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文档简介
理化检验技术(主管技师)考试:2021理化检
验(主管技师)专业知识真题模拟及答案(1)
共326道题
1、水质分析的一般检验项目中的物理指标共有4项,不包括()o(单选题)
A.温度
B.总硬度
C.色度
D.浑浊度
E.臭和味
试题答案:B
2、使维生素B12保持相对稳定的条件是()o(单选题)
A.强碱
B.光照
C.中性溶液
D.酸性溶液
E.强酸
试题答案:C
3、尿液的排泄量受多种因素影响,为了获得较准确的检测结果,通常采用尿比重校正
法,把尿的比重校正到()。(单选题)
A.1.025
B.1.010
C.1.020
D.1.015
E.1.030
试题答案:C
4、伸斑法测定碑的原理中,最后进行比色定量时,生成的化合物的颜色是()。(单
选题)
A.蓝色
B.红色
C.绿色
D.橙色
E.黑色
试题答案:D
5、一般蛋白质含氮量平均约为()。(单选题)
A.16%
B.18%
C.16.7%
D.17.6%
E.18.5%
试题答案:A
6、国标法规定测定酒中甲醇杂醇油可用气相色谱法,须用哪种枪测器()。(单选题)
A.热导检测器
B.电子捕获检测器
C.火焰光度检测器
D.氢火焰离子化检测器
E.以是四种都能用
试题答案:D
7、总悬浮颗粒物采样器按采样流量大小可分为大流量、中流量和小流量,其中中流量
是指流量在()o(单选题)
A.Im/min
B.500L/min
C.lOOL/min
D.50U/min
E.lOU/min
试题答案:C
8、采用全血测定时,采血时应加入一定量的抗凝剂。采集1ml血时,通常加入肝素()。
(单选题)
A.0.01〜0.O5mg
B.0.01~0.02mg
C.0.1~0.2mg
D.0.5〜l.Omg
E.1.0〜2.Omg
试题答案:C
9、如果样品需要中间人送交实验室,样品的处理方法应为()o(单选题)
A.向运送人说明样品情况
B.样品包装应该安全可靠,确保运送过程不会损坏
C.样品包装应该安全可靠,同时要加封,确保运送过程不会损坏
D.样品包装应该安全可靠,确保运送过程不会损坏,实验室收到后要有回执
E.样品包装应该安全可靠,同时要加封,确保运送过程不会损坏,实验室收到后要有
回执
试题答案:E
10、与骨骼、牙齿损害关系密切的物质是()o(单选题)
A.碘
B.氟
C.硒
D.甲基汞
E.镉
试题答案:B
11、水中酚的测定,我国《生活饮用水标准检验法》中所采用的方法是()o(单选
题)
A.气相色谱法
B,演化容量法
C.4-氨基安替比林比色法
D.高压液相色谱法
E.荧光分光光度法
试题答案:C
12、根据《车间空气中有毒物质监测研究规范》要求,绘制标准曲线分光光度法至少
应有的浓度个数为()。(单选题)
A.3个
B.4个
C.5个
D.6个
E.任意个
试题答案:C
13、用氢化物原子荧光光谱法测铅,将铅变为挥发性的氢化物的是()°(单选题)
A.锌粒加酸
B.硼氢化钠或懒氢化钾
C.氢氧化钠
D.金属钠加水
E.纯氢
试题答案:B
14、采用直接滴定法(GB5009.7-1985)测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,
直接滴定标定过的()。(单选题)
A.碱性酒石酸钾液
B.中性酒石酸铜液
C.碱性酒石酸铜液
D.酸性酒石酸铜液
E.碱性酒石酸钠液
试题答案:C
15、食品包装纸不允许含荧光性物质,检测方法是在两种不同波长的紫外线下检查5
张100cm?的纸样,任何一张纸样中最大荧光面积不得大于()o(单选题)
A.4cm2
B.5cm2
C.2cm2
D.10cm2
E.3cm2
试题答案:B
16、国标法规定测定酒中甲醉杂醉油可用气相色谱法,须用的检测器是()o(单选
题)
A.电子捕获检测器
B.氢火焰离子化检测器
C.火焰光度检测器
D.热导检测器
E.以是四种都能用
试题答案:B
17、气相色谱法毛细管柱与填充柱相比的优点有()°(单选题)
A.毛细管柱比填充柱节省载气,灵敏度高
B.毛细管柱有分流,不污染检测器
C.毛细管柱柱效高,峰形窄
D.毛细管柱进样量少,省样品
E.毛细管柱长度长,分离效果好
试题答案:E
18、测定天然水的色度通常采用的钻比色法,色度单位的规定为()o(单选题)
A.Img/L柏所具有的颜色称为1度
B.Img伯所具有的颜色称为1度
C.2mg/L伯所具有的颜色称为1度
D.2mg伯所具有的颜色称为1度
E.5mg/L伯所具有的颜色称为1度
试题答案:A
19、测定食品中有机氯农药残留量,国标规定用气相色谱法,其检测器是()。(单
选题)
A.FID
B.FPD
C.NPD
D.ECD
E.TCD
试题答案:D
20、测定食品中的铭,样品消化可用高压消解罐,也可用电热板低温消化,下列哪种
是消化用的酸()。(单选题)
A.高氯酸
B.硫酸和高氯酸
C.过氧化氢和高氯酸
D.硫酸、硝酸、高氯酸
E.硫酸、硝酸
试题答案:E
21、食品中禁用的防腐剂和硼砂、硼酸、水杨酸及具盐,检查碉酸、硼砂可用焰色反
应定性检查,检查方法是样品灰化后,在盛灰分的培烟中加数滴硫酸及乙醇直接点火,阳性
时火焰的颜色是()o(单选题)
A.黄色
B.红色
C.橙红
D.蓝色
E.绿色
试题答案:E
22、气相色谱仪的火焰离子化检测器的温度应()o(单选题)
A.在150℃以上
B.与色谱柱温度相同
C.比色谱柱温度高10℃
D.在100℃以上
E.比色谱柱温度高50℃并且在100℃以上
试题答案:E
23、碘的主要食物来源是(),,(单选题)
A.西瓜
B.海带
C.小麦粉
D.蔬菜
E.鱼肉
试题答案:B
24、碎斑法测定珅的原理中,最后进行比色定量时,生成的化合物的颜色是().(单
选题)
A.盛色
B.红色
C.绿色
D.橙色
E.黑色
试题答案:D
25、在高效液相色谱法中,常用的检测器是()。(单选题)
A.紫外光检测器
B.红外线检测器
C.荧光检测器
D.示差折光检测器
E.电化学检测器
试题答案:A
26、配制汞标准溶液时,为防止汞浓度的改变,按《化妆品卫生规范》,其操作是()。
(单选题)
A.稀释后,立刻分装于小容器内,并保存于-18℃
B.配制时,加入硝酸使最终浓度为0.51noi/L
C.配制时,加入硝酸使最终浓度为5%
D.配制时,加入硝酸一辂酸钾使最终浓度分别为5%和0.5%
E.配制时,加入稍酸-重铝酸钾使最终浓度分别为5%和0.05%
试题答案:E
27、测定食品中脂肪时,如果直接用有机溶剂提取,那么所测结果的成分为()。(单
选题)
A.游离脂肪
B.结合脂肪
C.氧化脂肪
D.乳脂肪
E.原脂肪
试题答案:A
28、使用EDTA法测定食物中钙时,在一定的条件下用EDTA进行滴定。这里的“一定
的条件”指的是()。(单选题)
A.pH4〜6
B.pH12〜14
C.pH8〜10
D.pH10〜12
E.pH6.8
试题答案:B
29、测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过()o
(单选题)
A.4mg
B.Img
C.2mg
D.lOmg
E.5mg
试题答案:C
30、在八二2血公式中,A为吸光度,b为液层厚度,c为溶液浓度,a的名称是()1,
(单选题)
A.相关系数
B.吸收系数
C.吸光系数
D.吸收常数
E.吸光常数
试题答案:C
31、用辂酸钢分光光度法(冷法)测定硫酸盐时,哪种方法可以消除碳酸盐干扰()o
(单选题)
A.加入氢氧化钙
B.加盐酸煮沸
C.加入氢氧化镁
D.加入氯化钢
E.加入钙氨溶液
试题答案:E
32、荧光分光光度法测定维生素B2时,激发光和发射光波长(rm)分别是()。(单
选题)
A.440和525
B.450和550
C.480和530
D.490和525
E.445和540
试题答案:A
33、在气相色谱法中,火焰离子化检测器成为卫生理化检验中最常用的检测器,是因
为()。(单选题)
A.它具有灵敏度高、精密度好和能测定各种有机化合物等特点
B.它具有灵敏度高、线性范围宽和能测定有机化合物多等特点
C.它具有灵敏度高、准确度好和能测定所有有机化合物等特点
D.它比其他检测器的灵敏度都高
E.它比具他检测器操作筒便
试题答案:B
34、评价废弃物无害化效果的指标是()o(单选题)
A.无恶臭味
B.体积缩小
C.肥料质量和卫生效果
D.有机物破碎和有间隙
E.无块状粪便
试题答案:C
35、用于测定饮用水中游离性余氯的方法是()o(单选题)
A.二氨基蔡荧光法
B.二硫腺分光光度法
C.二苯碳酰二阴分光光度法
D.4-氨基-3-联氨-5-筑基-1,2,4-三氮杂茂分光光度法
E.N,N-二乙基对苯二胺分光光度法
试题答案:E
36、与中枢神经系统损害关系密切的物质是()<,(单选题)
A.碘
B.氟
C.硒
D.甲基汞
E.镉
试题答案:D
37、在八=/卜公式中,A为吸光度,b为液层厚度,c为溶液浓度,a的名称是()。
(单选题)
A.相关系数
B.吸收系数
C.吸光系数
D.吸收常数
E.吸光常数
试题答案:C
38、用于测定COD的水样,加硫酸酸化至pH=2后,可保存的天数为()o(单选题)
A.1天
B.2天
C.3天
D.7天
E.30天
试题答案:D
39、在下列方法中,用于检测聚氯乙烯成形品中氯乙烯的方法是()o(单选题)
A.气相色谱法
B.高效液相色谱法
C.紫外线分光光度法
D.薄层色谱法
E.比色法
试题答案:A
40、动态配气中对稀释气气源的要求是()o(单选题)
A.清洁、干燥
B.清洁、温度高
C.清洁、湿度高
D.温度高、湿度低
E.温度高、湿度高
试题答案:A
41、皂膜流量计主要误差来源是时间的测量,因此要求皂膜有足够长的时间通过刻度
区。皂膜上升的速度不宜超过。(单选题)
A.4cm/s
B.12cm/s
C.8cm/s
D.16cm/s
E.lOcm/s
试题答案:A
42、浑浊度的结果可在测定时直接比较读取,然后乘以稀释倍数。不同浑浊度范围的
读数精度要求不同,读数精度不符合要求的是()。(单选题)
A.浑浊度范围2〜10NTU;读数精度2NTU
B.浑浊度范围10〜100NTU;读数精度5NTU
C.浑浊度范围100〜400NTU;读数精度10NTU
D.浑浊度范围400--700NTU;读数精度50NTU
E.浑浊度范围700NTU以上;读数精度100NTU
试题答案:A
43、在职业接触限值中,短时间接触容许浓度表示为()o(单选题)
A.OEL
B.PC-TWA
C.MAC
D.PC-STEL
E.WBTG
试题答案:D
44、水质检验项目中的化学指标共有20项。下列指标中,不属于化学指标的是()o
(单选题)
A.化学耗氧量
B.阴离子洗涤剂
C.氯化物
D.铭(六价)
E.浑浊度
试题答案:E
45、用于测定C0D的水样,加硫酸酸化至pH=2后,可保存的天数为().(单选题)
A.1天
B.2天
C.3天
D.7天
E.30天
试题答案:D
46、按危害状况分类的是()。(单选题)
A.有机废弃物和无机废弃物
B.固体的和泥状废弃物
C.有害废弃物和一般废弃物
D.工业废弃物和城市垃圾
E.农业废弃物和放射性废弃物关于固体废弃物分类
试题答案:C
47、与骨骼生长发育关系最密切的是()。(单选题)
A.维生素B1
B.维生素C
C.维生素E
D.烟酸
E.维生素D
试题答案:E
48、配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时,除去酒精所要求的条件是()o(单选题)
A.酸性
B.弱酸性
C.强酸性
D.水浴加热
E.中性
试题答案:D
49、测定食品中的铭,样品消化可用高压消解罐,也可用电热板低温消化,下列哪种
是消化用的酸()。(单选题)
A.高氯酸
B.硫酸和高氯酸
C.过氧化氢和百氯酸
D.硫酸、硝酸、高氯酸
E.硫酸、硝酸
试题答案:E
50、取相同状况下的0.10ml一氧化碳和0.10ml二氧化碳纯净气,用浦洁空气稀释至
10L并混匀,计算出两种气体的浓度分别是12.5mg/m和19.6mg/m。两种气体浓度不同的
原因是()。(单选题)
A.未换算到标准状况下
B.两种气体分子量不同
C.一氧化碳计算有误
D.二氧化碳计算有误
E.两种气体计算都有误
试题答案:B
51、国标规定,二硫踪比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用于溶解灰分的是
()<.(单选题)
A.硫酸
B.硝酸(1+1)溶液
C.盐酸
D.磷酸
E.盐酸(1+2)溶液
试题答案:B
52、荧光分光光度法测定维生素B2时,激发光和发射光波长(r.m)分别是()。(单
选题)
A.440和525
B.450和550
C.480和530
D.490和525
E.445和540
试题答案:A
53、检测食物中钙的EDTA法的检测范围是()o(单选题)
A.10〜20Hg
B.50〜100ug
C.5〜10ug
D.5〜50ug
E.100〜200ug
试题答案:D
54、用于测定水中铭(六价)的方法是()。(单选题)
A.二氨基奈荧光法
B.二硫腺分光光度法
C.二苯碳酰二肺分光光度法
D.4-氨基-3-联氨-5-疏基T,2,4-三氮杂茂分光光度法
E.N,N-二乙基对苯二胺分光光度法
试题答案:C
55、取相同状况下的0.10ml一氧化碳和0.10ml二氧化碳纯净气,用清洁空气稀释至
10L并混匀,计算出两种气体的浓度分别是12.5mg/m3和19.6mg/m\两种气体浓度不同是因
为()o(单选题)
A.二氧化碳计算有误
B.未换算到标准状况下
C.一氧化碳计算有误
D.两种气体分子量不同
E.两种气体计算都有误
试题答案:D
56、盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中二氧化硫时,食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产
生稳定的络合物,然后再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用产生紫红色络合物。这里的“某种物
质”是()o(单选题)
A.二氯化汞
B.四氯汞钠
C.氯化钠
D.氯化镁
E.氯化钾
试题答案:B
57、银盐法测总珅时,用来排除硫化氢干扰的是()o(单选题)
A.酸性介质
B.碱性介质
C.中性介质
D.醋酸铅棉
E.乙醇棉
试题答案:D
58、二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法测碎时要用到醋酸铅棉,醋酸铅棉的作用是()。
(单选题)
A.除去氯化物的干扰
B.除去碘化物的干扰
C.作为还原剂
D.作为氧化剂
E.除去硫化氢的干扰
试题答案:E
59、液态的分散性气溶胶和凝集性气溶胶称为()o(单选题)
A.气体
B.蒸气
C.雾
D.烟
E.尘
试题答案:C
60、目前,我国规定食物中膳食纤维的测定方法为()。(单选题)
A.酸性洗涤剂法
B.中性洗涤剂法
C.酶重量法
I).酶化学法
E.吸附重量法
试题答案:C
61、重量法测定水中硫酸盐过程,通常形成硫酸钢沉淀后再将样品在80〜90℃水浴锅
上加热2小时,其目的是()<,(单选题)
A.防止形成碳酸专贝沉淀
B.防止磷酸盐对结果的干扰
C.减少沉淀的吸附作用
I).使沉淀结晶增大
E.利于称重
试题答案:C
62、食物中硒的测定是将样品经混合酸消化,硒化合物被氧化成硒的价态为()。(单
选题)
A.四价
B.六价
C.负二价
D.有机硒
E.无机硒
试题答案:A
63、高效液相色谱法测定多环芳燃时常用的检测器有()。(单选题)
A.氢火焰离子化检测器
B.荧光检测器
C.火焰光度检测器
I).紫外光检测器
E.电子捕获检测器
试题答案:B
64、下列各项对维生素B1的荧光法检测原理,叙述正确的是()o(单选题)
A.用碱性铁鼠化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
B.用酸性铁轨化钟将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
C.用碱性铁轨化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
D.用酸性铁氟化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
E.用碱性铁瓶化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质
试题答案:A
65、按危害状况分类的是()o(单选题)
A.有机废弃物和无机废弃物
B.固体的和泥状废弃物
C.有害废弃物和一般废弃物
D.工业废弃物和城市垃圾
E.农业废弃物和放射性废弃物关于固体废弃物分类
试题答案:C
66、流动相为气体,固定相为固体的色谱法,叫做()o(单选题)
A.液相色谱法
B.离子色谱法
C.气液色谱法
I).气固色谱法
E.气相色谱法
试题答案:D
67、一般用途化妆品卫生化学检验指标限值中的铅()。(单选题)
A.Wlmg/kg
B.W40mg/kg
C.WlOmg/kg
D.W2000mg/kg
E.总量W6%
试题答案:B
68、与甲状腺功能关系密切的物质是()。(单选题)
A.碘
B.氟
C.硒
D.甲基汞
E.镉
试题答案:A
69、水质分析的一般检验项目中,有些项目要求尽快分析,有些项目要求在4小时内
测定。下列各项检验中,可在4小时之外测定的是()。(单选题)
A.pH值
B.Hg
C.格(六价)
D.亚硝酸盐氮
E.氯仿、四氯化碳
试题答案:B
70、用氟离子选择电极法测得某溶液E=290mV,相应的氟离子浓度为1.5mg/L,已知
其logC的斜率为59mV,测得另一溶液的E=349mV,其相应的氟离子浓度为()。(单选题)
A.0.15mg/L
B.290mg/L
C.349mg/L
D.1.5mg/L
E.15.Omg/L
试题答案:A
71、一般用途化妆品卫生化学检验指标限值中的铅()o(单选题)
A.Wlmg/kg
B.W40mg/kg
C.WlOmg/kg
D.W2000mg/kg
E.总量於6%
试题答案:B
72、使维生素B12保持相对稳定的条件是()。(单选题)
A.强碱
B.光照
C.中性溶液
D.酸性溶液
E.强酸
试题答案:C
73、食用植物油中过氧化值的测定,国标规定用硫代硫酸钠滴定法,以淀粉作指示剂,
终点颜色为()o(单选题)
A.红色
B.蓝色
C.蓝色消失
I).绿蓝色
E.淡黄色
试题答案:C
74、液态的分散性气溶胶和凝集性气溶胶称为()o(单选题)
A.气体
B.蒸气
C.雾
D.烟
E.尘
试题答案:c
75、采用铝蓝法测定食物中的磷时,生成的亮蓝色配合物铝蓝在一定纳米处有最大吸
收。这里的“一定纳米”是()。(单选题)
A.550nm
B.660nm
C.410nm
D.450nm
E.620nm
试题答案:B
76、用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量,常用哪种检测器()o(单选
题)
A.热能检测器
B.氮磷检测器
C.氢火焰离子化检测器
D.电子捕获检测器
E.火焰光度检测器
试题答案:C
77、取相同状况下的0.10ml一氧化碳和0.10ml二氧化碳纯净气,用浦洁空气稀释至
10L并混匀,计算出两种气体的浓度分别是12.5mg/m和19.6mg/m。两种气体浓度不同的
原因是()o(单选题)
A.未换算到标准状况下
B.两种气体分子量不同
C.一氧化碳计算有误
D.二氧化碳计算有误
E.两种气体计算都有误
试题答案:B
78、锡足罐头食品的必测项目,国标规定,锡离子与某种物质反应生成微溶性橙红色
化合物。这里的“某种物质”是。(单选题)
A.碘化钾
B.苯笏酮
C.氯化亚锡
D.二硫踪
E.1-蔡酚
试题答案:B
79、在气相色谱法中,定性指标杓()o(单选题)
A.保留时间
B.峰高
C.峰面积
D.保留体积
E.调整保留体积
试题答案:A
80、测定水中耗氧量(包括化学耗氧量)常用的氧化剂是()。(单选题)
A.过氧化氢
B.过硫酸钱
C.高锌酸钾
D.高氯酸钾
E.铁氧化钾
试题答案:C
81、在国标法中,食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是()。(单选题)
A.高效液相色谱法
B.荧光法
C.纸层析法
D.柱层析法
E.气相色谱法
试题答案:C
82、用高效液相色谱法测定一•般护肤类化妆品中氢醍,已知标准溶液的出峰时间为3
分51秒,如样品液也在3分51秒有一流出峰,在下面5种措施中,最不可取的措施为()。
(单选题)
A.改变色谱柱,如仍为阳性结果,即可报告含有氢醍
B.改变流动相,如仍为阳性结果,即可报告含有氢酿
C.测定该峰流出物的紫外吸收光谱,如仍为阳性结果,即可报告含有氢醍
D.测定该峰流出物的质谱,如仍为阳性结果,即可报告含有氢酿
E.直接出含有氢酸的检验报告
试题答案:E
83、与坏血病发生密切相关的是()。(单选题)
A.维生素B1
B.维生素C
C.维生素E
D.烟酸
E.维生素D
试题答案:B
84、《化妆品卫生规范》中规定的碑的测定方法是()。(单选题)
A.新银盐分光光度法
B.氢化物原子吸收法
C.原子荧光法
D.二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法
E.种斑法
试题答案:A
85、EDTA-2Na的化学名为()。(单选题)
A.二硫踪二钠
B.二氮杂菲二钠
C.变色酸二钠盐
I).乙二胺四乙酸二钠盐
E.邻苯二甲碳二钠盐
试题答案:D
86、环境空气样品的特点中错误的是()。(单选题)
A.空气的流动性大,易受多种因素影响
B.空气具有很强的稳定性,受其他因素影响较少
C,空气具有可压缩性,其体积易发生变化
D.空气样品受气象因素的影响较大
E.环境空气中可存在多种污染物,其浓度一般较低
试题答案:B
87、用于测定水中甲醛的方法是()o(单选题)
A.二氨基蔡荧光法
B.二硫腺分光光度法
C.二苯碳酰二阴分光光度法
D.4-氨基-3-联氨-5-疏基-1,2,4-三氮杂茂分光光度法
E.N,N-二乙基对苯二胺分光光度法
试题答案:I)
88、化妆品中汞的测定方法是()o(单选题)
A.无火焰冷原子吸收法
B.新银盐分光光度法
C.火焰原子吸收分光光度法
D.乙酰丙酮分光光度法
E.气相色谱法
试题答案:A
89、盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时,食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产
生稔定的络合物,然后再与甲醛及盐酸恩波副品红作用产生紫红色络合物。这里的“某种物
质”是().(单选题)
A.氯化汞
B.四氯汞钠
C.氯化钠
D.氯化镁
E.氯化钾
试题答案:B
90、用氢氧化钾标准溶液滴定时,每克植物油消耗的氢氧化钾亳克数称为()o(单
选题)
A.酸价
B.酸碱度
C.蛋白质
1).氨基酸
E.磷脂
试题答案:A
91、空气中多环芳煌通常的存在状态有().(单选题)
A.气态
B.蒸气
C.蒸气和颗粒物
D.气溶胶
E.气体和蒸气
试题答案:C
92、采用离子选择电极测定糖精钠时,所测量的信号是()o(单选题)
A.电流
B.电位
C.浓度
D.活度
E.电阻
试题答案:B
93、测定总硬度时,干扰滴定,可用于掩蔽的试剂是()(单选题)
A.三乙醇胺
B.盐酸羟胺
C.氨水
D.硫化钠
E.硫代硫酸钠
试题答案:D
94、化妆品中甲醉的测定方法是()o(单选题)
A.无火焰冷原子吸收法
B.新银盐分光光度法
C.火焰原子吸收分光光度法
D.乙酰丙酮分光光度法
E.气相色谱法
试题答案:E
95、用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量,常用的检测器是()o(单选
题)
A.氮磷检测器
B.电子捕获检测器
C.氢火焰离子化检测器
D.热能检测器
E.火焰光度检测器
试题答案:C
96、一般用途化妆品卫生化学检验指标限值中的汞()o(单选题)
A.Wlmg/kg
B.W40mg/kg
C.ClOmg/kg
I).W2000mg/kg
E.总量W6%
试题答案:A
97、用二苯碳酰二股分光光度法测定水中六价铝时,应注意()。(单选题)
A.水样不加酸保存,当天测定
B.水样中性或弱碱性保存,当天测定
C.水样加酸保存,一个星期内测定
D.水样中性保存,一个星期内测定
E.水样中性或弱碱性保存,两个星期内测定
试题答案:A
98、影响水质pH测定的因素是()。(单选题)
A.浑浊度
B.温度
C.游离氯
D.氧化性
E.还原性
试题答案:B
99、测定食品中的铝,样品消化可用高压消解罐,也可用电热板低温消化,消化用的
酸为。(单选题)
A.硫酸和高氯酸
B.硫酸、硝酸、高氯酸
C.过氧化氢和高氯酸
D.高氯酸
E.硫酸、硝酸
试题答案:E
100、氢火焰离子化检测器通常使用的氮气-氢气-空气的流量比足()o(单选题)
A.3:30:300
B.30:30:30
C.30:30:100
D.30:10:300
E.30:30:300
试题答案:E
101、根据《车间空气中有毒物质监测研究规范》要求,绘制标准曲线分光光度法至少
应有的浓度个数为()。(单选题)
A.3个
B.4个
C.5个
D.6个
E.任意个
试题答案:C
102、在下列方法中,哪种方法是用于检测聚氯乙烯成形品中氯乙烯的()。(单选题)
A.薄层色谱法
B.气相色谱法
C.紫外线分光光度法
D.高效液相色谱法
E.比色法
试题答案:B
103、在职业接触限值中,8小时时间加权平均浓度表示为().(单选题)
A.0EL
B.PC-TWA
C.MAC
D.PC-STEL
E.WBTG
试题答案:B
104、六价珞与二米碳酰二朋作用,生成络合物的颜色为()o(单选题)
A.紫红色
B.黄色
C.蓝色
D.绿色
E.橙色
试题答案:A
105、配制汞标准溶液时,为防止汞浓度的改变,按《化妆品卫生规范》,其操作是()。
(单选题)
A.稀释后,立刻分装于小容器内,并保存于-18C
B.配制时,加入硝酸使最终浓度为0.5mol/L
C.配制时,加入楣酸使最终浓度为5%
D.配制时,加入硝酸一倍酸钾使最终浓度分别为5%和0.5%
E.配制时,加入硝酸-重铭酸钾使最终浓度分别为5%和0.05%
试题答案:E
106、在下列方法中,哪种方法是用于检测聚氯乙烯成形品中氯乙烯的。(单选题)
A.薄层色谱法
B.气相色谱法
C.紫外线分光光度法
D.高效液相色谱法
E,比色法
试题答案:B
107、在气相色谱法中,火焰离子化检测器成为卫生理化检验中最常用的检测器,是因
为()。(单选题)
A.它具有灵敏度高、精密度好和能测定各种有机化合物等特点
B.它具有灵敏度高、线性范围宽和能测定有机化合物多等特点
C.它具有灵敏度高、准确度好和能测定所有有机化合物等特点
I).它比其他检测器的灵敏度都高
E.它比其他检测器操作简便
试题答案:B
108、采样是分析的基础,所采集的水样必须有代表性,如欲了解河流水质情况,采样
点必须设在()o(单选题)
A.上游设采样点
B.中游设采样点
C.下游设采样点
D.受人类活动影响不显著的区域
E.上、中、下游各设采样点
试题答案:E
109、常用于石墨炉原子吸收分光光度计的保护净化气是()。(单选题)
A.空气
B.氧气
C.氢气
D.氮气
E.氯气
试题答案:E
110、奶粉中非蛋白质氮影响蛋白质含量的测定,它使奶粉中蛋白质的测定结果Oo
(单选题)
A.受到抑制
B.测定不能进行
C.测定结果偏高
【).测定结果偏低
测定结果准确
试题答案:c
111.取相同状况下的0.10ml一氧化碳和0.10ml二氧化碳纯净气,用清洁空气稀料至
10L并混匀,计算出两种气体的浓度分别是IZ.Smg/n/和19.6mg/m3,>两种气体浓度不同是因
为()。(单选题)
A.二氧化碳计算有误
B,未换算到标准状况下
C.一氧化碳计算有误
I).两种气体分子量不同
E.两种气体计算都有误
试题答案:D
112、常用于火焰离子化检测器-气相色谱法的载气是()o(单选题)
A.空气
B.氧气
C.氢气
D.氮气
E.氢气
试题答案:D
113、按化学性质分类的是()。(单选题)
A.有机废弃物和无机废弃物
B.固体的和泥状废弃物
C.有害废弃物和一般废弃物
D.工业废弃物和城市垃圾
E.农业废弃物和放射性废弃物关于固体废弃物分类
试题答案:A
114、用重辂酸钾法测定COD的水样,加硫酸酸化至pHV2后,置4C保存,保存的天
数不应超过()o(单选题)
A.1天
B.2天
C.3天
D.5天
E.10天
试题答案:D
115、原子吸收分光光度法测定空气中Pb、Cr、Cd.Hg的分析线波长(nm)分别是()。
(单选题)
A.283.3,57.9,228.8,253.7
B.283.3,253.7,228.8357.9
C.357.9,253.7,228.8,283.3
D.228.8,283.3,253.7,357.9
E.357.9,253.7,228.8283.3
试题答案:A
116、在空气中以气态存在的物质是()o(单选题)
A.铅
B.一氧化碳
C.铭
D.乙醉
E.香烟
试题答案:B
117、与甲状腺功能关系密切的物质是()o(单选题)
A.碘
B.氟
C.硒
D.甲基汞
E.镉
试题答案:A
118、用二苯碳酰二脏分光光度法测定水中六价格时,应注意()o(单选题)
A.水样不加酸保存,当天测定
B.水样中性或弱碱性保存,当天测定
C.水样加酸保存,一个星期内测定
I).水样中性保存,一个星期内测定
E.水样中性或弱碱性保存,两个星期内测定
试题答案:A
119、气相色谱分析,内标法定量中,选择的内标物时要求O。(单选题)
A.内标物是易挥发的
B.内标物在样品中是不存在的
C.内标物在检测器中灵敏度高
D.内标物的峰与被定量的峰相近
E.内标物在溶剂中,溶解度大
试题答案:B
120、采用离子选择电极测定糖精钠时,所测量的信号是()。(单选题)
A.电流
B.电位
C.浓度
D.活度
E.电阻
试题答案:B
121、在空气定点采样时,收集器应放在工人工作时的呼吸带,一般情况下距地面的距
离是()。(单选题)
A.0.5m
B.1.5m
C.5m
D.8m
E.2m
试题答案:B
122、原子吸收分光光度法测定空气中Pb、Cr、Cd、Hg的分析线波长(nm)分别是()。
(单选题)
A.283.3,57.9,228.8,253.7
B.283.3,253.7,228.8,357.9
C.357.9,253.7,228.8283.3
D.228.8,283.3,253.7,357.9
357.9,253.7,228.8,283.3
试题答案:A
123、在火焰原子吸收光谱法中,最常用的火焰是()o(单选题)
A.空气一丙烷
B.空气-煤气
C.空气-乙块
D.空气-氢气
E.氧化亚氮-乙焕
试题答案:C
124、EDTA-2Na的化学名为()。(单选题)
A.二硫踪二钠
B.二氮杂菲二钠
C.变色酸二钠盐
D.乙二胺四乙酸二钠盐
E.邻苯二甲碳二钠盐
试题答案:D
125、国标法规定测定味精中的氨基酸成分有两种方法,第一种方法是()。(单选题)
A.酸滴定法
B.酸度计法
C.氧化还原法
D.中和法
E.旋光计法
试题答案:E
126、测定生活饮用水中的氯仿、四氯化碳等有机卤化物,国标法规定用气相色谱法,
须采用的检测器是()。(单选题)
A.电子捕获检测器
B.火焰光度检测器
C,热导检测器
D.氢火焰离子化检测器
E.氮磷检测器
试题答案:A
127、国标规定,二硫踪比色法测锌时,防止铜、汞、铅、祕与镉离子干扰的试剂为()o
(单选题)
A.硫代硫酸钠溶液,用乙酸调至pH4.5〜5.5
B.碘化钾溶液
C.氯化钠溶液
D.氯化亚锡溶液
E.亚硫酸钠溶液
试题答案:A
128、下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方
法是()。(单选题)
A.高效液相色谱法
B.气相色谱法
C.薄层色谱法
D.紫外线分光光度法
E.柱色谱法
试题答案:A
129、用硅胶管采样时,湿度可影响最大采样体积。湿度增大,可引起采样体积()o
(单选题)
A.成正比增大
B.不变
C,成指数增大
D.减小
E.不确定
试题答案:D
130、用重珞酸钾法测定C0D的水样,加硫酸酸化至pHV2后,置4℃保存,保存的天
数不应超过()o(单选题)
A.1天
B.2天
C.3天
D.5天
E.10天
试题答案:D
131、下列因素中,哪项对固体吸附剂管的最大采样体积无影响()o(单选题)
A.气体的密度
B.固体吸附剂的性质
C.气温
D.采样流速
E.空气中待测物的浓度
试题答案:A
132、使用EDTA法测定食物中钙时,在一定的条件下用EDTA进行滴定。这里的“一定
的条件”是()。(单选题)
A.pH12〜14
B.pH10-12
C.pH8〜10
I).pH4〜6
E.pH6.8
试题答案:A
133、在原子吸收光谱法中,下列表述中正确的是()。(单选题)
A.原子化效率越高,方法灵敏度越高
B.原子化时,产生的游离基态原子越多,方法灵敏度越高
C.原子化时,产生的激发态原子越多,方法灵敏度越高
D.原子化温度越高,方法灵敏度越高
E.原子化条件选择越好,方法灵敏度越高
试题答案:A
134、用于测定水中硒的方法是()o(单选题)
A.二氨基蔡荧光法
B.二硫踪分光光度法
C.二苯碳酰二腑分光光度法
D.4-氨基-3-联氨-5-疏基T,2,4-三氮杂茂分光光度法
E.N,N-二乙基对苯二胺分光光度法
试题答案:A
135、水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类:暂时硬度和永久硬度,下列各项
中,不属于暂时硬度的是()。(单选题)
A.碳酸钙
B.碳酸镁
C.重碳酸钙
D.重碳酸镁
E.硫酸钙
试题答案:E
136、根据《车间空气中有毒物质监测研究规范》要求,精密度测试的相对标准偏差一
般应().(单选题)
A.W1%
B.W3%
C.W5%
D.W8%
E.<10%
试题答案:E
137、气相色谱仪的火焰离子化检测器的温度应()。(单选题)
A.在150℃以上
B.与色谱柱温度相同
C.比色谱柱温度高10℃
D.在100℃以上
E.比色谱柱温度高50C并且在100℃以上
试题答案:E
138、碘的主要食物来源是()o(单选题)
A.西瓜
B.海带
C.小麦粉
D.蔬菜
E.鱼肉
试题答案:B
139、在高效液相色谱法中,容量因子值在一定范围内,色谱峰分离最好,保留时间较
短。这里的“一定范围”是()。(单选题)
A.i2
B.1〜3
C.1-4
D.1〜5
E.1—10
试题答案:D
140、国标方法(GB50099T985)中淀粉测定的第一法是()。(单选题)
A.酸水解洪
B.酶水解法
C.高效液相法
D.紫外分光光度法
E.X线衍射法
试题答案:B
141、一般用途化妆品卫生化学检验指标限值中的甲醉()o(单选题)
A.Wlmg/kg
B.W40mg/kg
C.WIOmg/kg
I).W2000mg/kg
E.总量W6%
试题答案:D
142、固态的凝集性气溶胶称为()。(单选题)
A.气体
B.蒸气
C.雾
D.烟
E.尘
试题答案:D
143、评价采集气溶胶的采样效率时有两种表示方法,目前大气监测中一般采用()o
(单选题)
A.流量采样效率
B.体积采样效率
C.浓度采样效率
I).质量采样效率
E.总采样效率
试题答案:D
144、糖精钠易溶解在()o(单选题)
A.乙醛
B.盐酸稀溶液
C.苯
D.水
E.乙醇
试题答案:D
145、以下物质中,在空气中以气体形式存在的是()o(单选题)
A.二氧化硫
B.氯乙烯
C.乙酸乙酯
D.汞
E.二氧化硅
试题答案:A
146、用气相色谱分析混合物时,各组分的保留时间差异取决于()o(单选题)
A.各组分在两相间的分配系数
B.柱效
C.检测器的灵敏度
D.记录仪走纸速度
E.柱前压
试题答案:A
147、国标规定,测定食品中总神的方法-硼氢化物还原比色法,为了将五价碑还原为
三价神,需使用()。(单选题)
A.锌与碘化钾
B.碘化钾与硫腺
C.硫服与锌
D.碘化钾与氯化亚锡
E.锌与氯化亚锡
试题答案:B
148、在职业接触限值中,最高容许浓度表示为()。(单选题)
A.UEL
B.PC-TWA
C.MAC
D.PC-STEL
E.WBTG
试题答案:C
149、与中枢神经系统损害关系密切的物质是()。(单选题)
A.碘
B.氟
C.硒
D.甲基汞
E.镉
试题答案:D
150、水质分析时,所测定的色度应该以除去悬浮物质的色度为标准,称之为()。(单
选题)
A.表色
B.真色
C.白色
D.无色
E.浅蓝绿色
试题答案:B
151、一般用途化妆品卫生化学检验指标限值中的碑()o(单选题)
A.Wlmg/kg
B.W40mg/kg
C.WIOmg/kg
I).<2000mg/kg
E.总量W6%
试题答案:C
152、下列方法中,测定还原性抗坏血酸的方法是().(单选题)
A.2,6-二氯酚靛酚还原法
B.2,4-二硝基苯阴比色法
C.邻苯二胺荧光分光光度法
D.高效液相色谱法
E.紫外分光光度法
试题答案:D
153、用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量,常用的检测器是()。(单选
题)
A.氮磷检测器
B.电子捕获检测器
C.氢火焰离子化检测器
D.热能检测器
E.火焰光度检测器
试题答案:C
154、水质分析的一般检验项目中,有些项目要求尽快分析,有些项目要求在4小时内
测定。下列各项检验中,可在4小时之
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