2024年八年级生物上册 第5单元 第4章 第2节 细菌教学实录 （新版）新人教版

2024年八年级生物上册第5单元第4章第2节细菌教学实录（新版）新人教版学校授课教师课时授课班级授课地点教具教材分析2024年八年级生物上册第5单元第4章第2节“细菌”教学实录（新版）新人教版。本节课主要围绕细菌的结构、繁殖和生态作用展开，通过实验和观察，让学生了解细菌的基本特征及其与人类生活的关系。教学内容与课本紧密相连，旨在培养学生的观察能力、实验操作能力和科学思维。核心素养目标分析本节课旨在培养学生的生物科学素养，包括观察与实验能力、科学探究能力和生命观念。学生将通过观察细菌形态，学习科学实验方法，培养严谨的科学态度和批判性思维。此外，通过探讨细菌与人类生活的关系，增强学生的社会责任感和对生命现象的尊重。学习者分析1.学生已经掌握的相关知识：学生已具备一定的生物学基础知识，了解微生物的基本概念，但对于细菌的结构、繁殖方式和生态作用可能了解较少。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：学生对生物学科普遍感兴趣，尤其对微观生物世界充满好奇。学生具备较强的观察力和动手操作能力，学习风格以实践操作和直观感知为主，但也需要适当引导以发展批判性思维。

3.学生可能遇到的困难和挑战：学生对细菌形态的微观结构难以直观理解，可能对实验操作中的细节和步骤掌握不够；此外，对细菌与人类生活关系的理解可能存在误区，需要教师引导学生正确认识细菌的作用。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有新版八年级生物上册教材，包含第5单元第4章第2节的内容。

2.辅助材料：准备与细菌相关的图片、图表和视频，用于直观展示细菌的结构和功能。

3.实验器材：准备显微镜、细菌培养皿、培养基、无菌操作工具等，确保实验器材的完整性和安全性。

4.教室布置：设置分组讨论区，确保每组学生有足够的空间进行实验操作，并布置实验操作台。教学流程1.导入新课

详细内容：教师通过展示自然界中细菌的图片或视频，引导学生观察细菌的形态和特点，引发学生对细菌的兴趣。随后，教师提问：“同学们，你们知道什么是细菌吗？细菌在我们的生活中有哪些作用？”通过提问，引导学生回顾已学知识，为新课学习做好铺垫。

用时：5分钟

2.新课讲授

（1）细菌的结构：教师展示细菌的基本结构图，引导学生观察细菌的基本形态和结构，如细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA等。通过讲解，使学生了解细菌的基本结构特点。

（2）细菌的繁殖：教师讲解细菌的繁殖方式，如二分裂、芽孢形成等。通过举例说明，让学生理解细菌繁殖的特点。

（3）细菌的生态作用：教师讲解细菌在自然界中的作用，如分解有机物、参与物质循环等。通过实例分析，使学生认识到细菌对生态环境的重要性。

用时：10分钟

3.实践活动

（1）观察细菌：教师发放显微镜和细菌样本，引导学生观察细菌的形态和结构。在观察过程中，教师巡回指导，解答学生疑问。

（2）细菌培养：教师演示细菌培养的实验步骤，包括制备培养基、接种细菌、观察培养结果等。学生分组进行实验，教师指导学生正确操作。

（3）细菌与人类生活的关系：教师引导学生思考细菌与人类生活的关系，如食品保存、医疗应用等。学生分组讨论，分享自己的观点。

用时：15分钟

4.学生小组讨论

（1）细菌对环境的影响：举例回答：“细菌能够分解有机物，促进物质循环，对环境有积极作用。”

（2）细菌在食品保存中的应用：举例回答：“在食品保存过程中，可以使用乳酸菌发酵，制作酸奶、泡菜等。”

（3）细菌在医疗领域的应用：举例回答：“细菌可以用于生产抗生素，治疗感染性疾病。”

用时：10分钟

5.总结回顾

内容：教师引导学生回顾本节课所学内容，包括细菌的结构、繁殖方式和生态作用。强调细菌在自然界和人类生活中的重要性，以及正确对待细菌的态度。

举例分析：教师举例说明细菌在生态系统中的作用，如分解有机物、促进物质循环等，让学生认识到细菌对环境的重要性。

用时：5分钟

总计用时：45分钟学生学习效果学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握：

学生通过本节课的学习，能够准确地描述细菌的基本结构，包括细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA等组成部分。他们能够理解细菌的繁殖方式，如二分裂和芽孢形成，并知道这些繁殖方式对细菌在自然界中的生存和分布的影响。

2.观察能力：

学生通过显微镜观察细菌样本，提高了观察能力，学会了如何识别细菌的形态特征。这种观察技巧不仅适用于生物学领域，还能够在其他科学学习和日常生活中发挥作用。

3.实践操作能力：

学生通过参与细菌培养实验，学会了基本的实验室操作技能，包括制备培养基、接种细菌、观察培养结果等。这些技能对于未来可能涉及的科学实验和实践活动至关重要。

4.科学探究能力：

学生在实验过程中，学会了如何提出假设、设计实验、收集数据和分析结果。这种科学探究的能力是学生在面对未知问题时独立思考和解决问题的基础。

5.生命观念：

学生通过学习细菌的生态作用，对生命现象有了更深刻的理解，认识到微生物在自然界中的重要角色。这种生命观念有助于培养学生对生物多样性的尊重和保护意识。

6.社会责任感：

学生了解到细菌在食品保存、医疗应用等方面的作用，增强了他们对科学技术的认识和利用。这种认识有助于培养学生对社会问题的关注和责任感。

7.交流与合作能力：

在小组讨论和实验合作中，学生学会了如何与他人交流观点、分享信息，并共同解决问题。这种交流与合作能力对于学生的团队合作和社交技能的发展具有重要意义。

8.解决问题的能力：

学生在面对细菌与人类生活关系的问题时，能够运用所学知识进行分析，提出合理的解决方案。这种能力对于学生将来的学习和生活具有实用价值。典型例题讲解1.例题：细菌的基本结构包括哪些部分？

答案：细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域。

2.例题：细菌的繁殖方式有哪些？

答案：细菌的繁殖方式主要有二分裂和芽孢形成。

3.例题：细菌在自然界中的作用是什么？

答案：细菌在自然界中的作用包括分解有机物、促进物质循环、参与氮循环等。

4.例题：细菌在食品保存中的应用有哪些？

答案：细菌在食品保存中的应用包括发酵制作酸奶、泡菜等，以及利用乳酸菌抑制有害细菌的生长。

5.例题：细菌在医疗领域的应用有哪些？

答案：细菌在医疗领域的应用包括生产抗生素、用于生物制药、作为生物传感器等。

补充说明：

1.细菌的基本结构：细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域。细胞壁是细菌最外层的结构，具有保护和支持细胞的作用；细胞膜是细菌的半透膜，负责物质的进出；细胞质是细胞膜内的细胞物质，包括各种细胞器；DNA集中的区域是细菌的遗传物质所在。

2.细菌的繁殖方式：细菌的繁殖方式主要有二分裂和芽孢形成。二分裂是细菌最常见的繁殖方式，通过细胞分裂产生两个完全相同的子细胞；芽孢是细菌在不良环境中形成的一种休眠体，具有高度的耐热性和耐干燥性。

3.细菌在自然界中的作用：细菌在自然界中的作用包括分解有机物、促进物质循环、参与氮循环等。细菌能够分解动植物遗体和排泄物中的有机物，将其转化为无机物，为其他生物提供养分；细菌还参与物质循环，如将氮气转化为植物可吸收的氨；此外，细菌还参与氮循环，将氨转化为硝酸盐，供植物吸收。

4.细菌在食品保存中的应用：细菌在食品保存中的应用包括发酵制作酸奶、泡菜等，以及利用乳酸菌抑制有害细菌的生长。发酵过程中，乳酸菌产生乳酸，使食品具有独特的风味和延长保质期；乳酸菌还能产生抗菌物质，抑制有害细菌的生长。

5.细菌在医疗领域的应用：细菌在医疗领域的应用包括生产抗生素、用于生物制药、作为生物传感器等。抗生素是细菌产生的能够抑制或杀死其他细菌的物质，用于治疗细菌感染；细菌还用于生物制药，如生产胰岛素；此外，细菌可以作为生物传感器，用于检测环境中的污染物。板书设计①细菌的基本结构

-细胞壁

-细胞膜

-细胞质

-DNA集中的区域

②细菌的繁殖方式

-二分裂

-芽孢形成

③细菌的生态作用

-分解有机物

-促进物质循环

-参与氮循环

④细菌在食品保存中的应用

-发酵制作酸奶、泡菜

-利用乳酸菌抑制有害细菌

⑤细菌在医疗领域的应用

-生产抗生素

-生物制药

-生物传感器

⑥细菌与人类生活的关系

-食品保存

-医疗应用

-环境保护课堂小结，当堂检测课堂小结：

1.回顾本节课的学习内容，强调细菌的基本结构、繁殖方式、生态作用以及与人类生活的关系。

2.强调细菌在自然界和人类生活中的重要性，以及正确对待细菌的态度。

3.鼓励学生在日常生活中观察和思考微生物的作用，提高对生命现象的敏感度。

当堂检测：

1.单项选择题：

-细菌的基本结构中不包括以下哪项？（A.细胞壁B.细胞膜C.细胞核D.DNA集中的区域）

答案：C

2.判断题：

-细菌只能通过二分裂进行繁殖。（）

答案：×（细菌除了二分裂外，还可以通过芽孢形成进行繁殖）

3.简答题：

-请简述细菌在自然界中的作用。

答案：细菌在自然界中的作用包括分解有机物、促进物质循环、参与氮循环等。

4.应用题：

-解释为什么酸奶需要添加乳酸菌。

答案：酸奶需要添加乳酸菌是因为乳酸菌可以将牛奶中的乳糖转化为乳酸，使酸奶具有独特的风味和延长保质期。

5.案例分析题：

-分析细菌在医疗领域的应用，并举例说明。

答案：细菌在医疗领域的应用包括生产抗生素（如青霉素）、用于生物制药（如生产胰岛素）、作为生物传感器等。例如，青霉素是一种由青霉菌产生的抗生素，可以治疗细菌感染；胰岛素是一种由大肠杆菌生产的蛋白质，用于治疗糖尿病。教学反思教学反思

这节课已经结束了，我在心里不禁对自己的教学进行了反思。总体来说，我觉得这次课的效果还不错，学生们对细菌的知识有了更深的理解，但在教学过程中，也有一些地方我觉得可以改进。

首先，我觉得在导入环节，我用了自然界的细菌图片和视频，这样的方式确实引起了学生的兴趣。但是，我发现有些学生对于细菌的形态和特点还是不太熟悉，所以在讲解细菌结构的时候，我可能需要更加细致地介绍每个部分的功能和作用。比如，在讲解细胞壁的时候，我可以结合实际的细菌样本图片，让学生直观地看到细胞壁的存在和特点。

其次，实践活动部分是这节课的一个亮点。学生们通过显微镜观察细菌，动手培养细菌，这个过程让他们亲身体验了科学实验的乐趣，也加深了对细菌结构的理解。但是，在实验过程中，我发现个别学生对于无菌操作的概念不太清晰，导致实验结果受到影响。因此，在下次课中，我会在实验前加强无菌操作的知识讲解，确保每个学生都能正确地进行实验。

再来说说新课讲授。我在讲解细菌的繁殖方式和生态作用时，尽量用通俗易懂的语言，结合实例来帮助学生理解。不过，我也注意到，有些学生对细菌的繁殖速度和繁殖方式的理解还不够深入，可能会在课后复习时遇到困难。所以，我计划在下节课的复习环节，通过一些有趣的动画或