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文档简介

专题01物质的化学变化

思维导图

概念:没有新物质生成的变化

物理变化伴随现象:常变现为物质的三态

变化、位置移动、形状改变等

概念:有新物质生成的变化

伴随现象:常伴随发光、放热、颜色变化、产生气体或沉淀等

内容:参加反应的各物质的质量总和等于反应

后生成的各物质幽耍翅__________________

适用于所有的化学变化

只适用于质量守恒,不包括体积、分子数目等的守恒

一定不变:原子的种类、数目、质量不变,元素种类、元素质量不变

理解一定改变:分子种类一定改变、物质种类一定改变

化学变化

可能改变:分子数目可能改变,物质状态可能改变

化合反应:两种或以上物质生成一种物质

分解反应:一种物质生成两种或以上物质

的基本反应类型---------------------------------------

--------------置换反应:一种单质与一种化合物生成另一种单质和另一种化合物

变复分解反应:两种化合物相互交换成分,生成另两种化合物

化概念:用化学式表示化学反应的式子

与表示化学反应的反应物、生成物及反应条件

性——I表示反应物、生成物之间的质量比及个数比

原则:以客观事实为基础,且遵守质量守恒定律

质书写f-----------------------------

-------注意事项:沉淀、气体符号的正确使用

概念:不需要发生化学变化就可以表现出来的性质

物理性质

例如:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性等

概念:在化学变化中表现出来的性质

例如:可燃性、稳定性、酸性、碱性、毒性、腐蚀性、氧化性、还原性

用途与性质

性质决定用途

的关系

1用途反应性质

赢^单

1方蠹单

知识01物理变化和化学变化方法01质量守恒定律的验证

知识02物理性质和化学性质方法02质量守恒定律的应用——定性判断

知识03性质与用途的关系方法03质量守恒定律的应用——定量计算

知识04质量守恒定律方法04微观示意图

知识05基本反应类型的判断方法05化学方程式的书写及根据化学方程式计算

知识06化学方程式

Il•『

知更清单

知识01物理变化和化学变化

变化物理变化化学变化

没有生成其它物质的变化。

概念生成其它物质的变化。

本质区别没有生成其它物质。生成其它物质。

构成物质的粒子,本身没有变化,构成物质的粒子,发生了变化,变成了其它

微观理解

变化的是粒子之间的间隔。物质的粒子。

常伴随发光、放热、颜色变化、产生气体、

宏观现象通常是状态和形状、大小的改变。

生成沉淀等现象。

水的三态变化、酒精挥发、灯泡发金属生锈、燃烧、光合作用、呼吸作用,食

举例

光、煤的干僧等。物变质、酿酒、酿醋、石油分储等。

联系发生化学变化的同时,一定有物理变化。

[例1](2023•山东淄博・中考真题)物质世界是在不断变化的。下列变化属于物理变化的是()

A.镁条燃烧B.冰雪融化C.光合作用D.钢铁生锈

【答案】B

【详解】A、镁条燃烧是镁和氧气反应生成氧化镁的过程,有新物质生成,是化学变化,不符合题意;

B、冰雪融化只是水从固态变为液态,没有新物质生成,属于物理变化,符合题意;

C、光合作用是绿色植物在光照和叶绿素条件下把二氧化碳和水合成为有机物并释放氧气,该变化有新物质

生成,属于化学变化,不符合题意;

D、钢铁生锈是铁与氧气、水共同作用生成铁锈(主要成分是氧化铁),该变化有新物质生成,属于化学变

化,不符合题意;

故选B。

知识2物理性质和化学性质

;变化:物理性质i化学性质

1_________1_____________________________________________________________________I_________________________________________________

1定义1物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质;物质在化学变化中表现出来的性质

III

———

可燃性、助燃性;氧化性、还原性;

常见颜色、状态、气味;硬度、密度、燃点、沸点、熔点;

稳定性、活泼性;腐蚀性、酸性、碱性、

性质溶解性、挥发性、导电性、导热性、吸附性等

毒性等

区别是否需要经过化学变化才能表现出来

________

注意物质的性质受外界条件影响,在描述物质性质时注明条件。(如液体沸点受大气压影响)

(1)物理性质是指不需要发生化学变化就表现出的性质。物理性质包括两个方面:

一个是在物理变化中变现出的性质,如:挥发性、溶解性和吸附性等。

一个是不需要变化就有具有的,如:物质的颜色、气味、状态和密度等。

(2)化学性质是指在化学变化中表现出的性质。如:可燃性、还原性和酸碱性等。

(3)性质和变化的区别:性质是物质固有的属性,是物质基本的特征,是变化的依据;而变化是只一个过

程,是性质的具体体现,即性质决定变化,变化体现性质。性质和变化在描述上是不同的,一般描述物质

性质的语言中有“可、易、会、能”等表示具有能力的字眼,如“镁条可以燃烧”是性质;而“镁条燃烧”则是变

化。

【例2】(2023•湖北•统考中考真题)下列关于氢气性质的描述,属于化学性质的是()

A.密度比空气小B.难溶于水

C.无色无味D.具有可燃性

【答案】D

【详解】A、密度属于物理性质,不符合题意;

B、难溶于水不需要通过化学变化就能表现出来,属于物理性质,不符合题意;

C、无色无味属于物理性质,不符合题意;

D、可燃性需要通过化学变化表现出来,属于化学性质,符合题意。

故选D。

知识3用途和性质的关系

性质和用途之间的关系,即性质决定用途,用途反映性质;性质与结构之间的关系:即物质的结构特点决

定着物质的性质,性质是结构特点的反映。例:木炭具有可燃性,可以发生燃烧变化,生活中用于作燃料。

【例3】(2022•四川甘孜・统考中考真题)下列物质的用途中,利用其物理性质的是()

A.乙醇用作燃料B.氯化钠用于制氯气

C.煤用于火力发电D.木炭用于吸附色素

【答案】D

【详解】A、乙醇用作燃料,是利用乙醇的可燃性,乙醇的可燃性必须通过燃烧这一化学变化才能表现出来,

属于化学性质,故选项错误;

B、氯化钠用于制氯气,需要通过化学变化才能表现出来,属于化学性质,故选项错误;

C、煤用于火力发电,利用煤燃烧放热的性质,需要通过化学变化才能表现出来,属于化学性质,故选项错

误;

D、木炭用于吸附色素,是利用木炭的吸附性,吸附性是不通过化学变化就能表现出来的性质,属于物理性

质,故选项正确。

故选D。

知识4质量守恒定律

内容参加化学反应的各物质的质量总和虹反应后生成的各物质的质量总和

___________

①质量守恒定律只能解释化学变化,不能解释物理变化

②不参加反应的物质不能计算在内

理解

③计算时不能漏掉任何一项,气体和沉淀等都要考虑在内

④只适用于质量守恒,不包括体积守恒、分子数守恒等

实质分子分裂形成原子,原子重新组合生成新分子,新分子聚集形成物质

宏观:反应物和生成物的总质量不变、元素种类不变、元素总质量不变

“6个不变”

“变微观:原子的种类、个数、质量不变

与宏观:物质种类一定改变

“2个一定改变”

不变”微观:分子种类一定改变

“2个可能改变”分子数目可能改变,元素化合价可能改变

①推断物质的元素组成

②推断反应物或生成物的化学式或化学计量数

应用③有关密闭容器中化学反应的数据分析

④解释微观示意图

⑤进行有关化学方程式的计算

【例4】(辽宁抚顺)下列说法符合质量守恒定律的是()

A.10g水与10g酒精混合后质量为20g

B.1L氢气和8L氧气反应,能生成9L水

C.5g硫和5g氧气恰好完全反应,生成物的质量为10g

D.纸在空气中燃烧化为灰烬,灰烬的质量等于纸的质量

【答案】C

【详解】A、10g水与10g酒精混合后,没有新物质生成,不属于化学变化,不是质量守恒定律所解释的范

围,故不正确;

B、质量守恒定律只表明化学反应前后的质量关系,氢气和氧气密度不同,故1L氢气和8L氧气反应不一定

生成9L水,故不正确;

C、根据硫和氧气反应的化学方程式S+O2直暨SO2,可以知道:硫和氧气在反应中的质量比为1:1,所以

5g硫和5g氧气完全反应后,生成物质量为10g,故正确;

D、纸燃烧生成了二氧化碳和水蒸气,进入空气中,因此灰烬的质量比纸小,故不正确。

故选C。

知识5基本反应类型的判断

r-—r--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------r-

反应类型概念及表达式特征

概念:由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应

化合反应多变一

表达式:A+B+......—>M

概念:由一种反应物生成两种或两种以上其他物质的反应

分解反应一变多

表达式:A—>B+C+.......

概念:由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应

质量反应单换单

表达式:A+BC—B+AC

概念:由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应

复分解反应双交换,价不变

表达式:AB+CD-AD+CB

U-

【例5】(2023•海南海口•三模)对于化学反应:2KC1O3+I2=2KIO3+C12,其反应类型属于()

A.化合反应B.分解反应C.复分解反应D.置换反应

【答案】D

【详解】2KC1O3+I2=2KIO3+C12,该反应是一种单质与一种化合物反应,生成另一种单质和另一种化合物,

属于置换反应,故选:D。

知识6化学方程式

1.化学方程式的意义和书写

定义用化学式表示化学反应的式子

点燃

意义读法(以C+O2=^^CO2为例)

质表示反应物、生成物和反应条件碳和氧气在点燃的条件下反应生成二氧化碳

每12份质量的碳和32份质量的氧气完全反

宏观:表示反应前后各物质之间的质量关系

应,生成44份质量的二氧化碳

1个碳原子和1个氧分子反应生成1个二氧化

微观:表示各物质之间的粒子的相对量的关系

碳分子

2.化学方程式的书写

原则①以客观事实为基础②要遵循质量守恒定律(等号两边各原子的种类和数目必须相同)

①写出反应物、生成物的化学式

P+02-P2O5

②配平化学方程式

4P+5O2-2P2。5

③标明化学反应的条件,标注生成物的状态,把“一”改为

点燃

步骤4P+5O2与e2P2。5

④查:

a.检查化学式是否正确;

b.查是否配平

C.查生成物状态是否标注、标注是否恰当

d.查反应条件是否标明

【特别提醒】①“f”的标注,当反应物中没有气体时,生成物中的气体标“T”;

②“1”的标注:在溶液中进行的反应,当反应物中没有固体时,生成物中的固体或沉淀标“广

【例6】(广东揭阳)四位同学正在讨论某一个化学方程式的意义,他们所描述的化学方程式是()

丙T

各物质分子的个各物质的质量

数比为1:1:2比为2:71:73

A.C+O2^BCO2B.2co+02^B2cO2

C.H2+C12^B2HC1D.2Mg+O2^B2MgO

【答案】c

【分析】由题意,该反应是化合反应,反应在点燃条件下进行,各物质的分子个数比为1:1:2,各物质的

质量比2:71:73,结合选项中的化学方程式进行分析判断。

【详解】A、该反应符合“多变一”的特点,该反应的条件是点燃,各物质的质量比是12:32:44=3:8:11,

此选项不符合题意;

B、该反应符合“多变一”的特点,该反应的条件是点燃,各物质的质量比是56:32:88=5:4:11,此选项

不符合题意;

C、该反应符合“多变一”的特点,该反应的条件是点燃,且各物质的质量比是2:71:73,此选项符合题意;

D、该反应符合“多变一”的特点,该反应的条件是点燃,各物质的质量比是48:32:80=3:2:5,此选项

不符合题意;

故选C。

方法清单

方法1质量守恒定律的验证

铁缸硫酸铜溶液砂讣赠碳酸钠.

扶灯稀金酸/粉末稀硫酸氯化钠落液

实验2实验3

实验4

(人教上P93图5-2)人数上P93图5-3X人教上P94图5-5:

;①装置中红热的玻璃管的作用是引燃红磷。

I

;②实验中气球的作用除了使装置密闭之外,还可以防止气体受热膨胀冲开橡胶塞(或平衡气压)。

I

实验1:实验时若取用红磷的量不足,对实验的结果没有(填“有”或“没有”)影响。

I

;③锥形瓶底部铺一层细沙的目的是防止锥形瓶受热不均而炸裂。

I

;④该实验能(填“能”或“不能”)验证质量守恒定律。

;①在反应前将装有硫酸铜溶液的锥形瓶和铁钉放在天平左盘,调节天平平衡,然后取下锥形瓶把铁

I

实验2;钉放入锥形瓶中。一段时间后,再把锥形瓶放回天平左盘,最后天平平衡(填“平衡”或"不平衡

I

:②能证明铁钉与硫酸铜发生化学反应的现象是铁钉表面有红色固体析出,溶液颜色变浅。反应后锥

形瓶内溶液的质量减小(填“增大”、“减小”或“不变”)。

③该实验能(填“能”或“不能”)验证质量守恒定律。

①在反应前调节天平指针居中,观察到反应后天平指针向右偏转,造成该现象的原因是稀盐酸和碳

实验3酸钠反应生成二氧化碳,产生的气体从烧杯中逸出

②该化学反应遵循(填“遵循”或“不遵循”)质量守恒定律,但该装置不能用于验证质量守恒定律。

①不能用于验证质量守恒定律,原因是稀硫酸和氯化钠溶液不发生化学反应。

实验4

②若将实验4中的氯化钠换为氢氧化钠溶液,该装置能否用于验证质量守恒定律,并说明原因。

不能,因为稀硫酸和氢氧化钠溶液反应物明显现象,无法证明二者发生了化学反应。

总结:能验证质量守恒定律的实验必须遵循以下几点

①密闭容器中发生的化学反应

②若不是密闭容器需要反应物和生成物没有气体

③必须有明显的实验现象

④物理变化不能验证质量守恒定律

【例9】(2023•福建莆田•统考一模)质量守恒定律是自然界最基本的规律之一、下列装置及实验(天平未

画出)能用来验证质量守恒定律的是()

【答案】A

【详解】A、铁和硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜,有新物质生成,属于化学变化,且无气体参与或生成,可

以验证质量守恒定律,符合题意;

B、氯化钠溶于水无新物质生成,属于物理变化,无法验证质量守恒定律,不符合题意;

C、镁在空气中燃烧生成氧化镁,氧气参与了反应,且没有在密闭容器中进行,无法验证质量守恒定律,不

符合题意;

D、过氧化氢在二氧化锦的催化下分解为水和氧气,氧气是气体,会散逸到空气中,导致质量减小,无法验

证质量守恒定律,不符合题意。

故选Ao

方法2质量守恒定律的应用一定性判断

本方法有2个考向:

1.根据化学方程式推断未知化学式

2.定性推断物质的元素组成

解题重点:根据化学反应前后原子的种类和数目不变

【例10】(2023•辽宁抚顺・统考模拟预测)已知氯气与热的氢氧化钠溶液反应的化学方程式为

3C12+6NaOH=5NaCl+X+3H2O,则X的化学式是()

A.NaClOB.NaClO2C.NaC103D.C1O2

【答案】C

【详解】由反应的化学方程式可知,反应前有6个氯原子、6个钠原子、6个氧原子、6个氢原子,反应后

有5个钠原子、5个氯原子、6个氢原子和3个氧原子,由质量守恒定律可知,反应前后原子的种类和数目

不变,所以1个X分子中含有1个钠原子、1个氯原子和3个氧原子,所以X的化学式为:NaC103;

故选:Co

方法3质量守恒定律的应用一定量计算

解题重点:根据反应前后物质的质量守恒和元素的质量守恒

【例11卜2023•河南周口・统考模拟预测)乙醇与乙醛(CH3CHO)组成的混合物中,氧元素的质量分数为36%,

若100g此混合物完全燃烧,可生成水的质量为()

A.90gB.104gC.92gD.88g

【答案】A

【详解】根据乙醇(C2H5OH)、乙醛(CH3CHO)的化学式可知,两种物质中碳元素、氧元素的质量比相等,

为:(12x2):16=3:2。由于混合物中氧元素的质量分数为36%,所以碳元素的质量分数为:36%x;=54%,

2

]x2

则100g此混合物中氢元素的质量为:100gx(l-36%-54%)=10g,所以生成水的质量为:10g--X100%=90g,

1o

故选Ao

方法4微观反应示意图

解题重点:根据题中所给出的原子种类判断出反应物和生成物的化学式,然后配平化学方程式,其余问题

就迎刃而解。

【例12】(2023•湖北鄂州•模拟预测)为了缓解碳排放引起的温室效应,我国科学家成功合成新型催化剂,

将二氧化碳转化为甲醇,该过程的微观示意图如图,下列说法正确的是()

QO氢原子

•©•+-6+品・氧原子

甲乙丙丁0碳原子

A.甲醇的化学式为CH30H

B.甲、丙、丁均为氧化物

C.参加反应的甲和乙分子个数比为1:1

D.生成丙和丁的质量比为9:16

【答案】A

【分析】由反应的微观示意图可知,二氧化碳与氢气在催化剂的作用下生成甲醇和水,反应的化学方程式

为CO2+3H2fiBSyCH3OH+H2O«

【详解】A、分子结构模型可知,每个甲醇分子是由1个碳原子、4个氢原子和1个氧原子构成的

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