T-HTCMA 070-2022 河南道地药材 夏枯草栽培技术规程

团体标准T/HTCMA070－2022河南道地药材夏枯草栽培技术规程2022-11-01发布2023-01-01实施河南省中药材协会发布 I II 12规范性引用文件 3术语与定义 14历史沿革 25产区要求 26选地与整地 27播种 3 9病虫害防治 3 411包装、贮藏和运输 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》、国家标准化管理委员会、民政部的《团体标准管理规定》、河南省中药材协会的《团体标准管理办法（试行）》及其它团体标准管理的规定起草。本文件的全部技术内容为推荐性。本文件由河南省农业科学院芝麻研究中心提出。本文件由河南省中药材协会、河南省农学会中药材专业委员会归口。本文件由河南省农业科学院芝麻研究中心起草。本文件起草人员：梁慧珍、余永亮、杨青、谭政委、李春明、许兰杰、杨红旗、董薇、李磊、鲁丹丹、安素妨、张收良本文件知识产权属于河南省农业科学院芝麻研究中心，负责解释并组织实施。夏枯草原产于中国，在我国大多数省区均有分布，以河南、安徽、江苏、湖南等省为主要产地。河南是栽培夏枯草的传统道地产区，有悠久的夏枯草种植历史和良好的群众种植基础，其中确山县处于豫南伏牛山系与桐柏山系东部余脉交汇处的浅山丘陵地带，域内“三山三丘三田一水”，所生产的夏枯草品质好，信誉佳，产量和销量在全国占有很大的比重，成为道地中药材。2016年11月04日，原国家质检总局批准对“确山夏枯草”实施地理标志产品保护。2020年10月14日，农业农村部对“确山夏枯草”实施农产品地理标志登记保护。本文件所列生产技术规范适用于河南地区夏枯草生产，其他生态相似产区亦可结合产地实际进行参考。1夏枯草栽培技术规程本文件规定了河南道地药材夏枯草栽培技术规程的范围、规范性引用文件、术语与定义、历史沿革、产区要求、选地与整地、播种、田间管理、病虫害防治、采收、包装、贮藏和运输。本文件适用于河南地区夏枯草的栽培生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则SB/T11182中药材包装技术规范《中华人民共和国药典》一部3术语与定义下列术语和定义适用于本文件。3.1道地药材道地药材是优质药材的专用名词，是指历史悠久、品种优良、产量较大、加工炮制规范、疗效突出，带有明显地域特点的中药材。3.2夏枯草夏枯草PrunellavulgarisL.为唇形科夏枯草属草本植物。夏枯草药材来源为唇形科（Lamiaceae）植物夏枯草PrunellavulgarisL.的干燥果穗。24历史沿革夏枯草始载于《神农本草经》，从古至今夏枯草集中分布于我国淮河流域及长江中下流地区，豫、鄂、湘、赣、川、皖、苏、浙等省份均有野生资源分布，目前人工栽培是夏枯草药材的主要来源，河南为药用夏枯草传统道地产区，目前河南省夏枯草生产主要集中在淮河流域及大别山及桐柏山区，包括驻马店市的确山县周边临近的南阳、信阳地区。5产区要求5.1环境要求应选择在生态条件良好，远离各种污染源，交通便利，并具有可待续发展能力的农业生产区域，距离厂矿企业、居民生活区1500m以上。可与水稻、玉米等禾本科作物实行交替轮作。5.2空气质量应符合环境空气质量GB3095二级标准。5.3土壤质量应符合土壤环境质量GB15618二级标准。5.4灌溉水质量应符合农田灌溉水质量GB5084标准。6选地与整地选择地势较高、光照充足、排水良好的缓坡或平地，夏枯草对土质要求不严，但以土层深厚、质地疏松、土壤肥沃、富含腐殖质的沙质壤土为宜。黏土地、低洼地及易涝地不宜种植。6.2整地选地后及时翻耕碎土，深耕30cm以上，根据地块土壤供肥状况，每667m2可施腐熟农家肥1000kg～2000kg，深耕细耙，平整地表，起埂做畦，一般畦宽1m～1.5m，畦高15cm～20cm，间距20cm左右。37播种选用优质的夏枯草地方品种。7.2种子质量要求选择当年生产的种子，种子质量要求纯净度高，籽粒饱满，生活力强，无机械破损和病虫侵染。7.3播种时间夏枯草春秋两季均可播种，春播在3月下旬至4月下旬，秋播于8月上中旬至9月上中旬进行。以秋播为好，播后当年出苗，翌年长势旺盛。7.4播种方式多采用条播法，在整好的畦内按行距20cm～25cm开浅沟，沟深1.2cm左右，将种子拌入细沙混匀后，将种子均匀地撒入沟内，覆土，以盖过种子为宜。8田间管理8.1查苗、补苗夏枯草出苗后，苗高3cm～5cm时，进行1～2次间苗，疏去过密的苗；苗高8cm～10cm时进行定苗，按株距10cm～15cm留壮苗1株，缺苗时结合间苗进行补苗，确保苗齐、苗旺。8.2中耕、除草出苗后应视杂草生长情况及时进行人工除草，定植以后适时中耕除草，宜浅锄勿伤根。要求清洁无杂草，禁止使用化学除草剂进行除草。8.3水肥管理播种后，遇干旱要及时浇水，保持土壤湿润，雨天要及时清沟排水，避免田间积水。幼苗高10cm左右时，每亩施腐熟有机肥250kg，花前施有机肥1000kg、过磷酸钙15kg，开浅沟沟施。9病虫害防治4贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，通过培育壮苗、科学施肥、加强田间管理等措施以及综合采用农业防治、物理防治、生物防治、科学合理的化学防治，将有害生物危害控制在允许范围以内，农药使用应遵循GB/T8321。9.2立枯病农业防治：注意轮作，及时排除田间积水，避免地面潮湿，及时清除病株并对病穴进行消毒。化学防治：出苗期用波尔多液喷叶预防；发病初期，用75%敌克松可湿性粉剂1000～1500倍液喷施，每7d～10d一次，视病情喷2～3次。9.3褐斑病农业防治：收获后要注意清洁田园，病残体要集中深埋或烧毁；加强田间管理，尽量采用轮作倒茬；雨后及时疏沟排水，降低田间湿度，减轻发病。化学防治：出苗后喷洒1∶1∶100波尔多液保护；发病初期喷酒50%多菌灵500～600倍液、50%代森锰锌500倍液或50%甲基托布津800倍液等药剂，视病情喷2～3次，间隔期为7d～10d。9.4银纹夜蛾农业防治：及时翻耕田间，采收后清除田间残株落叶，消灭越冬虫源。化学防治：发生初期可选用每g含100亿以上孢子的青虫菌粉剂1500倍液。此外，可选用10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液，于低龄期喷洒，隔20d1次，防治1～2次。9.5地下害虫农业防治：入冬前，进行深翻土壤，将在土壤中越冬的冬虫卵和幼虫翻出地面，降低次年发生程度。化学防治：可用用50%辛硫磷乳油拌种，辛硫磷、水、种子的比例为1：50：600；也可用50%辛硫磷、90%晶体敌百虫拌毒饵进行诱杀。10.1采收标准每年5～6月，夏枯球逐渐成熟，应分次采收，夏枯球呈黄褐色或红棕色宜剪穗采收，一般长度8cm以上（果穗球夹层13层以上）为优等品，可分级单装。通常6月上中旬，大部分夏枯草半枯时收割全草。10.2采收方法5以人工采收为主，选晴天进行，剪下夏枯草果穗，剪穗时候要求所带茎秆不超过2cm，当大部分夏枯球都呈现红棕色时，可将杆连球一同割取全草。10.3产地加工技术果穗采回后，拣去杂质，立即置干净的晒厂内摊开晾晒，或低温烘干，否则易发霉变质，晒干时避免经常翻动。10.4质量要求应符合《中华人民共和国药典》一部对夏枯草的相关质量要求。11包装、贮藏和运输夏枯草包