幼儿听评课记录食育课

幼儿听评课记录食育课一.基本信息

听课日期：2022年5月10日

听课时间：上午9:00-10:30

授课教师姓名：张教师

学科/课程名称：食育课

班级/年级：大班

教学主题或章节：认识蔬菜

听课人员信息：

听课人姓名：李教师

听课人职务：特级教师

听课目的：教学研究、教师培训

二.课堂观察记录

1.教学准备：

张教师的教学计划清晰，教学资源准备充分，包括蔬菜实物、图片、视频等。

2.教学过程：

开始阶段：张教师通过展示蔬菜实物和图片，引发学生的兴趣，导入新课。

展开阶段：张教师采用讲授、讨论、实验等教学方法，让学生触摸和观察蔬菜，了解蔬菜的名称、颜色和形状。同时，张教师引导学生讨论蔬菜的营养价值，让学生认识到吃蔬菜的重要性。

结束阶段：张教师总结本节课的学习内容，布置学生回家后观察家里的蔬菜，并尝试描述蔬菜的特点。

3.师生互动：

张教师与学生的交流频率适中，引导学生积极参与课堂活动。学生表现出较高的参与度和兴趣。

4.学生学习状态：

学生们在课堂上表现出积极的學習态度和较高的专注度。学生之间有良好的合作学习情况，互相分享观察到的蔬菜特点。

5.课堂管理：

张教师有效地控制了课堂纪律，学生们遵守课堂规则。时间分配合理，课堂节奏紧凑。

6.教学技术使用：

张教师有效利用了多媒体教具，如展示蔬菜实物和图片，播放视频等，增强了教学效果，使学生更好地理解和记忆蔬菜的特点。

三.教学效果评价

1.目标达成：

张教师在课前明确提出了本节课的教学目标，即让学生认识蔬菜，了解蔬菜的名称、颜色和形状，并认识到吃蔬菜的重要性。通过课堂观察，学生们积极参与课堂活动，对蔬菜的特点有了基本的了解，因此可以说学生们达到了预期的学习目标。

2.知识掌握：

学生们在课堂上通过观察、讨论等方式，对蔬菜的名称、颜色和形状有了较好的理解和记忆。同时，学生们也认识到了吃蔬菜的重要性，对蔬菜的营养价值有了初步的了解。然而，对于蔬菜的具体营养价值和食用方法等方面的知识，学生们的掌握程度还有待提高。

3.情感态度价值观：

张教师在教学中注重培养学生的情感态度和价值观。通过让学生观察和描述蔬菜的特点，学生对蔬菜产生了兴趣，并能够主动分享自己的观察结果。同时，通过讨论蔬菜的营养价值，学生认识到了吃蔬菜的重要性，有利于培养良好的饮食习惯和健康的生活方式。

总体来说，张教师在本节课的教学中，教学目标明确且适切，学生们基本达到了预期的学习目标。学生们对蔬菜的基本知识有了较好的理解和记忆，但对蔬菜的具体营养价值和食用方法等方面的知识还有待提高。同时，张教师在教学中注重培养学生的情感态度和价值观，有效地促进了学生的全面发展。

四、总结与建议

1.总体评价：

本次食育课整体给人留下深刻印象。张教师准备充分，教学方法灵活多样，能够激发学生的兴趣和参与度。学生们在课堂上表现出积极的學習态度和较高的专注度，对蔬菜的认识有了显著提高。此外，张教师在教学中注重培养学生的情感态度和价值观，有利于学生的全面发展。

2.改进建议：

尽管本节课取得了较好的教学效果，但仍有一些方面可以改进。首先，在教学过程中，张教师可以更多地引导学生进行自主观察和思考，培养学生的观察能力和思维能力。其次，针对蔬菜的具体营养价值和食用方法等方面的知识，张教师可以增加一些实验和实践活动，让学生更加深入地了解和掌握相关知识。最后，张教师可以适当增加课堂互动环节，引导学生进行更多的交流和合作，提高学生的口头表达和团队协作能力。

3.后续跟踪：

为了进一步了解改进措施的实施情况，建议后续进行听课跟进。可以通过定期听课、观察教学过程、与张教师交流等方式，了解教学改进的实际情况，并提供必要的支持和指导。同时，可以一些教师培训和研讨会，让张教师有机