食堂改造工程询价文件

食堂改造工程询价文件一、询价函尊敬的供应商：

您好！

感谢您关注本食堂改造工程项目询价。为满足员工用餐需求，提升食堂环境与功能，现对食堂改造工程进行询价采购，欢迎贵单位根据询价文件要求进行报价。

项目概况1.项目名称：[食堂名称]食堂改造工程2.项目地点：[具体地址]3.项目规模：约[X]平方米

询价内容及要求本次询价主要内容包括但不限于食堂内部装修改造、厨房设备更新、就餐设施更换等，具体要求详见附件《食堂改造工程需求清单》。

报价要求1.请按询价文件要求及格式填写报价表，注明各项报价明细及总价。2.报价应包含完成本项目所需的全部费用，包括但不限于设备采购、安装调试、工程施工、运输、税费等。3.报价有效期为[X]天。

询价文件获取方式请您于[获取文件开始日期]至[获取文件截止日期]，每日上午[开始时间]至下午[截止时间]，在[获取文件地点]领取询价文件。如不便现场领取，也可通过电子邮件方式获取，请发送邮件至[邮箱地址]，并注明公司名称、联系人及联系电话。

报价文件递交1.递交截止时间：[报价截止日期][截止时间]2.递交地点：[报价文件递交地址]3.报价文件应包括：报价表（加盖公章）营业执照副本复印件（加盖公章）资质证书复印件（加盖公章）业绩证明材料（如有，加盖公章）技术方案及售后服务承诺其他相关证明材料

联系方式1.采购人：[采购人名称]2.联系人：[联系人姓名]3.联系电话：[电话号码]4.电子邮箱：[邮箱地址]

[采购人名称]

[日期]

二、项目需求食堂现状分析1.空间布局：目前食堂空间布局不合理，功能区域划分不明确，就餐区域拥挤，厨房操作空间狭小，影响食堂正常运营。2.装修情况：食堂装修较为陈旧，墙面地面破损，天花板吊顶老化，照明和通风条件较差，整体环境有待改善。3.设备设施：厨房设备老化严重，部分设备损坏无法正常使用，就餐设施如桌椅等也较为破旧，需要更新更换。

改造目标1.优化食堂空间布局，合理划分功能区域，提高就餐舒适度和厨房操作效率。2.对食堂进行全面装修，提升整体环境品质，打造整洁、明亮、舒适的就餐环境。3.更新厨房设备和就餐设施，满足食堂日常运营需求，提高服务质量。

具体改造内容1.空间布局改造重新规划就餐区域、厨房操作区、储物区、餐具清洗消毒区等功能区域，确保流线顺畅。拆除不必要的隔断和墙体，扩大厨房操作空间和就餐区域面积。2.装修工程墙面：铲除原有破损墙皮，重新粉刷墙面，选用环保乳胶漆，颜色以暖色调为主。地面：拆除原有破损地砖，铺设防滑地砖，颜色与整体装修风格相协调。天花板：拆除老化吊顶，安装集成吊顶，配备节能灯具和通风设备。门窗：更换食堂门窗，确保密封性和安全性，同时提升美观度。3.厨房设备更新炉灶：更换节能炉灶，满足不同菜品烹饪需求。蒸箱、烤箱：增添蒸箱和烤箱，丰富菜品种类。冷藏冷冻设备：更新冷藏柜、冷冻柜，保证食材新鲜储存。洗碗机：配备洗碗机，提高餐具清洗效率和卫生质量。其他设备：如切菜机、搅拌机、消毒柜等根据实际需求进行更新。4.就餐设施更换餐桌椅：更换全新的餐桌椅，材质选用坚固耐用、易清洁的款式，颜色与装修风格相搭配。餐具：更新餐具，包括餐盘、碗筷、勺子等，选用环保、卫生的材质。

技术规格及要求1.装修材料墙面乳胶漆应符合国家环保标准，具有良好的遮盖力和耐擦洗性。地面地砖应防滑、耐磨、易清洁，尺寸符合设计要求。集成吊顶应具有防火、防潮、美观等特点，龙骨及面板质量可靠。门窗应具备良好的密封性、隔音性和安全性，五金配件质量合格。2.厨房设备炉灶应采用节能型设计，热效率高，火力均匀，易于操作和维护。蒸箱、烤箱应温度控制准确，加热速度快，能够满足食堂大量菜品制作需求。冷藏冷冻设备应具备良好的制冷效果，温度均匀，可调节范围广。洗碗机应具备高效清洗功能，清洗后的餐具洁净度高，节水节能。其他厨房设备应符合国家相关标准和行业规范，质量可靠，性能稳定。3.就餐设施餐桌椅应结构牢固，尺寸合适，表面光滑无毛刺，易于清洁和维护。餐具应符合食品卫生标准，材质安全无毒，款式新颖。

质量要求1.所有改造工程应符合国家现行的施工及验收规范和质量评定标准，确保工程质量达到优良等级。2.装修材料和设备应具有质量合格证明文件，并经采购人验收合格后方可使用。3.在质保期内，如出现质量问题，供应商应负责免费维修或更换。

工期要求1.本项目总工期为[X]天，自合同签订之日起计算。2.供应商应制定详细的施工进度计划，合理安排施工顺序，确保按时完成改造任务。3.如因供应商原因导致工期延误，每延误一天，应按照合同总价的[X%]向采购人支付违约金。

售后服务要求1.供应商应提供至少[X]年的质保期，质保期内负责免费维修、更换零部件等售后服务。2.在质保期外，供应商应提供终身维护服务，只收取材料成本费。3.接到采购人维修通知后，供应商应在[X]小时内做出响应，[X]小时内到达现场（特殊情况除外）。

三、报价文件格式报价表|项目名称|规格型号|单位|数量|单价（元）|总价（元）|备注||||||||||装修工程||||||||墙面乳胶漆||平方米|[X]|[X]|[X]|||地面地砖||平方米|[X]|[X]|[X]|||集成吊顶||平方米|[X]|[X]|[X]|||门窗更换||套|[X]|[X]|[X]|||厨房设备||||||||节能炉灶||台|[X]|[X]|[X]|||蒸箱||台|[X]|[X]|[X]|||烤箱||台|[X]|[X]|[X]|||冷藏柜||台|[X]|[X]|[X]|||冷冻柜||台|[X]|[X]|[X]|||洗碗机||台|[X]|[X]|[X]|||其他设备（切菜机、搅拌机、消毒柜等）||套|[X]|[X]|[X]|||就餐设施||||||||餐桌椅||套|[X]|[X]|[X]|||餐具（餐盘、碗筷、勺子等）||套|[X]|[X]|[X]|||工程施工费||项|1|[X]|[X]|||运输费||项|1|[X]|[X]|||税费||项|1|[X]|[X]|||总价|||||[X]||

公司资质证明文件1.营业执照副本复印件（加盖公章）2.资质证书复印件（加盖公章）

业绩证明材料（如有）提供类似食堂改造项目业绩合同复印件（加盖公章）

技术方案1.食堂改造工程施工组织设计工程概况施工总体部署施工进度计划施工方法及技术措施质量保证措施安全保证措施环境保护措施2.厨房设备及就餐设施选型说明所选设备及设施的品牌、型号、规格、性能等详细参数选型依据及优势

售后服务承诺1.质保期承诺2.维修响应时间承诺3.质保期外售后服务内容及收费标准承诺

四、评审标准价格评审（40分）1.满足询价文件要求且报价最低的供应商的价格为评标基准价，其价格分为满分40分。2.其他供应商的价格分统一按照下列公式计算：报价得分=（评标基准价/投标报价）×40

技术评审（30分）1.施工组织设计（15分）施工总体部署合理，施工进度计划科学可行，得57分。施工方法及技术措施得当，质量保证措施有效，得57分。安全保证措施和环境保护措施完善，得35分。2.厨房设备及就餐设施选型（10分）所选设备及设施品牌知名，性能先进，与项目需求匹配度高，得68分。选型基本满足项目需求，但品牌知名度和性能一般，得35分。选型存在明显不足，不能满足项目需求，得02分。3.技术方案可行性（5分）技术方案合理可行，具有创新性，得35分。技术方案基本可行，但创新性不足，得12分。技术方案不可行，得0分。

商务评审（30分）1.公司资质（10分）具有建筑装修工程专业承包资质[X]级及以上，得5分。具有有效的质量管理体系认证、环境管理体系认证、职业健康安全管理体系认证，得3分。具有类似食堂改造项目业绩，每提供一个有效业绩得2分，最多得2分。2.售后服务承诺（10分）质保期承诺满足询价文件要求且服务内容全面，得46分。维修响应时间承诺及时，质保期外售后服务收费合理，得35分。售后服务承诺整体表现优秀，有突出优势，得710分。3.报价文件规范性（10分）报价文件格式符合要求，内容完整，字迹清晰，得710分。报价文件格式基本符合要求，但存在少量瑕疵，得46分。报价文件格式不符合要求，内容不完整，得03分。

五、附件：食堂改造工程需求清单装修工程需求清单1.墙面工程铲除原有破损墙皮面积：[X]平方米重新粉刷墙面面积：[X]平方米乳胶漆品牌及型号：[具体要求]2.地面工程拆除原有破损地砖面积：[X]平方米铺设防滑地砖面积：[X]平方米地砖规格及颜色：[具体要求]3.天花板工程拆除老化吊顶面积：[X]平方米安装集成吊顶面积：[X]平方米集成吊顶品牌及型号：[具体要求]配备节能灯具数量：[X]个通风设备品牌及型号：[具体要求]4.门窗工程更换食堂门窗数量：[X]套门窗材质及规格：[具体要求]五金配件品牌及型号：[具体要求]

厨房设备需求清单1.炉灶节能炉灶数量：[X]台炉灶功率及功能要求：[具体要求]2.蒸箱蒸箱数量：[X]台蒸箱容量及温度控制范围：[具体要求]3.烤箱烤箱数量：[X]台烤箱容量及温度控制范围：[具体要求]4.冷藏冷冻设备冷藏柜数量：[X]台冷藏柜容积及温度控制范围：[具体要求]冷冻柜数量：[X]台冷冻柜容积及温度控制范围：[具体要求]5.洗碗机洗碗机数量：[X]台洗碗机清洗能力及适用餐具类型：[具体要求]6.其他设备切菜机数量：[X]台切菜机功能及规格：[具体要求]搅拌机数量：[X]台搅拌机功能及规格：[具体要求]消毒柜数量：[X]台消毒柜消毒方式