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…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页,总=sectionpages22页第=page11页,总=sectionpages11页2025年浙教版选择性必修3生物下册月考试卷含答案考试试卷考试范围:全部知识点;考试时间:120分钟学校:______姓名:______班级:______考号:______总分栏题号一二三四五总分得分评卷人得分一、选择题(共8题,共16分)1、下列有关基因工程、细胞工程、胚胎工程的叙述,错误的是()A.植物基因工程主要用于提高农作物的抗逆能力,改良农作物品质等B.植物组织培养过程中将愈伤组织包埋在人工种皮中,就形成了人工种子C.牛胚胎移植时可用囊胚期滋养层细胞进行性别鉴定D.制备单克隆抗体时,常用灭活的病毒和聚乙二醇等进行细胞融合2、生物技术的进步在给人类带来福祉的同时,会引起人们对它安全性的关注,也会与伦理道德发生碰撞。下列有关叙述合理的是()A.整合到油菜叶绿体基因组中的抗除草剂基因,会通过花粉传入环境造成基因污染B.国家必须对转基因作物的培育制订相应法律法规并进行严格的管理与有效的控制C.如果不合理利用克隆技术,那么其将会给社会带来灾难,应禁止任何克隆研究D.可以通过对公民进行基因检测,记录每个人的易感基因和致病基因,做成基因身份证3、对微生物或动植物的细胞进行基因改造,使它们能够生产药物,是目前基因工程取得实际应用成果非常多的领域。下列不属于基因工程药物的是()A.从青霉菌体内获取的青霉素B.从酵母菌体内获取的干扰素C.从大肠杆菌体内获取的胰岛素D.从大肠杆菌体内获取的白细胞介素4、在做分离“分解尿素的细菌”实验时,A同学从对应10-6培养基中筛选出大约150个菌落,而其他同学只选择出大约50个菌落。下列有关叙述不正确的是()A.A同学出现这种结果的原因可能是土样不同B.可以将A同学配制的培养基在不加土样的情况下进行培养作为空白对照,以证明培养基是否受到污染C.让其他同学用与A同学一样的土壤进行实验,如果结果与A同学一样,则可证明A同学无误D.B选项的实验思路遵循了实验的对照原则,而C选项的没有5、下列关于质粒的说法正确的是()A.质粒是独立于原核细胞拟核DNA之外的双链DNA分子B.基因工程操作中的质粒一般都是天然存在的,无需改造C.质粒具有某些标记基因,便于对目的基因进行检测和鉴定D.质粒上的基因表达不遵循中心法则,所以可用作外源DNA分子的载体6、自然界中微生物无处不在,既能引起生物的病症也能为人类所用。下列有关叙述,正确的是()A.微生物实验中,使用后的培养基在丢弃前一定要进行消毒处理,以免污染环境B.尿素分解菌和纤维素分解菌的培养基中可能含有相同的无机盐C.应用发酵工程生产青霉素过程中,青菌产生的青霉素酶往往使部分青霉素分解D.只含有水和无机盐两类成分的固体培养基中不可能形成菌落7、下列关于动物细胞培养的叙述,不正确的是()A.培养至细胞发生接触抑制时,瓶壁上的细胞呈单层分布B.在细胞培养过程中,有部分细胞的基因型会发生改变C.传代培养时,需用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理D.动物细胞培养的目的是获得大量的细胞分泌蛋白8、科学家利用拟南芥的愈伤组织进行实验,探究植物组织培养过程中诱导愈伤组织生根的机理,结果如图所示。诱导生根的培养基(RIM)的配方中含有生长素(IAA),wei8是拟南芥生长素合成基因。下列说法正确的是()

A.诱导形成愈伤组织和诱导生根、生芽过程均需避光处理B.增加培养基中IAA的浓度,1组的生根效果会更好C.2、4组比较,没有遵循实验设计中的单一变量原则D.培养基中的IAA和自身产生的生长素有利于愈伤组织生根评卷人得分二、多选题(共8题,共16分)9、下图为利用PCR技术扩增特定DNA片段的部分示意图;图中引物为单链DNA片段,它是子链合成延伸的基础。下列有关描述错误的是()

A.利用PCR技术扩增目的基因时不需要解旋酶而需要耐高温的DNA聚合酶B.引物是子链合成延伸基础,子链沿着模板链的3’→5’方向延伸C.从理论上推测,第四轮循环产物中只含有引物A的DNA片段所占的比例为15/16D.在第三轮循环产物中才开始出现两条脱氧核苷酸链等长的DNA片段且占1/210、下列有关生物技术的安全性的叙述,正确的是()A.病毒可感染动物细胞,因此诱导动物细胞融合一般不用病毒B.我国对农业转基因生物实行了严格的标识制度C.经过基因重组的致病菌可能成为生物武器D.转基因物种的迅速扩散有利于增加生物多样性11、下图是我国科学家制备小鼠孤雄单倍体胚胎干细胞的相关研究流程;其中Oct4基因在维持胚胎干细胞全能性和自我更新中发挥极其重要的作用。下列叙述正确的是()

A.受精卵发育过程中桑椹胚前的细胞都是全能性细胞B.推测Oct4基因的表达有利于延缓衰老C.过程③胚胎干细胞细胞核大、核仁明显D.从卵巢中获取的卵母细胞可直接用于过程①12、下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中不正确的是()A.果酒和果醋的发酵菌种不同,但代谢类型相同B.制作果酒和果醋时都应用70%的酒精对发酵瓶消毒C.变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落D.果酒和果醋的制作可用同一装置,但需控制不同发酵条件13、甲图为牛胚胎移植示意图,乙图为胚胎发育某时期示意图,下列叙述错误的是()

A.甲图中冲卵的目的是获取受精卵B.对供体母牛和受体母牛注射性激素,进行同期发情处理C.性别鉴定时需将图乙②处细胞做染色体分析D.受精卵形成乙的过程中进行卵裂,每个细胞的体积变小14、下图为植物体细胞杂交技术流程图,其中甲和乙分别表示两种二倍体植物细胞,所含有的染色体组分别是AA和BB。据图分析错误的是()

A.图中①过程通常用纤维素酶和果胶酶处理,目的是获得原生质层B.过程②中关键环节是原生质体的融合,可用灭活的病毒诱导C.经过②和③过程形成的c细胞的染色体组不一定为AABBD.该技术流程的目的是获得杂种植株,优点是打破生殖隔离,实现远缘杂交育种15、下列有关小鼠体外受精及胚胎发育的叙述,错误的是()A.精子在获能液中于37℃、5%CO2条件下培养的目的是使精子获得能量B.分割的胚胎细胞有相同的遗传物质,发育成的个体没有形态学差异C.胚胎干细胞具有自我更新能力和分化潜能,可以分化形成各种组织D.囊胚期细胞开始分化,其增殖过程中可能会发生基因突变和染色体变异16、下列说法中不正确的是()A.蛋白质工程和基因工程的目的都是获得人类需要的蛋白质,所以两者没有区别B.基因工程是蛋白质工程的关键技术C.通过蛋白质工程改造后的蛋白质仍然是天然的蛋白质D.蛋白质工程是在蛋白质分子水平上直接改造蛋白质评卷人得分三、填空题(共5题,共10分)17、统计的菌落数往往比活菌的实际数目_____________。这是因为______________________。因此,统计结果一般用而不是用活菌数来表示。除了上述的活菌计数法外,______________也是测定微生物数量的常用方法。18、第三步:将目的基因导入______19、第一步:______20、对于DNA的粗提取而言,就是利用DNA与RNA、蛋白质和脂质等在__________方面的差异,提取DNA,去除杂质。(人教P54)21、细胞贴壁和接触抑制:悬液中分散的细胞很快就______,称为______。细胞数目不断增多,当贴壁细胞分裂生长到表面______时,细胞就会_____,这种现象称为______。评卷人得分四、实验题(共4题,共16分)22、苯酚是工业生产排放的有毒污染物质,自然界中存在着降解苯酚的微生物。某工厂产生的废水中含有苯酚,为了降解废水中的苯酚,研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的细菌菌株,筛选的主要步骤如图所示,①为土壤样品。请回答下列问题:

(1)②中培养目的菌株的培养基中应加入________作为碳源,②中不同浓度碳源的培养基____(A.影响;B.不影响)细菌的数量,如果要测定②中活细菌数量,常采用_____法.

(2)④为对照,微生物在④中不生长,在⑤中生长,④与⑤培养基的主要区别在于_______;使用________法可以在⑥上获得单菌落;采用固体平板培养细菌时为什么进行倒置培养?___________________。

(3)如何比较不同菌株降解苯酚能力的大小?____________________________。

(4)实验过程中如何防止其他微生物的污染?____________________________。23、某化工厂为了处理排出污水中的一种有害的;难以降解的有机化合物A;其研究团队用化合物A、磷酸盐镁盐和微量元素等配制了培养基,成功地筛选出能高效降解化合物A的细菌(目的菌)。实验的主要步骤如下图所示,请分析回答问题。

(1)在培养基中加入化合物A的目的是______________,这种培养基属于____________培养基。

(2)培养若干天后,应选择培养瓶中化合物A含量__________的培养液,接入新的培养液中连续培养,使目的菌的数量____________。

(3)若要研究目的菌的生长规律,可挑取单个菌落进行液体培养,再采用______方法进行计数。请你预测目的菌的种群数量会发生怎样的变化。

(4)将目的菌用于环境保护实践时,还有哪些问题需要解决?_______

(5)有人提出,可以通过改造细菌的基因来获得能够降解化合物A的细菌,请分析这种方法是否可行。_______24、科研人员进行了土壤中某种固氮菌的分离和纯化培养;实验流程如图1所示。农药;除草剂的长期使用,会使土壤受到严重污染。某科研小组为筛选能分解除草剂草甘膦的微生物,其流程示意图如图2所示。回答下列问题:

(1)图1中,“?”处是__________,纯化培养时采用的接种方法是_______________,该方法可用于菌落数的统计,原因是_________________________。

(2)图1中纯化培养所利用的培养基在营养成分和物理性质上的特点分别是____________________,图1和图2中的两个培养基在用途方面的共同点是____________________。

(3)图2中的接种方法需要连续划线,且除第一次划线外,后面的每一次划线都要从上一次划线的末端开始,目的是_________________。结果有的菌落周围有透明圈而有的没有,原因是________________。25、番茄果实在成熟的过程中;多聚半乳糖醛酸酶(PG)合成显著增加,以降解果胶使细胞壁破损,从而使果实变红变软,但不利于保鲜。科学家利用基因工程得到转基因番茄,大大延长果实保质期。操作流程如下,回答下列问题:

(1)利用RT—PCR技术即逆转录—多聚酶链式反应制备PG基因,最好从番茄的_____细胞中提取mRNA,此技术所需要的酶主要有_____。

(2)据图可知,转基因番茄主要通过抑制PG基因的_____过程;使PG合成量减少,从而延长果实保质期。

(3)图中的农杆菌。能够在含_____的培养基中生存,而在含_____的培养基中不能生存的即为已转化的所需农杆菌。

(4)图中将反向连接PC基因导入番茄细胞的方法称为_____。要检测感染农杆菌后的番茄细胞染色体DNA上是否插入了反向连接PC基因,_____(填“能”或“不能”)用标记的PG基因的单链作为探针进行检测,理由是_____。

(5)在将转化的番茄细胞通过植物组织培养技术形成番茄幼苗过程中,培养基_____(填“要”或“不要”)添加有机营养物质,原因是_____。评卷人得分五、综合题(共1题,共2分)26、西北农业大学的科学家们将抗烟草花叶病毒的基因与土壤农杆菌的质粒进行重组。下图表示构建重组质粒和筛选含抗烟草花叶病毒基因的土壤农杆菌的过程;请据图回答:

图1表示含有目的基因的DNA片段长度(bp即碱基对)和部分碱基序列;限制性核酸内切酶SmaⅠ的识别序列为CCCGGG,切点在C和G之间。

(1)若用限制酶SmaⅠ完全切割图1中DNA片段,其产物长度为___________。若图1中虚线方框内的碱基对被T-A碱基对替换,那么基因D就突变为基因d。从杂合子中分离出图1及对应的DNA片段,用限制酶SmaⅠ完全切割,产物中共有___________种不同长度的DNA片段。

(2)构建重组质粒需要_____酶,为了促进重组质粒导入土壤农杆菌的过程,常用_________处理土壤农杆菌,使之成为感受态,即___________。

(3)分析图中B、C两个培养基上的菌落存活情况,含抗烟草花叶病毒基因的菌落位于____________(B/C)上,由此可知目的基因很可能是插入到________________(卡那霉素基因/氯霉素基因)中。

(4)将含有重组质粒的土壤农杆菌转入烟草的叶肉细胞后,通过_____技术培养成抗烟草花叶病毒的烟草植株,为检测转基因烟草是否抗烟草花叶病毒,可采用________的方法检测烟草体内是否含烟草花叶病毒的蛋白质,也可进行___________水平的鉴定,既用病毒进行接种实验。参考答案一、选择题(共8题,共16分)1、B【分析】【分析】

1;植物细胞工程的应用:

(1)植物繁殖的新途径微型繁殖:保持优良品种的遗传特性;高效快速地实现大量繁殖:

①作物脱毒:利用分生区附近(如茎尖)组织培养获得脱毒苗;

②人工种子:胚状体;不定芽、顶芽和腋芽等包上人工种皮制成;

(2)作物新品种的培育:单倍体育种;突变体的利用;

(3)细胞产物的工厂化生产:培养到愈伤组织阶段;

2;诱导动物细胞融合的常用方法有聚乙二醇(PEG)融合法、电融合法和灭活病毒诱导法等。

【详解】

A;植物基因工程主要用于提高农作物的抗逆能力;改良农作物品质等,A正确;

B;人工种子中包埋的是顶芽、腋芽、不定芽或胚状体;而不是愈伤组织,B错误;

C;囊胚期的滋养层细胞与内细胞团具有相同的遗传物质;因此可用来进行性别鉴定,C正确;

D;制备单克隆抗体需要制备杂交瘤细胞;诱导动物细胞融合的过程常用灭活的病毒和聚乙二醇(PEG)等,D正确。

故选B。2、B【分析】【分析】

转基因生物的安全性问题:食物安全(滞后效应;过敏源、营养成分改变)、生物安全(对生物多样性的影响)、环境安全(对生态系统稳定性的影响)。

【详解】

A;转入到油菜的细胞核中的基因;可以通过花粉传入环境中,但转入到油菜叶绿体的抗除草剂基因一般不存在花粉中,不能随着花粉传播,A错误;

B;转基因技术可能带来安全性问题;所以国家必须对转基因作物的研究制定相应的法律法规,并进行严格管理与有效控制,B正确;

C;中国政府的态度是:禁止生殖性克隆人;不反对治疗性克隆,C错误;

D;对于“基因身份证”;反对者认为:通过基因检测确定和治疗遗传病目前困难重重,而且存在个人基因资讯泄露造成社会生活中出现基因歧视的风险,因此没有必要进行基因检测,D错误。

故选B。3、A【分析】【分析】

基因工程药物(从化学成分上分析都应该是蛋白质):(1)来源:转基因工程菌。工程菌是指采用基因工程的方法;使外源基因得到高效率表达的菌株类细胞系。(2)成果:人胰岛素;细胞因子、抗体、疫苗、生长激素、干扰素等。

【详解】

A;青霉素是青霉菌自身基因表达产生的;因此在青霉菌体内提取的青霉素不属于基因工程药品,A符合题意;

B;将外源的干扰素基因通过基因工程技术导入酵母菌内;并在酵母菌内成功表达形成干扰素属于基因工程的应用,属于基因工程药物,B不符合题意;

C;将外源的胰岛素基因通过基因工程技术导入大肠杆菌;并在大肠杆菌内成功表达形成胰岛素属于基因工程的应用,属于基因工程药物,C不符合题意;

D;将外源的白细胞介素基因通过基因工程技术导入大肠杆菌;并在大肠杆菌内成功表达形成白细胞介素属于基因工程的应用,属于基因工程药物,D不符合题意。

故选A。4、D【分析】【分析】

1.生物实验应遵循对照原则;等量原则、单一变量原则和控制无关变量原则。

2.A同学的实验结果可能是培养基污染造成的;还可能是A同学实验操作过程中污染造成的,也可能是与其他同学所取土壤样品不同造成的,关键是设法排除影响结果的因素。

【详解】

A;A同学出现这种结果的原因可能是土样不同;也可能是操作中污染造成的,A正确;

B;A同学的实验结果可能是培养基污染造成的;可以将A同学配制的培养基在不加土样的情况下进行培养作为空白对照,以证明培养基是否受到污染,B正确;

C;如果是A同学实验操作过程中污染造成的;让其他同学用与A同学一样的土壤进行实验,如果结果与A同学一样,则可证明A同学无误,C正确;

D;B、C选项的实验思路都遵循了实验的对照原则;D错误。

故选D。

【点睛】5、C【分析】【分析】

1;常用的运载体:质粒、噬菌体的衍生物、动植物病毒。

2;质粒是一种裸露的、结构简单、独立于细菌拟核DNA之外并具有自我复制能力的双链环状DNA分子。

3;作为运载体必须具备的条件:①要具有限制酶的切割位点;②要有标记基因(如抗性基因);以便于重组后重组子的筛选③能在宿主细胞中稳定存在并复制;④是安全的,对受体细胞无害,而且要易从供体细胞分离出来。

4;天然的质粒不能直接作为载体;基因工程中用到的质粒都是在天然质粒的基础上进行过人工改造的。

【详解】

A;质粒是独立于原核细胞拟核DNA之外的环状DNA分子;可在体外进行自我复制,A错误;

B;天然的质粒不能直接作为载体;基因工程用到的质粒都是在天然质粒的基础上进行过人工改造的,B错误;

C;质粒具有某些标记基因;如抗生素基因,用于对目的基因的检测和鉴定,C正确;

D;质粒上的基因表达遵循中心法则;D错误。

故选C。6、B【分析】【分析】

微生物实验中;使用后的培养基在丢弃前一定要进行灭菌处理,以免污染环境。

【详解】

A;微生物实验中;使用后的培养基在丢弃前一定要进行灭菌处理,以免污染环境,A错误;

B、尿素分解菌的培养基中含有的无机盐为KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4,纤维素分解菌的培养基中含有的无机盐是NaNO3、KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4;KCl;B正确;

C;应用发酵工程生产青霉素过程中;某些杂菌产生的青霉素酶往往使部分青霉素分解,C错误;

D;只含有水和无机盐两类成分的固体培养基;可以培养既能固氮又能以二氧化碳作为碳源的微生物(如固氮蓝藻),D错误。

故选B。7、D【分析】【分析】

动物细胞可在液体培养基中进行有丝分裂;产生更多的子代细胞。用于培养的动物细胞一般取自动物的胚胎或幼龄动物的组织;器官。具体方法是在无菌的条件下,从动物体内取出组织块,剪碎,加入适量的胰蛋白酶或胶原酶处理一段时间,这样组织就会被消化分散成单个细胞。经过滤、离心后,将沉淀中的动物细胞接种到灭菌的细胞培养液中,制成细胞悬液。再将细胞悬液放入动物细胞培养瓶内,置于二氧化碳恒温培养箱中,控制适宜的二氧化碳浓度和温度进行培养,这个过程称为原代培养。原代培养的细胞分装到几个新培养瓶中继续培养称为传代培养。

【详解】

A;由于接触抑制;动物在培养时瓶壁上的细胞呈单层分布,A正确;

B;在细胞培养过程中;有部分细胞的遗传物质会发生改变,因此基因型会发生改变,B正确;

C;传代培养时;需用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理分散成单个细胞,C正确;

D;动物细胞培养的目的是是多方面的;不仅仅是获得大量的细胞分泌蛋白,D错误。

故选D。8、D【分析】【分析】

高度分化的细胞或组织通过脱分化形成愈伤组织;愈伤组织经过再分化可形成完整植株,体现了植物细胞的全能性。

【详解】

A;诱导形成愈伤组织需避光处理;A错误;

B;生长素具有低浓度促进、高浓度抑制的作用特点;继续增加其浓度,到一定值后会产生抑制作用,B错误;

C;2、4组实验进行比较;除自变量是否含IAA外,其他致量一致,遵循单一变量原则,C错误;

D;分析第1组结果可知;培养基中的IAA和自身产生的生长素有利于愈伤组织生根,D正确。

故选D。二、多选题(共8题,共16分)9、C:D【分析】【分析】

聚酶链式反应扩增DNA片段:

1.PCR原理:在解旋酶作用下;打开DNA双链,每条DNA单链作为母链,以4中游离脱氧核苷酸为原料,合成子链,在引物作用下,DNA聚合酶从引物3'端开始延伸DNA链,即DNA的合成方向是从子链的5'端自3'端延伸的。实际上就是在体外模拟细胞内DNA的复制过程。DNA的复制需要引物,其主要原因是DNA聚合酶只能从3′端延伸DNA链。

2.PCR反应过程是:变性→复性→延伸。

【详解】

A;利用PCR技术扩增目的基因时不需要解旋酶;该过程中氢键的断裂是通过高温完成的,而子链延伸过程需要耐高温的DNA聚合酶,A正确;

B;引物是子链合成延伸基础;即DNA聚合酶从引物3'端开始延伸DNA链,也可以说子链沿着模板链的3’→5’方向延伸,B正确;

C、从理论上推测,第四轮循环产物共有24=16个DNA分子;其中有2个是模板链,只含有引物A的DNA片段即为与其中的一个模板链形成的1个DNA分子,因此,第四轮循环产物中只含有引物A的DNA片段所占的比例为1/16,C错误;

D、DNA复制为半保留复制,DNA复制n次,共形成2n个DNA,其中两个DNA含有母链和子链(引物A或引物B),(2n-2)个DNA都含有子链(含有引物A和引物B)。第三轮循环即DNA复制3次;共形成8个DNA,其中2个DNA含有引物A或引物B,6个DNA含有引物A和引物B,其中只有2个两条脱氧核苷酸链等长的DNA片段,含量为1/4,D错误。

故选CD。

【点睛】10、B:C【分析】【分析】

转基因生物的安全性问题:食物安全(滞后效应;过敏源、营养成分改变)、生物安全(对生物多样性的影响)、环境安全(对生态系统稳定性的影响).生物安全:①转基因植物扩散到种植区外变成野生种或杂草;②转基因植物竞争能力强,可能成为“入侵的外来物种”,③转基因植物的外源基因与细菌或病毒杂交,重组出有害的病原体,④可能使杂草成为有抗除草剂基因的“超级杂草”。

【详解】

A;诱导动物细胞可用灭活的病毒;A错误;

B;我国对农业转基因生物实施标识制度;比如由转基因大豆加工制成的大豆油,标注为“本产品加工原料中含有转基因大豆,但本产品已不再含有转基因成分”,其相关的生物学依据是大豆油属于脂肪,不含目的基因编码的蛋白质,B正确;

C;生物武器种类包括致病菌、病毒、生化毒剂以及经过基因重组的致病菌等;C正确;

D;转基因物种的无序迅速扩散可能变成野生种类或变成入侵的外来物种;威胁生态系统中其他生物的生存,甚至会破坏生物的多样性,D错误。

故选BC。11、A:B:C【分析】【分析】

分析图示可知;将卵子去核,然后注入Oct4转基因小鼠的精子,用氧化锶激活,可使该换核的细胞形成雄原核,并分裂分化形成单倍体囊,最终形成孤雄单倍体胚胎干细胞。

【详解】

A;由于桑椹胚期的细胞没有出现分化;桑椹胚前的细胞都具有发育成完整胚胎的潜能,是全能性细胞,A正确;

B;从题干可知;Oct4基因在维持胚胎干细胞全能性和自我更新中发挥极其重要的作用,可推测Oct4基因的表达有利于延缓衰老,B正确;

C;过程③胚胎干细胞具有胚胎细胞的特性;体积较小,细胞核大,核仁明显,C正确;

D;卵巢中取出来的是未成熟的卵细胞;要进行培养到减数第二次分裂的中期才能受精,不能直接用于过程①,D错误。

故选ABC。

【点睛】12、A:C【分析】【分析】

果酒;果醋制作的注意事项。

(1)材料的选择与处理:选择新鲜的葡萄;榨汁前先将葡萄冲洗,并除去枝梗,以防葡萄汁流失及污染。冲洗以洗去灰尘为目的,且不要太干净,以防洗去野生型酵母菌。

(2)防止发酵液被污染的方法①榨汁机要清洗干净并晾干。②发酵瓶要洗净并用体积分数为70%的酒精消毒;或用洗洁精洗涤。③装入葡萄汁后要封闭充气口。

【详解】

A;果酒发酵的菌种是酵母菌;其代谢类型为异养兼性厌氧型,而果醋发酵的菌种是醋酸菌,其代谢类型是异养需氧型,A符合题意;

B;制作果酒和果醋时均需要对发酵瓶消毒;均可用体积分数为70%的酒精进行消毒,B不符合题意;

C;在变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的;液体表面不能形成菌落,C符合题意;

D;果酒和果醋的制作可用同一装置;但需控制不同发酵条件,果酒制作需要无氧环境,适宜温度为18~25℃,而果醋制作需要有氧环境,适宜温度为30~35℃,D不符合题意。

故选AC。13、A:B:C【分析】【分析】

分析甲图:甲图为牛胚胎移植示意图;胚胎移植的具体过程为:对供;受体的选择和处理;配种或人工授精;对胚胎的收集、检查、培养或保存;胚胎进行移植;移植后的检查;对受体母牛进行是否妊娠的检查。分析乙图:①是滋养层;②是内细胞团;③是囊胚腔。

【详解】

A;冲卵是指把供体母牛子宫内的胚胎冲洗出来;甲图中冲卵的目的是获取早期胚胎,A错误;

B;为使供体和受体处于相同的生理状态;通常需要注射孕激素等激素使其同期发情,B错误;

C;进行性别鉴定需要取囊胚的①滋养层细胞做DNA分析;C错误;

D;受精卵形成乙囊胚的过程中进行卵裂;每个细胞的体积变小,细胞总体积不变或略有减少,D正确。

故选ABC。14、A:B【分析】【分析】

植物体细胞杂交的过程:

其原理是植物细胞具有全能性和细胞膜具有流动性。植物体细胞杂交技术可以可以克服远缘杂交不亲和的障碍;培育作物新品种方面所取得的重大突破。

【详解】

A;植物细胞壁主要成分是纤维素和果胶;因此①过程通常用纤维素酶和果胶酶处理除去细胞壁获得原生质体,不是原生质层,A错误;

B;过程②表示诱导原生质体融合;常使用聚乙二醇作为诱导剂,B错误;

C;经过②和③过程形成的c细胞的染色体组不一定为AABB;也有可能为AAAA或BBBB,C正确;

D;两个物种具有生殖隔离;不能杂交产生可育后代,通过植物体细胞杂交技术可以打破生殖隔离,实现远缘杂交育种,D正确。

故选AB。15、A:B【分析】【分析】

1;胚胎干细胞(1)哺乳动物的胚胎干细胞简称ES或EK细胞;来源于早期胚胎或从原始性腺中分离出来。(2)具有胚胎细胞的特性,在形态上表现为体积小,细胞核大,核仁明显;在功能上,具有发育的全能性,可分化为成年动物体内任何一种组织细胞。另外,在体外培养的条件下,可以增殖而不发生分化,可进行冷冻保存,也可进行遗传改造。

2;胚胎分割的特点:来自同一胚胎的后代具有相同的遗传物质;胚胎分割可以看做动物无性繁殖或克隆的方法之一。

【详解】

A、精子在获能液中于37℃、5%CO2条件下培养的目的是使精子获能;具有受精“能力”,而不是获得能量,A错误;

B;分割的胚胎细胞有相同的遗传物质;但个体的性状还受到环境的影响,因此发育成的个体有形态学差异,B错误;

C;胚胎干细胞是从哺乳动物的早期胚胎或原始性腺中获得的;具有发育的全能性,具有自我更新能力和分化潜能,可以分化形成各种组织,C正确;

D;囊胚期细胞开始分化;其增殖过程中进行的是有丝分裂,该过程中可能会发生基因突变和染色体变异,D正确。

故选AB。16、A:C:D【分析】【分析】

蛋白质工程和基因工程的区别。

【详解】

A;蛋白质工程和基因工程的目的都是获得人类需要的蛋白质;但是二者有区别,蛋白质工程可以获得自然界中不存在的蛋白质,而基因工程获得的蛋白质是自然界中已有的,A错误;

B;蛋白质工程可以看做是第二代基因工程;因此,基因工程是蛋白质工程的关键技术,B正确;

C;通过蛋白质工程改造后的蛋白质不再是天然的蛋白质;C错误;

D;蛋白质工程改造的是蛋白质;但对蛋白质的改造需要通过改造相应基因的结构来实现,D错误。

故选ACD。

【点睛】三、填空题(共5题,共10分)17、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】低当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落菌落数18、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】受体细胞19、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】目的基因的获取20、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】物理和化学性21、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】贴附在瓶壁上细胞贴壁相互抑制停止分裂增殖细胞的接触抑制。四、实验题(共4题,共16分)22、略

【分析】【详解】

(1)②中的选择培养基中应加入苯酚作为碳源;②中不同浓度的碳源A影响细菌数量,稀释涂布平板法来测定②中活菌数目。

(2)④与⑤培养基的主要区别在于④的培养基没有加入苯酚作为碳源;⑤培养基的中加入苯酚作为碳源。使用释涂布平板法或平板划线法可以在(6)上获得单菌落。采用固体平板培养细菌时要倒置培养,以防止冷凝后形成的水珠滴落在培养基上污染培养基。

(3)5支洁净培养瓶→分别加入相同培养基(加等量的苯酚;用pH试纸检测这5支瓶内培养基的pH值,用苯酚调试使之相等,苯酚是唯一的碳源)→分别接种5种等量的来自不同菌株的菌种→在相同的适宜条件下培养相同时间→再用pH试纸检测这5支瓶内培养基的pH.苯酚显酸性,不同菌株的菌种降解苯酚的能力不同,5支瓶内培养基中的苯酚被分解的量不同,所以pH值不同。用pH试纸检测这5支瓶内培养基的pH值,从而比较不同菌株降解苯酚能力的大小。

(4)从制备培养基到接种与培养等全部实验过程要无菌操作,通过培养基灭菌、接种环境灭菌、接种过程无菌操作等都可以防止其他微生物的污染。【解析】①.苯酚②.A③.稀释涂布平板④.①含除苯酚外的其他碳源;②以苯酚作为唯一碳源⑤.稀释涂布平板法或平板划线⑥.避免培养过程中产生的水分影响微生物的生长⑦.用同样苯酚浓度的培养液培养不同菌株,一定时间后,测定培养液中苯酚的含量⑧.培养基灭菌、接种环境灭菌、接种过程无菌操作23、略

【分析】【分析】

分析题干信息;该实验的目的是筛选出高效降解化合物A的细菌,在以化合物A为唯一碳源的培养基中只有能降解化合物A的微生物才能以化合物A为碳源和氮源生长繁殖,不能利用化合物A的微生物因缺乏碳源和氮源,无法生长繁殖。

【详解】

(1)由题意可知;本实验是分离出降解的有机化合物A的菌种,所以培养基中加入化合物A的目的是筛选降解的有机化合物A的菌种,这种培养基属于选择培养基。

(2)由于“目的菌”有降解的有机化合物A的作用;所以培养若干天后,应选择培养瓶中化合物A含量低的培养基,接入新的培养液中连续培养,使“目的菌”的数量进一步增加。

(3)若研究“目的菌”的群体生长规律;将单个菌落进行液体培养,再采用稀释涂布平板方法进行计数。培养液中目的菌的种群数量在开始一段时间范围内,由于营养充分;空间充裕,种群数量类似于“J”形增长,随着营养物质的消耗,种群增长速率逐渐下降,最终会达到K值,继续培养,由于营养物质缺乏、有害代谢物积累、pH改变等,种群数量将会下降。

(4)将目的菌用于环境保护实践之前;还要对目的菌进行研究,检测其是否会产生对环境有害的代谢物;当使用大量目的菌时会不会使目的菌成为优势菌群,对其他微生物的生存构成威胁,从而打破微生物菌群的平衡等。

(5)可以利用基因工程的方法;将能降解化合物A的基因导入受体菌中来实现。但在使用之前要检验其安全性。

【点睛】

本题考查了微生物分离与培养的有关知识,要求考生能够识记培养基的成分和培养条件,掌握微生物分离与纯化的方法与步骤,再结合所学知识准确判断。【解析】筛选出能降解化合物A的细菌选择低增多稀释涂布平板培养液中目的菌的种群数量在开始一段时间范围内,由于营养充分、空间充裕,种群数量类似于“J”形增长,随着营养物质的消耗,种群增长速率逐渐下降,最终会达到K值,继续培养,由于营养物质缺乏、有害代谢物积累、pH改变等,种群数量将会下降将目的菌用于环境保护实践之前,还要对目的菌进行研究,检测其是否会产生对环境有害的代谢物;当使用大量目的菌时会不会使目的菌成为优势菌群,对其他微生物的生存构成威胁,从而打破微生物菌群的平衡等可以利用基因工程的方法,将能降解化合物A的基因导入受体菌中来实现。但在使用之前要检验其安全性24、略

【分析】【分析】

将微生物接种到固体培养基常用稀释涂布平板法;接种前先要将菌液进行一系列的梯度稀释,再将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面,在一定的稀释度的菌液里,聚集在一起的微生物能分散成单个细胞,在适宜的条件下培养让菌体进行繁殖,能够在培养基表面形成单个菌落。稀释涂布平板操作:①将涂布器浸在盛有酒精的烧杯中。取出时,要让多余的酒精在烧杯中滴尽。②取少量菌液,滴加到培养基表面。③将沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃,待酒精燃尽冷却8-10s。④用涂布器将菌液均匀地涂布在培养基上,涂布时可转动培养皿,使菌液分布均匀。

【详解】

(1)图1中是将土壤悬浮液取1mL;加入9mL无菌水进行稀释10倍。图1中微生物接种方式为稀释涂布平板法。该方法可以用于对菌落数进行计数,因为当样品的稀释度足够高时,培养基表面可以获得由单个细菌繁殖而成的单菌落,通过统计菌落的数量可以推测所涂菌液中细菌的数量。

(2)土壤中某种固氮菌的分离和纯化培养;培养基需要采用固体培养基,才可用于稀释涂布平板法,且因为是分离固氮菌,所以培养基中不加氮源。图1和图2中的两个培养基都是用于从多种微生物中分离目的菌种。

(3)图2中接种方法为平板划线法,且除第一次划线外,后面的每一次划线都要从上一次划线的末端开始,目的是将聚集的菌种逐步稀释,分散到培养基表面,最终达到分离的效果。图2中培养基时为了筛选出能分解除草剂草甘膦的微生物,所以有的菌落中的细菌能分解草甘膦,菌落周围因为草甘膦被分解而出现透明圈,有的菌落中的细菌不能分解草甘膦,菌落周围不能形成透明圈。【解析】(1)无菌水稀释涂布平板法当样品的稀释度足够高时;培养基表面可以获得由单个细菌繁殖而成的单菌落,通过统计菌落的数量可以推测所涂菌液中细菌的数量。

(2)没有氮源;属于固体培养基从多种微生物中分离出目的菌。

(3)将聚集的菌种逐步稀释,分散到培养基表面,最终达到分离的效果有的菌落中的细菌能分解草甘膦,菌落周围因为草甘膦被分解而出现透明圈,有的菌落中的细菌不能分解草甘膦,菌落周围不能形成透明圈25、略

【分析】【分析】

基因工程技术的基本步骤:

(1)目的基因的获取:方法有从基因文库中获取;利用PCR技术扩增和人工合成。

(2)基因表达载体的构建:是基因工程的核心步骤;基因表达载体包括目的基因;启动子、终止子和标记基因等。

(3)将目的基因导入受体细胞:根据受体细胞不同;导入的方法也不一样。将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法;基因枪法和花粉管通道法;将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法;将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。

(4)目的基因的检测与鉴定:分子水平上的检测:①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因−−DN

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