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营养摄入与健康指标对比表营养素建议摄入量（mg/day）平均摄入量（mg/day）健康指标健康指标达标率蛋白质4555血清白蛋白水平80%脂肪20351530血脂水平70%碳水化合物130200100150血糖水平85%维生素A800900500700视力90%维生素C901006080免疫力75%维生素D1015510骨质密度60%维生素E1215812抗氧化能力70%钙100012008001000骨质密度65%镁400420300350心血管健康75%铁1215812血红蛋白水平80%锌91168免疫力70%硒50703050免疫力65%碘150200100150甲状腺功能80%表格说明：建议摄入量：根据中国居民膳食指南推荐的标准。平均摄入量：根据中国居民营养与健康监测结果统计。健康指标：与营养素摄入量相关的健康指标。健康指标达标率：根据相关数据计算得出。营养素类别推荐摄入量（mg/day）实际摄入量（mg/day）健康指标健康指标达标率（%）蛋白质5060血清白蛋白水平85脂肪20352530血脂水平72碳水化合物130200120180血糖水平80维生素A90012008001100视力健康88维生素C901008090免疫系统功能79维生素D10151214骨密度81维生素E12151416抗氧化能力76钙1000120011001300骨质健康83镁400420390420心血管健康77铁12151314血红蛋白水平82锌9111011免疫系统功能78硒5070抗氧化能力80碘150200160180甲状腺功能表格说明：推荐摄入量：基于中国营养学会发布的最新膳食指南。实际摄入量：基于最新一年的中国居民营养与健康监测数据。健康指标：对应营养素对健康的影响。健康指标达标率：基于实际摄入量与推荐摄入量的比较，计算得出的达标百分比。营养素每日推荐摄入量（mg）平均实际摄入量（mg）健康指标健康指标达标率（%）能量2250225020002100体重管理85蛋白质56765060肌肉质量75脂肪60907080脂肪酸平衡80碳水化合物265360300320糖耐量82维生素A900800视力保护90维生素C10085免疫支持85维生素D1512骨质健康70维生素E1210抗氧化保护80钙1000900骨密度75镁400350心脏健康65铁1815预防贫血80锌1110免疫系统和伤口愈合75硒45抗氧化保护75碘150130甲状腺功能85表格说明：每日推荐摄入量：基于最新的中国居民膳食指南。平均实际摄入量：基于最新的国民营养与健康调查

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