Unit 7 教学设计2024-2025学年人教版英语七年级上册

Unit7教学设计2024-2025学年人教版英语七年级上册科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）Unit7教学设计2024-2025学年人教版英语七年级上册教材分析Unit7教学设计2024-2025学年人教版英语七年级上册

本单元围绕“HealthyEating”主题，通过学习食物营养、健康饮食和健康生活方式等内容，帮助学生了解健康饮食的重要性，提高他们的健康意识。教材内容与实际生活紧密相连，旨在培养学生良好的饮食习惯和健康的生活方式。核心素养目标1.培养学生跨文化交际意识，了解不同文化背景下的饮食习惯。

2.提升学生健康饮食观念，形成合理膳食的习惯。

3.增强学生自我管理能力，学会合理安排饮食与运动。教学难点与重点1.教学重点

①理解并运用新词汇，如“nutritious”、“diet”等，正确描述食物的营养价值和健康饮食。

②通过角色扮演或小组讨论，让学生能够运用所学句型进行实际交流，如询问食物成分、表达个人饮食偏好等。

②学习并掌握健康饮食的基本原则，如均衡膳食、适量运动等，并能够将这些原则应用到日常生活中。

2.教学难点

①学生能够理解并区分不同食物的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等，并能够根据这些信息做出健康选择。

②学生能够克服语言障碍，流畅地表达关于健康饮食的观点和建议，尤其是在面对不同文化背景的交流对象时。

③学生能够将健康饮食的理念内化为个人行为，形成长期坚持健康生活方式的习惯。教学方法与手段1.教学方法：

①采用情境教学法，通过创设健康饮食的场景，让学生在真实语境中学习新词汇和句型。

②运用合作学习法，分组讨论健康饮食问题，培养学生团队协作能力和批判性思维。

③实施角色扮演，让学生扮演营养师或消费者，提高语言实践能力和解决问题的能力。

2.教学手段：

①利用多媒体课件展示各类食物的营养成分，增强视觉效果，提高学生的学习兴趣。

②通过在线资源，如健康饮食视频和案例，拓展学生的知识面，丰富教学资源。

③运用互动软件，如在线测试和游戏，增强课堂互动，提高学生的学习积极性。教学过程1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：通过展示一系列健康饮食的图片或视频，引导学生思考健康饮食的重要性，提出问题：“Whatdoyouthinkisthemostimportantpartofahealthydiet?”

-回顾旧知：简要回顾上一节课学习的食物类别和营养素知识，提问学生：“Canyounamesomefoodsthatarehighinproteinorvitamins?”

2.新课呈现（约20分钟）

-讲解新知：详细讲解健康饮食的基本原则，如均衡膳食、适量运动等，并解释营养标签的阅读方法。

-举例说明：以具体的食物为例，展示如何判断食物的营养价值，如比较不同品牌的早餐谷物。

-互动探究：分组讨论如何将健康饮食原则应用到日常饮食中，每组选代表分享讨论结果。

3.课堂活动（约15分钟）

-角色扮演：学生分组扮演营养师和消费者，营养师向消费者推荐健康食品，消费者提出疑问和选择。

-小组竞赛：每个小组设计一份健康食谱，包括早餐、午餐和晚餐，并说明理由。

4.巩固练习（约20分钟）

-学生活动：学生根据所学知识，制作个人健康饮食计划，包括一天的食物摄入和运动计划。

-教师指导：教师巡视指导，帮助学生纠正饮食计划中的错误，并提供改进建议。

5.课堂小结（约5分钟）

-回顾本节课的重点内容，强调健康饮食的重要性。

-鼓励学生在课后继续关注健康饮食，并尝试将所学知识应用到实际生活中。

6.作业布置（约5分钟）

-布置家庭作业，要求学生调查家庭成员的饮食习惯，并分析其健康性。

-要求学生下节课分享调查结果，并进行小组讨论，提出改进建议。

7.教学反思（课后）

-教师反思本节课的教学效果，包括学生的学习兴趣、参与度以及知识掌握情况。

-根据反思结果，调整教学策略，以提高后续教学的质量。教学资源拓展1.拓展资源：

-食物金字塔：介绍不同层级食物的特点和作用，帮助学生了解食物的分类和摄入比例。

-营养素知识：详细讲解蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素的作用和来源。

-健康饮食误区：列举常见的健康饮食误区，如过度节食、营养补充剂滥用等，引导学生正确对待健康饮食。

-健康食谱：提供一些简单易学的健康食谱，如低脂、高纤维、高蛋白等，让学生了解如何搭配营养均衡的饮食。

2.拓展建议：

-家庭健康饮食调查：鼓励学生调查家庭成员的饮食习惯，分析其健康性，并提出改进建议。

-阅读健康饮食书籍：推荐一些适合中学生阅读的健康饮食书籍，如《营养圣经》、《健康饮食指南》等。

-参加健康讲座：鼓励学生参加学校或社区举办的健康讲座，了解最新的健康饮食信息。

-制作健康饮食手抄报：让学生通过收集资料，制作健康饮食手抄报，分享给同学和老师。

-参观农场或食品加工厂：组织学生参观农场或食品加工厂，了解食物的来源和加工过程，增强他们对健康饮食的认识。

-开展健康饮食竞赛：举办健康饮食竞赛，鼓励学生创新健康食谱，提高他们对健康饮食的兴趣和参与度。

-关注健康饮食相关网站：推荐一些权威的健康饮食网站，如中国营养学会、世界卫生组织等，让学生获取更多健康饮食信息。

-制作健康饮食日志：鼓励学生记录自己的饮食和运动情况，以便更好地管理自己的健康。

-举办健康饮食主题活动：组织健康饮食主题活动，如健康饮食讲座、健康饮食知识竞赛等，提高学生对健康饮食的认识和兴趣。教学反思与总结今天的课，我觉得整体来说还是不错的。学生们对于健康饮食的话题表现出很高的兴趣，课堂氛围活跃，参与度也相当高。不过，回顾一下，我还是有一些反思和总结想要和大家分享。

首先，我觉得我在导入环节做得比较成功。通过展示健康饮食的图片和视频，我成功地激发了学生的兴趣，让他们对今天的学习内容有了初步的了解。我发现，当学生对于某个话题感兴趣时，他们的学习动力就会大大增加。

在讲解新知的过程中，我尽量用通俗易懂的语言来解释复杂的营养概念。我注意到，学生们在理解食物金字塔和营养素知识时，通过具体的例子和图表，他们的理解更加深刻。但是，我也发现有些学生对于食物金字塔的层级理解不够清晰，可能需要在课后进行更多的练习和复习。

在课堂活动环节，我采用了角色扮演和小组竞赛的形式，这些活动不仅增加了课堂的趣味性，也提高了学生的参与度。不过，我发现部分学生在小组讨论时有些害羞，不太敢发言。这可能是因为他们对于自己的英语表达能力不够自信。因此，我决定在今后的教学中，多给予学生一些鼓励和肯定，帮助他们建立自信。

在巩固练习环节，学生们制作个人健康饮食计划时，我发现他们能够很好地运用所学知识。这让我很高兴，因为这说明他们对今天的学习内容有了很好的掌握。但是，也有个别学生在计划中忽视了运动的重要性，这可能是由于他们对健康饮食的理解还不够全面。因此，我会在课后提供一些相关的资料，帮助他们完善饮食计划。

在教学总结方面，我认为学生们在知识、技能和情感态度方面都有所收获。他们在健康饮食知识上有了新的认识，学会了如何阅读营养标签，并且能够制作简单的健康食谱。在情感态度上，他们对健康饮食有了更积极的看法，意识到健康饮食对于健康成长的重要性。

当然，也存在一些不足之处。比如，我在课堂上可能没有足够的时间去关注每一个学生，有些学生可能在讨论中得不到足够的关注。此外，我在讲解某些概念时可能过于简略，导致部分学生理解不够深入。

针对这些问题，我提出以下改进措施和建议：

-在课堂活动中，可以设计更多的小组讨论环节，确保每个学生都有机会参与进来。

-对于复杂的概念，可以增加一些实例或视频讲解，帮助学生更好地理解。

-课后可以布置一些相关的作业，如让学生调查家庭成员的饮食习惯，这样既可以巩固课堂所学，也能让学生将知识应用到实际生活中。

-加强对学生个体差异的关注，针对不同学生的学习情况，提供个性化的辅导。典型例题讲解1.例题：

-问题：一个苹果含有0.2克的蛋白质，0.5克的脂肪，1克的碳水化合物，10毫克的维生素C。请计算这个苹果的热量。

-解答：蛋白质的热量为4卡/克，脂肪的热量为9卡/克，碳水化合物的热量为4卡/克。所以，苹果的热量计算如下：

蛋白质热量：0.2克×4卡/克=0.8卡

脂肪热量：0.5克×9卡/克=4.5卡

碳水化合物热量：1克×4卡/克=4卡

总热量：0.8卡+4.5卡+4卡=9.3卡

2.例题：

-问题：一名中学生每天需要摄入2000千卡的热量。他早餐吃了两个鸡蛋（每个鸡蛋含有150千卡），一份全麦面包（含有100千卡），一杯牛奶（含有200千卡）。请计算他早餐摄入了多少热量。

-解答：早餐总热量计算如下：

鸡蛋热量：2个×150千卡/个=300千卡

全麦面包热量：1份×100千卡/份=100千卡

牛奶热量：1杯×200千卡/杯=200千卡

早餐总热量：300千卡+100千卡+200千卡=600千卡

3.例题：

-问题：一个学生每天需要摄入500克的蛋白质。每100克鸡肉含有20克的蛋白质。请计算这个学生每天需要吃多少克鸡肉。

-解答：计算鸡肉的摄入量如下：

鸡肉摄入量：500克÷100克/100克×20克/100克=100克

这个学生每天需要吃100克鸡肉来满足蛋白质的需求。

4.例题：

-问题：一名运动员每天需要摄入至少200克的碳水化合物。每100克燕麦含有40克的碳水化合物。请计算这个运动员每天需要吃多少克燕麦。

-解答：计算燕麦的摄入量如下：

燕麦摄入量：200克÷40克/100克×100克/100克=500克

这个运动员每天需要吃500克燕麦来满足碳水化合物的需求。

5.例题：

-问题：一个成年人每天需要摄入至少60克的脂肪。每100克坚果含有6克的脂肪。请计算这个成年人每天需要吃多少克坚果。

-解答：计算坚果的摄入量如下：

坚果摄入量：60克÷6克/100克×100克/100克=1000克

这个成年人每天需要吃1000克坚果来满足脂肪的需求。作业布置与反馈作业布置：

1.完成课后练习题：学生需完成教材中与本节课相关的练习题，包括选择题、填空题和简答题，以巩固对健康饮食知识的理解。

2.家庭健康饮食日记：让学生记录自己或家庭成员的一日三餐，包括食物种类、份量和营养素摄入情况，并分析其健康性。

3.设计健康食谱：学生根据所学知识，设计一份包含早餐、午餐和晚餐的健康食谱，并说明选择每种食物的原因。

4.调查问卷：让学生设计一份关于健康饮食的调查问卷，并邀请家人或朋友填写，收集数据后进行分析。

5.角色扮演剧本：学生分组编写一个关于健康饮食的角色扮演剧本，并在课堂上进行表演。

作业反馈：

1.及时批改：教师需在规定时间内批改学生的作业，确保学生能够及时收到反馈。

2.个性化反馈：针对每个学生的作业，教师需给出具体的评价和改进建议，鼓励学生进步。

3.集体反馈：在课堂上，教师可以组织学生进行集体反馈，让学生互相学习，共同进步。

4.问题纠正：对于作业中普遍存在的问题，教师可以在课堂上进行讲解和纠正，帮助学生克服难点。

5.成长记录：教师可以为学生建立成长记录，