生物化学练习题库

生物化学练习题库一、单选题（共65题，每题1分，共65分）1.下列()不是核酸变性的结果A、生物学功能改变B、理化性质改变C、双链解开成单链D、磷酸二酯键断裂E、空间结构被破坏正确答案：D2.三羧酸循环的起始物质是()A、异柠檬酸B、柠檬酸C、丙酮酸D、草酰乙酸E、乳酸正确答案：D3.脂肪酸彻底氧化的产物是()A、H2O和CO2B、ATP、H2O和CO2C、乙酰CoAD、乙酰CoA、FADH2、NADHE、脂酰辅酶A正确答案：B4.下列能异生为糖的物质是()A、淀粉B、糖原C、核糖D、葡萄糖E、乳酸正确答案：E5.正常人空腹血糖水平是()A、4.4~6.7mmol／LB、5.8~7.9mmol／LC、3.3~4.4mmol／LD、5.1~6.lmmol／LE、3.9~6.lmmol／L正确答案：A6.呼吸链存在于A、线粒体外膜B、细胞液C、线粒体基质D、线粒体内膜E、细胞膜正确答案：D7.胰岛素分子A链与B链的交联是靠()A、氢键B、二硫键C、盐键D、疏水键E、范德华力正确答案：B8.含脂肪最多的血浆脂蛋白是()A、CMB、VLDLC、HDLD、LDLE、IDL正确答案：A9.RNA主要存在于()A、细胞质B、内质网C、细胞核D、线粒体E、溶酶体正确答案：A10.生物氧化CO2的产生是A、碳原子被氧原子氧化B、糖原的合成C、有机酸脱羧D、呼吸链氧化还原过程中产生E、以上都不是正确答案：C11.既是氨基酸脱羧酶的辅酶，又是转氨酶的辅酶成分的维生素是()A、VitPPB、VitB6C、VitED、VitAE、VitK正确答案：B12.()鸟氨酸循环的限速酶是：A、鸟氨酸氨基甲酰转移酶B、精氨酸酶C、精氨酸代琥珀酸合成酶D、精氨酸代琥珀酸裂解酶E、氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ正确答案：C13.关于α-螺旋，不正确的是：()A、螺旋中每3.6个氨基酸残基为1周B、为右手螺旋结构C、螺旋之间借二硫键维持其稳定D、氨基酸侧链R基团分布于螺旋外侧E、螺距上下为0.54nm正确答案：C14.下列不含有核苷酸的辅酶是()A、FADB、NAD+C、TPPD、NADP+E、FMN正确答案：C15.蛋白质变性不包括()A、疏水键断裂B、氢键断裂C、肽键断裂D、二硫键断裂E、盐键断裂正确答案：C16.核酸中核苷酸之间的连接方式是()A、氢键B、2'，3'-磷酸二酯键C、糖苷键D、3'，5'-磷酸二酯键E、2'，5'-磷酸二酯键正确答案：D17.不同蛋白质的四级结构是()A、一定有种类相同、而数目不同的亚基B、一定有种类不同，而数目相同的亚基C、一定有个相同的亚基D、亚基的种类、数目都不一定E、一定有多个不同亚基正确答案：D18.下列正确描述血红蛋白概念是()A、l个血红蛋白可与1个氧分子可逆结合B、血红蛋白不属于变构蛋白C、血红蛋白氧解离曲线为S型D、血红蛋白的功能与肌红蛋白相同E、血红蛋白是含有铁卟啉的单亚基球蛋白正确答案：C19.乳酸脱氢酶经加热后，其活性大大降低或消失，这是因为()A、亚基解聚B、酶蛋白与辅酶单独存在C、酶蛋白变性D、辅酶失去活性E、失去辅酶正确答案：C20.下列磷脂中，哪一种含有胆碱？()A、脑磷脂B、磷脂酸C、卵磷脂D、脑苷脂E、心磷脂正确答案：C21.下列有关肽的叙述，错误的是()A、肽是两个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物B、组成肽的氨基酸分子都不完整C、多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线D、氨基酸一旦生成肽，完全失去其原有的理化性质E、根据N一末端数目，可得知蛋白质的亚基数正确答案：D22.()血氨升高可能与下列哪个器官的严重损伤有关？A、心脏B、肝脏C、脾脏D、肾脏E、大脑正确答案：B23.缺乏时，引起巨幼红细胞贫血的维生素是()A、维生素B1B、维生素B2C、维生素B6D、维生素KE、叶酸正确答案：E24.DNA的二级结构是()A、α–螺旋结构B、β–转角C、双螺旋结构D、超螺旋结构E、β-折叠结构正确答案：C25.胆固醇是下列哪一种物质的前体？()A、COAB、维生素AC、维生素DD、乙酰COAE、维生素E正确答案：C26.蛋白质吸收紫外光能力的大小，主要取决于()A、碱性氨基酸的含量B、芳香族氨基酸的含量C、含硫氨基酸的含量D、肽键中的肽键E、脂肪族氨基酸的含量正确答案：B27.能感受弱光或暗光的感光物质是()A、视黄醛B、视紫红质C、视黄醇D、磷酸吡哆醛E、视黄酸正确答案：B28.DNA与RNA分子的碱基组成不完全相同，其中DNA所没有的碱基是()A、腺嘌呤B、鸟嘌呤C、胞嘧啶D、尿嘧啶E、胸腺嘧啶正确答案：D29.()鸟氨酸循环中，合成尿素的第二分子氨来源于：A、谷氨酸B、天冬酰胺C、谷氨酰胺D、天冬氨酸E、游离氨正确答案：D30.在酶浓度不变时，以反应速度对底物浓度作图，其图像为()A、S形曲线B、直线C、钟罩形曲线D、抛物线E、矩形双曲线正确答案：E31.t-RNA连接氨基酸的部位是()A、2'-OHB、3'-OHC、3'-PD、5'-PE、1'-OH正确答案：B32.下列关于呼吸链叙述错误的是A、ATP的产生为氧化磷酸化B、可抑制Cytaa3阻断电子传递C、Cytaa3结合较紧密D、复合体Ⅲ和Ⅳ为两条呼吸链共有E、递氢体只传递氢,不传递电子正确答案：E33.以下()不属于维生素缺乏的常见原因。A、吸收利用降低B、不合理使用抗生素C、食物摄入不足D、体内分解增多E、维生素需要量相对增高正确答案：D34.坏血病是由于缺乏哪种维生素导致的()A、维生素PPB、维生素B2C、维生素B6D、维生素CE、维生素E正确答案：D35.含有高能磷酸键的核苷酸是()A、AMPB、cAMPC、ATPD、GMPE、cGMP正确答案：C36.()能在代谢中生成γ-氨基丁酸的物质是A、谷氨酸B、色氨酸C、组氨酸D、甘氨酸E、丝氨酸正确答案：A37.()胰蛋白酶原激活成胰蛋白酶的过程是：A、在肠激酶或胰蛋白酶作用下，水解下两个氨基酸B、在胰蛋白酶作用下，水解下来五个肽.C、在肠激酶作用下，水解下一个六肽，形成酶活性中心D、在H+作用下破坏二硫键，使肽链分离E、在胰蛋白酶作用下，水解下一个六肽，形成有活性的四级结构正确答案：C38.稀有碱基主要存在于哪一种核酸中()A、DNAB、RNAC、tRNAD、mRNAE、rRNA正确答案：C39.()合成一分子尿素需要消耗A、1分子NH3和2分子CO2B、1分子NH3和1分子CO2C、2分子NH3和1分子CO2D、2分子NH3和2分子CO2E、3分子NH3和2分子CO2正确答案：C40.下列对酶的叙述，哪一项是正确的()A、所有的蛋白质都是酶B、所有的酶均有辅酶或辅基C、酶的化学本质是蛋白质D、所有的酶对其底物都具有绝对特异性E、酶由活细胞产生，在试管内无催化效能正确答案：C41.子葡萄糖经有氧氧化生成CO2和H2O时，净生成多少分子ATP()A、2B、12C、24D、32E、6正确答案：D42.()又叫凝血维生素。A、VitPPB、VitDC、VitED、VitAE、VitK正确答案：E43.不能利用甘油的组织是()A、肝脏B、小肠C、肾脏D、脂肪组织E、以上都不是正确答案：D44.蛋白质变性的实质是()A、化学性质发生改变B、与非蛋白质结合C、空间构象发生严重破坏D、一级结构被破坏E、氨基酸残基发生重排正确答案：C45.蛋白质的空间构象主要取决于()A、二肽链中的肽键B、肽链中的氨基酸侧链C、肽链氨基酸的序列D、肽链中的二硫键位置E、α一螺旋和β一折叠正确答案：C46.下列不属于tRNA三叶草结构部分的是()A、氨基酸臂B、反密码环C、二氢尿嘧啶环D、TψC环E、polyA尾正确答案：E47.酶促反应动力学研究的是()A、酶分子的空间构象B、酶的电泳行为C、影响酶促反应速度的因素D、酶的活性中心E、酶的理化性质正确答案：C48.常见酶的分类中不包括哪一项()A、水解酶类与裂解酶类B、蛋白酶类C、合成酶类D、氧化还原酶类E、转移酶类与异构酶类正确答案：B49.()α-酮酸的代谢去路不包括：A、转变为脂肪B、氧化供能C、转变为糖D、合成非必需氨基酸E、转变为必需氨基酸正确答案：E50.酶催化效率极高的原因是()A、降低产物能量水平B、降低反应的自由能C、降低活化能D、升高活化能E、升高产物能量水平正确答案：C51.各种细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序是A、baa3c1c1/2O2B、bc1caa31/2O2C、cc1aa3b1/2O2D、aa3bc1c1/2O2E、c1cbaa31/2O2正确答案：B52.激素敏感性脂肪酶是指()。A、甘油激酶B、甘油三酯脂肪酶C、甘油一酯脂肪酶D、脂蛋白脂肪酶E、甘油二酯脂肪酶正确答案：B53.关于蛋白质结构的叙述哪项是正确的()A、蛋白质的分子结构决定蛋白质的理化性质和生物学活性B、蛋白质的基本结构对蛋白质空间结构的形成不产生影响C、氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位D、蛋白质的一级结构的改变不会造成蛋白质功能的变化E、多肽链内二硫键在决定蛋白质空间构象方面是关键的正确答案：A54.胰蛋白酶（pI=5.0）在不同pH缓冲液中的电泳方向，下面哪种说法是正确的()A、在pH=5时，泳向正极B、在pH=10时，泳向负极C、在pH=12时，泳向负极D、在pH=2时，不泳动E、在pH=8时，泳向正极正确答案：E55.关于肉碱功能的叙述下列哪一项是正确的？()A、为脂肪酸生物合成所需的一种辅酶B、参与脂酰转运酶促反应C、转运中链脂肪酸进人线粒体内膜D、参与视网膜的暗适应E、转运中链脂肪酸进人肠上皮细胞正确答案：B56.体内含糖原总量最高的器官是()A、心脏B、肌肉C、肾D、肝E、脑正确答案：B57.子葡萄糖在三羧酸循环阶段可生成多少分子ATP()A、2B、12C、20D、38E、6正确答案：C58.双股DNA分子中碱基严格配对，并以氢键彼此相连，其正确表达方式是()A、A=G,T≡CB、A≡T,G=CC、A=T,G≡CD、A=C,G≡TE、A-T,G=C正确答案：C59.1分子含18个碳原子的饱和脂酸经β-氧化分解，可生成的乙酰辅酶A数是()个。A、7B、6C、8D、9E、10正确答案：D60.下列关于蛋白质结构的叙述正确的是:()A、多肽链的折叠,盘曲主要靠肽键来维持B、肽键可以自由旋转C、凡有三级结构的蛋白质均有生物活性D、具有四级结构的蛋白质才具别构效应E、内部氢键的形成是驱动蛋白质多肽链折叠,盘曲的主要动力正确答案：D61.糖有氧氧化的最终产物是()A、ATPB、乳酸C、水D、二氧化碳E、二氧化碳、水、ATP正确答案：E62.含2n个碳原子的饱和脂酸需要经多少次β-氧化才能完全分解为乙酰CoA()A、2n次B、n次C、n-1次D、8次E、n+1次正确答案：C63.酶促反应动力学所研究的是()A、影响酶促反应速度的因素B、酶的基因来源C、酶分子的空间结构D、酶的电泳行为E、酶的诱导契和正确答案：A64.下列不属于水溶性维生素的是()A、维生素CB、尼克酸C、泛酸D、维生素EE、叶酸正确答案：D65.下列有关同工酶的叙述中正确的一项是()A、催化同一种化学反应，酶蛋白分子化学性质相同的一组酶B、催化同一种化学反应，酶蛋白分子结构相同的一组酶C、催化不同化学反应，酶蛋白分子结构相同的一组酶D、催化同一种化学反应，酶蛋白分子结构不同的一组酶E、催化不同化学反应，存在于同一组织或同一细胞的一组酶正确答案：D二、多选题（共14题，每题1分，共14分）1.酶促反应的特点有()A、可调节性B、升高活化能C、高度不稳定性D、高度特异性E、高度催化效率正确答案：ACDE2.胆固醇在人体内可转化成()A、CO2和H2OB、胆汁酸C、类固醇激素D、性激素E、维生素D3正确答案：BCDE3.能够参与转移质子的辅助因子有()A、FADB、NAD+C、TPPD、NADP+E、FNM正确答案：ABDE4.pH对酶促反应速度的影响，下列哪些是错误无的()A、pH对酶促反应速度影响不大B、不同酶有其不同的最适pHC、酶的最适pH都在中性即pH＝7左右D、酶的活性随pH的增高而增大E、pH对酶促反应速度影响主要在于影响该酶的等电点正确答案：ACDE5.蛋白质变性时发生改变的结构是()A、三级结构B、α-螺旋C、β-折叠D、一级结构E、四级结构正确答案：ABCE6.三羧酸循环的关键酶有()A、异柠檬酸脱氢酶B、柠檬酸合酶C、丙酮酸脱氢酶D、苹果酸脱氢酶E、α-酮戊二酸脱氢酶复合体正确答案：ABE7.酶按其分子组成分为()A、单体酶B、结合酶C、多酶复合体D、寡聚酶E、单纯酶正确答案：ABDE8.细胞内游离胆固醇的作用有()A、抑制细胞本身胆固醇的合成B、抑制细胞LDL受体的合成C、被细胞质膜摄取，构成膜的成分D、激活ACATE、抑制脂肪动员正确答案：ABCD9.以下参与构成核苷酸的有()A、磷酸B、甲基C、碱基D、葡萄糖E、戊糖正确答案：ACE10.以下可以生成糖的物质有()A、甘油B、乳酸C、糖酵解D、脂肪E、生糖氨基酸正确答案：ABE11.乙酰辅酶A可用于下列哪些物质的合成()A、胆固醇B、脂肪酸C、丙酮酸D、酮体E、磷脂正确答案：ABD12.关于糖酵解的叙述，错误的是()A、终产物是丙酮酸B、途径中催化各反应的酶均存在于胞液中C、通过氧化磷酸化生成ATPD、不消耗ATPE、所有的反应都是可逆的正确答案：ACDE13.下列哪些酶的辅酶是磷酸吡哆醛()A、乳酸脱氢酶B、转氨酶C、结合酶D、水解酶E、氨基酸脱羧酶正确答案：BE14.酶活性快速调节的方式有()A、酶分解代谢的调节B、共价修饰调节C、变构调节D、酶合成代谢的调节E、酶含量调节正确答案：BC三、判断题（共30题，每题1分，共30分）1.年龄愈大，蛋白质的需要量愈多。A、正确B、错误正确答案：B2.体内降低血糖的激素只有胰岛素。A、正确B、错误正确答案：A3.体内所有的脱氨基作用均可产生游离氨。A、正确B、错误正确答案：B4.只由一条多肽链构成的蛋白质，其能形成的最高空间结构层次是三级结构。A、正确B、错误正确答案：A5.自然界中，所有酶都是由蛋白质构成的。A、正确B、错误正确答案：B6.Fe-S蛋白是一类特殊的含有金属Fe和无机硫的蛋白质。A、正确B、错误正确答案：B7.维生素A克由β-胡萝卜素转变而来。A、正确B、错误正确答案：A8.每分子葡萄糖经三羧酸循环产生的ATP分子数比糖酵解时产生的ATP多一倍。A、正确B、错误正确答案：B9.人体需要，机体自身不能合成，必须依赖进食获得的氨基酸称必需氨基酸，共8种。A、正确B、错误正确答案：A10.DNA双螺旋结构中，碱基之间的配对为A≡T,G=C。A、正确B、错误正确答案：B11.脂肪约占体重的10%-20%，女性稍多，成年人较老年人多。A、正确B、错误正确答案：A12.所有蛋白质均必须形成四级结构才有生物活性。A、正确B、错误正确答案：B13.正常人空腹血浆中的HDL含量约占脂蛋白总量的1/3。A、正确B、错误正确答案：B14.维生素是维持正常生命活动过程所必需的营养素，故摄入越多越好。A、正确B、错误