乡镇食品安全管理工作计划

乡镇食品安全管理工作计划

随着我国经济社会的快速发展，食品安全问题已经成为影响人民群众健康和生活质量的重要因素。乡镇作为我国基层行政单位，其食品安全管理水平直接关系到广大农村居民的饮食安全和身体健康。为了切实保障乡镇居民的食品安全，提高乡镇食品安全管理水平，特制定本工作计划。

一、工作目标

1.1提升乡镇食品安全管理水平，确保食品安全事故零发生。

1.2建立健全乡镇食品安全监管体系，形成长效监管机制。

1.3加强食品安全宣传教育，提高乡镇居民食品安全意识。

1.4完善食品安全应急处置机制，提高应对食品安全突发事件的能力。

二、工作原则

2.1坚持预防为主，综合治理的原则。通过加强日常监管和风险评估，及时发现和消除食品安全风险。

2.2坚持依法监管，科学监管的原则。严格按照食品安全法律法规和标准进行监管，确保监管工作科学、规范、有效。

2.3坚持政府主导，社会参与的原则。充分发挥政府的主导作用，同时鼓励和引导社会各界参与食品安全监管工作。

2.4坚持属地管理，分级负责的原则。明确各级政府和相关部门的食品安全监管职责，形成上下联动、齐抓共管的工作格局。

三、工作内容

3.1加强食品安全监管队伍建设

3.1.1建立乡镇食品安全监管队伍。由乡镇政府牵头，整合乡镇市场监管、农业、卫生等部门的食品安全监管职能，组建乡镇食品安全监管队伍，负责日常食品安全监管工作。

3.1.2加强食品安全监管人员培训。定期组织食品安全监管人员参加食品安全法律法规、标准、技术等方面的培训，提高监管人员业务能力和水平。

3.1.3完善食品安全监管人员考核激励机制。建立健全食品安全监管人员考核评价体系，将考核结果与评优评先、职务晋升等挂钩，激发监管人员工作积极性。

3.2完善食品安全监管制度

3.2.1制定食品安全监管工作计划。根据上级食品安全监管工作要求和乡镇实际，制定年度食品安全监管工作计划，明确监管重点和工作目标。

3.2.2建立食品安全监管信息共享机制。加强乡镇与上级食品安全监管部门的信息沟通和交流，实现监管信息共享，提高监管效率。

3.2.3完善食品安全监管责任追究制度。明确各级政府和相关部门的食品安全监管职责，对因监管不力导致食品安全事故的，依法依规追究相关责任。

3.3加强食品安全日常监管

3.3.1加强食品生产经营单位监管。对乡镇食品生产经营单位进行全面排查，建立监管档案，定期开展监督检查，督促食品生产经营单位落实食品安全主体责任。

3.3.2加强食品小作坊监管。对乡镇食品小作坊进行全面排查，建立监管档案，定期开展监督检查，督促食品小作坊落实食品安全主体责任。

3.3.3加强农村集体聚餐监管。对农村集体聚餐进行全面排查，建立监管档案，定期开展监督检查，督促农村集体聚餐承办者落实食品安全主体责任。

3.3.4加强食品摊贩监管。对乡镇食品摊贩进行全面排查，建立监管档案，定期开展监督检查，督促食品摊贩落实食品安全主体责任。

3.4加强食品安全风险监测

3.4.1建立食品安全风险监测体系。依托乡镇市场监管、农业、卫生等部门，建立食品安全风险监测体系，定期开展食品安全风险监测和评估。

3.4.2加强食品安全风险信息收集。通过日常监管、投诉举报、媒体曝光等渠道，及时收集食品安全风险信息，为食品安全风险评估和预警提供依据。

3.4.3加强食品安全风险预警。根据食品安全风险监测和评估结果，及时发布食品安全风险预警信息，提醒公众注意食品安全风险。

3.5加强食品安全宣传教育

3.5.1加强食品安全法律法规宣传。通过举办培训班、发放宣传资料等方式，广泛宣传食品安全法律法规，提高乡镇居民食品安全法律意识。

3.5.2加强食品安全知识普及。通过举办讲座、发放宣传资料等方式，普及食品安全知识，提高乡镇居民食品安全意识和自我保护能力。

3.5.3加强食品安全典型案例宣传。通过媒体曝光、网络传播等方式，宣传食品安全典型案例，警示公众注意食品安全风险。

3.6加强食品安全应急处置

3.6.1建立食品安全应急预案。根据上级食品安全应急预案和乡镇实际，制定乡镇食品安全应急预案，明确应急处置流程和责任分工。

3.6.2建立食品安全应急处置队伍。依托乡镇市场监管、农业、卫生等部门，组建食品安全应急处置队伍，负责食品安全突发事件的应急处置工作。

3.6.3加强食品安全应急演练。定期组织开展食品安全应急演练，提高食品安全应急处置能力和水平。

四、工作保障

4.1加强组织领导

4.1.1成立乡镇食品安全管理工作领导小组。由乡镇政府主要领导担任组长，分管领导担任副组长，相关部门负责人为成员，负责统筹协调乡镇食品安全管理工作。

4.1.2明确乡镇食品安全管理工作职责。根据乡镇食品安全管理工作需要，明确乡镇政府、市场监管、农业、卫生等部门的食品安全管理工作职责，形成上下联动、齐抓共管的工作格局。

4.2加强经费保障

4.2.1将食品安全管理工作经费纳入乡镇财政预算。根据乡镇食品安全管理工作需要，将食品安全管理工作经费纳入乡镇财政预算，确保食品安全管理工作顺利开展。

4.2.2加强食品安全管理工作经费使用管理。建立健全食品安全管理工作经费使用管理制度，加强经费使用监管，提高经费使用效益。

4.3加强技术支持

4.3.1加强食品安全监管技术培训。定期组织食品安全监管人员参加食品安全监管技术培训，提高监管人员业务能力和水平。

4.3.2加强食品安全监管技术交流。加强与上级食品安全监管部门的技术交流和合作，引进先进的食品安全监管技术和方法，提高食品安全监管技术水平。

4.4加强社会监督

4.4.1建立食品安全投诉举报制度。畅通食品安全投诉举报渠道，鼓励和引导公众参与食品安全监管工作，及时发现和查处食品安全违法行为。

4.4.2加强食品安全信息公开。定期向社会公开食品安全监管信息，接受社会监督，提高食品安全监管工作透明度。

五、工作要求

5.1加强工作落实

5.1.1明确工作责任。乡镇政府要将食品安全管理工作纳入重要议事日程，明确分管领导和责任部门，确保食品安全管理工作落到实处。

5.1.2加强工作督查。乡镇政府要加强对食品安全管理工作的督查，定期开展食品安全管理工作督查，督促相关部门和单位落实食品安全管理工作。

5.2加强工作考核

5.2.1建立食品安全管理工作考核评价体系。建立健全食品安全管理工作考核评价体系，将考核结果与评优评先、职务晋升等挂钩，激发相关部门和单位工作积极性。

5.2.2加强食品安全管理工作考核结果运用。将食品安全管理工作考核结果作为乡镇政府和相关部门工作考核的重要内容，对考核结果优秀的给予表彰奖励，对考核结果较差的给予通报批评。

5.3加强工作总结

5.3.1定期开展食品安全管理工作总结。乡镇政府要定期开展食品安全管理工作总结，总结工作经验，查找存在问题，