餐饮企业采购合同范本2

餐饮企业采购合同范本2名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（供应方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方为一家餐饮企业，乙方为具备相关食品及食材供应能力的企业，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方向乙方采购餐饮所需的各类物资事宜，达成如下采购合同：一、采购内容及要求（一）采购产品清单1.食材类新鲜蔬菜：[蔬菜名称1]、[蔬菜名称2]、[蔬菜名称3]等，具体规格及每日采购数量根据甲方实际需求确定。蔬菜应保证新鲜、无农药残留、无病虫害，符合国家食品安全标准。肉类：猪肉（[具体部位1]、[具体部位2]等）、牛肉（[具体种类1]、[具体种类2]等）、羊肉（[具体种类]），肉类需来自正规养殖场，具有动物检疫合格证明，确保肉质鲜嫩、无注水、无变质。水产类：鱼类（[鱼的种类1]、[鱼的种类2]等）、虾类（[虾的种类1]、[虾的种类2]等）、贝类（[贝类名称1]、[贝类名称2]等），水产品应鲜活、无异味、无变质，来自合法合规的水域。粮油副食类：大米（[品牌1]、[品牌2]等，规格[具体型号]）、面粉（[品牌1]、[品牌2]等，规格[具体型号]）、食用油（[品牌1]、[品牌2]等，规格[具体容量]）、酱油（[品牌1]、[品牌2]等）、醋（[品牌1]、[品牌2]等）、盐（[品牌1]、[品牌2]等）、糖（[品牌1]、[品牌2]等），所采购的粮油副食类产品应符合国家食品质量安全标准，具有相应的生产许可证和质量检验报告。2.调料类基础调味料：鸡精（[品牌1]、[品牌2]等）、味精（[品牌1]、[品牌2]等）、花椒（[产地1]、[产地2]等）、八角（[产地1]、[产地2]等）、桂皮（[产地1]、[产地2]等）、香叶（[产地1]、[产地2]等）、干辣椒（[产地1]、[产地2]等），调料应保证品质纯正，无异味、无霉变。特色调味料：[特色调味料名称1]、[特色调味料名称2]等，根据甲方菜品需求提供，确保调味料符合甲方菜品制作的口味要求。3.酒水饮料类啤酒（[品牌1]、[品牌2]等，规格[具体容量]）、白酒（[品牌1]、[品牌2]等，度数[具体度数]，规格[具体容量]）、葡萄酒（[品牌1]、[品牌2]等，类型[干红、半干等]，规格[具体容量]）、软饮料（[可乐品牌]、[果汁品牌]等，规格[具体容量]），酒水饮料应具有合法的生产资质，无质量问题，符合国家相关食品卫生标准。（二）质量要求1.乙方所供应的产品必须符合国家现行的食品安全标准及相关行业标准，提供产品的质量合格证明文件。2.乙方应确保所供应的食材新鲜度，肉类、水产类产品需保证在运输和储存过程中的新鲜度和品质，无变质、异味等情况。3.对于有保质期要求的产品，乙方所供应的产品应在保质期内，且剩余保质期应满足甲方正常使用周期的要求。二、采购价格及结算方式（一）采购价格1.双方约定，各类产品的采购价格按照以下方式确定：食材类：根据市场价格波动情况，双方每月初协商确定当月各类食材的采购价格，并签订价格调整补充协议。蔬菜价格以当地农产品批发市场当日批发价为基础，上浮[X]%作为结算价格；肉类价格以当地肉类批发市场当日批发价为基础，上浮[X]%作为结算价格；水产类价格以当地水产市场当日批发价为基础，上浮[X]%作为结算价格；粮油副食类价格以当地大型超市同类产品售价为基础，上浮[X]%作为结算价格。调料类：基础调味料价格按照市场批发价执行，特色调味料价格根据乙方成本及市场行情双方协商确定。酒水饮料类：啤酒、白酒、葡萄酒价格按照当地经销商批发价执行，软饮料价格以当地大型超市同类产品售价为基础，上浮[X]%作为结算价格。2.乙方应保证所提供的产品价格不高于同行业同等质量产品的市场价格，如发现乙方提供的产品价格高于市场同类产品价格，甲方有权要求乙方调整价格，否则甲方有权拒绝支付超出部分的货款。（二）结算方式1.甲方在收到乙方交付的货物并验收合格后，每月[具体结算日期]进行上月货款的结算。2.乙方应在每月结算日前向甲方提供当月的货物清单及发票，甲方在收到乙方提供的货物清单及发票后，经核对无误，在[付款期限]内以银行转账的方式支付货款至乙方指定的银行账户。3.乙方指定的银行账户信息如下：开户银行：______________________账户名称：______________________账号：______________________三、交货时间、地点及运输方式（一）交货时间1.乙方应按照甲方每日的订单要求，在订单规定的时间内将货物送达甲方指定地点。2.正常情况下，乙方应于每日上午[具体时间1]前将蔬菜、肉类、水产类等易腐食材送达；其他货物应于订单下达后的[X]个工作日内送达。如遇特殊情况（如不可抗力、交通管制等）导致无法按时交货，乙方应提前通知甲方，并说明预计交货时间。（二）交货地点甲方指定的餐饮企业经营场所内，具体地址为：______________________（三）运输方式1.乙方负责将货物运输至交货地点，运输过程中应采取必要的保鲜、防护措施，确保货物的质量不受影响。2.运输费用由乙方承担，乙方应选择安全、可靠的运输方式，确保货物按时、安全送达。如因运输原因导致货物损坏、变质或延误交货，乙方应承担相应的责任。四、货物验收（一）验收标准1.按照本合同约定的质量要求、规格、数量等标准进行验收。2.对于食材类产品，甲方将检查其新鲜度、外观、气味、有无病虫害等；对于调料类产品，检查其包装是否完好、有无异味、保质期等；对于酒水饮料类产品，检查其包装是否完好、有无渗漏、生产日期及保质期等。（二）验收程序1.货物送达后，甲方应在[验收期限]内组织人员进行验收。验收人员应包括甲方的厨房工作人员、采购人员等。2.验收人员按照验收标准对货物进行逐一检查，如发现货物存在质量问题或数量短缺等情况，应立即通知乙方，并填写验收不合格报告。3.乙方应在接到甲方验收不合格通知后的[处理期限]内，及时到甲方指定地点处理问题，如更换货物、补足短缺数量等。经甲方再次验收合格后，方可办理结算手续。五、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权要求乙方按照本合同约定的质量、规格、数量、价格及交货时间等提供货物。有权对乙方提供的货物进行验收，如发现货物不符合约定，有权拒绝接收，并要求乙方承担相应的责任。有权根据市场情况及自身经营需求，调整采购产品的种类、数量及价格，但应提前通知乙方。2.义务按照本合同约定的结算方式及时间，及时支付乙方货款。向乙方提供准确的采购订单，明确产品的种类、数量、规格、交货时间等要求。协助乙方解决在货物运输、交付过程中遇到的问题，提供必要的协助和配合。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本合同约定支付货款。有权根据市场价格波动情况，与甲方协商调整产品价格。2.义务严格按照本合同约定的质量要求、规格、数量、价格及交货时间等提供货物，确保所供货物的质量安全。提供货物时应随货附带质量合格证明文件、检验报告等相关资料。负责货物的运输、装卸，并承担运输过程中的一切费用及风险。定期向甲方提供产品的市场行情信息、新产品信息等，协助甲方做好采购工作。对甲方提出的质量问题及其他合理要求，应及时响应并妥善处理。六、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本合同约定的时间支付货款，每逾期一日，应按照未支付货款金额的[X]%向乙方支付违约金。2.如甲方无故拒绝接收乙方交付的货物，应承担因此给乙方造成的损失。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本合同约定的质量要求、规格、数量、价格及交货时间等提供货物，甲方有权拒收货物，并要求乙方承担违约责任。乙方应按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金；如因乙方提供的货物质量问题给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。2.乙方逾期交货的，每逾期一日，应按照逾期交货部分货物金额的[X]%向甲方支付违约金；逾期超过[X]日的，甲方有权解除合同，并要求乙方按照合同总金额的[X]%支付违约金。如因乙方逾期交货给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。3.乙方提供的货物经甲方验收不合格，乙方未按照约定时间处理问题的，每逾期一日，应按照未处理货物金额的[X]%向甲方支付违约金；逾期超过[X]日的，甲方有权自行处理不合格货物，处理费用由乙方承担，乙方还应按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金。4.乙方违反本合同约定的其他条款，应承担相应的违约责任，赔偿甲方因此遭受的全部损失。七、保密条款1.双方应对在履行本合同过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密。未经对方书面同意，任何一方不得向第三方披露或使用。2.本条款的保密期限为自本合同生效之日起[X]年。八、不可抗力1.本合同所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害、政府行为、社会异常事件等。2.因不可抗力事件导致一方无法履行本合同约定的义务，该方不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。在不可抗力事件影响消除后的合理时间内，双方应协商恢复履行本合同。如因不可抗力事件导致合同无法继续履行或部分无法履行，双方应协商解决善后事宜。九、争议解决1.本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。2.合同签订地：______________________十、其他条款1.本合同自双方签字（盖章）之日起生效，有效期为[合同有效期]年。合同期满后，双方如无异议，则自动延续[延续期限]年。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同