2025年幼儿园中班标准教案《蛋糕店》含反思

202X汇报时间：20XX.XX2025年幼儿园中班标准教案《蛋糕店》含反思PPT/CATALOGUE目录01020304活动目标活动准备活动过程活动反思01PART活动目标了解角色名称与动作引导幼儿熟悉蛋糕店常见角色，如店员、顾客等，知道其名称。模仿角色基本动作，如店员热情招呼顾客、顾客挑选蛋糕等。培养角色语言能力鼓励幼儿在游戏中使用简单角色语言，如“欢迎光临”“这个蛋糕多少钱”。通过角色扮演，让幼儿学会礼貌用语，增强语言表达能力。培养幼儿按意愿独立确定游戏主题的能力，使主题鲜明稳定。引导幼儿自主选择“蛋糕店”游戏主题，激发其主动性与创造力。独立确定游戏主题角色认知与模仿让幼儿学会协商分配角色，与同伴积极交往，友好合作。在分配角色过程中，引导幼儿学会谦让，尊重他人意愿。进一步深化各个主题内容，丰富游戏，鼓励幼儿加强各角色间联系。例如店员与顾客之间互动，店员与厨师之间配合，使游戏更生动。通过模拟蛋糕店经营，培养幼儿团队合作精神，提高沟通协调能力。在制作蛋糕、招待顾客等环节中，引导幼儿分工合作，共同完成任务。学会协商分配角色加强角色间联系培养团队合作精神角色分配与合作02PART活动准备准备各种口味的蛋糕、面包玩具，增加游戏趣味性与真实性。提供橡皮泥、工作服等道具，让幼儿能更好地扮演角色。游戏道具准备帮助幼儿一起布置游戏场地，营造蛋糕店氛围。设置收银台、展示柜、制作区等区域，让幼儿明确各区域功能。场地布置准备教具方面准备蛋糕模具、面粉、鸡蛋、糖粉、奶油、蜡烛等。学具方面准备围裙、厨师帽、手套、制作蛋糕的工具等。教具学具准备物质准备通过图片、视频等方式，让幼儿熟悉蛋糕店环境与经营过程。组织幼儿参观真实蛋糕店，了解蛋糕师傅工作，增强感性认识。熟悉蛋糕店环境教师讲解蛋糕制作过程，包括材料准备、步骤讲解、注意事项等。让幼儿观看蛋糕制作视频，直观感受制作流程，激发制作兴趣。了解蛋糕制作过程在日常活动中，通过小组合作游戏等方式，培养幼儿合作意识。引导幼儿学会倾听他人意见，与同伴友好相处，为游戏做铺垫。培养幼儿合作意识经验准备03PART活动过程提出游戏主题介绍游戏规则创设情境导入教师扮演蛋糕店老板，邀请幼儿扮演顾客，进行角色互动，引导幼儿了解蛋糕店经营过程。通过情境表演，吸引幼儿注意力，激发幼儿参与游戏兴趣。提出“蛋糕店”游戏主题，让幼儿自主选择角色，明确游戏目标。鼓励幼儿大胆表达自己想扮演的角色，增强其参与游戏积极性。向幼儿介绍游戏规则，如顾客要排队购买蛋糕，店员要热情招待等。强调游戏规则重要性，让幼儿在游戏中学会遵守规则。010203导入环节幼儿自主开展游戏，教师观察与指导，了解幼儿角色水平。观察幼儿在游戏中语言和动作，及时给予鼓励与引导。幼儿自主游戏教师扮演角色，随机指导，引导幼儿有简单角色语言和行为。例如教师扮演顾客，与店员互动，引导店员使用礼貌用语。教师随机指导鼓励各角色、各主题间交往，丰富游戏内容。例如顾客之间交流购买心得，店员与厨师之间配合制作蛋糕。鼓励角色互动游戏开展放音乐提醒幼儿收拾玩具，整理游戏场地。教育幼儿养成良好习惯，学会爱护公共财物。收拾整理组织幼儿进行评议，重点评各角色之间交往以及是否坚持岗位。让幼儿分享游戏感受，表扬表现好的幼儿，指出不足之处。评议总结活动延伸布置作业，让幼儿和家人一起制作蛋糕，记录制作过程和心得体会。拓展延伸，组织幼儿参观真实蛋糕店，进一步培养幼儿社会实践能力。游戏结束04PART活动反思010203幼儿角色表现观察幼儿在协商角色时能注意控制音量和男女搭配，喜欢与同伴共同游戏。发现部分幼儿在角色游戏中还存在协调同伴间纠纷的能力不足问题。游戏过程问题发现幼儿在回忆故事内容时，一些对话容易忘记，影响游戏连贯性。个别幼儿在戴上头饰以后，存在对文学作品不熟悉和不能与同伴相互配合进行表演的问题。合作能力不足在团队协作方面，幼儿还需加强引导，部分幼儿合作意识不够强。在制作蛋糕过程中，部分幼儿不能很好地分工合作，影响游戏效果。观察与发现加强角色引导在下次游戏前，利用班级主页把故事及课件地址一起上传，请家长一起配合，使幼儿能熟悉地复述故事。教师在游戏过程中，加强对幼儿角色语言和行为的引导，提高幼儿角色扮演能力。幼儿商量角色时让幼儿学习自由组合，而不再请小组长的形式，培养幼儿的合作能力。在日常活动中，多开展合作游戏，增强幼儿团队合作意识。培养合作能力优化游戏环境在表演区，将故事头饰等道具展示在墙饰上，对幼儿的表演起到提示、烘托情境、渲染气氛的作用。丰富游戏道具，增加游戏趣味性，让幼儿在游戏中更好地发挥想象力和创造力。推进与改进活动效果反思对活动整体效果进行反思，是否达到预期目标，幼儿是否在活动中有所收获。根据活动效果，调整教学计划，不断优化活动方案，提高教学效果。反思教学方法是否适合幼儿年龄特点，是否能充分调动幼儿积极性。在讲解蛋糕制作过程时，可采用更直观的方式，如现场示范，让幼儿更容易理解。