全国大学生化妆品配技术技能理论知识模拟考试题（附答案）

全国大学生化妆品配技术技能理论知识模拟考试题（附答案）一、单选题（共63题，每题1分，共63分）1.标准是对()事物和概念所做的统一规定。A、综合性B、复杂性C、重复性D、单一正确答案：C2.下列()原料不能作为润肤霜的乳化剂?A、硬脂酸甘油酯B、司盘60C、矿物油D、吐温80正确答案：C3.下面哪一种不是消毒剂()。A、甲醛B、十二烷基二甲基苄基氯化铵C、氯化铵D、乙醇正确答案：C4.肤色受皮肤表皮角质层的厚薄、表皮透明层及颗粒层的厚薄的影响,若角质层较厚,则皮肤偏()A、棕色B、白色C、黄色D、黑色正确答案：C5.含磷洗衣粉配方中磷酸盐的主要作用是()。A、杀菌B、漂白C、去污D、抗硬水正确答案：D6.超临界流体的特殊性能表现在具有液体的良好溶解性和气体的高()。A、扩散性B、密度C、溶解性D、粘度正确答案：A7.UVA是指以下哪一段波长范围()。A、480nm~400nmB、400nm~320nmC、320nm~280nmD、280nm~200nm正确答案：B8.在稳态简单剪切流场中可获得材料的()。A、黏度B、黏弹性指标C、复黏度D、流变曲线正确答案：D9.香精中,决定香气特征、形成香精主体香韵和基本香气的为()。A、修饰剂B、主香剂C、定香剂D、和香剂正确答案：B10.在配制护肤乳液实训(任务:配制100g护肤乳液)中,进行乳化操作时,均质器转子的转速大约在(),均质了()。A、3000r/min,3~5minB、3000r/min,10~15minC、1000r/min,3~5minD、300r/min,5~8min正确答案：A11.对人体皮肤产生危害的光线集中在紫外线范围,它的波长分布是()。A、0-200nmB、200-400nmC、400-800nmD、>800nm正确答案：B12.《GB/T34857-2017沐浴剂》中要求成人浓缩型沐浴液有效物含量()。A、≥10%B、≥14%C、≥20%D、以上都不是正确答案：B13.洗衣粉的主要活性原料是()。A、抗污垢再沉积剂B、填料C、表面活性剂D、稳泡剂正确答案：C14.遗失《化妆品生产企业卫生许可证》应()A、及时到发证机关报失,并申请补领新证B、及时到卫生行政机关报失,并申请补领新证C、及时到卫生防疫部门报失,并申请补领新证D、及时到主管部门报失,并向卫生部门申请补领新证正确答案：D15.下列化妆品皮肤病类型中哪一类型发病率最大()。A、化妆品光感性皮炎B、化妆品接触性皮炎C、化妆品假损害D、化妆品皮肤色素异常正确答案：B16.毛发的生长调节与什么无关?()A、激素的调节B、头皮脂腺的调节C、细胞因子的调节D、酶的调节正确答案：B17.化妆品生产企业制作间的防水层应由地面至顶棚全部涂衬,其他生产车间的防水层不得低于()米。A、1B、0.5C、1.5D、2正确答案：C18.哪一层皮膜可防止水分渗透、储存水分()A、透明层B、颗粒层C、角质层D、真皮层正确答案：B19.阴离子表面活性剂,溶于水后,()。A、亲水基在酸性条件下带正电,碱性条件下带负电B、亲水基带负电C、亲水基带正电D、亲水基不带电正确答案：B20.下列正确的是()A、非免疫性反应为光变态反B、化妆品皮肤色素异常以色素脱失多见C、化妆品接触性皮炎可分为刺激性接触性皮炎和变应性接触性皮炎两种D、因职业接触(化妆品工厂)引起的皮肤病属于化妆品皮肤病的范畴正确答案：C21.下列叙述错误的是()。A、化妆品具有清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰的目的B、口红属于化妆品C、化妆品不具有预防和治疗疾病的功能D、部分特殊用途化妆品具有一定的辅助治疗功效正确答案：D22.皂类经较长时间放置后,其体内的固体添加剂渗出体外,使表面呈现白霜的现象,称为()。A、沙粒感B、冒霜C、酸败D、白点正确答案：B23.下列不属于多元醇类保湿剂的是()。A、丙二醇B、乳酸C、聚乙二醇D、甘油正确答案：B24.()是利用天然香料中不同组分凝固点的差异()。A、重结晶法B、吸收法C、分馏法D、冻析法正确答案：D25.从天然含香动植物的某些器官中提取出来经过加工处理,得到含有发香成分的物质属于()香料。A、单离B、天然C、半合成D、全合成正确答案：B26.头发的主要成分是()。A、层粘连蛋白B、纤维粘连蛋白C、基质蛋白D、角质蛋白正确答案：D27.皂的主要成分是高级脂肪酸或混合脂肪酸的碱性盐类,它们的化学通式可表示为()。A、RCOOMB、ROSO3MC、RO(EO)nHD、RSO3M正确答案：A28.要使50g椰子油、10g橄榄油和5g葡萄籽油的混合油脂完全皂化,需要加入()g氢氧化钠。(椰子油的皂化值取257,橄榄油的皂化值取192,葡萄籽油的皂化值取177)A、40.9B、11.18C、9.69D、21.92正确答案：B29.下列哪项内容不是化妆品标签必须标注的()。A、净含量B、注意事项C、化妆品的名称D、保质期正确答案：B30.螺旋藻的蛋白质含量可高达()。A、20%~30%B、60%~70%C、30%~40%D、80%~90%正确答案：B31.紫外辐射最主要的来源()。A、激光仪器B、黑光灯C、太阳D、电焊弧灯正确答案：C32.好的睫毛用品的特点,不包括()。A、促睫毛的生长B、干后卸妆时容易抹掉C、刷擦容易D、落入眼中不会伤眼正确答案：A33.下列不属于化妆品皮肤病类型的是()。A、化妆品光感性皮炎B、化妆品皮肤色素异常C、化妆品接触性皮炎D、化妆品细菌感染正确答案：D34.对皮肤多重保护不包括()。A、抗皱B、防晒C、去死皮D、保湿正确答案：C35.日用化学品(膏霜、乳液)为多组分、多相态的()。A、无规律B、膏体C、牛顿流体D、非牛顿流体正确答案：D36.下列那种化妆品原料可作为保湿剂()A、花粉B、当归C、海藻D、紫草正确答案：C37.作用于细胞及分子水平()是皮肤和全身自然衰老的最主要的原因。A、遗传因素B、后天因素C、细胞老化因素D、内分泌失调因素正确答案：A38.按皮质分泌量多少,一般皮肤可以分为()种类型。A、5B、4C、6D、3正确答案：B39.硫酸钠是洗衣粉配方中的一种很好的()。A、螯合剂B、漂白剂C、填充剂D、乳化剂正确答案：C40.荷叶上的水呈露珠状态,说明水对荷叶完全不润湿,这时的接触角为()。A、180°B、270°C、0°D、90°正确答案：A41.油脂的饱和度越(),凝固点越低,制得的皂越软。A、高或低B、高C、适中D、低正确答案：D42.金属皂是由脂肪酸和()组成的。A、金属原子B、金属分子C、矿物质D、金属离子正确答案：D43.主要的塑料类包装材料不含()。A、聚乙烯B、聚苯乙烯C、聚异丙烯D、聚丙烯正确答案：C44.下面哪一种物质不是调理剂()。A、羟乙基纤维素B、阳离子纤维素聚合物JR-400C、十六烷基二甲基苄基溴化铵D、阳离子瓜尔胶正确答案：A45.季铵盐类表面活性剂是()离子表面活性剂。A、阳B、非C、两性D、阴正确答案：A46.下列哪一种灭菌除菌方法是可以在瞬间进行的()。A、臭氧消毒B、在贮罐中添加氯气C、紫外线消毒D、快速加热正确答案：A47.以下哪类化妆品可以销售?()A、未取得批准文号的特殊用途化妆品B、取得《化妆品生产企业卫生许可证》的企业所生产的化妆品C、标签、小包装或者说明书不符合规定的化妆品D、超过使用期限的化妆品正确答案：B48.净洗剂6501是液体洗涤剂中常用的活性物质,它的存在会使产品偏()。A、中性B、酸性C、无影响D、碱性正确答案：D49.对于育发活性成分的说法不正确的有()。A、芥酸可预防男性脱发和头发发痒B、人参可用于生发和护发C、赤霉素起到促进头发生长的作用D、腺苷环磷酸可防止和抑制中老年人白发正确答案：C50.水性粉底中白粉的含量不符合要求的是()。A、21%B、19%C、10%D、12%正确答案：A51.化妆品生产企业仓库内应有货物架或垫仓板,库存的货物码应放离地、离墙()厘米以上,离顶()多少厘米以上A、10、20B、20、10C、10、50D、50、10正确答案：C52.下列叙述正确的是()。A、化妆品放在冰箱保存能更好地避免化妆品变质B、化妆品标签不得注有适应症C、化妆品标签不得注有生产地址D、添加多种天然植物成分的化妆品即为纯天然化妆品正确答案：B53.不属于皱纹的发生的原因是()A、面部表情肌过多的收缩B、地心引力作用C、自然老化D、内分泌失调正确答案：D54.以下不属于转相乳化法的为()A、PIT法B、PIC法C、EIP法D、PED法正确答案：D55.下列不属于离子表面型活性剂的是()。A、阴离子表面型活性剂B、阳离子型表面型活性剂C、特殊表面型活性剂D、两性表面型活性剂正确答案：C56.老年人的皮肤,由于真皮的弹力纤维变性断裂,弹性下降,加之皮肤血运较差而呈()。A、棕色B、黄色C、红色D、浅绿色正确答案：B57.下列哪一种物质可作为紫外线吸收剂()。A、氧化锌B、水杨酸C、高岭土D、云母正确答案：B58.具有强遮盖能力的粉质原料是()。A、钛白粉B、氧化钠C、硼砂D、高龄土正确答案：A59.防晒化妆品的防晒效果常用()来评价。A、防晒因子B、皮肤颜色C、晒黑水平D、酸度正确答案：A60.香料的鉴别方法一般分为以下几种,其中哪一种说法是错误的()。A、官能检查B、物理指标C、仪器分析D、中和滴定正确答案：D61.发油的主要作用是()。A、改变头发颜色B、补充头发的油分C、给头发整形D、清洁头发正确答案：B62.典型的保湿剂有()。A、水B、甘油C、酒精D、EDTA-Na2正确答案：B63.根据“定向楔”理论,有较大碳氢链的二价金属皂易形成()型乳状液。A、O/OB、W/OC、O/WD、W/W正确答案：B二、多选题（共17题，每题1分，共17分）1.“研压法”制备的透明皂的特点是()。A、呈全透明B、耐用C、呈半透明D、不耐用正确答案：BC2.下列成分中,()能给予皮肤营养,促进皮肤生长,是护肤用水剂化妆品中的营养剂。A、植物提取液B、燕麦葡聚糖C、羟乙基纤维素D、尿囊素正确答案：ABD3.下列物质中,可以添加在洗衣粉中作为填料的有()。A、碳酸钠B、硫酸钠C、过碳酸钠D、三聚磷酸钠正确答案：AB4.以下作为主要活性物质,用于生产合成洗涤剂的两性离子表面活性剂有()。A、CAB.B、AESA.C、APGD、OA.正确答案：AD5.去除油脂中游离脂肪酸的方法有()。A、碱炼B、蒸馏C、氧化D、吸附正确答案：AB6.以下属于多元醇类保湿剂的是()。A、甘油B、丙二醇C、聚丙二醇D、透明质酸正确答案：ABC7.化妆品标签必须标注的内容有()。A、产品名称与许可文号B、日期C、安全警告和使用指南D、生产企业名称与地址正确答案：ABCD8.下列脂肪酸中,碳原子数相同的是()。A、油酸B、硬脂酸C、肉豆蔻酸D、月桂酸正确答案：AB9.面膜的效果包括()。A、保湿效果B、保温效果C、营养效果D、清洁效果正确答案：ABCD10.下列属于防晒化妆品的主要指标的是()。A、SPFB、PFAC、MPPDD、IPF正确答案：ABD11.目前化妆品的发展趋势是向()方向发展。A、疗效性B、功能性C、天然性D、功效性正确答案：ABC12.下列成分中,()能给予皮肤营养,促进皮肤生长,是护肤用水剂化妆品中的营养剂。A、透明质酸B、肌肽C、维生素类D、氨基酸衍生物正确答案：ABCD13.油脂中的不皂化物包括()。A、甾醇B、高分子脂肪醇C、碳氢化合物D、蜡正确答案：ABCD14.水剂类化妆品在放置过程中出现混浊或沉淀,可能的原因有()。A、未经陈化、过滤操作B、过滤温度偏低C、陈化时间不够D、配方中水不溶性成分过多,且增溶剂选择不当或用量不足正确答案：ACD15.香精是()和()按照一定配比调和成具有某种香气或香型和一定用途的香料混合物。A、单体香料B、合成香料C、单离香料D、天然香料正确答案：BD16.在进行防腐剂种类筛选的时候,应着重考虑()。A、产品类型B、产品的pH值C、产品的使用部位D、与其它组分的相溶性正确答案：ABCD17.干洗剂的配方组成有()。A、表面活性剂B、有机溶剂C、助剂D、水正确答案：ABCD三、判断题（共21题，每题1分，共21分）1.计量器具的检定周期是指计量器具相邻两次检定之间的时间间隔。A、正确B、错误正确答案：B2.急性毒性，常被称为半致死量，又常被记作“LD50”，是美国FDA规定化妆品及化妆品组分的毒理标志之一。A、正确B、错误正确答案：A3.化学纯化学试剂适用于一般化学实验用。A、正确B、错误正确答案：B4.凡是优级纯的物质都可用于直接法配制标准浓液A、正确B、错误正确答案：B5.液体的粘度与温度有关系，温度增高时粘度减小，温度降低时粘度增大。A、正确B、错误正确答案：A6.α-羟基酸、甘草酸对痤疮型皮肤有一定的治疗作用。A、正确B、错误正确答案：A7.碘值是指100克试样消耗的碘的克数。A、正确B、错误正确答案：A8.皂化值是指中和每一公克油中游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。A、正确B、错误正确答案：B9.样品应标识清晰，应标识名称、批号、取样日期、取样数量、取样人等。A、正确B、错误正确答案：A10.粉饼