TGZAS 026-2024 猕猴桃花粉质量要求

ICS67.080CCSB31GZAS贵州省标准化协会团体标准T/GZAS026—2024猕猴桃花粉质量要求Qualityrequirementsofkiwipollen2024-09-26发布 2024-09-26实施贵州省标准化协会  发布T/GZAS026T/GZAS026—2024PAGE\*ROMANPAGE\*ROMANII目 次前 言 II范围 3规范性引用文件 3术语和定义 3花粉制备 3雄树选择 3采集方法 3花药脱离 3花药除杂 3花药干燥 4花粉提取 4花粉灭菌 4质量要求 4质量检测 4净度测定 4萌发率测定 4花粉含水量测定 5花粉溃疡病检测 5包装、标签、贮存及运输 5包装 5标签 5贮存 5运输 5花粉抽样及检验规则 5样品抽取 5抽样数量 6检验规则 6前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规起草。本文件由修文县猕猴桃协会提出。本文件由贵州省标准化协会归口。T/GZASX026-2024T/GZASX026-2024PAGEPAGE3猕猴桃花粉质量要求范围本文件适用于修文县区域内生产或销售的猕猴桃花粉。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。SN/T0800.1 进出口粮油、饲料检验抽样和制样方法DB6111/T149 猕猴桃花粉溃疡病菌活菌检测技术规程术语和定义下列术语和定义适用于本文件。猕猴桃花粉kiwifruitpollen猕猴桃雄株花朵的花药经过加工工艺生产的单倍体雄性细胞粉状物质。花粉净度pollenpurity净花粉含量占被检测花粉的百分数。花粉萌发率pollengerminationrate花粉具有存活、萌发和受精的能力，通常用萌发率评价花粉生活力。花粉制备雄株选择宜优先选择无溃疡病和花腐病以及其他重大病虫害发生、长势健壮的猕猴桃雄株。采集方法6:00-8:0017:00-19:0060%～80%花药脱离采摘的花蕾应放置在阴凉处，脱药时间宜≤3.0h。脱药可采用以下方法：人工脱药：在室内将花蕾倒入细筛中，用手轻轻揉搓，取出花药或用手剥开花苞，利用镊子或剪刀将花丝与花药分离，可将取出的花药置于干燥的双层报纸上；机械脱药：采用花药分离机，筛孔0.3cm～0.5cm、转速180转/s～200转/s，将花蕾倒入花药分离机进行脱药。花药除杂脱药后应去除花丝、花瓣等杂质。花药干燥花药应及时进行干燥处理，以下三种方法，均应将花粉摊铺厚度保持在0.5cm以下。20℃～25℃，相对湿度60%～80%，自然晾干60h～72h；25℃～28℃干燥15h～24h；恒温箱干燥法：花药平铺在烘干托盘中，温度25℃～28℃烘干10h～12h。花粉提取100目～120花粉灭菌提取花粉后，将花粉置于流通臭氧的透明塑料盒中，设定臭氧浓度为642.85mg.m-3，灭菌时间1.0h。质量要求8.0%～10%，贮藏后花粉净度≥85%，花粉萌发率≥50%。按花粉净度、萌发率进行花粉等级划分如下表1所示：表1花粉等级指标等级净度（%）萌发率溃疡病菌一级≥95%≥70%无溃疡病菌或经灭菌处理后基本无溃疡病活菌二级≥85%，＜95%≥50%，＜70%质量检测净度测定用接种针取少量花粉于载玻片上，盖上盖玻片。在1010显微镜下观察花粉样品，至少观察9个视野，分别记录每个视野的花粉和非花粉物质比例。按公式（2）计算花粉净度。Σn���=�1��×% ……（2）n式中：�——花粉净度，单位为百分数（%）；�——�——n——视野数量，≥9。萌发率测定培养基制备培养基按琼脂0.4g、蔗糖10g、硼酸0.01g，100ml蒸馏水配置，先将称好的蔗糖、琼脂和少量蒸馏水倒入烧杯中，加热搅拌完全溶解，然后加入硼酸溶解，加水至100ml，备用。制片将已加热溶解培养基，滴管吸取2.0ml～3.0ml均匀涂于载玻片，制作至少3个载玻片。花粉培养℃～28℃，培养时间4.0h～6.0h。测定步骤用10×20显微镜观察计数，至少6个以上视野计数，每个视野中花粉总量≥80粒，记录花粉萌发数量和花粉总数，取平均值代表花粉萌发率。以花粉管长度达到花粉粒径的1倍以上视为萌发。按公式（1）计算花粉萌发率。式中：

Σn��=1�×0% ………（）n�——花粉萌发率，单位为百分数（%）；��——��——单个视野花粉总数，单位为个；n——视野数量，≥6。花粉含水量测定取≥5.0g花粉，放入90℃～105℃烘箱中烘至恒重后称重，按公式（3）计算花粉含水量。�=�1−�2×100% �1式中：R——花粉含水量，单位为百分数（%）；G1——烘前花粉重量，单位为克（g）；G2——烘至恒重时花粉重量，单位为克（g）。花粉溃疡病检测按照DB6111/T149的检测方法执行。包装、标签、贮存及运输包装花粉质量检测完成后应在4h内进行包装，包装材料使用牛皮纸袋或塑料瓶，产品包装规格为大包装100g～1000g为一瓶/一袋，小包装5.0g～50g为一瓶/一袋。标签标签内容应包括生产厂名称、厂址、产地、名称、执行标准编号、净度、商标、生产日期、批号、净重、贮存期限、贮存条件等。贮存℃，贮藏不超过2年。运输运输过程要保持低温干燥，以泡沫箱或其他绝热材料作为外包装，外包装内用冰块或干冰袋降温，包装袋外界温度应＜5.0℃，运输工具应清洁干燥，运输过程中无雨淋、受潮、暴晒，不与有腐蚀性和有污染性的物品混运，运输时间≤5.0d。花粉抽样及检验规则样品抽取按照SN/T0800.1的方法执行。抽样数量10（件（件）～100（件随机选10瓶抽取样品；100�=�………………（4）式中：N——一批花粉总瓶（件）数。n——应抽取瓶（件）数（取整数，小数部分向上约）。检验规则检验人员检验记录与资料保存（品种参考文献[1] SN/T0800.1-2016进出口粮油、饲料检验抽样和制样方法[2] DB61/T888-2014猕猴桃花