Module 2 Public Unit 2教学设计 2024-2025学年外研版九年级英语上册

Module2PublicUnit2教学设计2024-2025学年外研版九年级英语上册课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、教学内容Module2PublicUnit2教学设计2024-2025学年外研版九年级英语上册

教材内容：本节课主要围绕“HealthyEating”这一主题展开，包括食物种类、饮食习惯和健康饮食的重要性等。具体内容包括：

1.食物种类的表达和分类；

2.饮食习惯的描述和比较；

3.健康饮食的建议和实际应用。二、核心素养目标1.培养学生的跨文化意识，理解不同文化背景下的饮食习惯差异。

2.提升学生的语言运用能力，通过讨论和表达，提高英语口语和写作水平。

3.强化学生的健康意识，引导学生形成科学的饮食习惯，促进身心健康。

4.增强学生的合作学习能力，通过小组讨论和互动，培养学生的团队协作精神。三、学习者分析1.学生已经掌握的知识：九年级学生通常已经具备一定的英语基础，能够理解并运用基本的语法结构和词汇。在食物和饮食习惯方面，他们可能对一些常见的食物名称和简单的饮食表达有所了解。

2.学习兴趣、能力和学习风格：学生对健康饮食和饮食文化通常具有浓厚的兴趣，尤其是对新鲜事物和不同文化的探索。他们的英语学习能力各不相同，有的学生可能在口语表达方面较为自信，而有的可能在书面表达上更为出色。学习风格上，学生可能分为视觉型、听觉型和动觉型，需要教师根据不同风格提供多样化的教学活动。

3.学生可能遇到的困难和挑战：部分学生可能对英语的发音和语法结构感到困惑，尤其是在描述饮食文化时，可能难以准确表达食物的种类和饮食习惯。此外，对于不熟悉的食物名称和文化差异，学生可能会感到难以理解和适应。在教学过程中，教师需要关注这些困难，提供适当的辅助和纠正，同时鼓励学生积极参与课堂活动，克服学习障碍。四、教学资源1.软硬件资源：多媒体投影仪、电脑、音响设备、白板或黑板。

2.课程平台：学校英语教学平台，用于发布教学资料和作业。

3.信息化资源：英语学习网站、在线词典、相关的英语学习APP。

4.教学手段：实物教具（如食物图片、卡片）、PPT课件、视频资料（关于健康饮食的短片）。五、教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。例如，要求学生预习健康饮食的基本原则和不同文化中的饮食差异。

设计预习问题：围绕“HealthyEating”课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，如“Whyisabalanceddietimportant?”和“Howdodifferentculturesapproachfood?”，引导学生自主思考。

监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。例如，通过预习报告或课堂提问来了解学生的预习情况。

学生活动：

自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解健康饮食的基本原则和不同文化中的饮食差异。

思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：通过引导学生自主预习，培养自主学习能力。

信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

帮助学生提前了解“HealthyEating”课题，为课堂学习做好准备。

培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过展示不同文化中饮食差异的图片或视频，引出“HealthyEating”课题，激发学生的学习兴趣。

讲解知识点：详细讲解健康饮食的重要性，结合实例分析如何制定合理的饮食计划。

组织课堂活动：设计小组讨论，让学生分享各自的饮食习惯和健康饮食建议。

学生活动：

听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题，如“Whichnutrientsareessentialforahealthydiet?”

参与课堂活动：积极参与小组讨论，分享自己的观点，并倾听他人的意见。

教学方法/手段/资源：

讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解健康饮食的重要性。

实践活动法：通过小组讨论等活动，让学生在实践中应用所学知识。

作用与目的：

帮助学生深入理解健康饮食的重要性，掌握制定合理饮食计划的方法。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：根据“HealthyEating”课题，布置书面作业，如撰写一篇关于健康饮食的短文。

提供拓展资源：提供关于营养学的基础书籍和健康饮食的网站链接，供学生进一步学习。

学生活动：

完成作业：认真完成老师布置的书面作业，巩固课堂所学。

拓展学习：利用老师提供的资源，进行进一步的学习和思考，如阅读相关书籍或观看营养学讲座。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

反思总结法：鼓励学生在完成作业后进行反思，思考如何将健康饮食的理念应用到日常生活中。

作用与目的：

巩固学生在课堂上学到的健康饮食知识，提高学生的书面表达能力。六、教学资源拓展一、拓展资源

1.健康饮食原则：介绍世界卫生组织（WHO）推荐的五大健康饮食原则，包括食物多样化、适量摄入、限制盐和糖的摄入、多吃全谷物和豆类、多吃蔬菜和水果。

2.饮食文化差异：介绍不同国家和地区的饮食文化特点，如意大利的意面文化、日本的寿司文化、印度的咖喱文化等。

3.营养学基础知识：介绍人体所需的六大营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水）的作用和食物来源。

4.健康饮食食谱：提供一些简单易学的健康饮食食谱，如五谷杂粮粥、蔬菜沙拉、水果拼盘等。

5.健康饮食相关书籍：《营养学基础》、《健康饮食与营养治疗》、《中国居民膳食指南》等。

二、拓展建议

1.鼓励学生阅读相关书籍，了解健康饮食的基本原则和营养学基础知识。

2.组织学生参观附近的超市或菜市场，了解不同食物的营养价值和烹饪方法。

3.开展健康饮食主题的班级活动，如健康饮食知识竞赛、健康食谱分享会等。

4.邀请营养师或医生为学生进行健康饮食讲座，解答学生在饮食方面的疑问。

5.引导学生关注国内外健康饮食的相关新闻和报道，了解最新的健康饮食趋势。

6.鼓励学生记录自己的饮食日记，分析自己的饮食习惯，并制定合理的饮食计划。

7.组织学生参与健康饮食相关的志愿者活动，如为社区居民提供健康饮食咨询等。

8.引导学生关注自己的身体状况，定期进行体检，了解自己的营养需求。

9.鼓励学生参加户外运动，如跑步、游泳、骑行等，保持良好的身体状态。

10.培养学生良好的饮食习惯，如定时定量、细嚼慢咽、不偏食等。

11.引导学生关注食品安全问题，了解食品添加剂、农药残留等对健康的影响。

12.鼓励学生关注环保问题，了解可持续饮食的概念，如减少食物浪费、选择有机食品等。

13.组织学生参与健康饮食相关的社会实践项目，如社区健康饮食推广、学校食堂健康改造等。

14.引导学生关注心理健康，了解情绪与饮食之间的关系，学会用健康的方式调节情绪。

15.培养学生良好的生活作息，保证充足的睡眠，有助于提高身体免疫力。

16.引导学生关注社会热点问题，如食品安全、环境污染等，学会从多个角度思考问题。

17.鼓励学生参加健康饮食相关的国际交流活动，拓宽视野，了解不同国家的饮食文化。

18.引导学生关注科技创新对健康饮食的影响，如基因编辑、人造肉等。

19.培养学生良好的消费观念，学会理性消费，关注食品质量和健康。

20.引导学生关注健康饮食与经济发展的关系，了解健康饮食对经济增长的推动作用。七、课堂1.课堂评价

课堂评价是教学过程中不可或缺的一部分，它有助于教师了解学生的学习情况，及时调整教学策略，同时也能激励学生积极参与课堂活动。以下是对“HealthyEating”主题课堂评价的具体实施方法：

（1）提问评价

提问是课堂评价的重要手段，通过提问可以了解学生对知识的掌握程度和思维深度。在“HealthyEating”主题教学中，教师可以设计以下类型的提问：

-知识性问题：针对健康饮食的基本原则，如“Whichnutrientsareessentialforahealthydiet?”（哪些营养素对健康饮食至关重要？）

-分析性问题：引导学生分析不同文化中的饮食差异，如“WhydoyouthinkItaliancuisineisfamousforpasta?”（你认为为什么意大利菜以其意面闻名？）

-应用性问题：鼓励学生将所学知识应用于实际情境，如“Howcanyouincorporatemorevegetablesintoyourdailymeals?”（你如何将更多蔬菜融入你的日常饮食中？）

（2）观察评价

观察是课堂评价的另一种重要方式，通过观察学生的课堂表现，教师可以了解学生的参与度、合作能力和学习态度。以下是一些观察评价的要点：

-学生是否积极参与课堂讨论和活动？

-学生在小组合作中的表现如何？

-学生是否能够正确运用所学知识？

-学生在课堂上的情绪状态如何？

（3）测试评价

测试是课堂评价的有效手段，通过测试可以了解学生对知识的掌握程度。在“HealthyEating”主题教学中，教师可以设计以下类型的测试：

-选择题：测试学生对基本概念和知识点的掌握情况。

-判断题：测试学生对饮食健康相关观点的理解和判断能力。

-简答题：测试学生综合运用知识解决问题的能力。

-实践操作题：测试学生将所学知识应用于实际情境的能力。

2.作业评价

作业是课堂学习的重要补充，通过作业评价可以了解学生的学习效果，并及时给予反馈。以下是对“HealthyEating”主题作业评价的具体实施方法：

（1）作业批改

教师应对学生的作业进行认真批改，确保作业的准确性和完整性。以下是一些作业批改的要点：

-仔细阅读学生的作业，确保理解其意图和表达。

-对作业中的错误进行标注，并给出改正建议。

-对学生的亮点给予肯定和鼓励。

（2）作业反馈

及时反馈是作业评价的关键，以下是一些作业反馈的要点：

-通过课堂或个别辅导，向学生解释作业中的错误和不足。

-鼓励学生根据反馈进行自我修正，提高作业质量。

-对学生的进步给予肯定，增强学生的学习动力。八、课后作业为了巩固学生对“HealthyEating”主题的理解和应用，以下是一系列与课文知识点相关的课后作业，包括写作、讨论和调查等不同类型的活动。

1.写作作业

题目：MyHealthyDietPlan

要求：学生根据所学知识，写一篇关于自己健康饮食计划的短文。短文应包括以下内容：

-自我介绍：包括年龄、性别、生活习惯等。

-健康饮食原则：阐述自己将遵循的健康饮食原则。

-日常饮食安排：描述一天三餐的食物选择和搭配。

-健康饮食的好处：分享坚持健康饮食带来的积极变化。

示例答案：

MyHealthyDietPlan

Hello,mynameisWangLi.Iam15yearsoldandIhavealwaysbeenconsciousofmaintainingahealthylifestyle.Hereismyhealthydietplan.

Ifollowthefollowingprinciplesformydiet:

1.EatavarietyoffoodstoensureIgetallthenecessarynutrients.

2.Controlportionsizestoavoidovereating.

3.Minimizetheintakeofprocessedfoodsandsugarydrinks.

4.Includeplentyoffruitsandvegetablesinmymeals.

Mydailydietincludes:

-Breakfast:Oatmealwithfruits,aglassofmilk,andapieceoftoast.

-Lunch:Grilledchicken,asaladwithmixedvegetables,andawhole-grainroll.

-Dinner:Bakedsalmonwithquinoaandsteamedbroccoli.

Ibelievethatstickingtoahealthydiethasimprovedmyenergylevelsandmood.Ifeelmorefocusedandproductivethroughouttheday.

2.讨论作业

题目：DiscusstheRoleofFastFoodinaHealthyDiet

要求：学生以小组形式讨论快餐在健康饮食中的角色，并准备一份小组报告。报告应包括以下内容：

-快餐的定义和特点。

-快餐在现代社会中的普及程度。

-快餐对健康饮食的影响。

-如何在享受快餐的同时保持健康。

示例答案：

TheRoleofFastFoodinaHealthyDiet

Introduction:

Fastfoodhasbecomeanintegralpartofmodernlife,withitsconvenienceandwideavailability.However,itsroleinahealthydietisatopicofmuchdebate.Inthisdiscussion,weexploretheimpactoffastfoodonhealthandhowtoincorporateitintoabalanceddiet.

DefinitionandCharacteristics:

Fastfoodreferstofoodthatispreparedandservedquickly,ofteninarestaurantoratakeoutsetting.Itistypicallyhighincalories,fat,salt,andsugar,andlowinnutritionalvalue.

Popularity:

Fastfoodisextremelypopularduetoitsconvenienceandaffordability.Itisago-tooptionforbusyindividualsandfamilies.

ImpactonHealth:

Fastfoodcancontributetohealthissuessuchasobesity,heartdisease,anddiabeteswhenconsumedexcessively.However,occasionalindulgenceinfastfoodisnotnecessarilydetrimentaltohealthifbalancedwithahealthydiet.

IncorporatingFastFoodintoaBalancedDiet:

Toenjoyfastfoodwhilemaintainingahealthydiet,itisimportanttomakemindfulchoices.Herearesometips:

1.Optforhealthieroptionslikesaladsorgrilledmeals.

2.Customizeyourordertoreducecalorieandfatintake.

3.Avoidsugarydrinksandoptforwaterorunsweetenedbeverages.

4.Balancefastfoodmealswithfruitsandvegetablesthroughouttheday.

Conclusion:

Whilefastfoodcanbepartofahealthydiet,itisessentialtomakeinformedchoicesandbalanceitwithanutritiousandbalanceddiet.

3.调查作业

题目：SurveyonLocalFastFoodOptions

要求：学生调查自己所在地区的快餐店，了解它们提供的健康食品选项，并撰写一份报告。报告应包括以下内容：

-调查方法：描述调查过程，如访问、在线搜索等。

-调查结果：列出调查到的健康食品选项，如沙拉、烤肉、低脂饮品等。

-分析：分析这些健康食品选项对当地居民健康饮食的影响。

示例答案：

SurveyonLocalFastFoodOptions

SurveyMethod:

Toconductthissurvey,Ivisitedthreepopularfastfoodchainsinmycityandalsosearchedtheironlinemenus.

SurveyResults:

-Saladoptionswithgrilledchickenortofu.

-Bakedorgrilledmeatsinsteadoffriedoptions.

-Low-fatordietdrinks.

-Healthykids'mealswithfruitsandvegetables.

Analysis:

Theavailabilityofhealthyfoodoptionsinlocalfastfoodchainsindicatesanincreasingawarenessofhealthandnutritionamongconsumers.Theseoptionsprovideaconvenientwayforpeopletomakehealthierchoiceswhendiningout.However,thereisstillroomforimprovement,suchasofferingmorewhole-grainoptionsandreducingtheuseofsaltandsugarintheirfoodpreparation.

4.角色扮演作业

题目：HealthyEatingRolePlay

要求：学生分组进行角色扮演，模拟在餐厅点餐时的健康饮食对话。每个小组选择以下角色之一：

-顾客：询问服务员关于健康饮食的选项。

-服务员：提供健康饮食的建议和菜单信息。

-餐厅经理：讨论如何提高餐厅的健康食品选项。

示例答案：

HealthyEatingRolePlay

Customer:Excuseme,doyouhaveanyhealthyfoodoptionsonthemenu?

Waiter:Yes,wehaveavarietyofsaladswithgrilledchickenortofu.Wealsoofferbakedorgrilledmeatsinsteadoffriedoptions.

Customer:Thatsoundsgreat.Couldyourecommendahealthydrink?

Waiter:Sure,wehavelow-fatordietdrinksavailable.Youcanalsochoosewaterorunsweetenedbeverages.

Customer:Thankyou.I'llhavethegrilledchickensaladwithasideofvegetables,please.

5.写作作业

题目：LettertoaFriendAboutHealthyEating

要求：学生写一封信给朋友，分享自己的健康饮食经验和建议。信件应包括以下内容：

-介绍自己的饮食原则。

-分享一些健康食品的推荐。

-鼓励朋友一起改善饮食习惯。

示例答案：

Dear[Friend'sName],

Ihopethisletterfindsyouwell.IwantedtosharesomeinsightsabouthealthyeatingthatI'velearnedovertheyears.Ibelievethatabalanceddietisessentialformaintaininggoodhealthandenergylevels.

HerearesomeprinciplesIfollow:

-Eatavarietyoffruitsandvegetables.

-Choosewholegrainsoverrefinedcarbohydrates.

-Includeleanproteinsinyourmeals.

-Stayhydratedbydrinkingplentyofwater.

IrecentlydiscoveredsomehealthyfoodsthatIthinkyouwouldenjoy:

-Quinoa:Aversatilegrainthatishighinproteinandfiber.

-Greekyogurt:Acreamyandnutrient-richoptionwithprobiotics.

-Darkchocolate:Asmallservingofdarkchocolatecansatisfyyoursweettoothandprovideantioxidants.

Iencourageyoutotryincorporatingthesefoodsintoyourdietandseehowitmakesyoufeel.Let'smakeacommitmenttoprioritizeourhealthandwell-being.I'dlovetohearyourthoughtsonthisandperhapswecanexplorenewhealthyrecipestogether.

Takecareandbestregards,

[YourName]板书设计①本文重点知识点：

-HealthyEating（健康饮食）

-BalancedDiet（均衡饮食）

-NutritionalValues（营养价值）

-FoodChoices（食物选择）

-HealthyHabits（健康习惯）

②关键词汇：

-Nutrient（营养素）

-Essential（必需的）

-Diverse（多样的）

-Portioncontro