初中生物新北师大版七年级下册第10章《人体的自我调节》教案（2025春）

1第10章人体的自我调节第1节神经系统与神经调节第1课时神经系统的组成及反射【学情分析】学生已经初步掌握了细胞的结构和功能，并学习了人和动物体的结构层次，为本节课的学习奠定了认知基础。同时，初一学生具有一定的观察、分析问题、解决问题的能力。因此，教学中可以利用学生的知识基础并遵循学生的认知规律，通过适当的引导完成知识上的学习，能力的培养。【素养目标】[生命观念]①概述神经系统的组成、神经元的结构和基本功能。②掌握反射的概念与反射弧的组成和功能、非条件反射与条件反射的区别。③熟悉大脑皮层的形态和基本功能、高级神经活动的含义、人类条件反射的突出特征。[科学思维]①培养学生的观察能力，获取信息和加工信息的能力。②培养学生的探究能力，并提高学生分析问题、解决问题的能力。[探究实践]①在对神经系统的结构、神经元的结构的观察中，培养学生的观察力、形象思维和分析能力，在讨论交流中培养学生的语言组织能力和交流能力。②通过“捏住直尺”实验和膝跳反射实验分析反射和反射弧的概念，培养学生分析问题的能力。[态度责任]①通过对神经系统的组成及其功能相关知识的了解，认同神经系统对生命活动调节的重要性。②在认识神经系统的结构与功能基础上，逐步养成科学合理的学习、生活习惯，确立积极而健康的生活态度。【教学重点】神经元和反射的结构和功能【教学难点】反射的结构和功能【教学过程】[播放动画]我们曾经看到过足球场上这样的情景，裁判员哨声一响，守门员立刻摆出准备扑球的姿势，全神贯注盯着点球主罚者的举动，就在对方起脚射门的刹那，这位守门员也几乎同时鱼跃而起、飞身扑向足球。[提问]在这一过程中，怎样才能使守门员在如此紧张、短暂的瞬间，完成了一系列复杂的反应呢?[提问]那什么是人体的自我调节?它分为几类?[讲述]人体能够协调体内各部分功能而成为统一的整体，能够协调自己与环境的关系，因而能够适应环境的变化并维持自身相对稳定的状态，这就是人体的自我调节功能，包括神经调节和激素调节。[过渡]研究表明，人体内的调节过程是十分复杂的，其中神经调节起着最为主要的作用。神经调节主要依赖神经系统来完成。接下来，让我们一起来揭开神经系统的神秘面纱。活动一神经系统的组成[播放图片]人体神经系统整体形态和脑的图片。[提问]①神经系统的组成器官分别是什么?2②脑和脊髓的形态和位置?③脑神经和脊神经的形态和分布?[讲述]通过观察可见，由脑神经与脊神经组成的周围神经系统犹如一条条通信线路伸达各处；由脑和脊髓组成的中枢神经系统则位居身体的中央，管理着各部分神经的通信联络。[展示图片]神经系统的组成。[演示]认识脊髓的结构和在我们脊椎中的位置。[提问]脑又可分为哪些结构?[讲述]大脑有各种神经中枢，具有分别管理人体不同部位的功能；小脑主要负责机体动作的协调和身体平衡；脑干有专门调节呼吸、心跳、血压等神经中枢。活动二神经元[过渡]大家知道，构成我们机体结构和功能的最小、最基本单位是细胞，那么神经系统的结构和功能单位也应该是(神经细胞)?我们也将神经细胞称之为神经元。[展示图片]“神经元模式图”,引导学生对神经元结构的归纳总结，区分树突与轴突的特点。[提问]当神经元在受到刺激之后，会产生什么变化?[讲述]神经元在受到刺激后，会产生一种生物电变化，这种变化能沿细胞膜按一定方向传导。科学家将这种可传导的生物电变化叫作神经冲动，简称冲动。[追问]这种冲动的传导方向怎么样?[追问]因此我们可以得出神经元它的基本功能是什么?[讲述]接受刺激、产生冲动、传导冲动。[过渡]我们人体中如此精密的神经系统就是由许许多多个这样的神经元有机整合在一起的，那么我们常常说的“神经”又是什么呢?[讲述]周围神经系统与中枢神经系统的区别。[展示图片][注意]脊髓的灰质在脊髓内部，白质在外部；而大脑的灰质在大脑外层，白质在内。活动三反射和反射弧1.活动——捏住直尺组织学生测试“捏住直尺”反应要用多长时间。比一比每组成员对完成“捏住直尺”活动的时间差异性是怎样的?学生活动方法如下：(1)3~4人一个小组，小组各位同学可以轮流担当受试者、测试者、观察者和记录者。(2)受试者坐在课桌前将胳膊放在课桌上，手伸出桌面外，其大构指与食指张开3~4cm。(3)测试者持直尺最上端站立在旁边，直尺垂直，最下端“0”刻度线在受试者张开的大拇指与食指之间。(4)事先无提示，测试者放开直尺。受试者用大拇指与食指将直尺抓住。(5)观察者观察直尺被手指捏住的刻度，报告数据。(6)记录者记录数据。(7)重复上述操作，共测试10次，整理数据，完成表格。2.反射的概念[提问]你能顺利完成“捏住直尺”反应，这是在什么系统的参与下完成的?什么系统在活动中起调节作用?[讲述]无论是简单的还是复杂的活动，都是主要靠神经系统来调节的。神经调节的基本方式是反射。[提问]“捏住直尺”的活动是一种反射活动。你还能列举出其他的反射活动吗?当你感知天热时，你的反应是怎样的?扇扇子或打开空调，你的反应如何?从操场走过时，篮球突然向你飞来，你的反应是什么?有人在你眼前晃动，你的反应是怎样的?(眨眼)3婴儿的排尿反射。[提问]这些都是一种反射活动，那什么是反射?[提问]所有的生物都有完成反射的能力吗?比如说，草履虫能对刺激作出反应，含羞草可以对触碰作出反应，这些是反射吗?为什么草履虫、含羞草对外界刺激作出的反应不能称为“反射”?[讲述]人能对内外环境的刺激作出调整，是有规律的，人体通过神经系统对刺激作出的规律性反应，这就是反射。3.反射的结构基础——反射弧[过渡]人体又是如何完成反射活动的呢?需要哪些结构共同参与?[提问]分析握手活动：①我们是如何完成“捏住直尺”这个反射活动的?②活动中，身体体内发生了哪些事件?[演示]教师示范并组织学生完成膝跳反射。分析、讨论完成膝跳反射的结构。①敲击膝盖下位韧带时，小腿出现什么反应?这种反应叫什么?②这一活动过程是怎样完成的?[展示图片]完成"捏住直尺"反射的结构组成。[展示图片]对比分析两种反射的共同结构及不同点。[讲述]反射的结构基础——反射弧[讨论]整理学生“捏住直尺”反射活动记录的数据并进行比较，组织学生讨论。(1)比较从第1次到第10次数据，有怎样的规律?影响反应时间的主要因素有哪些?(2)在“捏住直尺”这个反射活动中，男生与女生完成这个反射活动有时间差异吗?(一般女生比男生完成时间要快)(3)如果每个组在已经完成记录10次数据的基础上再做10次活动，收集数据，这个反射活动完成的时间会一直减少吗?(4)展示守门员面对点球时的图片，质疑：即使是训练有素的守门员，面对射来的点球也常常扑空，你能解释这个现象吗?[讲述]反射活动的完成是需要时间的，反射弧上传递信息在生理限度内通常是很有效的，因而使机体能够比较及时、迅速、准确地实现调节。[提问]神经系统与我们的生命活动有什么关系?[讲述]我们的每一种活动都是在神经系统调节下完成的是通过每一个具体的反射活动来实现调节功能的。反射是神经调节的基本方式。[拓展]如果完成缩手反射的反射弧中传入神经元、传出神经元分别受到损伤时，这个反射能否发生?[课堂小结]引导学生总结。第2课时反射的类型【学情分析】学生已经初步掌握了神经系统和反射的基本结构，为本节课的学习奠定了认知基础。同时，初一学生具有一定的观察、分析问题、解决问题的能力。因此，教学中可以利用学生的知识基础并遵循学生的认知规律，通过适当的引导完成知识上的学习，能力的培养。【素养目标】[生命观念]①掌握非条件反射与条件反射的区别。②熟悉大脑皮层的形态和基本功能、高级神经活动的含义、人类条件反射的突出特征。[科学思维]①培养学生的观察能力，获取信息和加工信息的能力。②培养学生的探究能力，并提高学生分析问题、解决问题的能力。[探究实践]通过讲述巴甫洛夫研究，培养学生分析问题的能力。4[态度责任]①通过对神经系统的组成及其功能相关知识的了解，认同神经系统对生命活动调节的重要性。②在认识神经系统的结构与功能基础上，逐步养成科学合理的学习、生活习惯，确立积极而健康的生活态度。【教学重点】①非条件反射和条件反射的区别；②人类条件反射的最突出特征。【教学难点】①非条件反射和条件反射的区别；②人类条件反射的最突出特征。【教学过程】[创设情境、导入新课]著名的科学家巴甫洛夫曾做过这样的实验：①给狗喂食物，引起狗分泌大量唾液；②使狗听到铃声，狗没有分泌唾液；③先使狗听到铃声，随即给狗喂食物，如此重复多次；④经过训练后，当只给予铃声而并不喂食物时，狗也会有大量唾液分泌。活动一非条件反射和条件反射[提问]请同学们思考并回答以下几个问题：(1)狗能够对食物刺激产生唾液分泌反射，这是它生来就有的吗?(2)对未受过训练的狗给予铃声刺激时，并没有引起唾液分泌反射，这说明什么?[讲述]由于食物等刺激直接作用于口腔黏膜上的感受器，引起唾液分泌反射，就属于非条件反射。非条件反射是生来就已建立的先天性反射。引起非条件反射的刺激称为非条件刺激。像上述实验中狗经过训练后，能够对铃声作出分泌唾液的反应，这就属于条件反射，此时的铃声就是条件刺激。条件反射是在出生以后个体生活中逐渐形成的后天性反射。引起条件反射的刺激叫作条件刺激。[提问]经过训练，只给铃声刺激也能引起狗的唾液分泌。这种反射对狗有什么意义?[讲述]如果要使已经建立的条件反射长时间保持下去，还需要经常使非条件刺激与之结合。否则，已经建立的条件反射将逐渐减弱，甚至消失。当然，条件反射还可以改建或重建。这些都说明，条件反射不像非条件反射那么固定，而是有着相当的“可塑性”,这些特点对于人或动物适应环境的能力来说，显然要比非条件反射有着更为积极的意义。[提问]①使狗建立“铃声——唾液分泌反射”的重要条件是什么?②假如在狗已经建立“铃声——唾液分泌反射”之后，总是只给铃声不喂食物，那么这种反射还能持久存在下去吗?[讲述]条件反射的神经中枢远比一般非条件反射的要复杂。进一步的实验研究还证明，人和高等动物的许多非条件反射在大脑皮层以下(脑干或脊髓)的各个中枢即可完成，而条件反射则一般要在神经系统的最高级中枢大脑皮层参与下才能实现。[总结]活动二大脑与大脑皮层[提问]中枢神经系统包括什么?[展示图片]脑的外形和切面模式图[讲述]大脑是人的中枢神经系统中最大的部分，由左、右两半球组成。在大脑半球的表面呈现许多曲曲弯弯的沟(凹)和回(凸),这大大增加了大脑的表面积。[提问]大脑皮层位于哪里?[展示图片]大脑皮层就是大脑表层的灰质结构。这里有着极大数量的神经元，在同侧及左、右半球之间，5神经元有者复杂的联系网络，同时也与皮层下中枢形成多种联络。[提问]大脑皮层有哪些作用?[讲述]它可以接受来自小脑、脑干和脊髓的上行传导冲动，同时也发出下行传导冲动到达下级各中枢部位。因此，大脑皮层居于最高级中枢地位，它的生理活动叫作高级神经活动。人的学习、记忆、语言、情绪和睡眠等，都属于高级神经活动。[讲述]大脑皮层上存在着专门管理某些活动的功能区。例如，管理随意运动的躯体运动中枢、管理感觉的躯体感觉中枢、视觉中枢、听觉中枢、人类特有的语言中枢等。[提问]大脑皮层需要控制那么多活动，人与动物有什么区别?[资料]人脑与大脑皮层人脑由1000多亿个神经元和大量的支持细胞所组成，在中枢神经系统中占据着特别重要的地位。而中枢神经系统中的最高级中枢就是大脑皮层，大脑皮层是大脑半球表面的一层厚度为2~3mm、高度褶皱的结构，其中神经元的数目可能多达140亿个。[讲述]实验证明，与食物相关联的形态、颜色、声音、气味等都可以成为条件刺激，使人或动物建立唾液分泌条件反射；而人还能由代表食物具体特征的语言、文字作为条件刺激引起唾液分泌反射(例如，曾吃过酸杏的人，当有人同他谈论“酸杏”或看到“杏”字时，也会引起他唾液的分泌),动物则没有这种功能。因此，能够对语言和文字的刺激建立条件反射，是人类条件反射的最突出特征。[课堂小结]引导学生归纳。第1课时眼与视觉【学情分析】本节内容属于教学过程中比较难的一个环节，知识性和理论性都比较强，学生不容易理解。虽然学生对“眼睛”这一名词十分熟悉，但对眼睛这一器官的“结构”和“视觉的形成”却知之甚少。而且，眼球的结构非常复杂，有关的名称繁多，学生不好记忆，也不好理解，瞳孔和晶状体的动态变化，学生难以想像。视觉的形成过程中光线的传播看不见，也摸不着，学生不好理解。【素养目标】[生命观念]①说出眼球的结构与功能的关系。②描述视觉是如何形成的。③说出常见视觉异常情况的原因及矫正方法。[科学思维]发展用科学解释生活现象的能力。[探究实践]①对比眼睛和相机的结构示意图，提高对比观察、类比思考的能力。②通过观察同桌的眼睛，培养学生的观察能力、动手能力；通过对眼睛各个部分作用的讨论，培养学生的分析能力和语言表达能力。[态度责任]养成关爱眼睛健康，安全卫生用眼的意识和习惯。【教学重点】①说出眼球的结构与功能的关系。②描述视觉是如何形成的。③说出常见视觉异常情况的原因及矫正方法。【教学难点】描述视觉是如何形成的。【教学过程】[猜物游戏]出示一个用布遮盖的小纸箱，里面放一个苹果。邀请三位同学分别通过手摸、耳6听和眼看来判断箱子里的东西。[提问]①三个同学分别通过哪种器官认识这个物体?②当我们看到一桌热腾腾的饭菜时，我们还会用到哪些器官?[讲述]人体有很多的感觉器官可以感受外界的刺激，那么,通过刚才的游戏可知，能够最快、最准确感知事物的器官是眼睛。眼睛是人的视觉器官。据统计，人体从外界获取的信息有80%以上来自眼睛。因此，眼睛对于人体来说非常重要。[展示图片]眼睛。[过渡]但是，你知道这双美丽的眼睛内部是什么样的?你又是怎样通过眼睛观察到外界事物的呢?让我们带着这些问题开始今天的学习。活动一眼球的结构和功能[观察]老师组织学生观察同桌的眼睛，并说出结构。[讲述]眼睑、睫毛、泪器、眼肌等结构都是眼睛的一些附属结构，眼睛的最主要部分是眼球。[提问]那么眼球由哪几部分结构，每一部分又具有什么样的功能呢?2.探究眼球的结构和功能[活动]观察眼球的结构模型①眼球壁三层结构由外到内的层次顺序。②角膜与巩膜、虹膜与睫状体及脉络膜的位置关系。③睫状体与晶状体的连系方式。④视网膜位置及与视神经相连接的部位。⑤晶状体、玻璃体的位置关系。⑥晶状体的形态特征。[讲述并展示][阅读]指导学生阅读课本P100前五自然段，了解眼球各组成部分的功能，并引导学生归纳整理知识点。[总结][展示图片]眼球和照相机结构示意图。么吗?[讲述]视网膜和底片相似、光圈和瞳孔相似、调教圈和睫状体相似、镜头和角膜相似。光是直线传播的，照相机成像是倒立、缩小的。活动二视觉的形成[过渡]相机成像的原理和眼球成像的原理是一样的。那么眼球到底是怎样形成物像的?视觉又是如何形成的呢?[出示图片][讲述]视觉的形成过程：外界物体反射来的光→角膜→瞳孔→晶状体→玻璃体→视网膜→视神经→大脑皮层的视觉中枢，形成视觉。[提问]我们的视觉最终是在哪里形成的?在视网膜上吗?[讲述]大脑皮层的视觉中枢形成视觉。视网膜是成像的部位。[展示图片]猫的瞳孔调节图片。[提问]猫的瞳孔有什么不同?[讲述]猫能通过调节瞳孔的大小使自己在明处和暗处都能看清物体。[提问]人的瞳孔也能这样吗?瞳孔的调节由眼的哪部分控制?[引导探究]拉住窗帘，利用手电筒，在明、暗两种不同环境下观察同桌瞳孔的变化。[提问]①为什么会有这样的变化?②为什么无论较近还是较远的物体，正常人都能看清?7③当一个人从低头看书到抬头望向远方时，他的晶状体曲度如何变化?[出示图片][讲述]人的瞳孔和猫的相似。虹膜调节进入瞳孔光线的多少，避免视网膜受到强光刺激而损伤或因光线暗，而看不清物体。正常人看远处的物体时，晶状体的曲度变小，当看近处的物体时，晶状体的曲度变大，会使平行光线进入眼内就会在视网膜上成像，因而可以看清物体。[交流]请患近视和远视的同学谈看物体的特点、感受。[出示图片][讲述]近视眼由于眼球的前后径过长，或由于晶状体的曲度过大，使进入眼内的光在视网膜前方成像，因而看不清远处的物体；远视眼多因眼球的前后径过短，使进入眼内的光在视网膜后方成像，因而不能看清近处的物体。所以，根据透镜折射光线的道理，配戴凹透镜能矫正近视眼，配戴凸透镜能矫正远视眼。[提问]日常生活中，怎样预防近视?[讲述]预防为主，课间适当休息自己的眼睛，认真做好眼保健操，让我们每一人都能拥有一双美丽明亮的眼睛。[课堂小结]眼球的结构及功能；视觉的形成；眼的保健。第2课时耳与听觉及其他感觉器官【学情分析】在前面学习了“眼与视觉”的基础上继续学习“耳与听觉”,对学生来说容易些。学生对“耳朵”这一名词十分熟悉，但对耳朵这一器官的“结构”和“听觉的形成”却知之甚少。而且，耳朵的结构非常复杂，听觉的形成过程中声波的传播看不见，也摸不着，学生不好理解。【素养目标】[生命观念]①说出耳朵的结构与功能的关系。②描述听觉是如何形成的。③说出常见视觉异常情况的原因及矫正方法。[科学思维]发展用科学解释生活现象的能力。[探究实践][态度责任]养成关爱耳朵健康，安全卫生用耳的意识和习惯。【教学重点】①说出耳朵的结构与功能的关系。②描述听觉是如何形成的。【教学难点】描述听觉是如何形成的。【教学过程】一、导入[展示图片][提问]三张图片分别通过哪种器官感受?[讲述]耳是听觉器官，能够感知外界的声音，耳的结构也就主要表现出与接受声音刺激相适应的特征。二、展开活动一耳的结构和功能1.活动：观察同桌的耳朵[观察]老师组织学生观察同桌的耳朵，并说出结构。[展示图片]耳朵。8[讲述]耳郭、耳道等结构是耳的一些附属结构，但不全面。[提问]那么耳由哪几部分结构构成，每一部分又具有什么样的功能呢?2.耳的结构和功能[展示]观察耳的结构模式图[提问]耳的结构有什么?各个结构的功能是什么?[总结][活动]用手掌拖住耳郭后面或塞住外耳道，分别有什么感受?[讲述]耳郭有收集声波的作用，外耳道有传送声波的作用。[阅读]指导学生阅读课本P103的文字，了解眼球各组成部分的功能。[小游戏]请8位同学分别扮演耳的结构(耳廓、外耳道、鼓膜、鼓室、听小骨、耳蜗、前庭、半规管),分别说出其功能，并说出其属于哪个结构(外耳，中耳或内耳),并把纸条粘在对应的结构后面。[总结][过渡]同学们还记得我们上节课学的反射和视觉的形成过程吗?[复习]反射的过程：刺激→感受器→传入神经→神经中枢(形成感觉)→传出神经→效应器。视觉的形成过程：外界光线→眼(视网膜)→视神经→视觉中枢(形成视觉)。[提问]那么听觉又是怎么形成的呢?学生推理。[播放视频]听觉的形成。[总结]①听觉的大致形成过程：外界声波→耳(耳蜗)→位听神经→听觉中枢(形成听觉)。②活动三耳的卫生保健[播放视频]邰丽华的千手观音。[讲述]邰丽华的千手观音中的表演者，都是耳聋患者。其中的邰丽华是内耳药物中毒导致的耳聋。耳所接受的声音并非都是悦耳动听的，有些声音会影响耳的听觉功能，甚至会损伤耳的结构和功能。巨大的声响可能会导致鼓膜破裂，引起听力丧失，长期使用耳机也会导致听力减退。[提问]生活中，我们如何保护耳朵?[讲述]原来噪音干扰、少戴耳机等。活动四其他感受器[提问]当我们看到一桌热腾腾的饭菜时，我们会用到哪些器官?品尝这桌饭菜时，我们还会用到哪些器官?[展示图片]鼻子和舌头。[讲述]当空气中分布着某些有气味的物质时，我们用鼻吸气就可能感受到气味的存在，这就是嗅觉。嗅觉感受器位于鼻腔顶壁，叫作嗅黏膜，这里的嗅细胞受到某些挥发性物质的刺激就会产生神经冲动，冲动沿嗅神经传入大脑皮层而引起嗅觉。[展示图片][讲述]当能够溶解在唾液中的某些物质接触舌面时，往往会使我们感觉到某种味道，这就是味觉。味觉感受器叫作味蕾，主要分布于舌的上表面，特别是舌尖和侧缘。用干净的棉球把舌尖揩干后，随即把几粒食糖放上去，这时不会感到有甜味；若把糖粒溶在少量水里，将糖的溶液滴在舌尖上，则立即感到有甜味。[展示图片][提问]舌头能尝到几种味道?[讲述]味蕾分辨的味觉基本上有四种：酸、甜、苦、咸。辣味不属于。[提问]夏天用手拿出一瓶冰箱里的饮料，感觉如何?[讲述]当我们接触的外界物体(也包括空气和水)的温度发生变化，使皮肤和黏膜的温度也发生变化时，我们就会觉得“冷了”或“热了”,这就是温度觉，包括温感受器和冷感受器。当我们身体的一定部位，特别是像手指、口唇、舌尖、鼻尖等处与外界物体接触时，都会不同程度地感觉到物体的存在，甚至可能对物体的形状、硬度、光滑程度等情况作出一定判断，这就是触觉。9[课堂小结]耳的结构及功能；听觉的形成；耳的保健；其他感受器。第3节激素调节【学情分析】本节内容主要是使学生了解某些激素的调节功能，从而对激素调节的主要特点有所理解。结构虽然比较抽象，但对于一些激素分泌异常引起的病症展示，学生的兴趣非常高，要合理利用这一点，展开教学。【素养目标】[生命观念]①说明分泌的含义、激素的概念。②掌握内分泌腺和外分泌腺的区别。③说出生长激素、甲状腺激素、胰岛素和性激素的产生部位、功能和异常症状。[科学思维]通过课堂阅读并进行总结等方法，提高学生分析问题和解决问题的能力。[探究实践]的观察、分析和综合能力。态度责任；感悟人体结构的精巧、珍爱生命。【教学重点】说出生长激素、甲状腺激素、胰岛素和性激素的产生部位、功能和异常症状。【教学难点】说出生长激素、甲状腺激素、胰岛素和性激素的产生部位、功能和异常症状。【教学过程】[展示图片]奇怪的兄弟。[提问]为何会有这样的奇特现象?[讲解]激素的原因[提问]什么叫激素?人体中还有哪些种类的激素?我们来学习新的一节——激素调节学生对所给材料进行讨论，尝试自己给相应名词作出解释。二、展开活动一内分泌和激素[展示图片]请同学们观察内分泌系统的挂图，并说明它的组成。[阅读]请同学阅读课本P109内容，介绍有关概念。[讲述]①分泌：细胞将其合成的物质释放出来。②腺：由具有分泌功能的