一日三餐,来之不易（教学设计）2023-2024学年初三下学期教育主题班会

一日三餐,来之不易（教学设计）2023-2024学年初三下学期教育主题班会科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）一日三餐,来之不易（教学设计）2023-2024学年初三下学期教育主题班会设计意图亲爱的小伙伴们，今天咱们来聊一聊“一日三餐，来之不易”这个话题。咱们都知道，吃饭是件小事，但背后却蕴含着大大的道理。这不仅仅是一日三餐，更是我们生活的基石。咱们要从课本里学到的知识出发，结合实际，一起感受粮食的珍贵，珍惜每一粒米，每一口菜。🍚🍴😊核心素养目标1.**文化理解与传承**：引导学生了解粮食文化的深厚内涵，增强对传统农耕文化的认同感。

2.**审美判断**：通过图片、故事等形式，培养学生对美好生活的感知能力，提升审美情趣。

3.**实践创新**：鼓励学生在日常生活中实践节约粮食的理念，培养创新解决问题的能力。

4.**个人修养与担当**：使学生认识到节约粮食的重要性，形成良好的生活习惯，培养社会责任感。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

-初中生在之前的课程中已经接触过关于生物、地理等学科的相关知识，了解到粮食的种植、生长过程以及粮食的重要性。

-他们对日常生活有一定的观察和思考，对家庭中粮食的采购、储存和烹饪过程有所了解。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

-初中生对日常生活现象有着浓厚的兴趣，尤其是与自身生活紧密相关的主题。

-他们具备一定的分析问题和解决问题的能力，能够通过小组讨论、角色扮演等方式参与学习活动。

-学习风格上，部分学生可能更倾向于通过视觉和听觉获取信息，而另一部分学生可能更擅长通过实践操作来学习。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

-部分学生可能对粮食生产过程缺乏直观感受，难以理解粮食的来之不易。

-在讨论节约粮食时，学生可能面临价值观和实际行为的冲突，需要引导他们认识到节约粮食的重要性。

-在角色扮演等活动中，学生可能需要克服害羞或缺乏自信的心理障碍，积极参与讨论和表演。教学资源准备1.教材：《道德与法治》课本，确保每位学生人手一册，用于本节课的主题讨论。

2.辅助材料：收集与粮食生产、节约粮食相关的图片、图表和视频，制作成PPT，辅助教学。

3.实验器材：准备一些与食物浪费相关的模拟实验材料，如食品模型、计时器等，用于实际操作演示。

4.教室布置：设置分组讨论区，布置一些与主题相关的海报和标语，营造浓厚的学习氛围。教学流程一、导入新课（用时5分钟）

详细内容：

-首先，我会以一个简短的故事导入，讲述一个关于粮食节约的小故事，引起学生的兴趣。

-接着，我会提问：“同学们，你们知道我们每天吃的粮食是从哪里来的吗？它背后有哪些故事？”

-通过这种方式，激发学生对本节课主题的好奇心和探索欲望。

二、新课讲授（用时15分钟）

1.讲解粮食的生产过程：

-通过PPT展示粮食从播种到收获的各个阶段，让学生了解粮食生产的艰辛。

-举例说明不同粮食作物的生长特点和生长周期，让学生对粮食生产有更直观的认识。

2.分析粮食浪费现象：

-展示一些关于粮食浪费的图片和视频，引导学生思考粮食浪费的原因和影响。

-引导学生从自身和家庭的角度出发，反思自己在日常生活中是否存在粮食浪费的行为。

3.讲解节约粮食的重要性：

-邀请学生分享自己或家人在节约粮食方面的经验和做法。

-通过讨论，让学生认识到节约粮食对个人、家庭和社会的重要意义。

三、实践活动（用时10分钟）

1.角色扮演：

-将学生分成小组，每组扮演不同的角色，如农民、消费者、环保志愿者等，模拟粮食生产、消费和回收过程。

-通过角色扮演，让学生体验粮食生产的不易，以及节约粮食的重要性。

2.制作节约粮食海报：

-每组学生根据所学内容，设计一张节约粮食的海报，展示在教室墙上。

-通过海报制作，提高学生对节约粮食的认识，培养他们的创新能力和审美情趣。

3.知识竞赛：

-设计一些与粮食生产、节约粮食相关的知识竞赛题目，让学生在游戏中巩固所学知识。

-通过竞赛，激发学生的学习兴趣，提高他们的学习效果。

四、学生小组讨论（用时10分钟）

1.回答问题：“你认为我们国家在粮食生产方面有哪些优势和挑战？”

-学生举例回答：我国拥有丰富的耕地资源、先进的农业技术、丰富的粮食品种等优势；同时，人口众多、耕地资源有限、气候变化等挑战。

2.回答问题：“如何从个人和家庭的角度出发，节约粮食？”

-学生举例回答：合理安排饮食、不浪费食物、提倡光盘行动等。

3.回答问题：“节约粮食对你有什么意义？”

-学生举例回答：培养良好的生活习惯、提高生活品质、关爱环境等。

五、总结回顾（用时5分钟）

内容：

-通过本节课的学习，我们了解到粮食生产的艰辛和节约粮食的重要性。

-希望同学们能够从自身做起，珍惜粮食，养成良好的生活习惯，为建设节约型社会贡献自己的力量。

-最后，我会以一句富有启发性的话结束本节课：“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”

-在总结环节，我会针对本节课的重难点进行具体分析和举例，帮助学生巩固所学知识。教学资源拓展1.**拓展资源**：

-粮食生产的历史：收集关于我国古代农业发展的历史资料，如《农政全书》等，让学生了解古代农业技术和粮食生产方式。

-粮食安全现状：搜集国内外关于粮食安全问题的最新报道和研究，让学生了解全球粮食安全形势。

-粮食科技发展：介绍现代农业科技在粮食生产中的应用，如转基因技术、智能农业等。

2.**拓展建议**：

-**阅读推荐**：《粮食的故事》一书，通过讲述粮食背后的故事，让学生了解粮食的历史和文化。

-**实践活动**：组织学生参观当地的农场或农业科技园区，实地了解粮食生产的全过程。

-**社会调查**：引导学生进行关于家庭粮食浪费情况的调查，分析浪费原因，并提出改进建议。

3.**拓展内容**：

-**粮食种植知识**：介绍不同粮食作物的种植技术、生长周期和营养价值。

-**粮食加工与储存**：讲解粮食加工过程中的技术要点和储存方法，以及如何减少粮食损耗。

-**粮食安全与营养**：探讨粮食安全对人类健康的重要性，以及如何通过合理膳食保障营养均衡。

4.**拓展活动**：

-**粮食知识竞赛**：组织学生参加或自行组织粮食知识竞赛，提高学生对粮食知识的兴趣。

-**粮食节约宣传**：鼓励学生设计节约粮食的宣传海报或视频，通过社交媒体进行传播。

-**社区服务**：组织学生参与社区粮食浪费减少活动，如社区食堂的粮食管理、家庭粮食储存指导等。

5.**拓展案例**：

-**案例一**：介绍我国某地区通过推广节水灌溉技术，提高粮食产量和质量的成功案例。

-**案例二**：分析某城市在粮食浪费减少方面的创新举措，如推行“光盘行动”等。

-**案例三**：探讨国际组织在粮食援助和粮食安全方面的作用，如联合国世界粮食计划署等。板书设计①知识点：粮食生产过程

-播种：选择适宜的品种，进行土地整理和播种。

-生长：施肥、灌溉、病虫害防治等管理措施。

-收获：适时收割，保证粮食质量。

②词、句：

-“播种”：“春种一粒粟，秋收万颗子。”

-“生长”：阳光、水分、土壤、肥料。

-“收获”：颗粒饱满，丰收在望。

③知识点：粮食浪费现象

-家庭浪费：剩菜剩饭、过期食品。

-餐饮浪费：点餐过量、打包剩菜。

-社会浪费：粮食运输、储存过程中的损耗。

②词、句：

-“家庭浪费”：一粥一饭，当思来之不易。

-“餐饮浪费”：光盘行动，从我做起。

-“社会浪费”：减少粮食损耗，保障粮食安全。

③知识点：节约粮食的重要性

-保障粮食安全：满足人口增长和消费需求。

-促进可持续发展：节约资源，保护环境。

-培养良好习惯：珍惜粮食，传承美德。

②词、句：

-“保障粮食安全”：民以食为天，食以安为先。

-“促进可持续发展”：节约每一粒粮食，保护每一寸土地。

-“培养良好习惯”：节约光荣，浪费可耻。教学评价与反馈1.课堂表现：

-观察学生在课堂上的参与度，包括提问、回答问题、小组讨论等。

-评估学生的注意力集中程度，是否能够跟随教学进度。

-关注学生在课堂活动中的互动，是否能够积极与同学交流合作。

2.小组讨论成果展示：

-评估小组成员在讨论中的表现，包括发言的积极性、贡献度、合作精神等。

-检查小组是否能够根据所学知识提出有创意的解决方案。

-评价小组展示成果的清晰度和逻辑性。

3.随堂测试：

-通过简答题或选择题的形式，测试学生对本节课知识点的掌握程度。

-评估学生对粮食生产、浪费现象和节约粮食重要性的理解。

-收集测试数据，分析学生在知识掌握上的强项和弱点。

4.家庭作业反馈：

-评价学生完成家庭作业的质量，包括作业的准确性、完整性、创新性等。

-了解学生在家庭中实践节约粮食的行为，如是否参与家庭粮食管理、是否主动提醒家人节约粮食等。

-通过家长反馈，了解学生在家庭中的表现，以及家庭对节约粮食的态度。

5.教师评价与反馈：

-针对课堂表现：对积极参与课堂讨论、提出有价值问题的学生给予表扬；对注意力不集中的学生给予提醒，帮助他们集中注意力。

-针对小组讨论成果展示：对表现突出的小组给予肯定，鼓励其他小组学习他们的优点；对表现不足的小组给予指导，帮助他们改进讨论技巧。

-针对随堂测试：对测试成绩优秀的学生给予鼓励，对成绩不佳的学生进行个别辅导，帮助他们理解难点。

-针对家庭作业反馈：对认真完成作业的学生给予表扬，对有创新性的作业给予特别关注；对作业完成质量不高或未完成的学生进行沟通，了解原因并提供帮助。

-教师通过定期评价和反馈，帮助学生认识到自己的优点和不足，激发学生的学习动力，促进学生的全面发展。教学反思教学反思

今天这节课，我带着满满的期待走进了教室，希望孩子们能在这堂关于“一日三餐，来之不易”的主题班会上有所收获。回过头来，我想对自己这堂课的教学进行一些反思。

首先，我觉得导入环节做得还可以。我通过一个小故事引出主题，孩子们的兴趣似乎被激发了。但是，我发现有几个孩子眼神游离，可能是因为他们对这个故事不太感兴趣，或者是对这个话题的初始接触不太适应。接下来，我决定在以后的导入环节中，多尝试一些贴近学生生活的案例，或者使用更多元化的导入方式，比如视频、歌曲等，以吸引更多孩子的注意力。

然后，新课讲授的部分，我按照计划分了三个小节。在讲解粮食生产过程时，我用了PPT展示，孩子们看起来很感兴趣。但是，我发现有几个孩子在看手机，这说明我可能需要调整教学手段，比如加入一些互动环节，让孩子们参与进来，而不是被动地接受知识。

在分析粮食浪费现象时，孩子们讨论得比较热烈。他们提出了很多实际的问题，比如在学校食堂如何减少剩饭剩菜，如何教育家人节约粮食等。这个环节让我很高兴，因为孩子们能够将所学知识应用到实际生活中去。但是，我也注意到有些孩子对粮食浪费的认识还不够深刻，可能需要我进一步引导和强调。

实践活动环节，我安排了角色扮演、海报制作和知识竞赛。这些活动让孩子们有了更多的参与感，他们的表现也让我感到欣慰。但是，我也发现有些孩子在角色扮演时显得比较紧张，可能需要我在下一次教学中给予更多的