【初中化学】现代生活与化学 练习-2024-2025学年化学科粤版（2024）九年级下册

第9单元现代生活与化学练习2024-2025学年化学科粤版（2024）九年级下册一、选择题。1、最近，在媒体连续曝光食品安全事件后，大家都在问“我们还能吃什么?”。以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中，正确的是()A.检测出含“瘦肉精”的肉类食品，加工成火腿肠后即可食用B.受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用，还能降低癌症的患病率C.我国的食品卫生总体上是安全的，每天应坚持各类食品的合理搭配D.保证居民有均衡营养的前提是食品必须安全，因而食品的种类尽可能少为好2、化学与生活息息相关。下列做法你认为恰当的是（）A.

为了节约粮食，将霉变的大米煮熟后食用B.

为了补充人体必需的元素，摄入的量越多越好C.

为延长食品保质期，在食品中添加大量防腐剂D.

为使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠3、“食在昆明”。下列昆明美食中主要富含物质不属于糖类的是（

）A．大理生皮 B．过桥米线 C．官渡粑粑 D．喜洲粑粑4、下列有关葡萄糖的说法错误的是()A．油脂和葡萄糖都易溶于水B．葡萄糖、淀粉和纤维素都属于糖类C．给低血糖的病人补充葡萄糖以缓解乏力、眩晕等症状D．葡萄糖在人体内缓慢氧化为二氧化碳和水并释放出热量5、继“食盐加碘”后，我国又将启动“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是()①补充人体需要的铁元素②预防缺铁性贫血病③改善酱油的味道④增加黑色素⑤减少厨房污染物⑥提高人民的健康水平A．①②③B．④⑤⑥C．③④⑤D．①②⑥6、下列属于合成有机高分子材料的是()A．羊毛 B．涤纶C．不锈钢 D．混凝土7、丽丽同学设计了以下四个实验，其中不合理的是()选项ABCD实验要求区分羊毛绒和棉线区分食盐水和稀盐酸区分热固性塑料和热塑性塑料区分聚乙烯和聚氯乙烯方案灼烧，闻气味滴加酚酞溶液加热，观察外形变化灼烧，闻气味8、化学源于生活，服务于生活。下列说法正确的是（）A．室内起火，迅速打开所有门窗通风B．人体缺钙可能导致贫血C．用灼烧的方法鉴别棉线和羊毛线D．为长期保存食品，添加大量防腐剂9、2023年国家发改委等部门印发《加快“以竹代塑”发展三年行动计划》。“①竹子资源丰富②竹子是可再生资源③竹子韧性好④能减少‘白色污染’⑤能减少碳排放”等表述中属于“以竹代塑”优势的有（）A．只有①②⑤ B．只有②③④ C．只有③④⑤ D．①②③④⑤10、学校午餐食谱：米饭、鱼、油煎鸡蛋，为使营养均衡，你认为应补充()A．红烧肉B．牛奶C．油条D．黄瓜11、下列做法，不利于人体健康的是()A．食用适量含碘海产品，预防甲状腺肿大B．用甲醛溶液浸泡鱿鱼，防止其变质C．提倡青少年每天饮用奶制品，防止缺钙D．焙制糕点时添加适量的小苏打，使糕点松软可口12、珍爱生命，远离毒品。LSD（化学式C20H25N3O）是一种俗名为“邮票”的新型毒品，毒性极强。下列关于C20H25N3O的说法正确的是（）A．属于有机高分子化合物B．由碳、氢、氧、氮四种元素组成C．相对分子质量为323gD．其中氢、氧元素的质量比为16：2513、下列属于复合材料的是()A.合金B.棉花C.钢筋混凝土D.合成橡胶14、小明奶奶为他迎接中考制定了如下的食谱：米饭、红烧鸡、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐。为使营养均衡，你觉得最好还要补充（）A.牛肉B.河虾C.青菜D.雪糕15、下列关于蛋白质的说法中，错误的是（）A．蛋白质是构成细胞的基本物质B．酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂，一种酶能催化多种反应C．香烟的烟气中含有CO，血红蛋白结合了CO后很难再与氧气结合D．人体通过食物获得的蛋白质，在胃肠道里与水发生反应生成氨基酸16、地壳和人体细胞中的元素分布情况如图所示。下列说法正确的是（）A．铁是地壳中含量最高的金属元素B．地壳中的元素大多以化合物的形式存在C．缺碘会导致青少年生长迟缓，食欲不振 D．铜和锌在人体中各占二、填空题。17、淀粉属于类，葡萄糖在人体内经酶的催化作用转化成CO2和水的化学方程式为________________________。18、钙是人体必须的常量元素，每日必须摄入足够量的钙。目前市场上的补钙药剂很多，下图是某种品牌的补钙药品的部分说明书。请回答下列问题：（1）CaCO3中钙元素的质量分数为_____________。（2）若每片钙片的质量为1g，则钙片中钙元素的质量分数为_____________。（3）如果按用量服用，每天摄入钙元素的质量为_____________g。（4）人体健康离不开钙元素。下列有关钙元素的叙述中不正确的是_______。①幼儿缺钙会得呆小症②青少年缺钙会得佝偻病和发育不良③成人比幼儿和青少年需要摄入更多量的钙④老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折19、人体中，除几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余的元素主要以的形式存在于水溶液中。20、维生素可以起到调节、和维持的作用。如缺乏维生素A，会引起，缺乏维生素C，会引起。21、玻璃钢是由和复合而成的，其强度相当于钢材，而且密度，耐，应用广泛。22、合成纤维原料易得，不受自然条件限制。制成品具有、、和等优点。用合成纤维制成的衣服美观大方，结实耐穿，但和较差。因此，合成纤维常常与或混合纺织，使衣服穿起来既舒适又挺括。23、电动平衡车是一种新型的交通工具，如图所示为一款电动平衡车的图片。（1）图中所标物质所用的材料中，属于有机合成材料的是______________（填一种，下同），属于金属材料的是______________。（2）电动平衡车是现代人用来作为代步工具、休闲娱乐的一种新型的绿色环保产物。由此你对化学与人类生活的关系有何感想？______________。24、清明时节，同学们相约外出踏青野炊．请用化学知识分析小丽问题：野炊食谱人表所示：主食馒头配菜红烧肉、豆腐汤、牛肉干从合理膳食角度来看，你认为食谱中还应添加

​（填字母）；A.

炒鸡蛋

B.

牛奶

C.

黄瓜

D.

烤野兔肉25、合成材料的应用与发展,方便了人类的生活,同时也带来了环境问题。请回答：(1)塑料、合成橡胶、并称为三大合成材料;(2)下列图标中,属于我国制定的某种塑料包装制品回收标志的是(填序号);ABCD(3)铁质自来水管道正逐步被塑料自来水管道代替。使用塑料管道的优点是：(写一条即可)。三、实验题。26、维生素C又名抗坏血酸，易溶于水，易被氧化，能与碘反应．人体缺乏维生素C可引发多种疾病．某研究性学习小组对它研究如下：（1）猜想：维生素C可能具有酸性．（2）实验方案：提供的试剂有维生素C片、蒸馏水、紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液、氢氧化钠溶液、pH试纸．（实验仪器自选）根据以上用品，请你帮助他们设计出两种实验方案，并写出实验现象：实验内容实验内容实验现象方案I方案Ⅱ（3）结论：维生素C具有酸性．根据维生素C的性质，判断下列物质中能与维生素C反应的是（）（A）金属镁 （B）氯化钾 （C）氢氧化钠 （D）硫酸铜（4）某同学联想到西红柿等蔬菜、水果中含有丰富的维生素C，则其放置时间的长短是否对维生素C的含量产生影响？他设计了如下的实验方案：Ⅰ．把新鲜西红柿和放置一周的西红柿分别捣碎，用纱布将汁液挤入两个烧杯中．Ⅱ．取两支盛有2mL蓝色的碘的淀粉溶液的试管，分别滴加上述两种汁液，边加边振荡，直到蓝色刚好消失，记录滴数如下：汁液新鲜西红柿的汁液放置一周的西红柿的汁液滴数1220请回答下列问题：①你认为维生素C含量较高的是________．②你从中得到的启示是________________________．四、科普阅读题。27、苹果富含多种微量元素和维生素等人体所需的营养成分，有健脾开胃、补心益气的作用。常吃苹果还可以帮助降低胆固醇，提高免疫力。表某苹果的主要营养成分（每100g）食用苹果时，应避免食用果核部分。因苹果籽中含有氰苷，氰苷在人体中易转化为剧毒物质氢氰酸（HCN）。苹果加工时容易褐变，影响外观、风味，还会造成营养流失。褐变主要是由于苹果中的酚类化合物在多酚氧化酶的催化下被氧化，因此，对于苹果中多酚氧化酶的特性研究就显得尤为重要（温度对富士苹果中多酚氧化酶相对活性的影响见图）。研究发现柠檬酸能较好地抑制苹果中多酚氧化酶的相对活性。依据文章内容，回答下列问题：（1）苹果在加工中发生的褐变属于变化（填“物理”或“化学”）。（2）在日常食用苹果时应避免食用果核，因为苹果籽中的氰苷在人体内易转化为剧毒物质。（3）由图可知，多酚氧化酶的相对活性与温度的关系是。（4）加工苹果时，加入可以抑制苹果的褐变。（5）下列说法中，正确的是（填序号）。A．苹果营养丰富，适量食用有益健康B．高胆固醇人群不宜食用苹果C．表中的钾指的是钾元素D．苹果中维生素C的含量高于蛋白质第9单元现代生活与化学练习2024-2025学年化学科粤版（2024）九年级下册一、选择题。1、最近，在媒体连续曝光食品安全事件后，大家都在问“我们还能吃什么?”。以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中，正确的是()A.检测出含“瘦肉精”的肉类食品，加工成火腿肠后即可食用B.受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用，还能降低癌症的患病率C.我国的食品卫生总体上是安全的，每天应坚持各类食品的合理搭配D.保证居民有均衡营养的前提是食品必须安全，因而食品的种类尽可能少为好【答案】C2、化学与生活息息相关。下列做法你认为恰当的是（）A.

为了节约粮食，将霉变的大米煮熟后食用B.

为了补充人体必需的元素，摄入的量越多越好C.

为延长食品保质期，在食品中添加大量防腐剂D.

为使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠【答案】D

3、“食在昆明”。下列昆明美食中主要富含物质不属于糖类的是（

）A．大理生皮 B．过桥米线 C．官渡粑粑 D．喜洲粑粑【答案】A4、下列有关葡萄糖的说法错误的是()A．油脂和葡萄糖都易溶于水B．葡萄糖、淀粉和纤维素都属于糖类C．给低血糖的病人补充葡萄糖以缓解乏力、眩晕等症状D．葡萄糖在人体内缓慢氧化为二氧化碳和水并释放出热量【答案】A5、继“食盐加碘”后，我国又将启动“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是()①补充人体需要的铁元素②预防缺铁性贫血病③改善酱油的味道④增加黑色素⑤减少厨房污染物⑥提高人民的健康水平A．①②③B．④⑤⑥C．③④⑤D．①②⑥【答案】D6、下列属于合成有机高分子材料的是()A．羊毛 B．涤纶C．不锈钢 D．混凝土【答案】B7、丽丽同学设计了以下四个实验，其中不合理的是()选项ABCD实验要求区分羊毛绒和棉线区分食盐水和稀盐酸区分热固性塑料和热塑性塑料区分聚乙烯和聚氯乙烯方案灼烧，闻气味滴加酚酞溶液加热，观察外形变化灼烧，闻气味【答案】B8、化学源于生活，服务于生活。下列说法正确的是（）A．室内起火，迅速打开所有门窗通风B．人体缺钙可能导致贫血C．用灼烧的方法鉴别棉线和羊毛线D．为长期保存食品，添加大量防腐剂【答案】C9、2023年国家发改委等部门印发《加快“以竹代塑”发展三年行动计划》。“①竹子资源丰富②竹子是可再生资源③竹子韧性好④能减少‘白色污染’⑤能减少碳排放”等表述中属于“以竹代塑”优势的有（）A．只有①②⑤ B．只有②③④ C．只有③④⑤ D．①②③④⑤【答案】D10、学校午餐食谱：米饭、鱼、油煎鸡蛋，为使营养均衡，你认为应补充()A．红烧肉B．牛奶C．油条D．黄瓜【答案】D11、下列做法，不利于人体健康的是()A．食用适量含碘海产品，预防甲状腺肿大B．用甲醛溶液浸泡鱿鱼，防止其变质C．提倡青少年每天饮用奶制品，防止缺钙D．焙制糕点时添加适量的小苏打，使糕点松软可口【答案】B12、珍爱生命，远离毒品。LSD（化学式C20H25N3O）是一种俗名为“邮票”的新型毒品，毒性极强。下列关于C20H25N3O的说法正确的是（）A．属于有机高分子化合物B．由碳、氢、氧、氮四种元素组成C．相对分子质量为323gD．其中氢、氧元素的质量比为16：25【答案】B13、下列属于复合材料的是()A.合金B.棉花C.钢筋混凝土D.合成橡胶【答案】C14、小明奶奶为他迎接中考制定了如下的食谱：米饭、红烧鸡、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐。为使营养均衡，你觉得最好还要补充（）A.牛肉B.河虾C.青菜D.雪糕【答案】C15、下列关于蛋白质的说法中，错误的是（）A．蛋白质是构成细胞的基本物质B．酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂，一种酶能催化多种反应C．香烟的烟气中含有CO，血红蛋白结合了CO后很难再与氧气结合D．人体通过食物获得的蛋白质，在胃肠道里与水发生反应生成氨基酸【答案】B16、地壳和人体细胞中的元素分布情况如图所示。下列说法正确的是（）A．铁是地壳中含量最高的金属元素B．地壳中的元素大多以化合物的形式存在C．缺碘会导致青少年生长迟缓，食欲不振 D．铜和锌在人体中各占【答案】B二、填空题。17、淀粉属于类，葡萄糖在人体内经酶的催化作用转化成CO2和水的化学方程式为________________________。【答案】糖C6H12O6＋6O2eq\o(=,\s\up17(酶))6CO2＋6H2O18、钙是人体必须的常量元素，每日必须摄入足够量的钙。目前市场上的补钙药剂很多，下图是某种品牌的补钙药品的部分说明书。请回答下列问题：（1）CaCO3中钙元素的质量分数为_____________。（2）若每片钙片的质量为1g，则钙片中钙元素的质量分数为_____________。（3）如果按用量服用，每天摄入钙元素的质量为_____________g。（4）人体健康离不开钙元素。下列有关钙元素的叙述中不正确的是_______。①幼儿缺钙会得呆小症②青少年缺钙会得佝偻病和发育不良③成人比幼儿和青少年需要摄入更多量的钙④老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折【答案】（1）40%；（2）25%；（3）0.5；（4）①③。19、人体中，除几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余的元素主要以的形式存在于水溶液中。【答案】C、H、O、N无机盐20、维生素可以起到调节、和维持的作用。如缺乏维生素A，会引起，缺乏维生素C，会引起。【答案】新陈代谢预防疾病身体健康夜盲症坏血病21、玻璃钢是由和复合而成的，其强度相当于钢材，而且密度，耐，应用广泛。【答案】玻璃纤维有机高分子材料小腐蚀22、合成纤维原料易得，不受自然条件限制。制成品具有、、和等优点。用合成纤维制成的衣服美观大方，结实耐穿，但和较差。因此，合成纤维常常与或混合纺织，使衣服穿起来既舒适又挺括。【答案】弹性好耐磨耐化学腐蚀吸水性透气性棉纤维羊毛纤维23、电动平衡车是一种新型的交通工具，如图所示为一款电动平衡车的图片。（1）图中所标物质所用的材料中，属于有机合成材料的是______________（填一种，下同），属于金属材料的是______________。（2）电动平衡车是现代人用来作为代步工具、休闲娱乐的一种新型的绿色环保产物。由此你对化学与人类生活的关系有何感想？______________。【答案】（1）塑料（或合成橡胶）；铝合金（或不锈钢）（2）化学可以提高人类生活的质量（或化学能美化人类生活等合理答案）24、清明时节，同学们相约外出踏青野炊．请用化学知识分析小丽问题：野炊食谱人表所示：主食馒头配菜红烧肉、豆腐汤、牛肉干从合理膳食角度来看，你认为食谱中还应添加

​（填字母）；A.

炒鸡蛋

B.

牛奶

C.

黄瓜

D.

烤野兔肉【答案】C25、合成材料的应用与发展,方便了人类的生活,同时也带来了环境问题。请回答：(1)塑料、合成橡胶、并称为三大合成材料;(2)下列图标中,属于我国制定的某种塑料包装制品回收标志的是(填序号);ABCD(3)铁质自来水管道正逐步被塑料自来水管道代替。使用塑料管道的优点是：(写一条即可)。【答案】(1)合成纤维(2)C(3)价格便宜(或不会生锈、易于安装、节约金属等)三、实验题。26、维生素C又名抗坏血酸，易溶于水，易被氧化，能与碘反应．人体缺乏维生素C可引发多种疾病．某研究性学习小组对它研究如下：（1）猜想：维生素C可能具有酸性．（2）实验方案：提供的试剂有维生素C片、蒸馏水、紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液、氢氧化钠溶液、pH试纸．（实验仪器自选）根据以上用品，请你帮助他们设计出两种实验方案，并写出实验现象：实验内容实验内容实验现象方案I方案Ⅱ（3）结论：维生素C具有酸性．根据维生素C的性质，判断下列物质中能与维生素C反应的是（）（A）金属镁 （B）氯化钾 （C）氢氧化钠 （D）硫酸铜（4）某同学联想到西红柿等蔬菜、水果中含有丰富的维生素C，则其放置时间的长短是否对维生素C的含量产生影响？他设计了如下的实验方案：Ⅰ．把新鲜西红柿和放置一周的西红柿分别捣碎，用纱布将汁液挤入两个烧杯中．Ⅱ．取两支盛有2mL蓝色的碘的淀粉溶液的试管，分别滴加上述两种汁液，边加边振荡，直到蓝色刚好消失，记录滴数如下：汁液新鲜西红柿的汁液放置一周的西红柿的