九年级化学下册 第11单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐 第3课时 物质的除杂教学实录 （新版）新人教版

九年级化学下册第11单元盐化肥课题1生活中常见的盐第3课时物质的除杂教学实录（新版）新人教版科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）九年级化学下册第11单元盐化肥课题1生活中常见的盐第3课时物质的除杂教学实录（新版）新人教版教学内容教材：新人教版九年级化学下册第11单元盐化肥课题1生活中常见的盐第3课时物质的除杂

内容：本节课主要围绕物质的除杂展开，通过实际操作和理论讲解，使学生掌握常见盐类物质的除杂方法，包括物理方法和化学方法。通过实验探究，让学生了解除杂的原理，并能应用于实际生活中。核心素养目标分析本节课旨在培养学生的科学探究精神、实践操作能力和化学思维。通过物质的除杂实验，学生能够运用化学知识解决实际问题，提高科学探究能力；通过实验操作，提升学生的动手实践技能；通过分析实验结果，培养学生的化学逻辑思维和批判性思维能力。同时，强化学生对化学与生活的联系的认识，提高学生的社会责任感和环保意识。教学难点与重点1.教学重点，

①理解并掌握常见盐类物质除杂的原理和方法，包括物理方法和化学方法。

②能够根据不同的盐类物质选择合适的除杂试剂和操作步骤，进行有效的除杂实验。

③通过实验观察和分析，能够识别除杂前后的物质变化，理解除杂过程中的化学反应。

2.教学难点，

①理解除杂过程中可能发生的副反应，以及如何选择合适的除杂试剂以避免引入新的杂质。

②正确操作实验步骤，包括试剂的添加、反应条件的控制以及实验现象的观察和记录。

③分析实验数据，判断除杂效果，并解释实验中出现的问题或异常现象。

④将除杂原理和方法与实际生活中的应用联系起来，培养学生解决实际问题的能力。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有新版《人教版九年级化学下册》教材。

2.辅助材料：准备与盐的除杂相关的图片、图表、视频等多媒体资料，以辅助学生理解除杂原理。

3.实验器材：准备烧杯、试管、滴定管、移液管、漏斗、滤纸等实验器材，确保实验操作的安全性和有效性。

4.教室布置：设置实验操作台，布置分组讨论区，确保学生能够安全、有序地进行实验和讨论。教学过程一、导入新课

1.老师提问：同学们，大家生活中都见过哪些盐类物质？

2.学生回答：食盐、苏打、碳酸钠等。

3.老师总结：盐类物质在我们的生活中无处不在，今天我们来学习“生活中常见的盐”这一课题。

二、新课讲授

1.物质的除杂原理

a.老师讲解：物质除杂的基本原理是通过物理或化学方法将杂质从主物质中分离出来。

b.学生思考：除杂过程中，如何避免引入新的杂质？

c.老师总结：选择合适的除杂试剂和操作步骤，避免与主物质发生副反应。

2.物理方法除杂

a.老师讲解：物理方法除杂主要包括过滤、沉淀、蒸发等。

b.学生分组讨论：如何运用物理方法除杂食盐中的泥沙杂质？

c.学生汇报：通过过滤和蒸发的方法，可以将食盐中的泥沙杂质去除。

d.老师总结：物理方法除杂适用于分离不溶性固体杂质。

3.化学方法除杂

a.老师讲解：化学方法除杂主要包括中和、氧化还原、络合等。

b.学生思考：如何运用化学方法除杂食盐中的钙镁离子杂质？

c.老师示范实验：使用碳酸钠溶液与食盐溶液反应，生成碳酸钙沉淀，从而去除钙镁离子杂质。

d.学生观察实验现象，记录实验结果。

e.老师总结：化学方法除杂适用于分离可溶性固体杂质。

4.实验操作与注意事项

a.老师讲解实验操作步骤和注意事项，如实验器材的清洗、试剂的添加顺序等。

b.学生分组进行实验操作，老师巡视指导。

c.学生汇报实验结果，老师点评并提出改进意见。

三、课堂小结

1.老师提问：通过本节课的学习，我们了解了哪些盐类物质的除杂方法？

2.学生回答：物理方法除杂、化学方法除杂。

3.老师总结：掌握物质的除杂方法，有助于我们解决生活中的实际问题。

四、课后作业

1.请同学们查阅资料，了解其他常见盐类物质的除杂方法。

2.完成课后练习题，巩固所学知识。

五、教学反思

1.本节课通过实验探究，使学生掌握了物质的除杂原理和方法，提高了学生的实验操作能力和化学思维能力。

2.在教学过程中，注重引导学生主动参与、积极思考，培养了学生的科学探究精神。

3.结合实际生活，引导学生将所学知识应用于实际问题的解决，提高了学生的社会责任感。教学资源拓展1.拓展资源：

a.盐的历史与文化：介绍盐在人类历史中的重要地位，包括古代盐的交易、盐税制度以及盐在各个文明中的文化意义。

b.盐的化学性质：探讨盐的溶解度、溶解过程中的能量变化、盐的电解质性质等。

c.盐的生理作用：阐述盐在人体中的作用，如维持细胞内外渗透压平衡、参与神经传导等。

d.盐的污染与治理：讨论水体、土壤中盐分污染的原因、影响及治理方法。

2.拓展建议：

a.阅读材料：推荐学生阅读有关盐的历史与文化、盐的化学性质和生理作用的科普书籍或文章。

b.观看视频：引导学生观看与盐相关的纪录片或教育视频，如《舌尖上的中国》中的盐业部分，以直观了解盐在日常生活中的应用。

c.实验探究：鼓励学生设计实验，探究不同温度下食盐的溶解度，或者尝试用不同方法去除食盐中的杂质。

d.课题研究：组织学生开展小课题研究，如“我国某地区的盐业发展现状与前景”，通过调研和数据分析，培养学生的研究能力。

e.社会实践：安排学生参与社区环保活动，如监测水体中的盐分含量，提高学生对环境保护的认识。

f.家庭作业：布置学生回家后与家人讨论盐在日常饮食中的作用，以及如何通过饮食调整来保持健康的盐分摄入。

g.课堂讨论：在课堂上设置讨论环节，让学生分享他们了解到的盐的相关知识，促进知识的交流和拓展。课堂小结，当堂检测课堂小结：

1.回顾本节课的学习内容，强调物质的除杂原理和方法的掌握。

2.强调物理方法和化学方法在除杂过程中的应用，以及如何选择合适的除杂试剂。

3.总结实验操作步骤和注意事项，提醒学生在实际操作中注意安全。

4.鼓励学生在日常生活中关注盐的应用，以及如何通过科学方法解决实际问题。

当堂检测：

1.选择题：

（1）下列哪种物质不属于盐类？A.氯化钠B.硫酸铜C.氢氧化钠D.碳酸钙

（2）在下列除杂方法中，属于物理方法的是？A.沉淀法B.氧化还原法C.蒸发法D.中和法

（3）下列哪种试剂可以用来除去食盐中的钙镁离子杂质？A.氢氧化钠B.碳酸钠C.氯化钠D.硫酸钠

2.判断题：

（1）物质除杂过程中，引入新的杂质是不可避免的。（）

（2）物理方法除杂适用于分离可溶性固体杂质。（）

（3）化学方法除杂适用于分离不溶性固体杂质。（）

3.简答题：

（1）简述物质除杂的原理。

（2）举例说明物理方法和化学方法在除杂过程中的应用。

（3）在实验操作中，如何避免引入新的杂质？

4.实验操作题：

（1）设计一个实验方案，利用物理方法除去食盐中的泥沙杂质。

（2）设计一个实验方案，利用化学方法除去食盐中的钙镁离子杂质。反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.实验探究式教学：通过设计实验，让学生亲自动手操作，探究除杂的原理和方法，提高学生的实践能力和科学素养。

2.跨学科融合：将化学知识与日常生活相结合，引导学生关注化学在生活中的应用，增强学生的社会责任感。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.学生对实验原理理解不够深入：部分学生在实验过程中对除杂原理理解不够，导致实验操作不规范，实验结果不准确。

2.教学方式单一：主要采用讲解和演示的方式，学生参与度不高，课堂氛围较为沉闷。

3.评价方式单一：主要依靠学生的实验报告和课堂表现进行评价，未能全面考察学生的综合能力。

反思改进措施（三）改进措施

1.深入讲解实验原理：在实验前，加强对实验原理的讲解，确保学生理解除杂的原理，提高实验操作的正确性。

2.丰富教学方法：结合学生的兴趣和特点，采用多种教学方法，如小组讨论、角色扮演、案例分析等，提高学生的参与度和课堂氛围。

3.多元化评价方式：除了实验报告和课堂表现，还可以通过学生自评、互评、教师评价等多种方式，全面考察学生的综合能力。

4.加强实验教学：增加实验课时，让学生有更多机会进行实验操作，提高学生的实验技能。

5.引入生活实例：结合生活中的实际案例，让学生了解化学知识的应用，激发学生的学习兴趣。

6.培养学生的创新思维：鼓励学生在实验过程中提出问题、解决问题，培养学生的创新精神和实践能力。

7.加强与学生的沟通：关注学生的学习状态，及时了解学生的学习需求，调整教学策略，提高教学效果。板书设计1.物质的除杂

①除杂原理：通过物理或化学方法将杂质从主物质中分离出来。

②物理方法：过滤、沉淀、蒸发等。

③化学方法：中和、氧化还原、络合等。

2.常见盐类物质的除杂

①食盐：物理方法（过滤、蒸发）去除泥沙杂质。

②食盐：化学方法（使用碳酸钠溶液）去除钙镁离子杂质。

3.实验操作与注意事项

①实验器材：烧杯、试管、滴定管、移液管、漏斗、滤纸等。

②实验步骤：试剂的添加、反应条件的控制、实验现象的观察和记录。

③安全注意事项：实验操作过程中的安全防护措施。

4.实验结果与分析

①实验现象：观察沉淀的形成、溶液颜色的变化等。

②实验结果：分析除杂效果，判断实验成功与否。

③异常现象：分析实验中出现的问题或异常现象，提出改进措施。重点题型整理1.实验设计题

题型：请设计一个实验方案，利用物理方法除去食盐中的泥沙杂质。

答案：实验方案如下：

-准备材料：烧杯、漏斗、滤纸、食盐、水。

-步骤：

1.将食盐溶解于适量的水中，形成食盐溶液。

2.将食盐溶液倒入铺有滤纸的漏斗中。

3.泥沙杂质被滤纸截留，纯净的食盐溶液通过滤纸滴入烧杯中。

4.收集烧杯中的纯净食盐溶液。

2.化学反应方程式题

题型：写出使用碳酸钠溶液除去食盐中钙镁离子杂质的化学反应方程式。

答案：CaCl₂+Na₂CO₃→CaCO₃↓+2NaCl

MgCl₂+Na₂CO₃→MgCO₃↓+2NaCl

3.除杂原理分析题

题型：解释为什么使用碳酸钠溶液可以除去食盐中的钙镁离子杂质。

答案：碳酸钠溶液中的碳酸根离子（CO₃²⁻）与钙镁离子（Ca²⁺、Mg²⁺）反应，生成难溶的碳酸钙（CaCO₃）和碳酸镁（MgCO₃）沉淀，从而将钙镁离子从食盐溶液中分离出来。

4.实验现象描述题

题型：描述在上述实