《水稻-罗氏沼虾共作技术规程（征求意见稿）》

ICS65.020.20DB32Technicalregulationforrice-Macrobrachiumrosenbergiiintegrated（送审稿）江苏省市场监督管理局发布本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江苏里下河地区农业科学研究所提出。本文件由江苏省农业农村厅农产品质监局归口。本文件起草单位：江苏里下河地区农业科学研究所、江苏省渔业技术推广中心、扬州大学、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、扬州市畜牧兽医和水产技术指导站。本文件主要起草人：寇祥明、韩光明、王苗苗、张晓君、杨显祥、李冰、张家宏、李琴、王守红、朱健、陈正兴、覃宝利、高晓建、徐荣、吴雷明、韩珂珂1DB32/TXXXX-XXXX水稻-罗氏沼虾共作技术规程本文件规定了水稻-罗氏沼虾共作的稻田环境条件、田间工程、养殖设施、环境营造、水稻种植、虾苗放养、饵料投喂、日常管理、疾病防控、捕捞和养殖记录等要求。本文件适用于江苏省水稻-罗氏沼虾共作技术操作。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T471绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则NY/T755绿色食品鱼药使用准则NY5117无公害食品水稻生产技术规程SC/T1033.4罗氏沼虾养殖技术规范食用虾饲养技术SC/T1033.5罗氏沼虾养殖技术规范虾苗运输技术SC/T1066罗氏沼虾配合饲料SC/T1135.1稻渔综合种养技术规范第1部分：通则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1水稻-罗氏沼虾共作rice-Macrobrachiumrosenbergiiintegratedfarming水稻6月中下旬移栽后将在大棚内培育近60日的罗氏沼虾苗种投放到环沟中，待水稻返青后逐步提高田面水位至30cm左右，为罗氏沼虾全田活动生长提供水位条件，实现稻虾共作，罗氏沼虾于8月下旬至10月上旬分批上市。4稻田环境条件4.1土壤土壤质地为黄粘土、底泥肥沃疏松、腐殖质丰富，保水性好，高沙土、丘陵地不宜选用。产地环境要求应符合NY/T391的规定。DB32/TXXXX-XXXX24.2水源水质应选择靠近水源、周边无污染源、进排水方便且灌排分开、保水能力强的田块。水源水质应符合GB11607的规定。5田间工程5.1稻田面积面积以（20～30)亩为宜。田块形状以长方形为宜。5.2开沟、筑埂沿田块内侧四周距田埂（1～2）m处，开挖上沟宽（3～4）m、底宽（1.0～1.5）m的环沟；环沟田面以下深（1～1.2）m；坡比1:（1.0～1.2）；挖沟的土方用作加高加宽加固四周田埂，埂高（0.6～0.8）m，埂面宽（2～3）m。环沟、堤埂应符合SC/T1135的规定。6养殖设施6.1进排水设施进水口应采用双层、网孔直径为0.25mm的长筛过滤网，进、排水口分别位于稻田两端，尽量成对角设置。按照高灌低排的原则，排水口建在稻田另一端环形沟的最低处。6.2防逃、防盗设施稻田田埂上和排水口设防逃网。田埂上的防逃网可采用石棉瓦、硬质塑料膜或密网片加塑料农膜等材料制作，防逃网地上部分高40cm，地下埋20cm；排水口的防逃网应为（40～60）目的网片。稻田四周应安装防盗围栏和监控设施。6.3增氧设施环沟中以底部微孔增氧设施为主，水车式增氧机为辅，每亩配备0.75kw功率增氧设施。7环境营造7.1稻田消毒放苗前（15～20）d进行。稻田进水10cm左右，用聚维酮碘溶液全池泼洒消毒，具体用量可以根据塘口的实际情况和水质情况进行调整。应符合NY/T755的规定。7.2水草种植在稻田环沟中种植轮叶黑藻、伊乐藻等水草，面积占稻田环沟水面1/3以内。8水稻种植DB32/TXXXX-XXXX38.1品种选择应选择通过审定或引种备案，适合本地种植且抗病性、抗倒性较强且茎秆粗壮、株型较高和分蘖能力强的优质水稻品种，如丰优香占、南粳5718等。水稻生产技术按照NY5117的规定执行。8.2水稻移栽时间及密度移栽时间一般为6月中下旬。移栽的株行距以20cm×30cm为宜，每穴基本苗为粳稻（3~5）苗、籼稻2苗。8.3施肥基肥：一般施用腐熟饼肥或商品有机肥（100～150）kg/亩，或45%复合肥30kg/亩；追肥：水稻活棵后，粳稻施尿素10kg/亩，籼稻施尿素7.5kg/亩，粳稻于第二节间伸长时施45%复合肥10kg/亩、尿素7.5kg/亩。8.4病虫草害防控病虫草害防治按照SC/T1135的规定执行。8.5水稻收获95%的谷粒黄熟，适时收获。9虾苗放养9.1虾苗选择选择从国家级或省级罗氏沼虾苗种生产单位生产的苗种，规格为（0.8~1）cm，规格整齐，健康无病的苗种。9.2虾苗运输按照SC/T1033.5规定执行。9.3虾苗放养4月下旬至水稻移栽后5~10日，虾苗在利用部分环沟搭建的自然增温大棚中集中培育。培育放养时间为4月下旬，早晨或傍晚投放，每亩稻田放养（0.3～0.6）万尾，虾苗放养前应进行充分试水。水稻移栽后5~10日，将大棚拆除，虾苗进入全田养殖。10饵料投喂10.1饲料要求根据虾苗大小选用适口粒径的专用配合饲料，饲料质量应符合SC/T1066的规定。DB32/TXXXX-XXXX410.2投喂管理10.2.1投喂量养殖前期，日投喂量为虾体重的（6～8）%；养殖后期，日投喂量为虾体重的（4～6）%。上午投喂日投喂量的30%左右，下午投喂日投喂量的70%左右。10.2.2投喂方法沿稻田沟边均匀泼洒。养殖期间每天分2次投喂，投喂时间分别为8：00和18：00。11.1水位及水质管理6月中下旬（3～5）cm浅水位确保水稻立苗，7月初（15～20）cm促稻、虾生长，7月中下旬至8月中旬保持（20～40）cm的高水位，8月下旬捕虾时逐步降低水位至环沟以内；定期注换新水和使用微生态制剂调节水质。水位和水质管理应符合GB11607和SC/T1135的规定。每天早晚各巡田一遍，检查罗氏沼虾摄食及活动情况，发现罗氏沼虾大量浮头等异常应及时开启增氧设施、换水、用药等预防控制措施。严防凶猛鱼类及敌害侵入。加强雨期的巡察，及时排涝。12疾病防控12.1疾病预防定期用含氯石灰或聚维酮碘溶液消毒，定期添加多糖类、中草药、微生态制剂等免疫增强剂拌料投喂或投喂发酵饲料。12.2疾病治疗按照SC/T1033.4的规