《手机摄影与短视频教程》课程单元教学设计第六讲

《手机摄影与短视频教程》课程单元教学设计一、教案首页第六讲——手机摄影之生活的美（4课时）教学目标能力目标知识目标素质目标（思政目标）能够熟练运用手机，根据不同拍摄对象（生活用品、蔬菜水果美食、鲜花）的特点，精准选择拍摄模式与参数，合理进行构图和用光，控制曝光，搭配背景，创作出突出物品特色、富有美感的摄影作品。掌握拍摄生活用品、蔬菜水果美食、鲜花时适用的手机拍摄模式与参数设置；理解不同拍摄对象的构图要点、用光技巧、背景布置方法；熟知曝光控制原理以及如何通过搭配实现更好的拍摄效果。培养学生发现生活中的美，用摄影记录生活点滴的意识；引导学生在拍摄过程中感受生活的美好，激发对生活的热爱；鼓励学生通过摄影作品传播积极向上的生活态度，增强文化自信和社会责任感。能力训练任务及案例以“记录生活中的美好小物”为主题进行拍摄创作。要求学生分别拍摄生活用品、蔬菜水果美食、鲜花这三类对象。例如，拍摄一个精美的茶具（生活用品），运用合适的构图和前测光突出茶具质感，选择纯色背景并精准控制曝光；拍摄水果拼盘（蔬菜水果美食），合理布置拍摄工作台，巧妙运用照明光和背景，趁新鲜时拍摄；拍摄一束盛开的玫瑰（鲜花），通过调整角度、搭配绿叶，利用虚实对比来展现花朵的美丽。拍摄前，提出“如何通过手机拍摄展现这些生活物品的独特魅力”的问题，激发学生思考。拍摄中，通过问题链引导，如“拍摄水果时用哪种背景更能突出色彩？”“拍鲜花怎样找角度可以让花朵更有层次感？”。拍摄完成后，组织小组讨论分享拍摄经验，教师根据作品质量、技巧运用程度等进行后测，检验教学目标达成情况。重点难点重点：

掌握针对不同拍摄对象的手机拍摄模式、参数设置和构图方法；学会运用合适的用光、背景布置和曝光控制技巧。难点：根据不同物品的特性和拍摄场景，灵活且精准地运用各项拍摄技巧，创作出高质量的摄影作品；理解并处理好各拍摄要素之间的关系。参考资料［1］叶君奋，陈勤.摄影摄像技术［M］.北京：化学工业出版社，2022.［2］陈勤，吴国智，曲阜贵.大学摄影教程［M］.北京：人民邮电出版社，2022.［3］李建成，陈勤.商业摄影［M］.北京：高等教育出版社，2017.二、教学设计1.设计原则：教学方法:以实践操作法为主，结合案例分析法、小组讨论法和讲授法。通过实际拍摄任务让学生亲身体验，以案例展示和讲解加深理解，组织小组讨论促进知识交流和思维碰撞，强化学生对手机摄影知识和技能的掌握。教学策略:从学生日常生活中熟悉的物品拍摄经历引入，提出问题引导思考，如“为什么自己拍的水果照片没有网上好看？”展示运用相关技巧拍摄的优秀作品，引发学生对这些技巧的兴趣，逐步引导学生深入学习相关知识。结合实际案例分析，展示同一物品在不同拍摄技巧下的效果差异。布置拍摄任务，让学生在实践中运用所学知识，教师在学生拍摄过程中进行现场指导，拍摄结束后组织小组交流和教师总结点评。2.教学过程：步骤教学内容融入思政元素（可选）教学方法教学手段学生活动时间分配1展示一系列拍摄精美的生活用品照片，讲解拍摄生活用品时常用的手机拍照模式（如微距模式、人像模式在特定情况下的运用等）和参数设置（感光度、快门速度等）。培养学生善于发现生活之美，用摄影记录生活的意识，增强对生活的热爱。讲授演示文稿观摩学习15分钟2讲解拍摄生活用品时曝光控制的重要性和精准控制方法，如利用手机的曝光补偿功能。展示不同曝光效果的对比，引导学生理解如何通过美的搭配（如物品与周边环境、小道具的搭配）让画面更精彩培养学生严谨的态度和对细节的把控能力，让学生学会通过创意搭配展现生活情趣。讲授演示文稿观摩学习15分钟3学生进行生活用品拍摄练习，选择自己身边的生活用品进行拍摄。教师现场指导，纠正学生在拍摄模式选择、构图、用光、曝光控制和搭配等方面的问题。拍摄结束后，组织学生分享拍摄成果，讨论拍摄过程中遇到的问题及解决方法。培养学生的实践操作能力和团队协作精神，让学生在交流中共同进步。。讲授实际操作多媒体演示观摩学习20分钟4展示拍摄出色的蔬菜水果美食照片，讲解拍摄此类物品适用的手机拍摄模式（如美食模式、大光圈模式等）和参数设置要点（如强调色彩还原的参数调整）。引导学生感受美食文化，珍惜食物，培养对饮食文化的尊重。讲授多媒体展示互动讨论，现场练习15分钟5介绍布置拍摄工作台的方法，如选择合适的拍摄场地、摆放物品的技巧。讲解照明用光（如侧光突出食物立体感、逆光营造氛围等）和背景布置（选择与食物色彩相衬的背景）的技巧，强调美食要趁热拍摄以捕捉最佳状态。培养学生的动手能力和对时机的把握能力，让学生懂得抓住生活中的美好瞬间讲授，小组互动现场实操观摩学习互动讨论20分钟6展示不同水果、蔬菜、美食组合拍摄的优秀案例，讲解如何通过有型有色的组合提升画面吸引力，如色彩搭配、形状搭配等。培养学生的创新思维和对艺术的感知能力，鼓励学生用摄影展现美食的艺术之美。讲授多媒体展示观摩学习10分钟7学生进行蔬菜水果美食拍摄练习，准备一些蔬菜水果或制作简单美食进行拍摄。教师现场指导，帮助学生解决拍摄工作台布置、用光、背景选择和物品组合等问题。拍摄结束后，组织小组交流，分享拍摄经验和心得，教师进行总结点评。培养学生解决实际问题的能力，让学生在实践中提升摄影技术，感受美食与摄影的乐趣。讲授实际操作多媒体展示现场实操25分钟8展示拍摄精美的鲜花照片，讲解拍摄鲜花适用的手机拍摄模式（如微距模式突出花蕊细节、人像模式虚化背景等）和参数设置（如调整对焦距离突出主体）。培养学生欣赏自然之美，热爱大自然的情感，引导学生尊重和保护自然环境。讲授多媒体展示观摩学习15分钟9讲解拍摄鲜花时利用虚实对比增加画面趣味性的方法，如对焦花朵主体虚化背景或前景。学生进行鲜花拍摄练习，选择校园或周边的鲜花进行拍摄。培养学生的观察力和对构图法则的运用能力，让学生学会从不同角度发现美。讲授实际操作多媒体展示观摩学习现场实操25分钟10教师现场指导，纠正学生在拍摄角度、构图、虚实处理等方面的问题。拍摄结束后，组织小组交流拍摄经验，教师进行总结点评，强调重点和难点内容，解答学生在学习过程中遗留的问题。培养学生的反思和总结能力，让学生在总结中不断提高摄影水平。讲授小组讨论多媒体展示观摩学习小组讨论20分钟后记根据授课内容，对本节教学知识点进行回顾总结。3.思考与练习：思考：在拍摄有光泽的生活用品时，如何避免反光影响拍