海南秋夏供应链有限公司面包加工项目环评报告表

目录TOC\o"1-1"\h\u7490一、建设项目基本情况 1443二、建设项目工程分析 2010007三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准 3816862四、主要环境影响和保护措施 441896五、环境保护措施监督检查清单 804572六、结论 8219258附表 835921建设项目污染物排放量汇总表 83—PAGE18—、建设项目基本情况建设项目名称海南秋夏供应链有限公司面包加工项目项目代码2405-465104-04-01-937371建设单位联系人联系方式建设地点海南省海口市海口高新区药谷一横路16号3#厂房第2层南侧区域地理坐标（N:19度59分44.124秒，E:110度15分18.151秒）国民经济行业类别C1411糕点、面包制造、C1493冷冻饮品及食用冰制造建设项目行业类别十一、食品制造业14；24其他食品制造149*；冰冻饮品及食用冰制造建设性质☑新建（迁建）□改建□扩建□技术改造建设项目申报情形☑首次申报项目□不予批准后再次申报项目□超五年重新审核项目□重大变动重新报批项目项目审批（核准/备案）部门（选填）海口国家高新技术产业开发区管理委员会项目审批（核准/备案）文号（选填）2405-465104-04-01-937371总投资（万元）43.00环保投资（万元）8.0环保投资占比（%）18.6%施工工期3个月是否开工建设R否£是：1300专项评价设置情况无规划情况规划名称：《海口药谷工业园区控制性详细规划（修编）及城市设计》规划审批机关：海口市自然资源和规划局审批文件名称：海口市自然资源和规划局关于《海口药谷工业园区控制性详细规划（修编）及城市设计》的批复审批文件文号：琼自然资委（海）【2020】4号审批文件时间：2020年6月15日规划环境影响评价情况规划环评名称：《海口国家高新技术产业开发区园区规划环境影响报告书》规划环评审查机关：中华人民共和国生态环境部审查文件名称及文号：环审〔2021〕36号2015年11月海口市人民政府以海府函[2015]259号文批复同意由海口国家高新区管委会代为管理美安科技新城、狮子岭工业园、海口药谷工业园、云龙产业园、海马工业园等5个工业园区，《海口国家高新技术产业开发区园区规划环境影响报告书》评价范围包含海口国家高新区管委会代为管理的“一城四园”共5个工业园区，5个工业园区分别为《海口市美安生态科技新城一期控制性详细规划（修编）》、《海口狮子岭工业园区控制性详细规划（修编）》、《海口市药谷工业园制性详细规划（修编）及城市设计》、《海口市云龙产业园区控制性详细规划（修编）》、《海马工业园规划》。规划及规划环境影响评价符合性分析1、与《海口药谷工业园区控制性详细规划（修编）及城市设计》的相符性分析根据《海口药谷工业园区控制性详细规划（修编）及城市设计》，海口药谷工业园规划区功能定位为：在海南改革发展新定位以及全岛自贸区（港）建设的时代背景下，保障海口市产业用地供给，瞄准价值链高端寻求突破，有序推动低效用地转型升级，进一步提升海口市医药产业竞争力，稳步发展新型产业，建设成为国际医药外包服务的试验区、海南医药研发孵化的策源地、海口新型产业培育的创意港。根据《海口药谷工业园区控制性详细规划（修编）及城市设计》，该项目选址地块属于二类工业用地（详见附图8），二类工业用地属于对居住和公共设施等环境有一定干扰和污染的工业用地，如食品工业、医药制造工业等用地，本项目属于糕点、面包制造和冷冻饮品及食用冰制造项目。同时根据《海口国家高新技术产业开发区园区规划环境影响报告书》中规划土地利用要求：在规划工业用地内安排一、二类工业企业，严禁有重污染的企业。在工业用地与居住用地之间应布置防护隔离带，在居住用地周边应尽量布置对居住环境基本无干扰和污染的工业用地。本项目位于二类工业用地，且符合二类工业用地企业类型，不属于严重污染企业，同时项目选址周边均为二类工业用地不涉及居住用地，不会对居住区域造成影响和干扰，且项目属于食品企业，对南侧海口华健幼师职业学校主要影响为烘烤废气及异味，经项目采取的环保措施处理后，总体影响很小。综上所述，本项目与《海口药谷工业园区控制性详细规划（修编）及城市设计》具有相符性。2、与《海口国家高新技术产业开发区园区规划环境影响报告书》环境准入清单符合性分析根据《海口国家高新技术产业开发区园区规划环境影响报告书》7.3.6环境准入清单章节：为打造自主、完整产业链，巩固提升优势产业领先地位，以及部分区域产城融合因素，在确保区域基础设施能支撑，周边大气环境影响能接受的基础上，可鼓励引进：①与主导产业关联度高的上下游产业；②推动营商环境整体水平提升的配套项目，如产业配套、基础设施、市场环境、生活配套等项目；③适应海南自贸港建设需求的产业，或是促进绿色产业体系构件项目。以下表为限制/禁止类产业负面清单。表1-1海口高新区限制/禁止类产业负面清单国民经济分类类别名称限制*/禁止*清单行业清单工艺清单产品清单C制造业C13农副食品加工业//限制新建酒精生产线；（2）限制冷冻海水鱼糜生产线C19皮毛革、羽皮毛及其制品和制鞋业禁止新建和扩建皮革鞣制及制品加工//C23印刷和记录媒介复制业//限制PVC膜及卷材印刷中使用溶剂型油墨（2）限制食品包装印刷中使用矿物油基胶印油墨；（3）限制食品包装、医疗器械、儿重玩具中使用邻苯二甲酸类增塑剂。C25石油、煤炭及其他燃料加工业禁止新建和扩建煤化工；核燃料加工//C26化学原料和化学制品制造业//禁止新建含塑料微珠的日化用品；（2）禁止含汞量超过百万分之一的化妆品生产（包括亮肤肥皂和乳霜），不包括以汞为防腐剂且无有效安全替代防腐剂的眼部化妆品C29橡胶和塑料制品业/（1）限制新建以含氢氯氟烃（HCFCs）为制冷剂发泡剂、灭火剂、溶剂、清洗剂、加工助剂等受控用途的聚氨醋泡沫塑料生产线、连续挤出聚苯乙烯泡沫塑料（XPS）生产线以及冰箱、冰柜、汽车空调器、工业商业用冷藏、制冷设备生产线（1）禁止生产日用塑料制品制造中的一次性不可降解塑料袋、塑料餐具；（2）限制生产聚氯乙烯（PVC）食品保鲜包装膜；（3）限制生产PVC、NBR塑胶手套（劳防手套、PE手套除外）；（4）限制塑料制品涂装中使用溶剂型塑料涂料。C30非金属矿物制品业/禁止平板玻璃制造（浮法工艺除外）；禁止非机械生产的中空玻璃、双层双框各类门窗及单腔结构型的塑料门窗。/C32有色金属冶炼及压延加工业（压延加工除外）禁止新建常用有色金属冶炼；稀有稀土金属冶炼；有色金属合金制造。//C33金属制品业/禁止新建金属表面处理及热处理加工中的电镀工艺（新一代信息技术产业、航空航天、高档数控机床和机器人、节能与新能源汽车、生物医药及高性能医疗器械等高端制造业涉及到的电镀除外）（1）禁止氰化镀锌产品、氰化物镀铜产品、镀铬相关产品（三价铬镀铬工艺除外）；（2）限制金属构件、家用电器的表面涂装中使用含异氰脉酸三缩水甘油（TGIC)的粉末涂料C41其他制造业禁止新建和扩建煤制品制造；核辐射加工/限制防锈、防腐涂料中的含铅防锈颜料C42废弃资源综合利用业禁止新建和扩建金属废料和碎屑加工处理中的旧电池拆解回收//L租赁和商务服业L71租赁业L72商务服务业禁止各类变相的房地产开发//根据《海口国家高新技术产业开发区园区规划环境影响报告书》，本项目属于面包、饼干类食品生产行业，不属于海口国家高新技术产业开发区“限制/禁止类产业负面清单”的行业。本项目租用现有的厂房进行建设，且在密封式厂房里生产，项目在严格落实各项环保措施后，项目产生的环境风险对周边影响不大。项目使用电、水等能源，依托现有厂房已有的公用设施，符合园区资源利用要求。3、与《海口国家高新技术产业开发区园区规划环境影响报告书》评价结论和审查意见符合性分析表1-2规划环评评价结论符合性序号规划环境影响评价结论项目建设内容符合性1规范规划用地合理性合法性，增加生态空间284.3hm2，避免占用基本农田2.8hm2。项目位于海口高新区药谷一横路16号，项目租赁现有厂房2层南侧区域进行生产，项目用地规划为二类工业用地，项目不占用基本农田。项目用地符合当地土地利用规划符合2严格规划新增开发的资源环境指标，减少能源、水资源消耗量和大气、水等污染物排放量。本项目用水来源市政供水；综合废水（生活污水、生产废水）经过自建污水处理设施处理后排入市政污水管网，最终排入海口市白沙门污水处理厂处理；项目产生的油烟、非甲烷总烃经油烟净化器处理后有组织排放；项目生产过程中符合规划控制指标，污染物经处理达标后排放。符合3升级改造现有生产型企业、完善提升污染治理设施，减少大气、水污染物排放。本项目为新建项目，项目生产过程采取污染治理技术和治理设施，减少污染物排放符合4紧邻居住区重大环境风险源转型升级或逐步退出，降低园区环境风险。药谷工业园：整体上禁止新建、扩建化学原料药生产装置；北片区现有紧邻居民区、学校等敏感区域的医药制造企业分期分批搬迁生产线，转型升级为无污染或轻污染产业；南片区紧邻村庄保留区或居住区的制药企业转型升级为一类工业，同时加强园区的风险应急管理能力建设，现有企业通过清洁生产改造、产业转型升级等措施，进一步提升园区及企业环境管理及风险防控水平。项目属于糕点、面包制造和冷冻饮品及食用冰制造，项目不属于新建、扩建化学原料药生产项目。项目不属于重大环境风险源项目符合5园区集约化发展对策：1、土地资源集约利用对策；2、水资源集约利用对策，严格高耗水型项目引进，建设节水型园区。加强工业企业节水和园区中水回用，推进实现园区、企业间的分质梯级用水；3、能源集约利用与集中供热。1、本项目租赁现有的厂房内进行设备安装建设，不新增用地。2、本项目不属于海口国家高新区限制/禁止类产业负面清单项目。3、本项目不属于高耗水型项目。4、项目产生的油烟、非甲烷总烃经油烟净化器处理后有组织排放。符合6园区“三线一单”管控要求（现“生态环境分区管控”）。详见与《海南省生态环境分区管控方案（2023年版）》相符性分析。符合7规划环评与项目环评联动要求：按照规划环评与建设项目环评联动要求，对于海口高新区入区建设项目环境影响评价要求和评价重点。药谷工业园重点关注内容：入园项目应加强重点做好建设项目污染防治措施的技术和经济可行性分析、产业政策和规划的符合性分析本项目属于糕点、面包制造和冷冻饮品及食用冰制造项目，本项目符合产业政策及规划要求。本项目各项污染物均采取了相应的治理措施，经分析污染物能够达标排放，符合要求。符合表1-3规划环评的审查意见符合性分析序号文件名称要求建设情况符合性1《海口国家高新技术产业开发区园区规划环境影响报告书》审查意见着力推动高新区转型升级，做好全过程环境管控。按照国务院对高新区的批复要求、海南省发展定位和环境管理要求，加快推进高新区产业转型升级和结构优化，与主导产业无关且不符合区域环境保护要求的化工、原料药制造企业，环保投诉集中、不符合高新区产业发展定位的饲料加工企业应有序搬迁改造；落实《报告书》要求，对现有不符合高新区产业发展定位、用地规划的企业应逐步升级改造、搬迁、淘汰。落实重污染企业存续期间环境管理和风险防控要求，强化腾退企业遗留场地的土壤环境调查和风险评估，合理确定土地利用方式。项目不属于海口国家高新区限制/禁止类产业负面清单项目，本项目符合高新区产业发展定位、用地规划要求。符合2严格空间管控，优化区内空间布局。做好规划控制和生态隔离带建设，美安生态科技新城规划范围与海口石山火山群国家地质公园重叠区域的开发建设活动应符合相关管理要求，云龙产业园、美安生态科技新城中与海口市相关规划及区域“三线一单”（现“生态环境分区管控”）成果相冲突的地块不得进行开发建设活动。进一步优化美安生态科技新城规划保留村庄文甲村、典读村、新民村居民安置点和美安三街与安岭二路交汇处西南侧规划居住用地周边的用地布局，优先布局轻污染、低风险的企业并设置隔离带，确保高新区产业布局与生态环境保护、人居环境安全相协调。项目位于海口高新区药谷一横路16号3好厂房2楼南侧区域，本项目租赁现有厂房进行生产，项目用地规划为二类工业用地，项目建设不涉及基本农田、生态保护红线。符合3严守环境质量底线，强化污染物排放总量管控。根据国家和海南省关于大气、水、土壤污染防治相关要求和区域“三线一单”（现“生态环境分区管控”），制定高新区污染物减排方案，落实污染物总量管控要求。采取有效措施减少主要污染物和特征污染物的排放量，加强细颗粒物和臭氧协同控制，深入开展挥发性有机物治理，确保区域环境质量持续改善，实现产业发展与城市发展、生态环境保护相协调。本项目各项污染物均通过采取相应环保措施处理，根据分析可知项目污染物均可达标排放，符合相关排放要求。符合4严格入区项目生态环境准入，推动高质量发展。严格落实《报告书》生态环境准入要求，禁止污染物排放量大的非主导产业项目入区。引进项目的生产工艺、设备，以及单位产品能耗、污染物排放和资源利用效率等均需达到同行业国际先进水平。本项目不属于限制/禁止类产业且不属于污染物排放量大的非主导产业。符合5加快高新区环境基础设施建设，推进区域环境质量持续改善和提升。尽快启动狮子岭污水处理厂尾水排放管线和入河排污口迁移工程，确保污水管线不穿越饮用水水源保护区；尽快启动美安污水处理厂、长流污水处理厂相关配套管网、狮子岭污水处理厂扩建等工程建设，现有污水处理厂按照相关标准要求尽快完成提标改造。本项目所在药谷工业园区市政基础配套措施已完善。符合6拟入区建设项目，应结合规划环评提出的指导意见做好环境影响评价工作，落实相关要求，加强与规划环评的联动，重点开展工程分析、污染物允许排放量测算和环保措施可行性论证等内容，强化环境监测和环境保护相关措施的落实。本项目结合规划环评提出的指导意见做好环评工作，落实相关要求，重点开展工程分析、污染物允许排放量测算和环保措施可行性论证等内容，强化环境监测和环境保护相关措施的落实。符合综上所述，本项目与《海口国家高新技术产业开发区园区规划环境影响报告书》评价结论和审查意见相符。其他符合性分析1、产业政策符合性（1）与《产业结构调整指导目录（2024年本）》相符性分析本项目属于糕点、面包制造和冷冻饮品及食用冰制造，根据《产业结构调整指导目录（2024年本）》，本项目不属于鼓励类、限制类和淘汰类，且本项目符合国家有关法律、法规和政策规定，因此本项目属于允许类。（2）与《海南省产业准入禁止限制目录(2019年版)》相符性分析根据《海南省产业准入禁止限制目录(2019年版)》，本项目不属于禁止类和限制类，不在产业准入负面清单内，不属于高能耗、高污染、高排放产业和低端制造业发展，因此，本项目符合《海南省产业准入禁止限制目录(2019年版)。2、与《海口市国土空间总体规划(2021-2035)》的符合性分析项目选址位于海南省海口市海口高新区药谷一横路16号3#厂房第2层南侧区域，根据海南省国土空间基础信息平台（公众版）叠图可知，项目选址不涉及永久基本农田保护图斑，不影响农业生产、农村生活；不涉及海口市陆域生态保护红线、海口市海域生态保护红线的核心保护区和一般控制区，不影响陆域、海域生态系统；项目位于城镇开发边界内，用地性质符合规划要求。综上所述，本项目选址符合《海口市国土空间总体规划（2021-2035年）》要求。3、与《海南省生态环境分区管控方案（2023年版）》相符性分析（1）生态保护红线本项目位于海口高新区药谷一横路16号3#厂房第2层南侧区域，根据《海南省国土空间基础信息平台》（附图6）可知，项目选址不涉及生态保护红线一般控制区和核心保护区，本项目建设符合海南省生态保护红线的相关规定要求。（2）环境质量底线本项目评价范围内环境空气、噪声等指标满足相应标准限制，总体环境现状符合功能区划要求。项目营运期产生的油烟、非甲烷总烃经油烟净化器处理后有组织排放；综合废水经自建污水处理设施进行处理后排入市政污水管网中，最终排往海口市白沙门污水处理厂。厂区雨水经收集后排入市政雨水管网。项目的产噪设备经降噪隔声措施处理后，生产过程不会降低当地声环境登记，因此项目符合环境质量底线要求。（3）资源利用上线本项目租用依托现有厂房进行装修建设，不涉及新增用地，本项目建设期间和营运期能源消耗主要为水资源、电力资源，且项目水资源、电力资源使用量较小，且消耗能源均属于清洁能源，通过选用节能设备、指定合理科学的生产管理办法，可达到“节能、降耗、减污”的目标，项目资源消耗量相对区域资源利用总量较少，因此本项目建设不会突破区域的资源利用上线。（4）生态环境准入清单根据海南省生态环境厅关于发布《海南省生态环境准入清单（2023年版）》（2024年8月），本项目位于海南省海口市海口高新区药谷一横路16号3#厂房第2层南侧区域，根据海南省生态环境分区管控公众服务平台叠图导出“生态环境分区管控”综合查询报告书可知，项目属于海口市秀英区国家高新技术产业开发区药谷工业园重点管控单元，管控单元编号：ZH46010520004。表1-4项目环境管控基础信息一览表序号基本信息类别项目所述范围1环境管控单元名称海口市秀英区国家高新技术产业开发区药谷工业园重点管控单元2环境管控的单元编码ZH460105200043市级行政单元海口市4县级行政单元秀英区5管控单元分类重点管控本项目与《海南省生态环境准入清单（2023年版）》海口市生态环境准入清单相符性分析详见下表所示。表1-5项目与《海南省生态环境准入清单（2023年版）》海口市生态环境准入清单相符性分析（摘录）陆域综合管控单元海口市秀英区国家高新技术产业开发区药谷工业园重点管控单元管控单元编码ZH46010520004管控单元分类重点管控生态环境分区类型水环境工业污染重点管控区、大气环境高排放重点管控区、建设用地污染风险重点管控区管控维度管控要求本项目符合情况空间布局约束1.执行大气环境高排放重点管控区普适性管控要求禁止开发建设活动的要求①严控煤炭消费增长，禁止新增煤电项目，支持自备电厂转为公用电厂。②全省禁止新建燃煤锅炉，推动现有锅炉提标改造。①本项目使用电能为市政，属于清洁能源，不涉及煤炭、煤电等内容。②项目不涉及锅炉。相符限制开发建设活动的要求①优化全省产业园区布局，新建产业项目原则上集中在园区建设运营。引导产业项目在省级和市县工业园区内选址建设。②坚决遏制“两高一低”项目盲目发展。进一步优化调整产业结构，依法依规淘汰落后产能和化解过剩产能。③石化、现代煤化工项目应纳入国家产业规划。新建、扩建石化、化工、焦化、有色金属冶炼、平板玻璃项目应布设在依法合规设立并经规划环评的产业园区。①本项目选址建设位于药谷工业园内，符合集中建设运营要求。②项目不属于“两高一低”项目，项目属于产业结构调整指导目录（2024年本）中允许类项目，不涉及落后产能、过剩产能。③本项目属于糕点、面包制造和冷冻饮品及食用冰制造，不涉及石化、现代煤化工等项目。相符不符合空间布局要求活动的退出要求①已实施集中供热的工（产）业园区，禁止新建、改建、扩建分散供热锅炉，原有分散供热锅炉应当在市、县、自治县人民政府市场监督管理主管部门规定的期限内拆除；尚未实施集中供热的工（产）业园区有供热需求的，应当在市、县、自治县人民政府市场监督管理主管部门规定的期限内尽快实施集中供热，并拆除原有分散供热锅炉。②对环境问题较突出的园区和产业集聚区进行清理整治，限期淘汰落后工艺技术和不符合环保要求的化工、制药、农药生产、饲料加工、家具制造等企业。③推动园区能源系统整体优化，鼓励企业、园区优先利用可再生能源，因地制宜建设电、热、冷、气等多种能源协同互济的综合能源项目，淘汰集中供热范围内的分散供热锅炉。①项目不涉及供热、锅炉等内容，项目主要使用能源为电能，属于清洁能源，依托市政供电。②本项目属于糕点、面包制造和冷冻饮品及食用冰制造，采用先进工艺技术，且产生污染物均采取环保措施确保达标排放。③本项目使用能源为电能，属于清洁能源，且项目不涉及供热和锅炉等内容。相符2.执行建设用地重点管控区普适性管控要求本项目租赁现有厂房进行装修建设生产，不涉及土建工程，且本项目不属于高能耗、高污染、高排放产业和低端制造业。项目各类污染物经处理后能够达标排放。相符3.禁止污染物排放量大的非主导产业项目入区本项目不属于污染物排放量大的非主导产业项目。相符4.加快推进海口高新区药谷工业园产业转型升级和结构优化，与主导产业无关且不符合区域环境保护要求的企业应有序搬迁改造:对现有不符合高新区产业发展定位、用地规划的企业应逐步升级改造、搬迁、淘汰。本项目符合区域环境保护要求，项目将严格落实环保措施，确保达标排放。相符污染物排放管控1.执行水环境工业污染重点管控区普适性管控要求排放工业废水的企业应当采取有效措施，收集和处理产生的全部废水，防止污染环境。含有毒有害水污染物的工业废水应当分类收集和处理，不得稀释排放。工业集聚区应当配套建设相应的污水集中处理设施，安装自动监测设备，与环境保护主管部门的监控设备联网，并保证监测设备正常运行。向污水集中处理设施排放工业废水的，应当按照国家有关规定进行预处理，达到集中处理设施处理工艺要求后方可排放。项目生活污水与与生产废水一起排入项目自建污水处理设施处理，污水处理设施采用“格栅池+三级隔油沉淀池+调节池”处理工艺，综合废水经处理后满足排放标准，通过市政污水管网排入海口市白沙门污水处理厂相符2.执行大气环境高排放重点管控区普适性管控要求新增源排放控制要求①新建燃用天然气等清洁能源的锅炉、窑炉等设施应当采用低氮燃烧等污染控制措施；②现有码头应当逐步实施岸基供电设施改造。新建码头应当规划、设计和建设岸基供电设施。船舶靠港后应当优先使用岸电；③实行特别排放限值。新建火电、石化、有色、化工等企业要执行大气污染物特别排放限值。①本项目不涉及新建锅炉、炉窑等设施；②项目不属于现有、新建码头项目；③本项目不属于新建火电、石化、有色、化工等企业。相符现有源提标升级改造①改建、扩建排放挥发性有机物的建设项目，应当使用行业污染防治先进技术；②钢铁、建材、有色金属、石油、化工、制药、农药生产、矿产开采、制胶等企业，应当加强精细化管理，采取集中收集处理、密闭、围挡、遮盖、清扫、洒水等措施，严格控制、减少粉尘和气态污染物的排放；③干散货码头、集装箱码头以及其他易产生粉尘的码头，应当实施分区作业，堆场采取封闭抑尘措施，具备条件的应当采取密闭运输、储存系统防治扬尘污染；④实行最严格的地方锅炉排放标准，推动现有燃气锅炉低氨改造和生物质锅炉超低排放改造。全面淘汰不达标工业炉窑，推动工业炉窑使用电、天然气等清洁能源。严格执行槟榔加工行业污染物排放标准，疏堵结合推动槟榔初加工产业绿色环保升级。⑤开展化工、制药、工业涂装、橡胶等行业恶臭污染综合治理。①本项目污染物主要为颗粒物、油烟、非甲烷总烃等均经环保措施处理后达标排放；②本项目不属于钢铁、建材、有色金属、石油、化工、制药、农药生产、矿产开采、制胶等企业，本项目污染物主要包括颗粒物、油烟、非甲烷总烃等均通过环保措施进行处理，可有效减少颗粒物、油烟、非甲烷总烃排放，减少污染物对环境影响。③本项目不属于码头及其相关行业；④本项目不涉及锅炉，使用能源为电能，属于清洁能源；⑤本项目不属于化工、制药、工业涂装、橡胶等行业。相符能源利用效率要求实施园区循环化改造工程，各园区在一年内尽快编制循环化改造实施方案。预计到2025年，洋浦经济开发区、海口国家高新技术产业开发区、老城经济开发区、东方临港产业园区、昌江清洁能源高新技术产业园完成循环化改造工作。以省级园区为重点，开展产业园区综合能效提升行动。全面开展清洁生产审核，鼓励重点园区探索多污染物与温室气体减排协同创新示范，推动洋浦经济开发区、东方临港产业园等重点园区达到国内清洁生产与减污降碳领先水平。本项目使用能源为电能，属于清洁能源。相符3.禁止污染物排放量大的非主导产业项目入区。项目不属于污染物排放量大的企业，主要污染物均经环保措施处理后达标排放。相符4.加快推进海口高新区药谷工业园产业转型升级和结构优化，与主导产业无关且不符合区域环境保护要求的企业应有序搬迁改造；对现有不符合高新区产业发展定位、用地规划的企业应逐步升级改造、搬迁、淘汰。本项目符合区域环境保护要求，项目将严格落实环保措施，确保达标排放。相符环境风险防控1.执行建设用地重点管控区普适性管控要求本项目租赁现有厂房进行装修建设生产，不涉及土建工程，且本项目不属于高能耗、高污染、高排放产业和低端制造业。项目各类污染物经处理后能够达标排放。相符2.建立健全高新区环境风险防范体系，提升环境风险防控和应急响应能力，保障区域环境安全。园区可能发生突发环境事件的污染物排放企业，生产、储存、运输、使用危险化学品的企业，产生、收集、贮存、运输、利用、处置危险废物的企业等应当编制和实施环境应急预案。项目租赁现有厂房进行装修建设，项目厂房及危废间均做防渗、防腐处理，危废暂存点应严格按照《危险废物贮存污染控制标准》（GB18597-2023）进行设计；同时企业将建立严格的管理制度；设置专人负责危废品管理，定期对危废品贮存设备进行检修维护；强化安全生产及环境保护意识的教育，加强操作人员的上岗前的培训，定期检查安全消防设施的完好性，严格落实应急预案的编制和实施。相符3.落实重污染企业存续期间环境管理和风险防控要求，强化腾退企业遗留场地的土壤环境调查和风险评估，合理确定土地利用方式。本项目不属于重污染企业，且租赁现有厂房进行建设生产不涉及土建工程，符合土地利用规划要求。相符综上所述，项目与《海南省生态环境准入清单（2023年版）》中海口市生态环境准入清单具有相符性。4、项目与《海南省生态环境准入清单（2023年版）》全省总体生态环境管控要求相符性分析项目位于海南省海口市海口高新区药谷一横路16号3#厂房第2层南侧区域，属于重点管控单元，根据《海南省生态环境准入清单（2023年版）》中全省总体生态环境管控要求、“三极一带一区”区域生态环境管控要求，详见下表所示。表1-6全省总体生态环境管控要求环境管控单元类型全省总体生态环境管控要求本项目落实情况重点管控单元以生态环境质量改善压力大、资源能源消耗强度高、污染物排放集中、生态破坏严重、环境风险高的区域为主体，把发展同保护矛盾突出的区域识别出来，确定生态环境重点管控单元，根据现状环境质量是否达标、区域经济社会发展趋势与需求、可能面临的生态环境压力等因素，制定差别化的生态环境准入要求，从区域污染物削减/替代、限制/禁止开发建设活动、污染源控制、环境风险防控等方面提出要求。项目位于海南省海口市海口高新区药谷一横路16号3#厂房第2层南侧区域，属于重点管控单元，根据上述表1-5分析可知，项目符合海口市生态环境准入清单重点单元管控要求。同时根据达标区查询和现状监测可知，项目环境质量达到相关标准。表1-7“三极一带一区”区域生态环境管控要求区域区域范围总体生态环境管控要求本项目落实情况海口经济圈包括海口、澄迈、文昌、定安、屯昌5市县1.加快推进企业入园，入园企业需满足污染物达标排放等相关环保要求。对建材等行业实施精细化管理。2.优化交通运输结构，加快推行新能源车替代燃油车，加快开展燃气锅炉低氮燃烧改造，强化施工和道路扬尘管控。3.提高水资源利用效率，对高耗水项目提出最严格的环境准入要求。推进海绵城市建设。4.加快基础设施建设。加强农业面源污染防治。城镇新建排水管网实行雨污分流，完善污水管网和处理设施，提高污水收集处理效能。5.禁止明显破坏生态环境的建设活动。6.加快推行生活垃圾强制分类制度。1.项目污染物均经环保措施处理达标排放。2.项目使用能源为电能，属于清洁能源，不涉及锅炉建设和使用。3.项目不属于高耗水项目，主要用水消耗于原料添加。4.项目实行雨污分流，周边排水管网配套完善。5.本项目租赁现有厂房进行装修建设，不涉及土建工程。6.项目生活垃圾经垃圾桶，定期委托环卫部门统一处理。5、与《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）符合性分析项目与《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）的要求对比分析见下表。表1-8项目与《食品生产通用卫生规范》要求对比分析一览表类别（GB14881-2013）要求本项目情况符合性选址（1）厂区不应选择对食品有显著污染的区域。如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响，且无法通过采取措施加以改善应避免在该地址建厂。（2）厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址。（3）厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区，难以避开时应设计必要的防范措施。（4）厂区周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所，难以避开时应设计必要的防范措施。（1）项目选址位于海口药谷工业园区用地内，所在楼栋均为食品加工企业，且本项目生产过程密闭。（2）项目选址无放射性物质，周边现有项目均设防治措施可达标排放；（3）厂区未选址在易发生洪涝灾害的地区。（4）项目选址位于海口药谷工业园区，不属于虫害大量孳生的潜在场所符合厂区环境（1）应考虑环境给食品生产带来的潜在污染风险，并采取适当的措施将其降至最低水平。（2）厂区应合理布局，各功能区域划分明显，并有适当的分离或分隔措施，防止交叉污染。（3）厂区内的道路应铺设混凝土、沥青、或者其他硬质材料；空地应采取必要措施，如铺设水泥、地砖或铺设草坪等方式，保持环境清洁，防止正常天气下扬尘和积水等现象的发生。（4）厂区绿化应与生产车间保持适当距离，植被应定期维护以防止虫害的孳生。（5）厂区应有适当的排水系统。（6）宿舍、食堂、职工娱乐设施等生活区应与生产区保持适当距离或分隔。（1）项目厂区绿化、生产车间密闭，可降低周围环境对项目产品的影响。（2）厂区内合理布局，各功能区域划分明显，各车间采取分隔措施，避免交叉污染。（3）项目所在厂房区域道路混凝土硬化。（4）项目生产车间密闭，厂区绿化与车间有适当距离。（5）项目所在厂区已建有雨污分流排水系统。（6）本项目不设置宿舍、食堂、职工娱乐设施等生活区。符合厂房和车间（1）厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求，避免食品生产中发生交叉污染。（2）厂房和车间的设计应根据生产工艺合理布局，预防和降低产品受污染的风险。（3）厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区，并采取有效分离或分隔。（4）厂房内设置的检验室应与生产区域分隔。（5）厂房的面积和空间应与生产能力相适应，便于设备安置、清洁消毒、物料存储及人员操作。（1）本项目属于糕点、面包制造和冷冻饮品及食用冰制造项目。厂房内各个功能区分割为独立车间，厂房四周墙体能有效隔绝周围环境的影响，避免交叉污染。（2）项目厂房车间设计沿生产工艺流程进行设备安装，布局合理。（3）厂房车间设计根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求已合理划分作业区。（4）项目检验室与生产区域分隔，形成各自单独区域。（5）项目厂房的面积和空间与生产能力相适应。符合供水（1）应能保证水质、水压、水量及其他要求符合生产需要。（2）食品加工用水的水质应符合GB5749的规定，对加工用水水质有特殊要求的食品应符合相应规定。间接冷却水、锅炉用水等食品生产用水的水质应符合生产需要。（3）食品加工用水与其他不与食品接触的用水（如间接冷却水、污水或废水等）应以完全分离的管路输送，避免交叉污染。各管路系统应明确标识以便区分。（4）自备水源及供水设施应符合有关规定。供水设施中使用的涉及饮用水卫生安全产品还应符合国家相关规定。（1）项目生产用水主要用于清洗用水，使用市政供水，符合生产需要。（2）项目食品加工用水使用市政自来水，水质符合GB5749的规定。（3）项目清污分流、各设完全分离的管路输送。（4）项目尚未计划设计自备水源。符合清洁消毒设施应配备足够的食品、工器具和设备的专用清洁设施，必要时应配备适宜的消毒设施。应采取措施避免清洁、消毒工器具带来的交叉污染。项目配有专用清洁设施及消毒设备。符合废弃物存放设施应配备设计合理、防止渗漏、易于清洁的存放废弃物的专用设施；车间内存放废弃物的设施和容器应标识清晰。必要时应在适当地点设置废弃物临时存放设施，并依废弃物特性分类存放。项目一般固废存放于专门收集容器；项目设置危废暂存点存放危险废物；项目一般固废存放间及危废暂存点均进行地面硬化、防渗等。符合个人卫生设施生产场所或生产车间入口处应设置更衣室；生产车间入口及车间内必要处，应按需设置换鞋（穿戴鞋套）设施或工作鞋靴消毒设施。本项目生产车间入口处设置员工更衣间及消毒间，确保个人卫生干净。符合卫生管理应建立清洁消毒制度和清洁消毒用具管理制度。清洁消毒前后的设备和工器具应分开放置妥善保管，避免交叉污染。项目运营期建立清洁消毒制度和清洁消毒用具管理制度。清洁消毒前后的设备和工器具分开放置妥善保管，避免了交叉污染。符合食品的贮存和运输根据食品的特点和卫生需要选择适宜的贮存和运输条件，必要时应配备保温、冷藏、保鲜等设施。不得将食品与有毒、有害、或有异味的物品一同贮存运输。本项目设有专门产品冷库保持产品新鲜。不与其他物品一同贮存。符合由上表分析，项目满足《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）的相关要求。6、与周边企业环境相容性分析本项目租赁海南壹号药业有限公司厂区现有3号厂房2楼南侧区域空置厂房进行生产，该企业目前停止运行，原经营范围包括：饮料、水果制品（果酱）、鱼肝油制剂等，与项目糕点、面包制造、冷冻饮品及食用冰制造具有一定相关性。根据对周边企业调查，项目所在3号厂房第一层南侧区域为海南食乐中央厨房项目，该项目主要为预包装食品、散装食品、糕点、饮料的加工及销售；第一层其余区域为海南壹号公馆食品有限公司使用，主要用于食品研发、糕点的生产及销售。3号厂房第二层北侧区域为空置车间；第二层中部区域属于海南秋夏供应链有限公司（本项目企业）的其他加工生产项目；第二层南部区域为本项目所在区域。3号厂房第三层南侧区域为海口喜多多食品有限公司食品生产项目，主要为预包装食品、散装食品、饼干、面包的加工及销售；第三层其余区域同样为海南壹号公馆食品有限公司使用。项目周边最近环境保护目标位于项目南面25米处的海口华健幼师职业学校，周边紧邻企业主要为主要为中钞华森实业有限公司、澳美澳美制药（海南）有限公司、海南亚洲制药股份有限公司、海南倍特药业有限公司，详见附图7。项目所在3号厂房主要为食品加工企业，因此项目与周边企业具有相容性，且本项目生产加工过程均为密闭进行与附近企业基本不会互相影响。附近的制药企业废气通过严格治理后进行有组织排放，废水通过自建污水处理站处理达标后通过污水管网排放，不会相互影响。根据《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）中对于项目选址中的要求，本项目周边企业产生的污染物均可以采取措施加以改善，另外只要严格按照项目环评报告及环保验收相关要求进行建设和生产运营，严格落实相关污染防治措施和对策，强化日常管理，确保环保设施设备的正常运行，周边企业不会对本项目产生影响。本项目为本项目属于糕点、面包制造和冷冻饮品及食用冰制造项目，生产过程中产生的污染物通过本环评要求治理，对周边企业及学校、居民住宅区产生影响较小。项目建设与周边食品、制药企业环境是相容的。二、建设项目工程分析建设内容1、工程内容及规模项目位于海口高新区药谷一横路16号3#厂房的2楼南侧区域，租赁海南壹号药业有限公司厂区现有厂房进行装修建设，该企业原有经营范围包括：鱼肝油制剂、生产饮料、水果制品（果酱）等，目前该企业已停止运行，3#厂房内企业主要以食品研发、糕点面包生产、加工、销售为主，功能上具有协调性。租赁厂房建筑面积1300m2，项目设置有储存区域、生产车间、更衣区域等。项目建设内容包括主体工程、配套工程、公用工程、储运工程、环保工程等。项目产品主要为糕点、面包和食用冰，其中糕点、面包总产量为65t/a；食用冰产量为5t/a。项目主要建设内容详见下表。表2-1项目工程及建设内容一览表类别项目名称工程建设内容备注主体工程生产车间糕点、面包生产线项目生产车间面积约650m2，设置糕点、面包生产线，产量65t/a，项目生产车间主要布置在厂房西侧及南部区域，包括精细制造间、配料和粗加工间、水果清洗间、烘烤间、包装车间等。利用现有厂房建筑物进行装修食用冰生产线项目位于生产车间内设置食用冰生产线，产量为5t/a，用于糕点、面包运输期间保鲜。辅助工程办公区项目办公区依托本项目建设单位未使用空置区域，位于厂房2楼中部右下处，面积约为280m2，用于职工办公。检验室项目检验室依托本项目建设单位现有检验室区域，位于厂房2楼中部，面积约为23m2，用于产品质检。生产附属设施附属设施主要分布有换鞋间、更衣室、风淋间、洗消间、二更间等。储运工程货仓用于存放无需冷藏、冷冻的原料。原料冷库位于厂房中部，用于存放需要冷藏（0~5℃）保存的原辅材料。成品冷库位于厂房中部，用于存放需要冷藏（0~5℃）保存的成品。原料冻库位于厂房中部，用于存放需要冷冻（-18℃）保存的原辅材料。成品冻库位于厂房中部，用于存放需要冷冻（-18℃）保存的成品。公用工程制水系统项目采用RO工艺制备纯水，纯水制备工艺流程如下“自来水→原水箱→原水泵→砂滤→活性炭过滤→全自动软化水设备→保安过滤器→超滤→反渗透助剂→纯净水箱→取水点”，用于食用冰制造、实验仪器和生产设备请，位于料水间。新建制冷项目设置冷库、冻库来存放需要低温储存的物料，厂区制冷设备单次最大制冷剂使用量为20kg，制冷剂使用频次为1次/a，项目冷库制冷剂主要为R404A。新建给水给水由市政供水管网提供。依托排水排水实行雨污分流制，雨水排入园区雨水管网，生活污水与生产废水经自建污水处理设施处理后排入市政污水管网，最终排入海口市白沙门污水处理厂处理。新建供电由市政电网供电。依托环保工程废气治理投料粉尘：采取封闭措施，投料工序在密闭车间进行，且与其他生产车间分开。油烟废气：烘烤设备排气口上方设置集气罩，经集气罩收集后通过油烟净化器（油烟处理效率90％，非甲烷总烃处理效率75％）处理后，通过密闭管道引致楼顶18m高排气筒（DA001）有组织排放。烘烤异味：项目烘烤工序主要是为半成品短暂烘烤加工，烘烤持续时间较短，采取车间密闭、周边绿化吸附措施。污水处理恶臭：项目设置一体化污水处理设施，不设置厌氧池体，且定期喷洒除臭剂。检验室废气：检测操作均位于通风橱内进行，试剂挥发产生的废气通过通风橱收集后（收集效率95％），经活性炭吸附装置（处理效率60％）处理后，通过密闭管道引至楼顶18m高排气筒（DA002）有组织排放。新建废水治理项目生活污水与生产废水一起排入项目自建污水处理设施处理，污水处理设施采用“格栅池+三级隔油沉淀池+调节池”处理工艺，设计污水处理规模为8m3/d，经污水处理设施处理达标后，经市政污水管网排往海口市白沙门污水处理厂。新建污水处理设施噪声治理选用低噪声设备，采取设备基础减振、隔声等措施。新建固体废物治理一般工业固废不合格品与废渣外售养殖场综合利用；废包装材料外售废品收购站；检验室一般工业固废高温杀菌处理后再委托环卫部门清运处理；污水处理污泥定期由专业污泥处理公司抽运处理新建危险废物机修废机油、废活性炭等危险废物暂存于危险废物贮存点，面积为8.5m2，委托有资质单位处置新建生活垃圾设置垃圾桶，生活垃圾交由环卫部门清运处置新建依托工程本项目租用海南壹号药业有限公司的现有厂房进行建设，依托现有基础设施、供电设施等，目前厂房内已接入供水系统、排水系统、供电系统，项目装修改造后即可入驻。给水工程：依托现有厂区给水管网，作为生活及生产用水。排水工程：依托现有厂区雨水管网、污水管网，雨污分流供电工程：依托现有厂区供电和电讯设施，确保生产、办公用电。2、主要产品产量（1）糕点、面包生产线项目产品主要为糕点、面包等，产品总产量为65t/a，均作为半成品运输至指定门店。其中面包类产品产量为39t/a、糕点类产品为26t/a，各类产品规模详见下表。表2-2糕点、面包产品及产量一览表序号产品形态产量（t/a）年产量（包）批次产量（kg/批次）包装规格（g/包）储存方式备注1法式面包固态橄榄型129600040125冷藏制作为半成品运输至指定门店2日式面包固态方型55000016100冷藏3中式面包固态长方型108000030125冷藏4轻欧包固态园型129600040125冷藏5蛋糕固态园型52000015250冷藏6奶油蛋糕固态园型22000020100冷藏7中式点心固态园型52500005020冷藏8西式点心固态长方型52500005020冷藏9饼干固态园型52500005020冷藏10月饼固态方型44000004010冷藏总计65////（2）食用冰生产线表2-3食用冰产品及产量一览表序号产品形态产量(t/a)储存方式备注1食用冰固态5成品冻库用于面包、糕点半成品运输期间的制冷保鲜3、主要原辅材料及能源消耗（1）糕点、面包生产线糕点、面包主要原辅材料及能源消耗见下表。表2-4糕点、面包主要原辅材料消耗一览表序号原辅材料包装规格使用量（t/a）厂区最大储存量（t/a）形态来源1小麦粉25kg/箱31.180.5固态外购2糕点面粉25kg/箱16.480.3固态外购3起酥油16kg/桶0.50.032液态外购4馅料1kg/桶0.70.02固态外购5大豆油5L/桶1.240.05液态外购6黄奶油15g/罐0.830.03固态外购7全蛋液10kg/袋1.850.1液态外购8鲜酵母10kg/包0.450.01固态外购9泡打粉2.7kg/袋0.10.01固态外购10鲜奶油500mL/瓶0.450.01半固态外购11豆沙馅5kg/袋0.30.01固态外购12核桃仁3kg/袋0.230.01固态外购13白砂糖20kg/袋1.910.1固态外购14鲜草莓/0.22/固态外购15无花果/0.10.1固态外购16食用盐10kg/袋0.170.01固态外购17纯净水/95.31/液态自制（2）食用冰生产线食用冰主要原辅材料及能源消耗见下表。表2-5食用冰主要原辅材料消耗一览表序号原辅材料包装规格使用量（t/a）厂区最大储存量（t/a）形态来源1纯净水/50.1固态自制4、主要生产设备（1）生产线设备本项目主要生产设备详见下表。表2-6主要生产设备一览表序号设备名称型号数量用途1和面机60型3和面2切段机SC-Q-0042面团分割3分切滚圆机FKGYJ30BZD1分割揉面团4压面机YP500型1烤饼干5起酥压面机XM-6301开酥、揉压面团6发酵箱SM-SHO614面团发酵7吐司整形机TSZXJ-3801土司整形8法棒整彤机F50型1法棒整形9蛋挞自动成型LZX-B281蛋挞塑型10久果成型机SG-BCO11久果塑型11吐司切片机3021吐司切片12平烤炉LEK-D306J2烘烤13风烤炉XZL-32DL2烘烤14不锈钢烤盘架12层10烤盘架子15不锈钢平台150*100*8030生产平台面16消毒柜1200双门6消毒杀菌17醒发箱/1面团醒发18纯水制造设备/1台提供纯水19制冰机/1台食用冰制造（2）检验室设备项目检验室主要是进行产品的检测，检测产品的比容、水分、微生物、克重等指标，检验室设备清单见下表。表2-7检验室设备一览表序号设备名称型号规格数量1落地洁净工作台SW-CJ-1D1台2可调节高速匀浆机FSH-2A1台3菌落计算器CC-JLQ-11台4电子秤FA/0042台5电热鼓风干燥箱XGQ20002台6高速灭菌锅/1台7不锈钢蒸馏器YN-ZD-51台8数字恒温锅/1台9冷藏柜/1台10天平0.1g1台11称量皿多规格10个12三角瓶500ml5个13烧杯多规格5个14刻度吸管1ml5个15刻度吸管5ml5个16刻度吸管10ml3个17培养皿多规格10个18试管φ1.7cm10个19试管φ1.4cm10个20小倒管5×20mm1包21试管刷中2个22干燥皿φ25cm1个23瓶塞（三角瓶10，大小试管各10个）/30个24吸球/2个项目检验项目主要包括微生物检测、理化性质分析等内容，检验过程中乙醇、盐酸等试剂会产生一定量的挥发，项目拟设置通风橱，质检实验操作均位于通风橱内进行，通过通风橱收集后经活性炭吸附装置处理后有组织排放。表2-8检验室试剂一览表序号名称规格年用量用途1盐酸溶液（36.5％）500ml/瓶5L检验产品2无菌生理盐水（氯化钠）500ml/瓶10L用于菌悬液制备3平板计数琼脂50g250g检验产品4标准液500ml/瓶15L检验产品595%乙醇溶液500ml/瓶30L检验产品6中性红胆盐琼脂50g200g检验产品7氢氧化钠50g150g检验产品5、总平面布置合理性分析本项目位于海口市海口高新区药谷一横路16号3#厂房第2层南侧区域，项目生产区布置于项目租赁厂房内南侧区域，原料仓库、成品仓库、冷库区布置于本项目租赁厂房中部区域，检验区依托本项目建设单位现有检验室区域，位于3#厂房2楼中部；办公区依托本项目建设单位现有空置区域，位于厂房2楼中部右下处。自建污水处理设施设于3#厂房外东面绿化带位置。项目生产区、仓库区、办公区、检验区各功能区域划分明显，各车间采取分隔措施形成单独密闭区域。原材料和成品的厂房内线路走向明确简洁，生产设备主要布置在厂房南侧区域。储存区域、更衣区域与生产区域均设有隔间，有效减轻生产区对其他区域的影响。污水处理设施采用地埋式，各处理池体加盖密闭，污水站区周边加强绿化，并定期喷洒除臭剂，减少恶臭气体对周边环境的影响，综上所述，项目总平面布置较为合理。6、公用工程（1）供水项目用水来自市政供水。（2）排水项目区所在厂房雨水顺应厂区地势集中汇聚后排入市政雨水管网。本项目生活污水、生产废水经自建污水处理设施处理后排入市政污水管网，项目产生的污水最终排往海口市白沙门污水处理厂处理。（3）供电项目用电来自市政线路。（4）制冷项目内设置冷库来存放需要低温储存的物料，项目冷库制冷剂主要为R404A，厂区制冷设备单次最大制冷剂使用量为20kg，制冷剂使用频次为1次/a。R404A属于HFC型非共沸环保制冷剂（完全不含破坏臭氧层的CFC、HCFC），得到目前世界绝大多数国家的认可并推荐的主流低温环保制冷剂，广泛用于新冷冻设备上的初装和维修过程中的再添加。R404A作为当今广泛使用的中低温制冷剂，常应用于冷库、食品冷冻设备、船用制冷设备、工业低温制冷、商业低温制冷、交通运输制冷设备（冷藏车等）、冷冻冷凝机组、超市陈列展示柜等制冷设备。7、劳动定员本项目劳动定员12人，一班制，每天工作8小时，每年工作300天。员工不在厂区内食宿。8、项目水、物料平衡分析（1）物料平衡项目物料平衡如下表所示。表2-9项目物料平衡一览表进入系统产出物料物料名称用量（t/d）物料名称产量（t/d）小麦粉0.10393糕点、面包类产品0.21667糕点面粉0.05493不合格品与废渣0.00293起酥油0.00167粉尘0.00016馅料0.00233油烟废气0.00003大豆油0.00413工艺废水0.21537黄奶油0.00277烘烤、醒发、冷却水分损耗0.07158全蛋液0.00617鲜酵母0.00150泡打粉0.00033鲜奶油0.00150豆沙馅0.00100核桃仁0.00077白砂糖0.00637鲜草莓0.00073无花果0.00033食用盐0.00057纯净水0.31770合计0.50673合计0.50673图2-1项目生产物料平衡图（单位：t/d）（2）水平衡项目水平衡见下表所示。表2-10项目用水量情况表单位：m3/d用水单位用水定额数量用水量（m3/d）损耗量（m3/d）排放量（m3/d）工作人员38m3/人·a12人1.520.231.29糕点、面包类工艺用水//0.32*0.11*0.21*生产设备及检验器皿清洗//1.02*0.153*0.867*纯水制备浓水//1.94/0.58食用冰制造用水//0.02*0.02*/地面清洗3L/m2·d650m21.950.291.66新鲜水合计//5.410.523.53纯水合计//1.36*0.283*1.077*合计//6.770.8034.607注：*为纯化水工作人员工作人员0.23食用冰制造1.52新鲜水5.410.11*自建污水处理设施0.21*4.6074.607糕点、面包类工艺设备及检验器皿清洗1.940.153*0.867*地面清洗1.950.291.66海口市白沙门污水处理厂纯水制备浓水0.581.02*1.291.29产品：0.02*产品：0.02*0.02*0.02*0.32*0.32*图2-2项目水平衡图单位：m3/d工艺流程和产排污环节1、施工期工艺流程及产污环节装修工程设备工程装修工程设备工程工程验收噪声、扬尘噪声、固废生活污水、建筑垃圾图2-3施工期工程工艺流程及产污节点图运营期工艺流程及产污环节（1）面包（法式面包、日式面包、中式面包和轻欧包）图2-4面包生产工艺流程及产污环节图工艺流程简述：①领取原料：领取面包生产指定小麦粉、大豆油、全蛋液等原辅材料。②称重配比：根据产品要求，按比例将原辅材料进行称重配比，称重期间小麦粉等原料会产生一定量粉尘废气。③机器和面：将称重配比完毕得原辅材料送入和面机器中进行和面操作，设备运行期间会产生和面废水和设备运行噪声。④切割机切块：将面团送入切割机按产品规格进行切块，设备运行期间会产生噪声。⑤辊揉机辊揉：将面团送入辊揉机，通过相互摔打、撞击将面团辊揉成层并送入起酥机，设备运行期间会产生一定噪声。⑥起酥机起酥：成层面团进行辗压和拉伸进行起酥操作，设备运行期间会产生一定噪声。⑦醒发：将起酥完成面团送入醒发机进行醒发工序。⑧烘烤：醒发完成面团送入烤箱进行185℃烘烤，烘烤工序属于初步烘烤，烘烤至半成品，烘烤期间会产生一定量得烘烤油烟废气、烘烤异味、不合格品与废渣和设备运行产生的噪声。⑨冷却：将烘烤完成的面包进行常温冷却。⑩包装：将常温冷却完成的产品进行包装，期间会产生一定量的废包装材料。⑪质检入库：完成包装的产品进行批次抽样质检，合格产品送入成品库进行保存。（2）蛋糕、奶油蛋糕图2-5蛋糕、奶油蛋糕生产工艺流程及产污环节图工艺流程简述：①原辅料领取：领取蛋糕生产指定小麦粉、大豆油、全蛋液等原辅材料。②称重：根据产品要求，按比例将原辅材料进行称重配比，称重期间小麦粉等原料会产生一定量粉尘废气。③机器和面：将称重配比完毕得原辅材料送入和面机器中进行和面操作，设备运行期间会产生和面废水和设备运行噪声。④切割成型：将面团送入切割机按产品规格进行切块，设备运行期间会产生噪声。⑤发酵：将完成切割完成面团送入醒发箱进行醒发。⑥烘烤：醒发完成面团送入烤箱进行185℃烘烤，烘烤工序属于初步烘烤，烘烤至半成品，烘烤期间会产生一定量得烘烤油烟废气、烘烤异味、不合格品与废渣和设备运行产生的噪声。⑦常温冷却：将烘烤完成的半成品蛋糕进行常温冷却。⑧裱花：烘烤完成蛋糕使用奶油等进行表面装饰。⑨包装：将常温冷却完成的产品进行包装，期间会产生一定量的废包装材料。⑩质检入库：完成包装的产品进行批次抽样质检，合格产品送入成品库进行保存。（3）糕点（中式点心、西式点心、饼干）图2-6糕点生产工艺流程及产污环节图工艺流程简述：①原辅料领取：领取糕点生产指定面粉、大豆油、全蛋液等原辅材料。②称重配料：根据产品要求，按比例将原辅材料进行称重配比，称重期间面粉等原料会产生一定量粉尘废气。③和面、揉压：将称重配比完毕得原辅材料送入和面机器中进行和面操作，设备运行期间会产生和面废水和设备运行噪声。④成型、入盘：将面团送入切割机按产品规格进行切块成型，糕点整齐放入烤盘中进行备烤，设备运行期间会产生噪声。⑤烘烤：将烤盘送入烤箱进行185℃烘烤，烘烤工序属于初步烘烤，烘烤至半成品，烘烤期间会产生一定量得烘烤油烟废气、烘烤异味、不合格品与废渣和设备运行产生的噪声。⑦冷却：将烘烤完成的糕点进行常温冷却。⑧包装：将常温冷却完成的产品进行包装，期间会产生一定量的废包装材料。⑨质检入库：完成包装的产品进行批次抽样质检，合格产品送入成品库进行保存。（4）月饼图2-7月饼生产工艺流程及产污环节图工艺流程简述：①原辅料领取：领取月饼生产指定面粉、大豆油、全蛋液等原辅材料。②称重配料/制馅：根据产品要求，按比例将面风、馅料等原辅材料进行称重配比，同时按比例完成月饼内馅料，称重期间面粉等原料会产生一定量粉尘废气。③和面：将称重配比完毕的面团送入和面机器中进行和面操作，设备运行期间会产生和面废水和设备运行噪声。④包馅成型：将面团送入切割机按产品规格进行分割，分割完成后将面团与馅料按比例进行包馅，包馅工序结束后使用月饼模具进行成型，月饼成型后整齐放入烤盘中进行备烤，设备运行期间会产生噪声。⑤烘烤：将烤盘送入烤箱进行185℃烘烤，烘烤工序属于初步烘烤，烘烤至半成品，烘烤期间会产生一定量得烘烤油烟废气、烘烤异味、不合格品与废渣和设备运行产生的噪声。⑦常温冷却：将烘烤完成的月饼进行常温冷却。⑧包装：将常温冷却完成的产品进行包装，期间会产生一定量的废包装材料。⑨质检装盒：完成包装的产品进行批次抽样质检，合格产品装盒外售。（5）食用冰图2-8食用冰生产工艺流程及产污环节图工艺流程简述：①制冰成型：将纯水通过制冰成型，通过注模后冻结成型，设备运行期间会产生一定量的噪声。②成品冻库：将制冰完成的食用冰送入成品冻库储存，需要配送期间外运至运输车辆上对糕点、面包进行保鲜。（6）质检图2-9质检工艺流程及产污环节图工艺流程简述：称取适量质检样品，加入缓冲液生理盐水进行稀释，再接种到平板计数琼脂等发酵，营养琼脂或营养液上进行恒温培养，对恒温培养的培养皿进行菌群观察检测，记录数据计算得到相应结论。该检测过程所有涉及生物活性的工序均在生物安全柜内进行，生物安全柜始终处于负压状态，确保无污染泄漏；生物安全柜配备高效过滤器，涉及生物活性的废气经过高效过滤器过滤处理后，能够有效去除有害微生物成分，保证无生物活性废气直接向环境排出。微生物实验区符合微生物限度检查的要求，检验全过程严格遵守无菌操作以及灭菌处理，因此无生物活性废气直接向环境排出。实验期间会产生一定量的检验室固废经杀菌处理后暂存于一般固废暂存间，委托环卫部门清运处理。与项目有关的原有环境污染问题本项目为新建项目，项目租用海南壹号药业有限公司3号厂房2楼南侧区域空置厂房进行生产，目前厂房处于空置状态。海南壹号药业有限公司主要经营范围：鱼肝油制剂、生产饮料、水果制品（果酱）等，目前该企业已停止运行，将厂区内厂房租赁给食品生产相关企业。本项目属于食品类用房，与租赁企业经营内容及周边相关企业具有相关性。海南壹号药业有限公司内目前共建有两栋厂房，项目位于厂区中部西侧的3号厂房，项目所在3号厂房第一层南侧区域为海南食乐中央厨房项目的仓库区域，该项目主要为预包装食品、散装食品、糕点、饮料的加工及销售；第一层其余区域为海南壹号公馆食品有限公司使用，主要用于食品研发、搞点的生产及销售。3号厂房第二层北侧区域为空置生产车间；第二层中部区域属于海南秋夏供应链有限公司（本项目企业）加工生产项目；第二层南侧区域为本项目所在区域。3号厂房第三层南侧区域为海口喜多多食品有限公司食品生产项目，主要为预包装食品、散装食品、饼干、面包的加工及销售；第三层其余区域同样为海南壹号公馆食品有限公司使用。海南壹号药业有限公司周边紧邻企业主要为中钞华森实业有限公司、澳美澳美制药（海南）有限公司、海南亚洲制药股份有限公司、海南倍特药业有限公司，因此与项目有关的周边污染情况为：（1）大气环境污染源：主要是项目周边各企业排放的生产废气以及进出车辆排放的尾气等，生产废气均已采取相应的环保措施后达标排放。2023年11月，根据澳美制药（海南）有限公司《二车间保健食品生产线扩建项目竣工环境保护验收监测报告表》中废气监测数据，详见下表。表2-9有组织废气检测结果单位：浓度为mg/m3、速率为kg/h检测点位检测项目检测时间排放浓度最大值标准限值达标评价排放速率车间废气排放口颗粒物2023年10月20日第一次4.55.820达标0.1452023年10月20日第二次5.80.1912023年10月20日第三次5.10.1702023年10月21日第一次5.95.920达标0.1972023年10月21日第二次4.60.1512023年10月21日第三次5.20.174执行标准执行《制药工业大气污染物排放标准》（GB37823-2019）表2大气污染物特别排放值表2-10无组织废气检测结果单位：mg/m3检测项目检测时间检测结果最大值达标评价G1厂界上风向参照点G2厂界下风向参照点G3厂界下风向参照点G4厂界下风向参照点G5厂界下风向参照点颗粒物2023年10月20日第一次0.0800.1670.1780.1850.1800.185达标2023年10月20日第二次0.0780.1720.1750.1820.1850.185达标2023年10月20日第三次0.0830.1680.1800.1780.1770.180达标2023年10月20日第四次0.0820.1700.1870.1830.1820.187达标颗粒物2023年10月21日第一次0.0850.1750.1820.1770.1830.183达标2023年10月21日第二次0.0900.1800.1880.1850.1780.188达标2023年10月21日第三次0.0830.1770.1780.1880.1800.188达标2023年10月21日第四次0.0870.1820.1880.1800.1870.188达标执行标准颗粒物排放执行《大气污染物综合排放标准》(GB16297-1996)表2新污染源大气污染物排放限值中无组织排放监控浓度限值。颗粒物:<1.0mg/m3。根据上表可知，澳美制药（海南）有限公司废气有组织排放颗粒物能够满足《制药工业大气污染物排放标准》（GB37823-2019）表2大气污染物特别排放值；无组织排放颗粒物能够满足《大气污染物综合排放标准》(GB16297-1996)表2新污染源大气污染物排放限值中无组织排放监控浓度限值，因此对本项目影响较小。（2）水环境污染源：周边企业生产废水和生活污水。生活污水与生产废水经污水处理设施处理后一起接入市政污水管网。（3）固体废物污染源：周边企业生产、生活垃圾。属于危险固体废物的交由有资质的单位妥善处理，有回收价值的回收处理，其余交由市环卫部门统一收集处理。（4）声环境污染源：周边企业生产噪声、进出厂区车辆产生的噪声以及周边道路机动车产生的交通噪声和社会生活噪声等。三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准区域环境质量现状1、环境空气质量现状根据海口市生态环境局2024年6月5日发布的《2023年海口市生态环境状况公报》，空气质量状况总体优良。空气优良天数比例为97.5%，其中优级天数270天，良级天数86天，轻度污染9天，无中度或以上污染天。与2022年相比，空气优良天数比例上升0.2个百分点。空气质量综合指数为2.22。主要污染物二氧化硫平均浓度为6微克/立方米，二氧化氮平均浓度为11微克/立方米，可吸入颗粒物（PM10）平均浓度为29微克/立方米，细颗粒物（PM2.5）平均浓度为16微克/立方米，一氧化碳24小时平均第95百分位数为0.7毫克/立方米，臭氧日最大8小时平均第90百分位数为127微克/立方米。其中，二氧化硫、二氧化氮、可吸入颗粒物（PM10）和一氧化碳等4项指标连续9年稳定达到国家一级标准,各污染物平均浓度具体数据见下表。表3-1区域环境空气质量评价表污染物年评价指标现状浓度二级标准限值占标率（%）达标情况SO2年平均浓度（ug/m3）66010达标NO2年平均浓度（ug/m3）114027.5达标PM10年平均浓度（ug/m3）297041.4达标PM2.5年平均浓度（ug/m3）163545.7达标CO24小时平均第95百分位（mg/m3）0.7417.5达标O3日平均8小时滑动平均值第90百分位数（ug/m3）12716079.3达标根据上表的统计结果可知，海口市2023年全年环境空气SO2、NO2、PM10、PM2.5、CO、O3浓度均达到《环境空气质量标准》（GB3095-2012）及其2018年修改单中的二级标准限值要求，区域环境空气质量良好，项目位于环境空气质量二级达标区内。2、地表水环境质量现状本项目位于海口国家高新区药谷工业园药谷一横路16号，距项目最近的地表水环境为项目西侧的五源河，约1.5km。本评价引用海南省生态环境监测中心2024年05月09日发布的《2024年4月城镇内河（湖）水质状况》中五源河出海口、后海桥地表水环境质量数据。五源河出海口、后海桥水质目标为《地表水环境质量标准》(GB3838-2002）均为Ⅴ类标准，2024年4月五源河出海口断面水质为地表水Ⅳ类标准，后海桥断面水质为地表水Ⅲ类标准。表3-22024年4月份城镇内河（湖）水质状况（摘录）水体名称断面名称断面类型水质目标水质类别达标情况五源河出海口省级ⅤⅣ达标后海桥省级ⅤⅢ达标3、声环境质量现状项目所在区域50m范围内，声环境保护目标为海口华健幼师职业学校，为了解项目声环境质量现状，本评价委托海南千飞琪环境监测技术有限公司于2024年01月23-24日对本项目周边敏感点进行监测，监测情况如下：（1）监测布点：在项目南面海口华健幼师职业学校设一个监测点，设为N1。（2）监测时间、频率：昼夜间各一次，连续监测2天。表3-3噪声检测结果单位：dB（A）检测点位置检测时段检测结果（Leq）标准限值评价结果01月23日01月24日N1海口华健幼师职业学校昼间5253昼间：60夜间：50达标夜间4342达标备注测量条件：天气晴，最大风速1.9m/s，仪器校准前后测量值不大于0.5dB(A)根据上表监测结果，项目周边海口华健幼师职业学校监测点位昼间、夜间噪声均满足《声环境质量标准》（GB3096-2008）中2类标准。4、生态环境质量现状根据《建设项目环境影响报告表编制技术指南（污染影响类）（试行）》中“产业园区外建设项目新增用地且用地范围内含有生态环境保护目标时，应进行生态现状查”。本项目位于海口药谷工业园，租赁现有厂房，因此不开展生态现状调查。5、地下水、土壤环境本项目不涉及土壤、地下水环境污染途径，可不开展环境质量现状调查。环境保护目标主要环境保护目标（列出名单及保护级别）：大气环境：本项目厂界外500m范围内的大气环境保护目标，详见下表。声环境：本项目厂界外50m范围内声环境保护目标，详见下表。地下水环境：本项目厂界外500m范围内无地下水集中式饮用水水源和热水、矿泉水、温泉等特殊地下水资源。生态环境：项目位于产业园区内，不属于在产业园区外建设项目新增用地情况。表3-4主要环境保护目标一览表环境要素环境保护目标方位距离（m）保护类别保护目标大气环境海口华健幼师职业学校南25教育环境GB3095-2012及其修改单二级标准海南食品药品技工学校南310海鑫城东225居住环境海口市公安局城市警察支队秀英大队东南255办公环境海南省药物研究所东南365高新区创业孵化中心东北350海口市市场监督管理局秀英分局秀英监督管理所东南405地表水五源河西1500地表水《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）V类声环境海口华健幼师职业学校南25教育环境《声环境质量标准》（GB3096-2008）2类标准地下水项目厂界外500米范围内无地下集中式饮用水水源和热水、矿泉水、温泉等特殊地下水资源污染物排放控制标准1、污水排放标准本项目污水经自建污水处理设施处理，达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）表4中的三级标准后排入市政污水管网，该标准中没有规定的指标执行《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）表1中B等级标准，最终排入海口市白沙门污水处理厂处理。具体标准限值详见下表。表3-5项目污水排放标准序号污染物限值标准来源1pH6~9污水综合排放标准（GB8979-1996)表4中三级标准2化学需氧量500mg/L3五日生化需氧量300mg/L5悬浮物400mg/L6动植物油100mg/L745mg/L《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）表1中B等级标准8总磷8mg/L9总氮70mg/L2、大气排放标准①粉尘施工期、运营期产生的粉尘污染物执行《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996），具体标准值见下表。表3-6《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）摘录污染物无组织排放监控浓度限值（mg/m3）监控点浓度颗粒物周界外浓度最高点1.