，全省茶叶出口量达15.08万吨，同比上升3.2%；出口额达4.86亿美元，同比上升8.7%。1.3浙江茶叶出口市场及品类结构分析1.3.1出口市场茶叶作为浙江省的优质农产品，已经和90多个国家和地区进行出口贸易，其中90%以上在亚非两大洲，非洲约占70%。2010年至2021年浙江省的茶叶出口市场基本保持不变，主要出口到摩洛哥，塞内加尔，毛里塔尼亚，乌兹别克斯坦。其中摩洛哥一直是浙江省茶叶的主要出口国，大约占到浙江茶叶出口量的百分之三十，而对美国、日本等发达国家的出口量较小。数据来源：国研网图1-22021年浙江茶叶主要出口市场占比众所周知，欧洲人对味道浓郁的红茶情有独钟，欧盟是浙江茶叶进行出口转型的目标，浙江省在2021年约有8.38%的茶叶销往欧洲。同时欧盟是一个具有广阔发展前景的市场，但是其对茶叶中的农药残留检测有更高的要求，浙江省各部门和各大公司都在积极寻找更好的方式，以达到符合欧盟标准的目的，如果各企业采取相应的对策，浙江的茶叶向欧盟的出口将会迅速增加。日本国土面积小，种植茶叶面积有限，而其国内对茶的消费量远高于茶的产量，因此，对进口茶的需求量尤其大，是浙江乌龙茶和绿茶的主要市场。2021年，浙江省向日本出口了大约2355吨的茶叶，占浙江茶叶总出口量的1.7%。同样，日本对茶的需求量不断增加的同时对品质的要求也在不断提升，这大大增加了浙江茶叶出口的门槛。1.3.2出口品类结构中国茶的种类很多,较为传统的是七大茶类分类。茶叶按制作和质量的不同，可分为：绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶、红茶、黑茶、花茶。浙江以绿茶为主导，与红、绿、白、黄、花五大茶种形成互补，充分体现浙江茶的资源特点，满足市场需要。浙江的名茶有很多，其中排名前十的名茶分别是西湖龙井、大佛龙井、开化龙顶、安吉白茶、武阳春雨、金奖惠明茶、松阳银猴、望海茶、绿剑茶和径山茶等。其中最有名的西湖龙井茶始于宋，闻于元，扬于明，盛于清，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。2020年浙江省名优茶产量和产值分别为10.2万吨和213.4亿元，占浙江省的53.18%和89.43%，比2015年分别增长6.28%和0.57%，名优茶的重要地位将越来越稳定。据不完全统计，以龙井茶为主要的茶园生产面积约有7.4万公顷，产量约2.6万吨，产值约52.8亿元，龙井茶产量、产值分别占浙江省的13.5%和23.2%，已经成为全国生产面积最大、茶叶种植最多、区域性最强、对茶产业做出重大贡献的绿茶品牌地理标志。数据来源：海关总署前瞻产业研究院图1-3浙江茶叶各类品种出口额浙江省出口茶中的90%以上都是绿茶，绿茶是浙江茶业的重要出口产品，但近年来出口一直在走低。从绿茶出口数量来看，浙江绿茶出口从2017年的4.68万吨降至2020年的4.02万吨。从上图中可以看出绿茶出口金额也有所降低，而红茶和其它部分发酵茶叶则有所上升。对浙江的出口商而言，茶叶出口价格一直没有上涨，同时由于国内原料的上涨，出口商都在等待着出口的价格，并且逐渐缩减了出口的规模。比如宁波的出口茶，百分之九十八的茶叶都是以绿茶为主，因其茶叶品种单一、附加值低，平均每千克3.8美元，毛利润只有10%，净利润不足3%，使得茶叶企业出口绿茶的发展信心受到了打击。从世界范围来看，近年来欧美地区的茶叶需求量较大，由于其历史因素，人们对红茶的偏好较高，因此我国红茶的出口额呈逐年递增趋势。近年来，绿茶中的安吉白茶成为浙江名茶的新星，由于名字带有“白茶”而让很多人误以为其为白茶。安吉白茶特有的白化变异，使得氨基酸有6-7%的含量，是一般绿茶的3-4倍，多酚类物质少，对肠胃刺激低，口味清爽又不会有苦味成为它打开市场的独门法宝。同时安吉白茶营养成分高，具有防辐射、抗衰老、减脂瘦身等功效，因此深受大众喜爱。2浙江省茶叶出口优势与发展机遇2.1出口优势在自然环境方面，茶叶喜好温暖、湿润、阴凉的生长环境。我国茶叶种植面积最大，茶叶的分布也最广泛。在我国的茶区，气候、雨水、生态、日照等方面存在着很大的差别。根据茶叶的发展、土壤、气候等因素，可将其划分为华南茶区、西南茶区、江北茶区、江南茶区四大区域。浙江省是江南地区的茶叶产区。目前，浙江省有四大茶叶产区：浙西北、浙东、浙南和浙中茶区。浙中茶区有余杭，西湖，开化，安吉等地，茶园生态条件好，茶的天然品质好，名茶品种多，名气大，西湖龙井和安吉白茶，占浙江省茶叶总量的35%。这里的植被覆盖面积大、空气湿度大、土壤厚度大、土壤有机质丰富、温度低、降雨多。发展潜力最大的当属浙南茶区，该地区主要是亚热带常绿阔叶林，终年云雾弥漫，空气湿度大，光照充足，有机质含量高，茶树病虫害较少，自然条件对茶叶的生长极为有利，质量优良。在区域位置方面，浙江省地处我国东部偏南，长江三角洲南部，是一个重要的区域。它的东面是东海，南面是福建，西面是江西和安徽，北面是江苏和上海，可以受到上海的辐射作用，带动茶产业的发展。在出口贸易中，由于茶叶不易保存的特点，使得其难以向外销售，而浙江得天独厚的区位优势，众多优良的港口如宁波-舟山港、嘉兴港、温州港等，内河航道和良好的铁路线，这些便利的交通设施成为浙江省茶叶出口的优势。在人力优势方面，茶业是一个典型的非熟练劳动力产业：每一个生产步骤--从工业浸出到分类和加工--都是劳动密集型的，男性、女性、老年人和年轻人都可以参加。浙江省丰富的本地和外地劳动力供应，以及茶叶采摘和生产技术的发展，大大加快了茶业的发展，同时创造更多的就业机会和经济发展。2.2发展机遇2.2.1协定保护与茶叶展会的推广中欧地理标志协议首批名单于2021年3月1日正式启动。欧盟将对浙江省出口至欧盟的安吉白茶进行正式的保护，成为其“金名片”。1-2月，杭州海关监管的茶叶出口总量达到1.3万吨和2.82亿元，分别增长了5.28%和17.03%。协议生效后，包括安吉白茶在内的第一批中国品牌，将会被授予欧盟的正式标识，这样不但能提升品牌的知名度，而且也能把中国的名茶推向欧洲。2021年5月21日，在浙江杭州举办了第四届中国国际茶叶主题展览会，国际茶叶日的重要性得到越来越多的认可，在浙江杭州连续举办的中国国际茶业展览会的吸引力越来越大，作为中国顶级茶展和国际顶级茶展的知名度不断提高，品牌影响力不断增强。宽容、服务、快速的经济增长和高茶叶消费吸引了世界各地的茶叶生产商和贸易商来到浙江。该省作为互联网热点地区、电子商务中心和国际城市的特殊地位也有助于对全球茶叶的关注，进一步凸显了全球茶业的吸引力，这些趋势将为浙江的遗产路线的发展提供更多的机会。2.2.2健康消费和茶文化引起消费热潮在“后疫情”时期，消费者对健康与安全的追求日益强烈，越来越趋向于健康消费。茶叶的研究在世界范围内获得关注，茶叶的健康益处将得到广泛和充分的认可。联合国，特别是粮农组织，通过在全世界范围内促进茶叶消费，有效地提高了浙江茶叶的消费量。同时，对茶叶健康益处的广泛认可将增加世界各地使用的浙江茶叶的供应。随着国潮品牌的崛起和模古消费趋势的延续，浙江的区域性公共茶叶品牌对于新生代消费者来说还比较陌生。面对新的挑战和机遇，区域性茶叶品牌需要继续塑造浙江茶叶和品牌本身国际消费市场，特别是新生代市场的积极影响。随着茶叶产品的种类越来越多，为增加全球消费，茶文化将成为一个重要的消费因素。未来，中国作为世界文化支柱的作用越来越大，社会对文化产品的兴趣也越来越大。消费者对茶文化元素的关注，如历史、人文和参考文献，正逐渐成为一个主要焦点。同时，茶文化和创意产业的兴起，也促使茶叶作为文化产品载体的作用越来越大。随着世界文化的日益交融，越来越多的人将来到中国，体验茶的生活，了解茶的文化。鉴于中国日益增长的国际地位，不可避免地会有一天，茶叶将成为世界各地流行的中国礼物。2.2.3新式茶饮逐渐兴起如今，茶叶消费正逐渐演变为更新、更多样化的趋势。新型茶饮料的出现，茶与花道的融合等，拓宽了茶叶消费的新兴市场，增加了消费空间，给茶业带来了巨大的产业效益。新型茶饮料对年轻消费者的吸引力主要体现在原料丰富、饮品多样、外观时尚、体验良好、消费场景等方面，是一种结合了新鲜水果、奶酪、咖啡、牛奶和其他成分的新型的创意茶饮料。新式茶叶已成为年轻人体验饮茶的新窗口，这与近年来各种茶叶品牌努力挖掘青年市场的巨大潜力的需求不谋而合。在湖南、重庆、福建等主要茶区，新茶品牌的出现，促进了茶叶产业的整合和区域品牌的发展。比如，长沙的“茶颜悦色”，天福茗茶的“放牛斑”，都是以茶叶的品质和本地的茶叶文化为基础的。上述新的茶叶品牌已经成为区域市场的领导者，并为主要的茶叶生产市场带来了新的茶叶消费生态。通过场景建设、创意产品开发、向年轻消费者推广和营销传播来实现，为区域茶叶品牌提供了一个机会。3浙江茶叶出口中存在的不足虽然“十三五”中浙江茶叶增添了不少光彩，但仍有茶叶加工水平低，品牌建设薄弱，茶叶出口市场相对集中等弊端，需要突破诸多瓶颈，还要应对国内外形势的影响。3.1劳动力成本上升，茶叶加工水平低茶业是一个劳动密集型产业，尤其是在采茶、烘焙等环节，整个加工过程中80%的劳动都是由手工完成的，因此生产过程高度依赖于劳动力的使用。目前，浙江省的大多数茶叶采用人工采摘，采用机械采收的主要品种茶类仅占10%，名优品种占25%，不断上升的劳动力成本是浙江省经济发展的一个日益严重的问题，自2015年以来，光是茶叶工人的薪水就增加了一倍。浙江省的茶树修剪、采收、生产加工机械化程度较低，多数茶企仍然沿用传统的生产技术，缺乏专门的技术培训，生产实践中的操作不规范，生产技术和工作经验的参差不齐，都会影响到生产质量的稳定。其生产工艺比较单一，大部分的茶叶都是以原始的茶叶为原料，几乎没有什么附加价值。茶叶的深度加工，使原产品得到了更好的利用，经过进一步的加工，可以生产出速溶茶产品、浓缩茶汁、茶多酚等，从而提高了产品的利用效率，提高了茶的附加值，从而延长了茶的产业链，从而增加了利润。目前浙江具有市场竞争力的企业少，技术水平与国外相比还有很大差距。随着“一带一路”战略的深入，斯里兰卡，印度尼西亚，印度等茶叶生产国都开始注重茶叶的深加工，浙江的茶叶工业也不能落后。3.2绿色壁垒阻碍，茶叶质量问题仍存日本、欧盟等主要的茶叶进口国，为了实现绿色消费，降低其它国家的产品的竞争能力，对农业残留的要求也日益严格。作为世界上对安全和卫生要求最高的机构，欧盟于2019年1月1日正式对320种含有化学成分的农药进行了正式的禁令，其中包括目前正在生产、销售和使用的62种农药。这对浙江茶叶出口企业来说，无疑是制约其进军欧洲市场的一大障碍。日本于2006年出台了《肯定列表制度》，明确了农产品中的农药残留量，并对其进行了严格的检测，这一制度对浙江输日茶造成了较大的冲击。此外，当前浙江的茶叶质量安全问题仍然突出，质量和安全问题还没有得到有效的解决。究其原因，首先是标准化推广不强，基层技术推广人才匮乏，标准的可操作性不强。目前，一些企业使用的杀虫剂、肥料使用的不科学、不规范，不符合操作规程。其次，产品质量和安全检验制度不完善。近年来，各国对茶叶中的农药残留控制日益严格，许多进口国都有了“绿色壁垒”。3.3品牌效应尚未有效发挥目前，浙江全省茶叶品牌200余个，已形成了龙井品牌、浙江十大品牌40余个区域公用品牌、标准化品牌。这些省内知名茶叶品牌众多且分散，对品牌建设的积极投入不足等问题制约了浙江茶叶品牌的建设。尽管浙江省的茶叶出口量很大，但由于缺乏国际公认的品牌，出口价格还是会受到不同程度的限制，我们的茶叶在俄罗斯的销售价格比印度和斯里兰卡的茶叶低。浙江省出口的大量茶叶产品一旦到达国外市场，就会成为无品牌的产品，价格与投入的劳动力价值不相称。于是在没有品牌名称的情况下，会出现一些问题。浙江省茶叶出口价值低，使得茶叶种植者和出口商的利润率和资本保护都很低，这可能导致该行业的投资者减少，在国际市场上缺乏商业激励。3.4出口市场相对集中，茶文化交流少浙商的茶叶出口市场主要集中传统上落后的非洲国家，出口到其他国家的份额很低。浙江的茶叶出口以摩洛哥，毛里塔尼亚，乌兹别克斯坦等国为主，但茶叶也进口到俄罗斯、美国、英国等国家，但其份额不大，尤其是美国和欧洲这样的发达国家，其市场占有率相对较低，并且有所下滑。“一带一路”沿线国家很多，但浙江与这些国家面临贸易壁垒，包括贸易、海关、金融等差异，贸易便利化还不够。在中欧、东欧等沿线国家，对茶叶的检测和检疫要求更为严格，浙江的茶叶无法向其他国家出口。另外，浙江的茶叶经陆路、海运等途径不方便，浙江茶向“一带一路”的出口也有不同的文化背景。中国的茶道文化博大精深，融合了儒、道、佛三家的精华，是儒家、道家、佛家的精华所在，是中国最古老、最重要的一种精神和物质存在形态。沿途各国人民对茶叶的物质形态比较熟悉，尚未达到精神层次，经常喝茶，但对中国的茶文化了解甚少。浙江与沿途国家茶文化的交流多为官方的形式，而茶文化的交流相对薄弱，对沿途国家的茶史、茶文化的发展也不甚了解，致使茶文化难以融入地方文化，难以寻找到适合当地市场的发展策略。4促进浙江茶叶出口的对策4.1加快茶叶生产机械化，发展茶叶深加工浙江的茶叶生产大多采用传统的生产方式，造成了生产效率低、加工速度缓慢、产量下降、出口受到限制，今后可促进生产的发展，使出口量得以提高。大力推进“机器换人”，加快研究、开发和使用名优茶叶组装机、直接送茶机入园，验证机器配置，建立一大批茶机服务组织，建立一大批农用茶机综合示范点，加快茶叶生产完全机械化，提高加工水平和生产能力。由于茶叶生产的技术性很强，特别是名茶的种植、采摘和加工，因此也应加强对引进劳动力的技术培训。加快茶叶生产设备的现代化，推动全省茶业标准化，支持茶叶企业建设初、精加工的连续自动化生产线，提高标准化加工水平。继续发展茶叶深加工，鼓励产茶大区建立茶叶深加工园区。实施茶业数字化转型项目，进一步推动茶园管理、茶叶生产加工等智能化数字技术、设备的研发、示范和推广引进，重点提高茶叶生产和管理水平。4.2应对绿色壁垒，提高茶叶质量为防止由发达国家建立的“绿色贸易壁垒”对我国出口企业造成的损失，浙江省的出口企业可以采取如下措施：一是改造老旧的茶叶生产设备，引进先进制茶设备，并对出口到发达国家的质量进行严格检测。然后茶叶生产者应引进如何种植好茶树的知识，将茶叶生产者带入实践的大门，同时大力推广绿色生产的理念，鼓励所有的茶叶生产者，深入研究茶叶进出口市场的可能性和不同国家的绿色壁垒的相关政策，培养专业人员来处理茶叶行业的绿色壁垒问题。茶产业的发展不仅要注重增产，更要注重全面发展质量，发展有机茶，推广优质茶树种植，改进和完善茶树生产体系，加快标准茶园的改造和建，树立强烈的质量意识，不断提高加工技术，以保证茶叶的出口质量。从种植，生产，采摘，储运到运输，所有的过程都要严格遵守规范。严格控制质量，消除管理上的缺陷；不断改善茶叶的口感和香气，以满足目标国家对茶叶的要求和标准；密切注意各国的市场动态、政策、市场动态，建立健全市场预警机制，运用各种有效的方法，对目前的市场状况进行分析，寻找符合各国市场准入条件的方法。农药主要用于控制茶树的病虫害，因此，为了提高出口茶叶的质量，我们必须加强对茶树病虫害的防治，加大对茶叶生产过程中农药残留的检测，促进纯茶和绿茶的加工，减少种植过程中的农药使用。强化农业经营管理，推进茶叶生产专用肥、专用农药研制和推广，严格执行禁限限农药使用规定，全面推行病虫草害绿色综合防控，增施有机肥，严格控制化肥农药使用。推进中等规模经营和茶叶生产全程机械化，加强对茶叶检验设备和技术人才的投资，确保茶叶生产质量。4.3增强茶叶品牌意识，推广新式茶饮鉴于目前受消费需求、地理环境、气候等因素的控制，浙江省主要生产绿茶，很难有大的变化，但浙江省的名茶出口还是很有优势的，要抓住这一点，选择具有一定竞争力和市场占有率的茶叶品牌，拓展产业链，注重深加工，打造有内涵的品牌，推广、管理和发展自己的品牌企业，强化国际品牌受欢迎程度。建立一些国内生产经营品牌，如安吉白茶等，打造一些具有全国乃至全球影响力的龙头企业，同时鼓励浙江茶叶出口企业建立浙江茶叶出口联盟，共同打造自主国际品牌，打造有竞争力的茶企集团。抓住一切机会，在国际市场上推广浙江省的名优茶，引导“安吉白茶”“温州早茶”“丽水香茶”等特色区域公用品牌整合发展。茶叶有很大的利润空间，且很难一眼区分真假茶。这导致出现了一些无良商人，他们打着本地区茶叶品牌的幌子，生产假冒和仿制茶叶，误导消费者。浙江省政府应规范茶叶市场，杜绝劣质和假冒产品的数量，为茶产业的发展创造良好的市场环境，同时给予龙头企业优势，帮助他们实施自己的品牌战略。茶叶企业和贸易商应禁止无限制的竞争，避免同质化竞争，让外商以相同价格从事有利可图的业务；应避免不同的包装和任意使用品牌，谨慎定位品牌；应扩大产业链，注重深加工，以品牌为基础开发多种茶叶产品，增加收益。与整个茶叶消费市场相比，新茶饮料的份额仍然非常小。“茶颜悦色”、“喜茶”、“奈雪の茶”等新茶饮料市场的代表性产品，只有数百家。相对于整个茶叶产业来说，这些品牌的规模还需要进一步扩大。随着茶叶消费群体的变化，新一代必然会是最主要的消费人群。然而，目前中国的茶叶品牌在新一代的消费需求方面，整体上呈现出相对滞后的趋势。因此，浙江省的区域性茶叶品牌与新型流行茶饮料的联合营销值得探索。4.4稳定传统市场，开拓新兴市场根据不完全的统计，“一带一路”区域的茶叶占全球80%以上。面对国际上的激烈竞争，浙江省茶叶产业要把握好发展的契机，积极拓展海外市场。加强对“茶是浙江的金字招牌”口号的理解，丰富“浙江茶都”的内涵，以茶产业作为为提升国民福祉、促进国际交流与合作的重要平台。中国国际茶博会是一个致力于打造世界茶文化交流的平台，它将集中优势资源集中于主平台，以建立一个全球性的茶电商平台。一些非洲国家是浙江省廉价茶的传统出口市场，茶叶公司需要继续在这些市场上努力工作，扩大分销渠道，优化茶叶类别，并在市场上建立良好的声誉。利用“一带一路”沿线国家和地区的良好商业条件，举办各类展销会，在主要销售国家和地区开展交流和推广活动，适应国际茶叶消费者不断变化的特点和趋势，促进出口市场结构的调整和优化，以考虑到不同地区的独特茶叶习惯。浙江茶叶更应注重在保持原来的市场基础上，利用生产工艺的创新，不断开拓新的市场，传统市场的优势可以促进产业贸易的发展，可以促进茶叶质量的提高。例如，通过在摩洛哥建立合资企业，创建当地独特的品牌或沿用摩洛哥合作伙伴在合资企业中创建的品牌。对摩洛哥投资环境和监管政策的研究表明，摩洛哥茶业的商业化使一些当地品牌迅速崛起，并在消费者中确立自己的地位。这将是寻找合适的市场伙伴和创建领先的合资企业的有效途径，利用各方在生产和消费市场的优势和影响力，在摩洛哥建立或购买合资企业的品牌这种紧密的合资形式，“以全链条建设+自主品牌”，通过直接销售的方式，在激烈的市场竞争中，达到最高效的共赢。浙江省现在正积极推进摩洛哥茶业的发展与浙江省的茶业基地整合，外国茶企的示范作用，以及在全国范围内建立茶叶生产组织。欧洲市场的发展空间很大，我们要提高我们的产品在世界范围内的竞争能力，尽快进入欧洲市场，就要掌握大量的市场信息，引领欧美市场的发展，拓展新的市场，将传统市场优势和市场信息相结合，促进茶叶贸易的发展。4.5推进茶产业与文化的创新发展中华传统文化在文化上是完整的、多样的，代表了人类社会共同的精神财富，和谐而多样，兼容而全面。茶文化是中国传统文化的一个杰出代表，充分整合茶产业资源，加快特色茶叶度假区、现代茶叶种植、茶叶旅游目的地等建设，通过深度整合涉茶要素，发展新产业、新业态、新模式，促进茶叶生产、茶叶种植、茶叶旅游、休闲娱乐、茶叶养生一体化发展，全面建设美丽茶乡。浙江省各级主管部门要继续组织好茶博会等活动，挖掘和参与浙江根深蒂固的茶文化，积极宣传“茶为国饮、科学赏茶、健康消费”的理念，加强对茶文化和茶知识的宣传和支持，推动茶文化进企业，继续推进茶文化建设。加强国际交流与合作，利用在浙外国企业家、孔子学院等渠道宣传浙江的茶和茶文化。IP形象在近几年以其具有较强的表现力、自由使用和相对低廉的成本而引起了众多品牌拥有者的注意。而在茶品牌背后所蕴含的茶文化则是一种无穷无尽的创意。例如，“日本茶道之源头”——径山，也是茶圣陆羽的著经之地，它以径山寺而闻名于世，径山茶也在“禅茶”文化的熏陶下蓬勃发展。为提升径山茶品牌形象，推动茶业的整合，余杭于2019年第18届中国茶节上推出了“陆羽和茶小僧”IP，并以此来扩大径山茶文化与旅游业的结合。比如，“陆羽泡的茶”茶店,“陆羽邀你游大径山”，还有其他一些景区直通车。2021茶圣节期间，“浙抹牛”抹茶牛奶杯DIY创意系列产品，集IP形象、水杯、矿泉水、抹茶、牛奶于一体，其可爱、亲切、独特的形象与径山茶文化的特点融合在一起，使径山茶文化得到了广泛的关注。通过对径山茶文化的有效推广，可以带动径山茶业和旅游的发展。另外，浙江省在开发茶文化旅游方面也要重视茶文化的开发，使茶文化与茶产品有机结合在一起，精心策划一些具有区域竞争力的项目、特色旅游项目，以及推出有机园茶游、茶乡游、健康游等多条旅游线路。茶具是茶文化的重要组成部分，其中陶瓷是茶具中最为重要的一种，所以“茶瓷文化”可以说是浙江省茶业发展的一个崭新的起点。2020年“一带一路浮梁茶艺文化节”，将江西景德镇的浮梁茶与瓷器联系在一起，可谓“茶之母，器之父”，茶瓷文化的崛起，使人们更加了解茶文化，并促进茶叶相关行业的繁荣。资源的价值体现在它的开发上。浙江茶品牌在今后的发展过程中，应该充分发挥“非遗传承人”的传承性，并将其与“茶二代”的创意与技巧结合起来。在个性化、品牌化的消费时代，传统茶文化的新的价值和活力得到挖掘和释放。为了使浙江茶文化得到有效地保护和传承，除了茶业自身的努力外，整个社会都必须为有效保护和传播茶文化而努力。因此，浙江市民必须意识到茶文化的重要性，并愿意主动了解它，与消费者建立联系。茶节能把茶文化变成多种形式的体验活动，给大众带来更深层次的文化体验，是一种很好的推广方式。同时，茶节还可以将茶业有机地结合起来，从而使茶与旅游的融合发展成为一种极好的手段。4.6搭载跨境电商平台，促进出口发展随着中国电子商务和全球电子商务在浙江的发展，“十三五”期间浙江网上茶叶销售的快速发展，很大一部分茶叶已经融入了电子商务，特别是2020年，受疫情影响，全球范围内的涉茶活动将转入网络，开启“云端节庆”新模式，在云端组织各类团队建设、推广活动和直播活动，进一步提升品牌知名度，补充和稳定茶叶销售，帮助浙江应对疫情期间的趋势。未来，继续以跨境电子商务为基础，对传统的茶叶出口进行改革和推广。茶企业要把握机会，积极投身于跨国电商这个关键的平台，深化产品供应，完善品