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文档简介

方便面校园市场销售情况调查报告一、调研背景目前方便面已成为国际性的方便食品。据大概统计,全球每年方便面的消费量为652.5亿份,其中大约1/3是被中国消费掉的,我国已成为全世界方便面的生产和消费大国。而校园市场又是方便面销售市场的重要组成部分,针对目前方便面在学生中的普遍程度,我们做了这个方便面校园市场销售情况的调查,希望能对方便面企业在校园市场的营销工作有所帮助。二、调研目的了解校园市场消费者的购买行为基本信息。了解校园市场中消费者购买时所考虑的主要因素及其对比。了解校园市场中消费者对新产品的态度。三、调研内容调查消费者的购买习惯,包括频率,价格,原因等因素。调查消费者的口味,包装等偏好。调查消费者对品牌的选择情况。调查消费者对新产品的购买意愿和期望因素。四、调研方法抽样调查法、问卷调查法、文献检索法。报告数据收集和分析主要采用了通过问卷星网站进行在线问卷调查。样本量:从调查结果数据中分别抽取男女样本各70份作为分析样本。五、调查结果分析校园中吃方便面和不吃方便面的比例大概是4:1,而吃方便面的人群中以每周食用1-2次居多,也有一周多次食用方便面的情况。学生的基数很大,说明了方便面的畅销性。其中把方便面当作点心,充饥,正餐的差异度不是很大。影响购买方便面的因素主要以口味,价格和品牌为主,而对目前方便面市场中主要品牌的调查中,康师傅的选择率最高,其次是统一。即便如此,购买各个品牌的人都有,也说明现在市场上方便面的可选择性比较大,竞争也比较激烈的。每次的购买量大部分消费者以随意和1袋为主,针对购买5连包的促销情况,大部分消费者倾向于饭盒和再赠一袋的赠品。这也是大众比较喜好的促销形式。在辣味方便面中,消费者主要倾向微辣,香辣和酸辣口味。非辣面中以红烧牛肉类为主。这是从口味方面的分析,对常见的口味中可以分析出消费者倾向,例如经典口味红烧牛肉面。对于包装形式,仍然以袋装和桶装为主。袋装方便面最主要的原因是因为便宜,而桶装则是因为便利性,例如出游等情况。对于新口味的方便面,大部分人选择愿意尝试。这也是消费者对开发新产品的态度,也说明如果有新的口味可以尝试推出,强而有力的新产品可以帮助方便面品牌获取更多的市场份额,例如:统一的老坛酸菜面。对于增加新元素:注重营养和丰富配料成为最能吸引人购买的因素,而营养元素的添加以鸡蛋的选择率最高,高汤,蔬菜及肉类也有不小的选择比例。也可以看出消费者对方便面的要求有所提高,从各种配料的选择,还有健康的注重等。例如现在的非油炸也成为了一种健康促销方式六、调研结论校园市场是方便面销售的主要市场之一,通过调研我们了解了学生在购买方便面时的购买习惯。学生购买方便面更多的时候是因为它的便利性。对于方便面的选择,有着一定的品牌选购习惯,口味的偏好。通过数据分析,我们可以衡量各个因素之间的比重,以便方便面品牌在针对市场进行产品调整时,可以对原产品进行相应的一些改进,满足市场的需求。而对于新口味,大部分消费者愿意进行尝试,方便面品牌也可以开发新口味,满足消费者更丰富的口味需求,进而能扩展市场。七、调研心得本次调研实践,让我们获益匪浅。首先,是在老师的指导下,对调研有了一定的理解和认知,方便了调研过程的开展;其次,是通过对校园内方便面销售情况的调查,让我们对方便面的校园市场有了一定的了解和体会,并针对一些问题给出了我们自己的建议;再次,在整个调研活动中,小组成员大家各有各的任务,又互相配合,也让我们明

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