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旅游大类《服务礼仪》2026年版广西高等职业教育考试(新职教高考)《服务礼仪》模拟试卷(第37套)一、单项选择题(每题2分,共20题,40分)礼仪的基本概念强调人们在社会交往中应遵循()。A.个人喜好B.随意的行为习惯C.一定的行为准则和规范D.传统的迷信观念答案:C解释:礼仪是人们在社会交往活动中形成的行为准则与规范,它指导人们在不同场合如何表现,以促进良好的人际关系,并非基于个人喜好、随意行为习惯或传统迷信观念。大纲:1.1难度:易广西柳州三江程阳八寨景区的导游在迎接游客时,正确的自我介绍方式是()。A.“嘿,大家好,我是你们导游,跟着我走就行。”B.“各位游客,大家好!我是本次为大家服务的导游[姓名],来自[旅行社名称],非常欢迎大家来到美丽的程阳八寨,接下来的旅程我将竭诚为大家服务。”C.“你们都听好了,我是导游,别乱跑。”D.“大家好,我也不太懂这里,随便带你们逛逛。”答案:B解释:B选项的自我介绍热情、礼貌且专业,包含了必要信息,让游客能快速了解导游身份和行程安排,符合导游迎接游客时的礼仪规范。A、C、D选项表述随意、不专业,缺乏对游客的尊重。大纲:4.2难度:易旅游服务人员在工作中,女士的指甲应()。A.留长指甲,涂上鲜艳的指甲油B.修剪整齐,长度适中,可涂淡色指甲油C.不修剪,保持自然状态D.做夸张的美甲造型答案:B解释:旅游服务人员工作时,女士指甲应修剪整齐,长度适中,涂淡色指甲油,既美观又符合职业形象要求。留长指甲、涂鲜艳指甲油、不修剪或做夸张美甲造型都不太合适。大纲:2.2难度:易在社交场合介绍两人认识时,正确的顺序是()。A.先把年长者介绍给年轻者B.先把职位高者介绍给职位低者C.先把男士介绍给女士D.先把客人介绍给主人答案:C解释:社交场合介绍他人遵循“尊者优先了解情况”原则,先把男士介绍给女士,先把年轻者介绍给年长者,先把职位低者介绍给职位高者,先把主人介绍给客人。大纲:3.1难度:易广西南宁的一家国际青年旅社接待了来自英国的游客,在国际交往礼仪中,以下做法正确的是()。A.询问游客的收入情况B.与游客交谈时,频繁询问私人问题C.了解并尊重英国游客的文化习俗,如见面时的绅士礼仪、用餐习惯等D.强行让游客参与本地的一些传统活动答案:C解释:国际交往中了解并尊重他国游客的文化习俗,能避免文化冲突,促进友好交流。询问收入、频繁问私人问题、强行让游客参与活动都不符合礼仪规范。大纲:3.3难度:易礼仪起源于()。A.现代商业活动B.原始社会的祭祀和习俗C.古代的战争仪式D.工业革命后的社交活动答案:B解释:礼仪最初源于原始社会人们对自然和神灵的敬畏,在祭祀活动以及日常生活习俗中逐渐形成一些行为规范,随着时间发展成现代礼仪。大纲:1.2难度:易旅游服务人员在与游客交谈时,以下做法正确的是()。A.频繁打断游客讲话,表达自己观点B.面无表情,语气冷淡C.认真倾听,适时给予回应,如点头、微笑等D.一直滔滔不绝,不让游客说话答案:C解释:认真倾听游客讲话并适时回应,体现对游客的尊重,有助于良好沟通。频繁打断、面无表情语气冷淡、一直自己说不让游客表达都不符合交谈礼仪。大纲:3.2难度:易在饭店餐饮服务中,为客人撤盘时,应()。A.直接从客人面前粗暴地拿走盘子B.礼貌地询问客人是否用餐完毕,得到确认后,从客人右侧平稳撤盘C.等客人还在吃的时候就强行撤盘D.随意将盘子叠放,不注意卫生答案:B解释:礼貌询问客人是否用餐完毕,从右侧平稳撤盘,是餐饮服务撤盘的规范操作,体现对客人的尊重。粗暴撤盘、强行撤盘、随意叠放不注意卫生都不符合服务礼仪。大纲:4.2难度:易握手礼仪中,以下做法错误的是()。A.握手时应注视对方眼睛B.握手时用力过猛,捏疼对方C.握手时间一般为3-5秒D.与多人握手时,按照一定顺序,不交叉握手答案:B解释:握手时用力过猛捏疼对方是不礼貌的行为,会给对方带来不好的感受。握手应注视对方眼睛,时间3-5秒为宜,与多人握手按顺序不交叉。大纲:3.1难度:易广西贺州姑婆山景区的工作人员在引导游客乘坐观光车时,应()。A.大声呵斥游客,让游客快点上车B.用手指随意指着观光车,让游客自己找座位C.微笑着引导游客排队上车,帮助游客放置行李,并提醒游客系好安全带D.自己坐在驾驶座上,等游客自己上车答案:C解释:微笑引导游客排队上车、帮助放行李并提醒系安全带,体现景区工作人员良好的服务态度和礼仪规范。大声呵斥、随意指示、坐等游客上车都不符合要求。大纲:4.2难度:易礼仪的功能中,能让人们在交往中相互尊重、增进了解的是()。A.沟通功能B.协调功能C.教育功能D.美化功能答案:A解释:礼仪的沟通功能通过规范言行,促进人们在交往中相互尊重、增进了解,实现信息交流。协调功能侧重调节关系,教育功能在于培养礼仪意识,美化功能主要是提升形象。大纲:1.3难度:中旅游服务人员的着装颜色搭配应()。A.过于鲜艳刺眼,追求视觉冲击B.颜色杂乱无章,随意搭配C.协调统一,符合职业特点和场合氛围D.只穿黑色,显得正式答案:C解释:旅游服务人员着装颜色应协调统一,符合职业特点和场合氛围,展现专业形象。过于鲜艳刺眼、颜色杂乱、只穿黑色都不是最佳选择。大纲:2.2难度:易在国际交往中,了解国际交往礼仪通则有助于()。A.凸显个人优越感B.避免文化误解,促进国际友好往来C.控制他人行为D.炫耀本国文化答案:B解释:了解国际交往礼仪通则能帮助人们尊重不同文化差异,避免误解,促进不同国家和地区间的友好往来,并非为了凸显个人优越感、控制他人或炫耀本国文化。大纲:3.3难度:易广西桂林漓江景区的导游在讲解时,为了让游客更好地感受漓江文化,应()。A.只介绍漓江的自然风光,不提及文化背景B.讲解过程中不断看手机,不专注讲解C.结合漓江的自然风光、历史传说、沿岸的民俗文化进行生动讲解,引导游客参与互动D.讲解速度很快,不管游客是否能跟上答案:C解释:结合自然风光、历史传说和民俗文化生动讲解并引导互动,能让游客全面感受漓江文化。只讲自然风光、看手机不专注、讲解速度过快都不符合导游讲解要求。大纲:4.2难度:中在旅行社的团队接待中,导游员在安排游客交通时,应()。A.不考虑游客的特殊需求,随意安排座位B.根据游客的身体状况、年龄等因素,合理安排座位,如为老人和小孩安排舒适、方便的座位C.先安排自己的座位,再安排游客的D.把靠窗的座位都留给自己答案:B解释:导游安排游客交通座位时,应根据游客身体状况、年龄等合理安排,体现对游客的关怀。随意安排、先安排自己座位、独占靠窗座位都不符合服务礼仪。大纲:4.2难度:中以下关于礼仪基本原则中自律原则的说法,正确的是()。A.自律就是只在别人监督下遵守礼仪B.自律是指自我约束,自觉遵守礼仪规范,即使没有他人监督也能做到C.自律就是对自己宽松,对别人严格D.自律就是不需要遵守礼仪规范答案:B解释:自律原则强调自我约束,自觉遵守礼仪规范,无论是否有他人监督,都能以礼仪标准要求自己。A、C、D选项对自律的理解错误。大纲:1.3难度:中在饭店客房服务中,服务员发现客人落下了重要文件,应()。A.打开文件查看内容B.据为己有C.立即交给上级,并做好登记,等待客人认领D.随意放在服务台,等客人自己发现答案:C解释:发现客人落下重要文件,应立即交给上级并登记,等待客人认领,打开查看、据为己有、随意放置都不符合职业道德和服务礼仪。大纲:4.2难度:中社交礼仪中,名片交换时,以下做法正确的是()。A.单手递名片,名片背面朝向对方B.接过名片后,直接塞进兜里C.收到名片后,认真阅读名片上的信息,如有疑问可礼貌询问D.先递给对方自己的名片,然后不接对方递来的名片答案:C解释:交换名片时,应双手递接,正面朝向对方,接过名片认真阅读,有疑问可礼貌询问。单手递、背面朝向对方、直接塞兜里、不接对方名片都不符合礼仪。大纲:3.1难度:易广西崇左德天瀑布景区的工作人员在接待游客咨询景区游览路线时,对于自己不太确定的信息,应()。A.随意编造答案,敷衍游客B.告诉游客不知道,让游客自己去问别人C.诚实地告知游客自己不太确定,马上向同事或上级确认,获取准确信息后及时回复游客D.不理会游客的问题,假装没听见答案:C解释:对于不确定信息,诚实地告知游客并确认后回复,体现工作人员的负责态度。随意编造、推诿、不理会都不符合服务礼仪。大纲:4.2难度:易个人形象礼仪中,仪态的基本要求不包括()。A.坐姿端正B.走路时弯腰驼背C.站姿挺拔D.走姿稳健答案:B解释:仪态要求坐姿端正、站姿挺拔、走姿稳健,弯腰驼背不符合仪态基本规范。大纲:2.2难度:易二、判断题(每题2分,共5题,10分)礼仪只在大型社交活动中需要遵守,日常生活中可以忽略。()答案:×解释:礼仪贯穿于日常生活和各种社交活动中,无论是大型活动还是日常交往,遵守礼仪都有助于建立良好人际关系。大纲:1.1难度:易旅游服务人员在工作中可以佩戴夸张的项链,以增加个人魅力。()答案:×解释:旅游服务人员工作中应佩戴简洁大方的饰品,夸张的项链不符合职业形象要求,可能影响服务专业性。大纲:2.2难度:易在社交场合中,使用手机时可以随意接听电话,不用考虑他人感受。()答案:×解释:社交场合使用手机接听电话应考虑他人感受,选择合适的时机和地点,避免影响他人。大纲:3.1难度:易饭店前厅服务员在接待客人时,可以一边和同事聊天一边为客人办理手续。()答案:×解释:饭店前厅服务员接待客人时应专注为客人服务,一边聊天一边办理手续是不尊重客人的表现。大纲:4.2难度:易导游员在带团过程中,可以根据自己的喜好改变行程顺序,无需告知游客。()答案:×解释:导游不能随意改变行程顺序,如需调整应提前告知游客并说明原因,保障游客的知情权。大纲:4.2难度:易三、填空题(每题2分,共5题,10分)礼仪的作用主要有、、、。答案:沟通信息、协调关系、美化形象、维护秩序解释:礼仪通过规范行为,实现沟通信息、协调人际关系、美化个人和组织形象、维护社会秩序的作用。大纲:1.1难度:中个人形象礼仪中,仪表主要包括、、等方面。答案:着装、饰品佩戴、发型解释:仪表涵盖着装、饰品佩戴和发型等方面,共同构成个人外在形象展示。大纲:2.2难度:易社交礼仪中,交谈礼仪要求双方应、、。答案:互相尊重、使用礼貌用语、注意倾听解释:互相尊重是交谈基础,使用礼貌用语体现文明,注意倾听促进有效沟通。大纲:3.2难度:中饭店餐饮服务中,上菜的顺序一般是、、、、。答案:开胃菜、汤品、沙拉、主菜、甜品解释:这是西餐常见上菜顺序,先上开胃菜打开食欲,接着汤品、沙拉,再到主菜,最后甜品收尾,中餐上菜顺序也有类似逻辑。大纲:4.2难度:中国际交往礼仪中,常见的见面礼节有、、、等。答案:握手礼、鞠躬礼、拥抱礼、亲吻礼解释:握手礼是最普遍的见面礼节;鞠躬礼在亚洲部分国家常用;拥抱礼和亲吻礼在欧美等地区较为流行,不同礼节体现不同文化习俗。大纲:3.3难度:中四、简答题(每题10分,共2题,20分)请简述旅游服务人员在个人形象塑造方面,应如何从仪容、仪表、仪态三个方面着手。答案:仪容方面:面部保持清洁,早晚使用合适的洁面产品,定期进行面部护理,化妆时选择淡雅自然的妆容,如浅色系口红、自然的眼影和淡淡的腮红,避免浓妆艳抹(3分)。头发保持干净整洁,定期清洗,无头皮屑。女士长发可盘发或束发,避免披头散发;男士头发不宜过长,侧不掩耳,后不及领,保持发型整齐利落(3分)。保持口腔清洁,无异味,饭后漱口,早晚刷牙,必要时使用漱口水;手部保持干净,勤洗手,指甲修剪整齐,长度适中,女士如涂指甲油应选择淡色、自然的颜色(4分)。仪表方面:着装应整洁得体,符合岗位要求和行业规范。例如导游穿着统一的工作服,服装平整、无污渍,扣子齐全;饭店服务人员按照岗位着装,如餐厅服务员穿着整洁的制服,围裙干净无破损(3分)。饰品佩戴要简洁大方,避免过多或过于夸张的饰品。可以佩戴简单的项链、手链、手表等,但要注意与服装和整体形象相搭配,不佩戴造型怪异或过于耀眼的饰品(3分)。鞋子应与服装搭配协调,保持干净整洁。如穿皮鞋要定期擦拭,保持光亮;穿运动鞋要干净无异味,鞋带系好,不穿拖鞋或过于休闲随意的鞋子上班(4分)。仪态方面:站姿要标准,抬头挺胸,收腹提臀,双眼平视前方,双肩自然放松,手臂自然下垂或在身前交叉,双脚呈“V”字形或与肩同宽,身体重心稳定,展现出自信、专业的形象,避免弯腰驼背、东倒西歪或依靠他物(3分)。坐姿要文雅,入座时要轻缓,走到座位前,转身轻稳坐下,坐于椅子的三分之二处,上身挺直,双腿并拢或微微分开(女士双腿需并拢),不可跷二郎腿、抖动双腿或弯腰弓背,双手自然放在膝盖上或椅子扶手上,给人以端庄、稳重之感(3分)。走姿要优雅,行走时步伐适中,步幅不宜过大或过小,一般男士步幅约40厘米,女士步幅约30厘米。双臂自然摆动,摆动幅度以30-35度为宜,身体保持平衡,不左摇右晃,头部保持正直,目光平视前方,展现出良好的精神风貌和职业素养(4分)。简述旅行社导游在带团过程中,如何做好迎送服务。答案:迎接服务:提前准备:导游在接到带团任务后,要详细了解团队信息,包括游客人数、抵达时间、交通方式等。提前到达迎接地点,如机场、车站等,确保提前半小时以上等候,避免让游客等待。准备好接站牌,清晰标明团队名称或游客姓名,方便游客识别(3分)。热情接待:游客抵达后,导游应主动上前迎接,面带微笑,使用热情、礼貌的语言问候游客,如“欢迎大家来到[目的地名称],我是你们的导游[姓名],非常高兴能为大家服务”。帮助游客提拿行李,但要注意尊重游客的意愿,对于一些贵重或私人的物品,不要强行帮忙。引导游客前往集合地点,再次确认游客人数和行李数量,确保无遗漏(4分)。初步介绍:在前往酒店或景区的途中,导游可以进行简单的自我介绍,包括自己的姓名、联系方式等,同时介绍当地的基本情况,如天气、交通、特色美食等,让游客对目的地有初步的了解,缓解游客的陌生感,营造轻松愉快的氛围(3分)。送别服务:确认信息:在行程结束前,导游要再次确认游客的返程交通信息,包括航班、车次、出发时间等,确保准确无误。提前安排好送站车辆,保证车辆按时到达(3分)。感谢与告别:导游要真诚地感谢游客在整个行程中的配合与支持,对游客提出的意见和建议表示感谢,并对服务中存在的不足之处表示歉意。可以为游客送上一些小礼物,如当地的特色纪念品,作为留念。在告别时,使用温馨的语言,如“感谢大家的信任与支持,希望大家返程一路平安,期待下次再与大家相聚”(4分)。协助返程:到达机场、车站后,导游要协助游客办理登机、乘车手续,如换取登机牌、托运行李等。提醒游客检查随身携带的物品,避免遗漏。在游客安检或检票前,再次与游客告别,目送游客离开,确保游客顺利返程(3分)。五、综合分析题(1题,共2小问题,20分)广西某旅行社组织了一个前往桂林和北海的旅游团,导游小赵负责全程接待。在旅游过程中,出现了以下情况:问题1在桂林游览象鼻山景区时,一名游客不小心与团队走失,小赵应如何处理?(10分)答案:立即寻找:小赵发现游客走失后,应立即停止讲解,稳定团队其他游客的情绪,告知大家不要惊慌,安排一名可靠的游客带领其他游客在原地等待,不要随意走动(3分

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