河北省石家庄市第三十一中学九年级化学下册 11.1 生活中常见的盐教学实录1 新人教版

河北省石家庄市第三十一中学九年级化学下册11.1生活中常见的盐教学实录1新人教版科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）河北省石家庄市第三十一中学九年级化学下册11.1生活中常见的盐教学实录1新人教版课程基本信息1.课程名称：河北省石家庄市第三十一中学九年级化学下册11.1生活中常见的盐教学实录1

2.教学年级和班级：九年级（1）班

3.授课时间：2022年10月15日星期五上午第二节课

4.教学时数：1课时核心素养目标1.培养学生的科学探究精神，通过实验活动让学生亲身体验化学变化，激发对化学的兴趣。

2.培养学生的化学符号运用能力，通过识别和书写常见盐的化学式，提高学生的化学用语水平。

3.培养学生的科学思维，引导学生分析生活中盐的性质和用途，提高学生解决实际问题的能力。

4.增强学生的环保意识，让学生了解盐类物质对环境的影响，培养学生的可持续发展观念。重点难点及解决办法重点：

1.常见盐的化学式的书写和识别，这是理解盐的性质和用途的基础。

2.盐类物质在水中的溶解性和电离现象，这是学生理解盐在水溶液中行为的关键。

难点：

1.盐类物质分类的理解，学生可能难以区分不同类型的盐及其性质。

2.盐的化学性质，特别是复分解反应的条件和产物，学生可能难以掌握。

解决办法：

1.通过实际操作和小组讨论，帮助学生通过实验观察来理解盐的化学式书写。

2.利用图表和实例，帮助学生区分不同类型的盐，并通过实际案例讲解盐的溶解性和电离现象。

3.设计一系列逐步深入的练习题，引导学生逐步掌握盐的化学性质，特别是复分解反应的条件和产物。通过课堂提问和个别辅导，及时解决学生在理解上的困难。教学资源准备1.教材：确保每位学生拥有最新版的新人教版九年级化学下册教材。

2.辅助材料：准备与盐的溶解性、电离现象相关的图片、图表和视频，用于辅助讲解和演示。

3.实验器材：准备食盐、氯化钠晶体、硫酸铜溶液、稀盐酸等实验材料，确保实验器材的完整性和安全性。

4.教室布置：设置分组讨论区，每个小组配备实验操作台，以便进行小组实验和讨论。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求，例如让学生预习盐的定义、分类和常见盐的例子。

设计预习问题：围绕“盐的溶解性和电离现象”，设计问题如“食盐在水中溶解时会发生什么变化？”和“为什么氯化钠溶液会导电？”

监控预习进度：通过在线平台的访问记录和学生的预习成果提交情况，监控学生的预习进度。

学生活动：

自主阅读预习资料：学生阅读预习资料，了解盐的基本概念和性质。

思考预习问题：学生思考并提出自己的见解，记录预习过程中的疑问。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：学生通过自主阅读和思考，培养自主学习能力。

信息技术手段：利用在线平台和微信群，实现预习资源的共享和监控。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过展示生活中盐的图片，如食盐、味精等，引出盐在日常生活中的重要性。

讲解知识点：讲解盐的溶解性、电离现象以及复分解反应的条件。

组织课堂活动：进行小组实验，让学生观察食盐在不同溶剂中的溶解情况。

学生活动：

听讲并思考：学生认真听讲，思考盐的化学性质。

参与课堂活动：学生积极参与实验，观察并记录实验现象。

教学方法/手段/资源：

讲授法：教师详细讲解盐的化学性质，帮助学生理解。

实践活动法：通过实验活动，让学生在实践中掌握盐的化学性质。

合作学习法：小组实验活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：布置关于盐的溶解性和电离现象的练习题，巩固课堂所学。

提供拓展资源：推荐相关的化学网站和书籍，供学生课后进一步学习。

学生活动：

完成作业：学生完成作业，巩固课堂所学知识。

拓展学习：学生利用拓展资源，加深对盐的化学性质的理解。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：学生通过完成作业和拓展学习，巩固和深化课堂知识。

反思总结法：学生通过反思总结，发现自己在学习过程中的不足，并提出改进建议。学生学习效果学生学习效果是衡量教学成效的重要指标。在九年级化学下册11.1“生活中常见的盐”这一章节的学习后，学生应达到以下效果：

1.**基础知识掌握**

-学生能够正确书写常见盐的化学式，如NaCl、KNO3等。

-学生能够识别和区分不同类型的盐，如氯化物、硝酸盐、碳酸盐等。

-学生理解盐在水中的溶解性和电离现象，能够解释为什么食盐能溶解在水中并导电。

2.**实验操作能力**

-学生能够安全、准确地使用实验器材进行实验操作。

-学生能够通过实验观察，分析盐的溶解过程和电离现象。

-学生能够根据实验结果，得出合理的结论。

3.**科学探究能力**

-学生能够提出科学探究的问题，如“不同盐在水中的溶解速度如何？”

-学生能够设计简单的实验方案，测试自己的假设。

-学生能够通过实验结果，验证或修正自己的假设。

4.**分析解决问题的能力**

-学生能够运用所学知识解释生活中的化学现象，如为什么海水是咸的。

-学生能够分析不同盐的用途和特性，如食盐的防腐作用。

-学生能够解决与盐相关的实际问题，如如何减少食品中的盐分摄入。

5.**科学态度与价值观**

-学生能够认识到化学与日常生活密切相关，提高对化学的兴趣。

-学生能够理解科学探究的重要性，培养严谨的科学态度。

-学生能够树立环保意识，了解盐类物质对环境的影响。

具体的学习效果体现在以下几个方面：

-**知识点的理解与应用：**

学生不仅能够记住盐的化学式和分类，而且能够将所学知识应用到实际问题中。例如，在了解食盐的防腐作用后，学生能够意识到在日常生活中合理使用食盐的重要性。

-**实验技能的提升：**

通过实验活动，学生的实验操作技能得到了显著提高。他们能够熟练地进行实验操作，观察现象，记录数据，并能够根据实验结果得出结论。

-**探究能力的培养：**

学生在实验和课堂讨论中，学会了如何提出问题、设计实验、分析数据和得出结论，这些都是科学探究的基本技能。

-**思维能力的锻炼：**

在学习盐的溶解性和电离现象时，学生需要运用逻辑思维和批判性思维来理解化学原理。这种思维能力的锻炼有助于他们在其他学科和生活中也展现出更强的思维能力。

-**情感态度的培养：**

学生在参与实验和小组讨论的过程中，培养了合作精神和团队意识。同时，他们对化学学科产生了更深的兴趣，这对他们未来的学习和发展具有重要意义。课后拓展1.拓展内容：

-阅读材料：《化学元素与人类生活》选篇，介绍食盐的历史、用途和科学性质。

-视频资源：《化学实验：食盐的溶解与电离》教学视频，展示食盐在不同溶剂中的溶解过程和电离现象。

2.拓展要求：

-鼓励学生利用课后时间阅读相关材料，了解食盐的起源、发展及其在人类生活中的重要作用。

-观看教学视频，通过实验演示加深对食盐溶解性和电离现象的理解。

-学生可以尝试自己设计实验，观察不同类型盐的溶解性和电离现象，如比较食盐、硫酸铜和碳酸钠在水中的溶解和电离情况。

-学生记录实验过程和结果，分析不同盐的化学性质。

-鼓励学生思考并回答以下问题：

-为什么食盐在日常生活中如此重要？

-盐类物质在食品加工中有哪些应用？

-过量摄入盐分对健康有什么影响？

-如何通过化学知识减少食品中的盐分摄入？

-教师可提供以下指导：

-对于阅读材料，教师可以推荐相关的书籍或在线资源，帮助学生更好地理解食盐的历史和科学性质。

-对于视频资源，教师可以解释视频中的实验原理，帮助学生理解实验步骤和结果。

-对于实验设计，教师可以提供实验器材的推荐和实验安全注意事项。

-对于问题的回答，教师可以组织小组讨论，引导学生分享各自的观点和发现，促进知识的交流与碰撞。内容逻辑关系①盐的定义与分类

-重点知识点：盐是由金属离子（或铵根离子）和酸根离子组成的化合物。

-关键词：金属离子、酸根离子、化合物。

-重点句子：盐是由阳离子和阴离子通过离子键结合而成的。

②盐的化学式书写

-重点知识点：根据盐的组成，正确书写盐的化学式。

-关键词：阳离子、阴离子、化合价。

-重点句子：在书写盐的化学式时，先写阳离子，后写阴离子，并确保电荷平衡。

③盐的溶解性与电离

-重点知识点：盐在水中的溶解性和电离现象。

-关键词：溶解度、电离、离子。

-重点句子：盐在水中溶解时，会电离成阳离子和阴离子。

④盐的化学性质

-重点知识点：盐的化学性质，包括复分解反应的条件和产物。

-关键词：复分解反应、沉淀、气体、水。

-重点句子：盐类物质在特定条件下可以发生复分解反应，生成沉淀、气体或水。

⑤盐的用途与环保

-重点知识点：盐在生活中的用途及其对环境的影响。

-关键词：用途、环保、可持续。

-重点句子：盐在食品加工、工业生产和日常生活中有广泛的应用，但过量使用可能导致环境污染。

⑥盐与健康

-重点知识点：盐与健康的关系，包括摄入量和健康影响。

-关键词：摄入量、健康、高血压。

-重点句子：过量摄入盐分可能导致高血压等健康问题，因此需要控制食盐的摄入量。课堂1.课堂评价

课堂评价是教师了解学生学习情况、及时调整教学策略的重要环节。以下是对“生活中常见的盐”这一章节的课堂评价方法：

（1）提问评价

提问是了解学生理解程度的有效方式。在课堂上，教师可以通过以下方式进行提问评价：

-**基础知识提问**：例如，询问学生盐的定义、分类、化学式书写等基础知识。

-**理解与应用提问**：例如，提问学生如何根据盐的化学性质解释生活中的一些现象，如食盐的防腐作用。

-**思考与拓展提问**：例如，提出开放性问题，如“如何通过化学知识减少食品中的盐分摄入？”以激发学生的思考。

（2）观察评价

观察学生的课堂表现可以了解他们的学习状态和参与度。教师应关注以下方面：

-**参与度**：观察学生是否积极参与课堂讨论和活动。

-**实验操作**：观察学生在实验操作中的规范性、准确性和安全性。

-**合作学习**：观察学生在小组讨论中的互动和协作情况。

（3）测试评价

定期进行课堂小测验或随堂练习，可以评估学生对知识的掌握程度。测试评价应包括：

-**选择题**：快速评估学生对基础知识的掌握。

-**填空题**：检测学生对关键概念的理解。

-**简答题**：考察学生对知识的综合应用能力。

（4）反馈与调整

根据课堂评价的结果，教师应及时给予学生反馈，并调整教学策略：

-**及时反馈**：对于学生的回答，教师应给予及时的肯定或纠正。

-**个别辅导**：对于学习有困难的学生，教师应提供个别辅导，帮助他们克服学习障碍。

-**调整教学**：根据学生的反馈和学习情况，教师可以调整教学进度和方法，确保每个学生都能跟上教学节奏。

2.作业评价

作业是课堂学习的重要补充，也是评价学生学习效果的重要手段。以下是对作业的评价方法：

（1）作业批改

教师应对学生的作业进行认真批改，包括：

-**正确性**：检查学生的答案是否正确，对于错误的地方进行标注。

-**完整性**：确保学生的作业内容完整，没有遗漏。

-**规范性**：检查学生的书写是否规范，格式是否正确。

（2）作业点评

在批改作业的同时，教师应给予学生具体的