2024-2025学年高中英语 Module 3 Foreign Food Section Ⅲ Grammar（教师用书）说课稿 外研版选修8

2024-2025学年高中英语Module3ForeignFoodSectionⅢGrammar（教师用书）说课稿外研版选修8科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）2024-2025学年高中英语Module3ForeignFoodSectionⅢGrammar（教师用书）说课稿外研版选修8设计思路本课以“ForeignFood”为主题，通过介绍不同国家的美食，引导学生学习一般现在时态的语法知识。设计思路包括：首先，通过图片和视频展示各国美食，激发学生学习兴趣；其次，通过任务型教学，让学生在完成任务的过程中，自然运用一般现在时态；最后，通过小组讨论和角色扮演，巩固所学知识，提高学生英语实际运用能力。核心素养目标1.培养学生对跨文化交际的敏感性，理解不同文化背景下的饮食习惯。

2.提升学生的语言运用能力，通过实际情境中的一般现在时态练习，增强语言表达的准确性。

3.增强学生的合作意识，通过小组活动，提高团队协作和交流能力。

4.培养学生的批判性思维，通过讨论和比较，发展对不同文化的理解和尊重。教学难点与重点1.教学重点

①正确运用一般现在时态描述食物和习惯，包括主语、动词形式和句型结构。

②通过情境对话，灵活使用一般现在时态进行交流，如介绍食物、提问和回答。

2.教学难点

①理解和区分一般现在时态的用法，特别是在食物和习惯的描述中。

②在真实交流中，能够根据语境选择合适的时态和词汇，避免语法错误。

③在小组活动中，学生能够有效地沟通和合作，展示对一般现在时态的掌握。教学资源-软硬件资源：多媒体教学设备（电脑、投影仪、音响）、互动白板

-课程平台：外研版高中英语选修8课程资料库

-信息化资源：外国美食图片集、视频片段、在线语法练习平台

-教学手段：实物展示（食物样品）、角色扮演道具、课堂任务卡片教学过程1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：展示各国美食图片，提问学生是否了解这些食物，引发学生对外国美食的兴趣。

-回顾旧知：简要回顾一般现在时态的基本用法，如主语+be动词+形容词/名词等。

2.新课呈现（约20分钟）

-讲解新知：详细讲解一般现在时态在描述食物和习惯时的用法，包括肯定、否定和疑问句的结构。

-举例说明：通过展示食物图片和习惯场景，用一般现在时态进行描述，如“Ilikepizza.”（我喜欢披萨。）

-互动探究：引导学生用一般现在时态描述自己喜欢或常吃的食物，以及日常习惯。

3.巩固练习（约20分钟）

-学生活动：分组进行角色扮演，一个学生扮演餐厅服务员，另一个学生扮演顾客，用一般现在时态点餐和询问。

-教师指导：巡视各组，给予必要的指导和纠正。

4.拓展活动（约10分钟）

-学生活动：收集并展示自己国家的特色食物图片，用英语介绍其名称和制作方法。

-教师指导：鼓励学生用一般现在时态描述食物的特点和制作过程。

5.课堂总结（约5分钟）

-总结本节课学习的一般现在时态在描述食物和习惯中的应用。

-强调一般现在时态在跨文化交际中的重要性。

6.作业布置（约5分钟）

-学生活动：回家后，用一般现在时态描述自己家的晚餐，并尝试用英语询问家人的喜好。

-教师指导：提醒学生注意时态的正确使用，鼓励他们在家长的帮助下完成作业。

7.检测反馈（约5分钟）

-学生活动：完成课后练习题，检测对本节课内容的理解和掌握情况。

-教师指导：收集学生练习，及时反馈，针对共性问题进行讲解。

8.延伸活动（约5分钟）

-学生活动：利用网络资源，查找其他国家特色美食的信息，准备下节课的分享。

-教师指导：鼓励学生积极参与，拓宽视野。教学资源拓展1.拓展资源：

-食物文化背景资料：提供关于不同国家食物的历史、文化背景和制作方法的资料，如意大利面、日本寿司、墨西哥玉米卷等。

-国际美食节信息：介绍全球各地的国际美食节活动，如纽约的“国际美食节”、伦敦的“世界美食节”等，这些活动可以让学生了解世界各地的美食文化。

-美食制作视频：收集一些简单易学的美食制作视频，如意大利面、披萨、沙拉等的制作过程，让学生通过视频学习如何制作这些食物。

-互动地图：使用互动地图展示世界各地的特色食物分布，学生可以通过地图了解不同地区的特色美食。

2.拓展建议：

-鼓励学生参与家庭烹饪活动，让学生在家长的指导下尝试制作不同国家的传统美食，同时练习使用一般现在时态描述食物和烹饪过程。

-组织学生进行小组项目，每个小组选择一个国家的美食文化进行研究，包括食物的历史、制作方法、文化意义等，并在课堂上进行展示。

-利用图书馆或在线资源，让学生查找关于食物的英语阅读材料，如烹饪书籍、美食杂志文章，提升学生的阅读能力和对食物文化的理解。

-安排学生进行角色扮演，模拟在餐厅点餐的场景，使用一般现在时态进行对话，提高学生的实际语言运用能力。

-通过社交媒体或校园论坛，组织学生分享他们尝试的各国美食照片和评价，增加课堂互动和学生的参与度。

-邀请烹饪专家或美食博主来校进行讲座，与学生分享他们的烹饪经验和美食故事，激发学生对食物文化的兴趣。

-利用课后时间，组织学生参观当地或附近的国际市场，让学生亲身体验不同文化背景下的食物购买和交流。内容逻辑关系①本文重点知识点：

-一般现在时态的构成和用法

-描述食物和习惯的常用句型

-不同国家美食的名称和特点

②重点词汇：

-Food（食物）、Dish（菜肴）、Recipe（食谱）、Custom（习俗）、Habit（习惯）

③重点句型：

-Ilike/eat...（我喜欢/吃...）

-Thisisa...（这是...）

-Peoplein...usuallyeat...（...的人们通常吃...）

-Ioften/have...forbreakfast/lunch/dinner.（我经常/早餐/午餐/晚餐吃...）教学反思与改进在教学过程中，我深刻体会到教学反思与改进的重要性。以下是我对本次教学的反思以及未来改进的计划。

1.设计反思活动

-学生反馈：收集学生对课程内容的反馈，了解他们对一般现在时态的理解程度和课堂活动的参与度。

-课堂观察：记录学生在课堂上的表现，包括参与讨论的积极性、语言表达的准确性以及合作学习的效率。

-作业分析：分析学生的作业完成情况，识别他们在语法运用和词汇掌握上的难点。

2.教学效果评估

-学生对一般现在时态的掌握情况：通过课堂练习和作业，评估学生对时态的运用是否准确。

-学生对食物文化的兴趣：观察学生在讨论和拓展活动中的参与程度，了解他们对不同国家美食的兴趣。

-学生合作学习的成效：通过小组活动的表现，评估学生在团队合作和交流方面的进步。

3.需要改进的地方

-学生在描述食物和习惯时，时态运用不够准确，需要加强语法练习。

-部分学生对课堂活动参与度不高，可能是因为对食物文化不感兴趣或英语基础较弱。

-小组活动中的分工不均，部分学生承担过多责任，而其他学生参与度不高。

4.改进措施

-针对时态运用不准确的问题，我将设计更多针对性的练习，如填空、改错和翻译等，帮助学生巩固语法知识。