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文档简介
办公区,生活区,食堂等各项卫生管理制度一、总则为了加强公司办公区、生活区、食堂等区域的环境卫生管理,营造整洁、舒适、文明的工作和生活环境,保障员工的身体健康,特制定本卫生管理制度。本制度适用于公司内所有办公区域、员工生活区域以及食堂区域。
二、办公区卫生管理制度
(一)日常清扫1.各部门员工负责本部门办公区域的日常清扫工作,每天上班前对地面、桌面、电脑设备等进行清洁。2.地面清扫要彻底,清除灰尘、杂物等,保持地面干净整洁,无明显污渍和脚印。3.桌面应保持整洁,文件、办公用品摆放整齐有序,不得随意堆放杂物。4.电脑设备及周边设施要定期擦拭,保持干净无灰尘,键盘、鼠标等要清洁到位,确保正常使用。
(二)公共区域清扫1.走廊、楼梯、电梯间等公共区域由保洁人员负责每天定时清扫。2.走廊地面要清扫干净,扶手要擦拭光亮,楼梯踏步要清扫彻底,无垃圾和杂物堆积。3.电梯间要保持清洁卫生,定期擦拭电梯门、轿厢内壁等,确保无污渍、无异味。
(三)定期大扫除1.每月组织一次办公区全面大扫除,各部门员工应积极配合,对办公区域进行彻底清洁。2.大扫除内容包括:清理文件柜、擦拭门窗玻璃、清洁天花板和墙角等卫生死角。3.大扫除结束后,各部门要进行自查,确保卫生达标。公司将组织检查,对不达标的部门进行督促整改。
(四)垃圾处理1.办公区内应设置垃圾桶,员工产生的垃圾应及时放入垃圾桶内,不得随意丢弃。2.垃圾桶要定期清理,保持外观清洁,无垃圾外溢现象。3.对于可回收垃圾和有害垃圾,应按照相关规定进行分类存放,由专人定期回收处理。
三、生活区卫生管理制度
(一)宿舍卫生1.员工应保持宿舍内卫生整洁,个人物品摆放整齐有序,床单、被罩、枕巾等床上用品要定期清洗更换,保持干净卫生。2.宿舍地面要每天清扫,保持无垃圾、无污渍,室内墙壁、门窗等要定期擦拭,保持干净。3.宿舍内不得乱拉电线、网线,不得使用大功率电器,确保用电安全。4.垃圾应及时清理,放入指定垃圾桶内,不得在宿舍内堆放垃圾。5.定期对宿舍进行通风换气,保持室内空气清新。
(二)公共区域卫生1.生活区公共走廊、楼梯、卫生间等区域由保洁人员负责日常清扫和消毒。2.公共走廊地面要保持干净,扶手要定期擦拭,卫生间要每天冲洗消毒,无异味,卫生纸篓要及时清理。3.生活区应设置专门的晾晒区域,员工晾晒衣物要整齐有序,不得随意乱挂。
(三)定期检查1.宿舍管理员应定期对员工宿舍进行检查,检查内容包括卫生状况、用电安全等。2.对于卫生不达标的宿舍,管理员应督促其整改,对多次整改仍不达标的宿舍,将按照公司相关规定进行处理。
四、食堂卫生管理制度
(一)食品卫生1.食堂采购的食品必须符合国家食品安全标准,索证索票齐全,确保食品来源安全可靠。2.食品加工过程要严格遵守卫生操作规程,生熟食品分开加工、存放,防止交叉污染。3.加工后的食品应及时放入食品储存设施中,储存温度应符合要求,防止食品变质。4.食堂工作人员应保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,操作前应洗手消毒,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等。
(二)环境卫生1.食堂内外环境要保持整洁卫生,地面无垃圾、无积水,墙壁、天花板无污渍、无蜘蛛网。2.食堂内的桌椅、餐具等要定期清洁消毒,确保干净卫生。3.垃圾桶要及时清理,垃圾不得在食堂内过夜存放,防止滋生蚊虫和异味。
(三)餐具消毒1.食堂使用的餐具必须经过严格消毒后才能使用,消毒方式可采用高温消毒、化学消毒等。2.消毒后的餐具应存放在清洁、专用的餐具柜中,防止再次污染。3.定期对餐具消毒效果进行检测,确保消毒质量。
(四)食品留样1.食堂应对每餐供应的食品进行留样,留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,并放置在专用冷藏设施中,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于125g。2.留样食品应做好记录,包括留样日期、时间、品种、餐次、留样人等信息。
(五)卫生检查1.食堂管理人员应每天对食堂卫生进行检查,包括食品卫生、环境卫生、餐具消毒等方面,发现问题及时整改。2.公司将定期对食堂卫生进行检查,检查结果将作为食堂考核的重要依据。对于卫生不达标的食堂,将责令其限期整改,整改仍不达标的,将采取相应的处罚措施。
五、卫生检查与考核1.公司成立卫生检查小组,定期对办公区、生活区、食堂等区域的卫生情况进行检查。2.卫生检查小组将按照卫生管理制度的要求,对各区域的清扫、保洁、消毒等工作进行检查,并做好记录。3.对于卫生不达标的区域,卫生检查小组将下达整改通知书,要求责任部门限期整改。整改完成后进行复查,直至达标。4.公司将卫生管理情况纳入部门和个人的绩效考核体系,对卫生工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励,对不达标的部门和个人进行批评和处罚。
六、附则1.本制度自发布之日起生效实施,如有未尽事宜,由
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