11《把盐放到水里》（说课稿）-2024-2025学年三年级上册科学-苏教版

11《把盐放到水里》（说课稿）-2024-2025学年三年级上册科学-苏教版一、教材分析

《把盐放到水里》是苏教版三年级上册科学教材中的内容。本节课主要引导学生观察盐溶解的过程，通过实验探究了解物质的溶解特性。课程内容与课本紧密关联，符合教学实际，旨在培养学生的观察力和实验操作能力。二、核心素养目标

1.发展观察能力：通过观察盐在水中的溶解过程，培养学生细致观察、发现问题的能力。

2.培养实验技能：引导学生掌握实验操作方法，提高动手实践能力。

3.增强科学思维能力：通过分析实验现象，培养学生运用科学方法解决问题的能力。

4.树立科学态度：培养对科学探究的浓厚兴趣，树立严谨、求实的科学态度。三、教学难点与重点

1.教学重点

-理解盐溶解于水的现象：通过实验，学生需要理解盐在水中溶解后，溶液的均一性和透明性。

-观察溶解过程中的变化：学生需观察并描述盐溶解时水的变化，如温度、溶解速度等。

-掌握溶解的基本原理：理解溶质和溶剂的概念，以及溶解过程中溶质粒子与溶剂分子之间的相互作用。

2.教学难点

-溶解过程的微观理解：学生难以直观理解溶质粒子在溶剂中的分散和运动。

-控制变量实验操作：学生在进行溶解实验时，需要学会控制变量，如温度、搅拌速度等，以观察溶解速率的影响。

-溶解现象的观察与描述：学生可能难以准确描述溶解过程中的细微变化，如溶解过程中水的温度变化。

-实验结果的解释：学生需要将观察到的实验现象与溶解原理相联系，解释实验结果。四、教学资源

-软硬件资源：实验器材（量筒、烧杯、食盐、搅拌棒）、多媒体教学设备（电脑、投影仪）

-课程平台：学校内部教学资源平台

-信息化资源：溶解现象的动画或视频资料

-教学手段：实物演示、小组合作探究、多媒体辅助教学五、教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

-教师展示盐和水的图片，提问：“同学们，你们知道盐放在水里会发生什么变化吗？”

-学生自由发言，教师引导：“今天我们就来一起探索盐溶解在水中的奥秘。”

-教师宣布本节课的主题：“《把盐放到水里》”。

2.讲授新知（20分钟）

-实验演示：教师准备一杯水，展示将盐放入水中的过程，提问：“你们看到什么现象了？”

-学生回答，教师总结：“盐会溶解在水中，水会变浑浊。”

-小组讨论：将学生分成小组，每组发放实验器材，进行盐溶解实验，观察并记录实验现象。

-学生汇报：每组选代表汇报实验结果，教师引导学生总结溶解的特点。

-教师讲解溶解原理：解释溶质和溶剂的概念，以及溶解过程中溶质粒子与溶剂分子之间的相互作用。

-观察溶解速率：展示不同温度下盐溶解速度的实验，引导学生观察并分析温度对溶解速率的影响。

3.巩固练习（10分钟）

-课堂小测验：教师提出几个关于溶解的问题，如“什么是溶质？什么是溶剂？”等，学生回答。

-实践操作：学生独立完成一个小实验，将糖放入水中，观察并描述溶解过程。

-对比实验：比较盐和糖在水中的溶解速度，引导学生思考影响溶解速率的因素。

4.课堂小结（5分钟）

-教师总结本节课的主要内容：“今天我们学习了盐溶解在水中的现象，了解了溶解的基本原理。”

-学生复述重点：“盐可以溶解在水中，溶解过程中水会变浑浊，温度会影响溶解速度。”

-教师强调：“溶解是一个重要的科学现象，它在我们的生活中有很多应用。”

5.作业布置（5分钟）

-阅读教材相关内容，复习本节课所学知识。

-完成课后练习题，巩固对溶解原理的理解。

-家长签字确认，确保学生完成作业。六、知识点梳理

1.溶解的概念

-溶解是指溶质分散到溶剂中形成均一、稳定的混合物的过程。

-溶解过程中，溶质粒子被溶剂分子包围，并逐渐分散到溶剂中。

2.溶质与溶剂

-溶质：被溶解的物质，如食盐。

-溶剂：溶解溶质的物质，如水。

3.溶解的特点

-均一性：溶质在溶剂中均匀分布。

-稳定性：溶解后的溶液在一定条件下不会分离。

-可逆性：在一定条件下，溶质可以从溶液中析出。

4.溶解的影响因素

-温度：温度升高，大多数固体溶质的溶解度增加。

-搅拌：搅拌可以加速溶解过程。

-溶质的种类：不同溶质在同一溶剂中的溶解度不同。

-溶剂的种类：不同溶剂对同一溶质的溶解度不同。

5.溶解实验

-实验器材：量筒、烧杯、食盐、搅拌棒等。

-实验步骤：将一定量的食盐加入烧杯中的水中，搅拌观察溶解现象。

-实验现象：食盐逐渐溶解，水变浑浊，最终形成均一、稳定的溶液。

6.溶解原理

-溶质粒子与溶剂分子之间的相互作用。

-溶质粒子被溶剂分子包围，逐渐分散到溶剂中。

7.溶解在生活中的应用

-食品加工：如糖、盐等调味品的溶解。

-化学实验：配制溶液、提纯物质等。

-环境保护：如水处理、土壤改良等。

8.溶解的安全注意事项

-避免直接接触眼睛和皮肤。

-误食溶质或溶剂时，应立即就医。

-处理溶解实验中的废弃物，防止污染环境。七、教学反思

这节课已经结束了，我站在讲台上，回顾一下自己的教学过程，心里有些感慨。首先，我想说的是，课堂上的互动情况让我挺欣慰的。孩子们对于盐溶解在水中的现象表现出了浓厚的兴趣，他们的好奇心和探索欲让我看到了教学成功的希望。

在导入新课的时候，我通过图片和简单的提问，试图激发学生的兴趣。我发现，这种直观的方式很有效，学生们很快就进入了学习状态。但是，我也意识到，有些学生可能对“溶解”这个概念还比较陌生，我在讲解时需要更加耐心，用更简单易懂的语言来解释。

在巩固练习环节，我通过小测验和对比实验来检验学生的学习效果。我发现，学生们对于溶解的基本概念掌握得不错，但对于溶解速率的影响因素理解还不够深入。这可能是因为我在讲解时没有结合具体的实例，导致学生难以将理论知识与实际应用联系起来。因此，我需要在今后的教学中，更加注重理论与实践的结合。

课堂小结时，我让学生自己复述本节课的重点内容，这样既能检验他们的学习效果，也能增强他们的自信心。我发现，大部分学生能够准确地复述出来，但也有一些学生对于某些细节掌握得不够牢固。这提醒我，在今后的教学中，我需要更加关注每一个学生的掌握情况，确保他们都能够跟上教学进度。

最后，在布置作业的时候，我提醒家长签字确认，这是为了确保学生能够按时完成作业，并且家长能够了解学生的学习情况。同时，我也提醒家长，如果孩子在学习过程中遇到困难，要及时与我沟通。八、内容逻辑关系

①盐溶解在水中的现象

-重点知识点：溶解、溶质、溶剂、均一性、稳定性

-关键词：溶解过程、溶液、溶质粒子、溶剂分子

-重点句子：盐会溶解在水中，形成均一、稳定的溶液。

②溶解的影响因素

-重点知识点：温度、搅拌、溶质种类、溶剂种类

-关键词：溶解速度、溶解度、温度变化、搅拌效果

-重点句子：温度升高，大多数固体溶质的溶解度增加；搅拌可以加速溶解过程。

③溶解实验与原理

-重点知识点：实验器材、实验步骤、溶解原理

-关键词：实验操作、观察记录、分子运动

-重点句子：通过实验观察溶解现象，理解溶质粒子与溶剂分子之间的相互作用。

④溶解在生活中的应用

-重点知识点：食品加工、化学