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文档简介

酒店餐饮经营管理委托协议合同编号:__________甲方(委托方):________________地址:__________________________联系方式:_____________________地址:_____________________乙方(受托方):________________地址:__________________________联系方式:_____________________地址:_____________________第一章总则1.1定义1.1.1“甲方”指委托乙方经营管理餐饮业务的主体。1.1.2“乙方”指接受甲方委托,经营管理甲方餐饮业务的主体。1.1.3“酒店”指甲方拥有的餐饮业务场所,具体地址为:________________。1.1.4“经营管理”指甲方委托乙方对酒店餐饮业务进行管理、运营和维护。1.2合同目的1.2.1甲乙双方本着平等、自愿、互利的原则,甲方委托乙方经营管理酒店餐饮业务,旨在提高酒店餐饮服务的质量,实现双方的共同利益。第二章委托事项2.1委托范围2.1.1甲方委托乙方经营管理酒店餐饮业务,包括但不限于:餐厅、宴会厅、酒吧等。2.1.2乙方在委托范围内,负责酒店餐饮业务的日常管理、运营和维护。2.2委托期限2.2.1本协议自双方签字之日起生效,有效期为____年,自生效之日起计算。2.2.2在委托期限内,除非双方协商一致,否则不得提前终止或解除本协议。第三章权利与义务3.1甲方权利与义务3.1.1甲方应提供酒店餐饮业务所需的合法资质文件,保证乙方在合法范围内开展业务。3.1.2甲方应按照本协议约定,按时支付乙方经营管理费用。3.1.3甲方有权对乙方经营管理情况进行监督,对乙方的违规行为提出整改要求。3.2乙方权利与义务3.2.1乙方在委托范围内,享有独立的经营管理权。3.2.2乙方应按照甲方的要求,提供优质、高效的餐饮服务。3.2.3乙方应遵守国家法律法规,不得从事违法经营活动。第四章管理与运营4.1乙方应按照甲方的要求,制定酒店餐饮业务的经营计划,报甲方审批。4.2乙方应建立健全内部管理制度,保证酒店餐饮业务的正常运营。4.3乙方应定期向甲方报告经营管理情况,包括但不限于:财务报表、客户满意度调查等。第五章费用与支付5.1乙方经营管理费用5.1.1乙方经营管理费用为:________________(币种)。5.1.2乙方经营管理费用支付方式为:________________。5.2费用支付时间5.2.1甲方应在每月____日前支付当月经营管理费用。5.2.2如甲方逾期支付,应按照______的利率支付滞纳金。5.3其他费用5.3.1乙方在经营管理过程中发生的其他费用,如:水、电、气等,由甲方承担。5.3.2乙方应合理控制费用支出,保证酒店餐饮业务的正常运营。第六章财务与审计6.1财务管理6.1.1乙方应建立完善的财务管理制度,保证财务报表的真实性、准确性和完整性。6.1.2乙方应在每个财务年度结束后____个工作日内,向甲方提交上一年度的财务报表,包括资产负债表、利润表和现金流量表。6.2审计6.2.1甲方有权对乙方的财务报表进行审计,审计费用由甲方承担。6.2.2乙方应积极配合甲方的审计工作,提供必要的财务资料和文件。第七章人员管理7.1员工招聘与培训7.1.1乙方负责酒店餐饮业务员工的招聘、培训和考核。7.1.2乙方应保证员工具备相应的职业资格证书和技能,以满足餐饮服务的需要。7.2员工待遇7.2.1乙方应按照国家相关法律法规和行业标准,为员工提供合法的劳动条件和工作待遇。7.2.2乙方应定期对员工进行绩效评估,并根据评估结果调整薪资待遇。第八章质量控制8.1服务质量8.1.1乙方应保证酒店餐饮服务的质量达到甲方要求的标准,并提供优质的服务体验。8.1.2乙方应建立客户反馈机制,及时处理客户投诉,改进服务质量。8.2食品安全8.2.1乙方应遵守国家食品安全法律法规,保证食品来源合法、安全。8.2.2乙方应定期对厨房设备和餐具进行清洗和消毒,保证食品卫生。第九章保险与责任9.1保险9.1.1乙方应按照国家法律法规,为酒店餐饮业务投保相应的商业保险。9.1.2乙方应在保险期间内,保证保险的有效性,并随时向甲方提供保险单复印件。9.2责任9.2.1乙方应对因其管理不善、操作失误等原因导致的损失承担赔偿责任。9.2.2甲方对因乙方原因造成的第三方向甲方提出的索赔,有权向乙方追偿。第十章违约与争议解决10.1违约10.1.1双方应严格履行本协议各项条款,如一方违约,应承担违约责任。10.1.2违约方应向守约方支付违约金,违约金金额为违约金额的______%。10.2争议解决10.2.1双方在履行本协议过程中发生的争议,应首先通过友好协商解决。10.2.2如协商不成,任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。第十一章信息保密11.1保密义务11.1.1双方在履行本协议过程中所获悉的对方商业秘密、客户信息等敏感信息,应予以严格保密。11.1.2保密期限自本协议终止或解除之日起计算,持续____年。11.2保密措施11.2.1双方应对敏感信息采取合理的保密措施,包括但不限于:限制访问权限、签订保密协议等。11.2.2双方员工在接触敏感信息时,应遵守保密规定,防止信息泄露。第十二章合作与发展12.1合作12.1.1双方应积极合作,共同推进酒店餐饮业务的发展。12.1.2双方应相互支持,在市场推广、品牌建设等方面开展合作。12.2发展12.2.1乙方应不断改进经营管理模式,提升酒店餐饮业务的市场竞争力。12.2.2甲方应关注市场动态,为乙方提供市场信息,支持乙方的发展。第十三章不可抗力13.1不可抗力13.1.1双方在履行本协议过程中,如遇不可抗力事件,导致无法履行协议义务,可免除部分或全部责任。13.1.2不可抗力事件包括:自然灾害、政策调整、战争、疫情等。13.2通知与协商13.2.1发生不可抗力事件的一方,应在事件发生后____小时内通知对方,并提供相关证明。13.2.2双方应协商确定不可抗力事件对协议履行的影响,并采取合理措施减轻损失。第十四章协议的变更、终止和解除14.1协议变更14.1.1双方同意,本协议的任何变更应由双方协商一致,并以书面形式作出。14.1.2协议变更后,双方应按照变更后的协议内容履行义务。14.2协议终止和解除14.2.1在本协议有效期内,除非双方协商一致,否则任何一方不得单方面终止或解除协议。14.2.2协议终止或解除后,双方应按照本协议的约定处理遗留问题。第十五章其他条款15.1合同的完整性15.1.1本协议构成双方关于酒店餐饮业务委托管理的完整协议,取代此前双方就此事项达成的所有口头或书面协议。15.1.2本协议的任何附件和补充协议,均构成本协议不可分割的一部分。15.2法律适用和管辖15.2.1本协议的签订、履行、解释及争议解决,均适用中华人民共和国法律。15.2.2双方因本协议产生的争议,应提交合同签订地人民法院管辖。甲方(委托方):_______

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