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文档简介

餐饮管理有限企业协议书甲方:乙方:依据《中国协议法》及双方意愿,甲、乙双方就联合经营甲方场地(地址:)事宜,本着平等、互利、自愿标准,经友好协商,签署本协议,双方共同遵照实施。经营地点及范围:甲、乙双方联营场地在商场五楼,经营档口位置号,档口名字为:_____________________经营范围以附件2“”,单品范围不能超出前期签署意向时所定品项。此清单由乙方提供甲方审核盖章后方可生效。乙方不得随意改变或扩大经营范围,后期乙方如有需改变或扩大经营范围必需用书面形式向甲方申请并取得准许后方可改变或扩大经营范围,不然根据怡美佳单品管理要求进行处理。二、协议期限:1、协议期限自年月日起至年_____月日止,经营期限为____年.2、协议期满前,乙方未经甲方书面同意自行撤离,应付给甲方两个月营业额作为赔偿,其金额以撤离前乙方营业额中最高月份营业额为计算标准,并扣除确保金。3、联营期满前,乙方欲继续合作,必需在联营期满前二个月内,向甲方提出书面申请并取得甲方同意后重新签署联营协议。不然,本协议自联营期满之日起自动失效,乙方无条件在协议失效前退场。三、联营方法及付款方法:1、乙方第一年销售扣点为______,第一年年保底销售额为(大写)万元(¥万元)。2、如乙方年销售额小于或等于保底销售额时,甲方按正常扣点扣取。3、如乙方年销售额超出保底销售额,则超出部分按正常扣点减壹一个点扣取。4、假如乙方连续三个月排名后三名者,甲方有权对乙方作出解约处理。5、乙方在签署本协议时,须向甲方一次性支付进场费壹万元整(不退)、确保金五千元整,累计人民币壹万伍仟元整。甲方从乙方每个月营业额中扣除壹仟伍佰元整(1500元)管理费做为一下费用(餐具消毒费、餐具清洗费、公共区域保洁费)。6、为促进联营服务水准及提升营业额,乙方应主动配合甲方各类促销活动。乙方需按要求向甲方缴纳促销费用,每个月促销费用由财务按月核实出总促销费用,依据各档口在活动期间营业额占比分摊促销费用,由甲方直接从每个月结款额中扣除。7、甲方设收银台统一代收营业款,乙方自用水、电费、燃气由乙方自行负担,收费标准按商场标准统一实施。8、各档口必需使用企业统一配置档口刷卡设备,每个月缴纳设备使用维护保养费累计叁百柒拾元整(370元)9、乙方销售款一律由甲方统一收银,若乙方销售人员违反要求自行收银或场外交易,甲方按其所收金额100倍对乙方处罚,此款项从乙方营业额结算款中直接扣除,第二次出现以上现象,甲方有权将乙方无条件清退出场。情节严重,按乙方自动解约处理。10、销售款每个月结算一次,结算销售款时,甲方自行扣除当月乙方所发生水电费等各项费用。11、销售款每个月结算一次,截止日为每个月月底。下月15日——20日为结算日(遇节假日顺延),如遇对账发生错误,经双方确定后,在下月结账时给予更正。12、甲方实施统一收银、统一价格管理、统一销售凭证、统一工装、统一上下班、统一服务形象、统一市场推广。乙方在经营过程中销售人员及经营销售活动必需遵守服从甲方制订相关管理制度,假如乙方违规或不服从管理,甲方有权要求乙方限期整改并按相关要求进行处罚,直至终止协议。四、商品管理:1、商品零售价格由乙方确定,价格调整或打折应提前五天书面通知甲方主管部门,经甲方主管部门同意后方可实施。乙方必需按要求实施明码标价,不得私下议价,私下打折和场外交易,不然甲方有权立刻终止协议,收回场地。2、乙方不能够私自更改经营品种、价格、新增品需报餐饮部同意方可经营。乙方在经营过程中,必需严格遵守国家法律法规及甲方管理要求。3、乙方提供之商品应确保洁净卫生,符合国家食品法要求,严禁使用任何食品添加剂,严禁销售超出商品保质期或变质、腐烂、伪劣商品,如有销售这类商品现象所引发其它相关责任,由乙方自行负担,与甲方无关。如所以对用户造成损失,由乙方自行负担。如遇用户投诉,必需接收甲方裁决处理。五、人员管理:1、乙方自派销售、加工人员人,须经甲方认可并在甲方相关部门办理入场手续,经甲方培训后方可上岗,必需遵守实施甲方制订相关管理制度。2、乙方自派人职员资及福利、多种保险等相关费用问题均由乙方负责。乙方自派人员与乙方发生劳动纠纷,后果由乙方自行负责并处理,与甲方无关。3、当乙方自派人员违反纪律、法规时,甲方有权要求乙方将该职员立刻解聘。全部涉案费用及法律责任均由乙方负担,与甲方无关。4、乙方职员统一着装,佩戴工牌上岗证,健康证等,工装、工牌由甲方设计制作,乙方使用时支付费用,健康证由乙方自行办理。六、经营管理:1、乙方必需严格遵守甲方指定各项规章制度。2、乙方必需遵守甲方要求营业时间,不得无故停业。在没有得到甲方书面同意而自行停业半天以内(含半天),甲方有权处以200元以上罚款,超出3天甲方有权收回乙方经营场地,所收一切费用不予退还。3、乙方不得私自改变场地结构用途,不得占用公共场地。乙方负责经营场地范围内防火、防盗等安全管理工作。未经甲方书面同意,乙方不得在营业场所自行安装任何设备、仪器和进行装修及改造。乙方如需变更、整修、增设或移动摊位装修及各项设施装置应事先将图纸交甲方审核,经甲方同意后方可改动,不然甲方有权对其500以上处罚,并限期恢复原样。4、甲方依据店内实际销售情况,有权对布局设置、面积进行调整,但应提前十天通知乙方,乙方须无条件配合并做对应调整。5、在经营中,甲方有权依据实际销售情况,对乙方经营商品品种价格、陈列、促销等提出意见,乙方须配合并立刻做对应调整。对于超出本协议经营品种范围商品,甲方有权按相关要求给与没收处理。6、乙方有偿使用甲方统一制作物价卡、制服、购物袋等,甲方依据物价成本要求收取对应费用。7、乙方经营期间不许可私自装让档口,如有违反,所引发后果由乙方全部负担,甲方不负任何责任。档口所用厨具由甲.乙双方共同看样品订货,费用由乙方负责。9、档口所用餐具由乙方向甲方报样品,经甲方同意后方可进场使用。公用餐具(托盘、筷子、勺子)由甲方统一采购,费用由各档口分摊。七、其它:1、乙方在经营期间内必需遵纪遵法,如有违反,甲方有权给与批评、教育、处罚。严重者停业整理,直至终止协议且无条件收回乙方经营场地。在协议期间,乙方所发生债权债务纠纷、诉讼等,一切与甲方无关。2、乙方不得将经营设施、场地和商品向任何单位、个人作抵押、担保、转让、转租。不然甲方有权立刻终止协议,收回场地,一切费用不予退回。3、协议期内,因为不可抗力、不可估计和避免意外事故影响(地震、水灾、火灾等),造成本协议无法推行时,双方将互不追究责任,损失各自负担。4、甲方负责公共场所清洁卫生、公共照明、公共设施维护和保养。因为紧急情况,由乙方原因引发而造成公共设备损坏,甲方在无须通知乙方情况下,便可进行抢修或采取其她紧急方法,所发生费用由乙方负担。5、退场要求,在推行期满或经双方协商同意协议提前解除时,押金三个月后退还,属于乙方可移动物品,由乙方在要求期限内自行处理,固定装修不得拆除。不然乙方负担一切后果。6、退场要求,在协议期内,因为乙方原所以终止协议,甲乙双方未取得一致意见时,乙方确保金不予退还;协议期内,如乙方违反本协议要求,甲方有权将确保金没收,如甲方损失额高于违约金,其不足部分,乙方应予赔偿。7、本协议未尽事宜,签约双方本着平等、互利标准协商处理。并可签署补充协议;本协议附件及补充协议时本协议不可分割部分,与本协议同含有相同法律效力。8、本协议未尽事宜,双方相互协商处理,经协商不能处理,可向当地人民法院起诉。9、本协议一式二份,甲方执一份,乙方执一份自签字盖章之日起生效。甲方(盖章):

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