核桃良种建园技术规范

2本规范规定了核桃栽培立地条件选择、规划、整地、栽植、早期间作、土肥水管理、幼树整形修剪等技术。本规范适用于陕西南部秦巴地区的汉中、安康、商洛市及立地条件相近地区。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。LY/T3004—2018核桃标准综合体DB/T322.1～6—2011核桃标准综合体GB6000主要造林树种苗木质量分级GB4285农药使用安全标准GB8321（所有部分）农药合理使用准则GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB15618土壤环境质量标准3园地选择3.1环境条件核桃园附近无有害元素的矿区（如铅矿、汞矿、镉矿、砷矿以及放射矿等无工业废气或煤烟排放；无生活垃圾或工业、医疗废弃物填埋场；水源（地下水）、大气、土壤无污染。3.2气候条件年平均温度10～16℃,极端最低气温≥-20℃,极端最高气温≤39℃;年日照时数≥2000h；无霜期≥180d；10℃有效积温≥3000h；年降水量500～1100mm，相对湿度40～80%。3.3立地条件海拔高度500～1200m，平地或背风向阳的缓坡丘陵地（坡度＜20°)。3.4土壤条件土层厚度≥1m，地下水位低于地表2m以下，土壤质地疏松，保水保肥性良好的壤土、沙壤土或轻粘土，PH值6.5～8.0之间。4规划设计4.1规划设计原则按照立地条件、社会经济条件及核桃品种特性，因地制宜进行规划设计。4.2规划内容房屋建筑、修筑道路、排灌设施、生产布局等，并绘制平面图。4.3作业设计品种选择、苗木规格、栽植季节、栽植方式、栽植密度、管理措施、年度计划、投资预算等。5整地5.1整地时间春季栽植于前一年秋末冬初整地，秋末冬初栽植时于栽植前一个月整地。5.2.整地方式——沟状整地：立地条件较好的平地或台田，宜采用机械整地，开挖沟宽、深各为0.8~×1.0m的栽植沟，长度以地形情况而定。——穴状整地：平地挖长、宽、深个0.8-1.0m的树穴；缓坡地沿等高线开挖同样的规格树穴，栽植后坡地逐步修成梯田。挖栽植穴时将表土和心土分开堆放。5.3施基肥与回填苗木栽植前，将挖出的表土与足量有机肥混匀，回填穴中，待填至低于地表20cm后，灌透水、沉实，覆土保墒。6.品种布局根据当地的立地条件选择适宜的品种（参照附录A）。主栽品种与授粉品种以8:1的比例呈行状配置。核桃栽植集中区，一块地1个品种，可不配授粉树。同一栽培地内不宜超过3个品种。——川道平地：优先选用香玲、鲁光、辽核系列等品种。——海拔800～1000m的丘陵地：优先选用中林1号、陕核5号、辽核系列等品种。——海拔1000～1200m的缓坡地：优先选用强特勒、西洛3号、清香等品种。7.栽植建园7.1苗木选用Ⅰ级以上良种嫁接苗栽植，苗高≥90cm,嫁接口上方直径≥1.2cm，主根保留长度≥20cm，>10cm的Ⅰ级侧根数≥10条，嫁接口距离地面≤25cm，嫁接口愈合良好，充分木质化，无病虫危害。7.2栽植密度——平地：株行距5×6m，每亩22株。——坡塬地：株行距5×5m或5×6m，每亩22～26株。——晚实品种：株行距6×10m，每亩10～12株。7.3栽植技术7.3.1栽植时间春栽在萌芽前进行，秋栽宜落叶后至土壤结冻前进行。47.3.2苗木处理栽植前对根系进行修剪，剪去过长的主侧根，剪平起苗时造成的伤口，将苗木根系浸入水或泥浆24h。7.3.3栽植方法在坑穴中心挖一个深40cm的小穴，将苗木放入穴正中，边填土肥边抖动苗木边踏实，然后将心土覆盖在上部，栽植时埋土深度以高出原根际土痕3～5cm为宜。做到栽端扶正，根系舒展，埋土紧实，栽后每株灌一桶定根水，待水下渗后覆土保墒，再用1.2～1.5m2的地膜覆盖树盘。8栽后管理8.1定干早实品种良种栽植后当年或第二年进行，晚实核桃栽后2a～3a进行。定干高度以树形和品种特性而定。剪口用封剪油或油漆涂封。8.2幼树防寒寒冷地区栽植后1a～2a的幼树，于越冬前进行堆土、树干绑缚秸秆或涂抹防冻剂（商品树干保护剂、2-3波美度石硫合剂春季发芽前10天左右及时扒去土堆，解除包扎物。8.3成活率调查和补植秋季进行成活率调查，对尚未成活者，用同品种大苗及时补植。8.4去雄、疏果栽后3年内及时摘除雌雄花和幼果。9早期间作9.1间作期定植后至郁闭前（约6年以内）进行适当间作，间作物要距树干1.5m以上。9.2间作原则低干（高度50cm以下）、矮冠、浅根性、无攀缘作用，与核桃树无共同病虫寄主的作物。9.3间作模式——林粮间作：适宜的作物种类有大豆、各种杂豆、花生、红薯、马铃薯等。——林药间作：中药材种类有丹参、板兰根、白术、生地、苍术等。——林菜间作：蔬菜有白菜、草莓、萝卜、各种青菜等。——林肥间作：绿肥种类有毛苕子、豌豆、三叶草等，于现蕾期翻耕压青。10幼龄园土壤管理10.1深翻扩盘土壤条件较差的核桃园，每年秋冬季深翻1次，深度30～40cm；土壤条件较好或深翻有困难的地方可浅耕，深度20～30cm，结合深翻施入基肥。坡地核桃园结合深耕修筑直径为1m、内低外高的树盘。510.2中耕除草生长季节根据杂草的发生情况，结合施肥、灌水进行中耕除草，深度15～20cm，每年松土除草2~3次，使园地经常保持干净无杂草状态。11灌水与排水11.1灌水有条件的地方视其土壤墒情，在开花及果实膨大期，灌水1～2次，入冬前灌一次封冻水。11.2排水降水量偏多的年份或降水集中的季节，要及时疏通渠道，排水防涝。12施肥12.1施肥依据根据核桃园土壤养分状况及树龄、树势、结果情况等因地制宜进行科学施肥。12.2施肥时期基肥：果实采收后至落叶前后施入；追肥：萌芽前后及果实膨大期各追施1次。有条件的地方在果实发育期和硬核期进行叶面喷肥2～3次。12.3施肥方法——条状沟施肥：行间或株间开挖两条平行的条形沟，沟长与冠径相等或为冠径的深30㎝、宽25㎝的沟，将肥料均匀施入沟内，然后埋土覆盖。开沟方向一年一换。——环状施肥：围绕树冠投影外缘挖环状沟，沟宽、深个30cm～40cm，将肥料与表土混合均匀施入沟内，盖底土灌水。环状沟应逐年外移。——放射沟施肥：山坡核桃园放射沟施肥。以树干为中心，在距树干0.5m处向外至树冠外缘，均匀开挖6～8条深、宽各30cm的放射沟，将肥料均匀撒入沟内，然后用土覆盖。——穴状施肥立地条件复杂的核桃树采取穴状施肥。在树冠边线的1/2处，每隔0.5m挖一个深30cm的小坑穴，将肥料均匀施入穴内，然后埋土覆盖即可。12.4施肥量基肥以有机肥为主，幼树每年25kg～50kg/株，初果树每年50kg～100kg/株。追肥一般1a～5a生树，每m2树冠影面积施纯氮50g～100g，纯磷和纯钾30g～60g。13幼树整形修剪13.1修剪时期秋季落叶后的1个月或次年萌芽前的1个月进行。生长季节进行补充修剪。13.2常用树形主干疏层形、自然开心形。13.3整形6干性强的品种整成主干疏层形，干性弱的品种整成自然开心形。——主干疏散分层形：栽植当年或第二年定干，3a～5a完成整形。干高100cm～120cm，树高4.5m~6.0m。全树5～7个主枝，分2～3层配置。层间距80cm～100cm。基部三主枝，第二、第三层各留2个主枝。基部三个骨干枝最多可留1个侧枝，其他各层骨干枝不留侧枝。——自然开心形：干高100cm～120cm，树高3.5m～4.5m，主干不同方位留3～5个主枝，每个主枝上着生侧枝2-3个侧枝，错生分布均匀。2a～4a更新一次。13.4修剪13.4.1幼树、初果树修剪采用疏枝、回缩、短截、摘心等修剪手法，培养各级骨干枝，使其形成良好的树体骨架。控制顶端优势和背后枝，调节骨干枝长势，充分利用辅养枝，培养结果枝组。13.4.2盛果期树的修剪——疏除过密枝：按照去弱留强的原则，及时从基部疏除过密枝条。——控制二次枝：在二次枝未木质化之前，剪除生长过旺的二次枝；对结果枝上抽生的3个以上的二次枝，选留1～2个健壮枝，其余全部疏除；夏季对选留的二次枝摘心；对结果枝上只有1个二次枝的，可于通过短截，培养成结果枝。——利用徒长枝：对有空间的徒长枝春季进行短截、夏季进行摘心或短截，培养成结果枝组。——处理背下枝：对骨干枝萌发的背后或下垂枝，及时疏除或培养成结果枝组。14病虫害防控14.1防控策略坚持“预防为主，科学治理，依法监管，强化责任”的原则，贯彻“以农业措施为主，农业、物理、生物和化学措施相结合”的综合治理方针，力争把主要病虫害控制在经济受害水平之下。14.2主要病虫害防控技术参照《陕南核桃园栽培技术规范》附录：核桃主要病虫害防治方法15晚霜冻害预防按照当地天气预报，在晚霜和冻害来临的黎明，点燃核桃园内堆放可燃物或商品烟雾剂。也可采用对树冠喷洒防冻剂，提高树体防寒能力。7适宜栽植地区香玲Xiangling早实类型，树势中庸，树姿直立,树冠半圆形。雄先型，中熟品种。果枝率55.8侧芽结果率96果枝平均座果1.4个，每果枝平均座果1.1个。坚果中等大小，卵园形,壳面光滑美观。平均单重10.6g，三径平均3.3cm。缝合线较紧，壳厚1.07mm。出仁率60%左右。仁色浅，仁味油香，品种优良。该品种丰产优质，但抗病性较差，对立地条件要求严格。在陕西洛南，4月上旬发芽，雄花期5月上旬，雌花期5月中旬。9月上旬坚果成熟。该品种丰产优质，但降水量多时易感病。适宜陕南肥水条件较好的川塬地区发展。早实类型，树势中庸，树姿开张，树冠半圆形，雄先型，晚熟品种。果枝短粗，叶片较大，深绿。坚果圆形，果基平，果顶略成肩形，果形美观。平均单果重11.1g，三径均值3.3cm。缝合线紧密，壳面壳厚1.1mm，取仁易，适宜适于陕南川道、低山丘陵地区栽培。可取整仁。出仁率55.4仁色浅，风味油香，品质优良。Liaoning1该品种适应性强，较抗寒、耐旱，丰产稳产，品质极优。在陕西洛南，4月上旬发芽，5月中旬雄花散粉，5月中旬雌花盛期，9月上旬果实成熟。抗寒、耐旱，适应性强，丰产性较好。辽宁4号Liaoning4早实类型，树势较旺，树姿直立或半开张，树冠半圆头形，雄先型。坚果略长圆形，果实中等大小，单果重12.51g，三径平均3.4cm。壳厚1.2mm，缝合线紧密。取仁极易,出仁率56.5％。核仁饱满，仁色较浅，风味油香，品质优良在陕西洛南，4月上旬发芽，5月上旬雄花散粉，5月上旬雌花盛期，9月上旬果实成熟。适应性强。该品种适应性强,抗寒耐旱，丰产稳产。适宜在北方寒冷、干旱核桃适生区栽培。适宜在陕南坡塬丘陵寒冷干旱地区栽植。Zhonglin1早实类型，树势较强，树姿较直立或半开张，树冠椭圆形，分枝力强，丰产性强。雌先型，中熟良种。坚果中等大小，坚果圆形，三径平均3.38cm，平均单果重11.45g，壳厚1.1mm，壳面较粗糙，缝合线两侧有较深麻点，缝合线中宽凸起，顶有小尖，结合紧密。取仁易，出仁率53%，核仁饱满，风味香，品质优良。在陕西洛南，4月上旬发芽，5月上旬雌花盛开，5月中旬雄花散粉，9月上旬坚果成熟。该品种适应性强，较抗旱，特丰产，品质优良，但结果过多果个易变小。适宜陕南丘陵及中低山区发展。早实类型，树势中庸，树姿较开张，分枝力强，枝条节间粗而短，树冠长椭圆形或圆头形。雌先型。坚果圆形，中等大小，果基及果顶均较平，三径平均3.2cm，单果重适宜陕南丘陵及中低山Zhonglin513.3g，壳厚1.1mm，壳面光滑，色浅，缝合线较窄而平，结合紧密，核仁饱满，色浅，取仁易，出仁率58%。陕西区发展。8洛南4月初发芽，5月初雌花盛开，5月上旬雄花散粉，8月底坚果成熟。该品种适应性较强，特丰产，品质优良，但水肥不足时坚果变小。早实类型，树势较强，树姿半开张，树冠圆头形。雄先型，中熟品种。坚果中等大小，坚果卵圆形，果基圆，果顶小而圆，三径平均为3.5cm，平均单果重12.4g，壳适宜陕南立地条件较好的川塬地区发展。扎343厚1.16mm，缝合线结合较紧密，取仁极易，出仁率56.3%。Zha343仁色较浅，风味油香，品质优良。陕西洛南4月上中旬萌芽，5月初雄花散粉，5月上旬雌花盛开，9月上旬坚果成熟。该品种适应性较强，丰产稳产，树冠紧凑，但水肥不足时种仁不饱满。Wen185早实类型，树势中庸，树姿较开张，树冠半圆形。雌先型，早熟品种。坚果椭圆形，果面较光滑美观。三径平均为3.4cm，平均单果重11.2g，壳厚1.0mm，偶有露仁，缝合线不紧密。取仁极易，出仁率59%。核仁色较浅，风味油香，品质优良，在陕西洛南4月上旬萌芽，4月下旬为雌花期，5月上旬为雄花散粉，9月初旬坚果成熟。该品种适应性较强，丰产优良。但水肥不足时坚果变小，偶尔有露仁果现象。适宜陕南在立地条件较好的川塬地区发展。早实类型，树势强健，树姿开张，树冠半圆形。成枝力、萌芽力均强，以短枝型结果为主。雌先型。坚果卵圆适宜陕南川塬及低山丘形，中等大小，壳面光滑美观。单果重12.3g，三径平均陵地区发展。Shanhe53.40cm，壳厚1.09mm。缝合线紧，取仁易，可取整仁或半仁。出仁率56%，果仁色浅，风味甜香，品质中优良。该品种该品种适应性强，丰产稳产，品种优良。但干旱、座果多时果个变小。早实类型，树势强旺，树姿较开张，树冠半圆形。雄先型，中熟品种。坚果长圆形，大果形，果面光滑美观。平均单果重16.5g，三径平均3.9cm。缝合线紧，壳厚适宜陕南肥水管理条件Xilin31.1mm。取仁极易，出仁率57.23仁色浅，风味香，酥脆，品质优良。在陕西杨凌雄花4月下旬散粉，雌花4月底盛开，8月底果实成熟。该品种适应性强，果实较大，丰产性强，品种优良。但管理不当时，落花落果严重，种仁不太饱满。好的川道地区发展。早实类型，树势健壮，树姿较直立，树冠圆头形雄先型，晚熟品种。坚果偏小，椭圆形，果面光滑美观。平均适宜陕南川塬立地条件Xifu1取仁易，可取整仁或半仁。出仁率56.21仁色浅，风味香，品质优良。该品种适应性强，丰产稳产，品质优良，但结果过多或管理差时坚果变小。较好的地区发展。强特勒美国主要栽培良种，1984年引人我国。早实类型，树势中庸，树姿直立，树冠圆头形。雄先型，发芽晚，花期比当地普通核桃品种晚7～10天。坚果长圆形，三径平均为4.4cm，平均单果重12.8g，壳厚1.4mm，壳面缝合线平，结合紧密，核仁色浅，品质极佳，出仁率49%。北京适宜陕南晚霜严重的地方发展。9Chandler地区4月中旬萌芽，4月下旬为雄花期，5月上旬为雌花期，9月上旬坚果成熟期。该品种适应性强、萌芽迟，避晚霜。Hanfeng早实类型，树势强壮，树势直立或半开张，树冠圆头形。萌芽晚，比当地普通核桃迟10-15天。雄先型，晚熟单果重13.4g，壳厚1.2mm，壳面光滑，色浅，缝合线窄而平或微隆起，核仁饱满黄白色，出仁率54%。在辽宁省大连地区5月下旬雌花盛花期，雌花盛花期比一般良种晚20～25天，9月中旬坚果成熟。该品种适应性强，抗病避晚霜。适宜陕南低温、晚霜严重地区发展。晚实类型，树势中庸，树树姿开张，树冠圆头形。雄先型，晚熟品种。坚果长圆形，中等大小，果面有稀疏小麻点，果形美观。平均单果重13.1g，三径均值3.6cm。Xiluo3缝合线低平，结合紧密。壳厚1.3mm，内褶壁不发达，横隔膜膜质。取仁极