《西藏畜禽养殖基本情况探析》1500字

西藏畜禽养殖基本情况分析综述西藏是以畜牧业为主的典型高原农业区域，是我国五大牧区之一，农业生产地域性明显，由西北向东南，畜牧业逐渐减少而种植业逐渐增加。其中，那曲市、阿里地区为传统牧区，以草原畜牧业为主。近年来，西藏按照各地不同自然资源条件、产业基础及发展潜力，依托主导品种，打造了牦牛、绵羊、绒山羊、奶牛、藏猪藏鸡5个畜牧业优势产区，落实好畜牧业“提质增效”行动。在国家相关政策的引导下，西藏持续推动畜牧业转变发展方式，提高畜禽养殖废弃物综合利用率和规划养殖场粪污处理设施装备配套率，促进畜牧业绿色发展。1.1畜牧业产值2000-2019年，西藏畜牧业产值不断增加，由2000年的23.5亿元增加到2019年的108.4亿元，年均增加8.4%（图3-1）。2000-2019年，西藏畜牧业稳居农业的“半壁江山”，畜牧业产值总体处于农业总产值的第一位。2019年，西藏畜牧业占农业总产值的比重为50.9%，比2000年所占比重（45.9%）增长5.0%。图3-12000-2019年西藏畜牧业产值及其比重从畜牧业产值的区域分布来看，昌都市的畜牧业产值位居第一位，2019年其畜牧业产值为25.1亿元；拉萨市的畜牧业产值处于第二位，2019年其畜牧业产值为22.3亿元；日喀则市的畜牧业产值处于第三位，2019年其畜牧业产值为21.2亿元；山南市的畜牧业产值处于最后一位，2019年其畜牧业产值仅为6.8亿元（图3-2）。图3-22019年西藏各市（区）畜牧业产值1.2畜牧业结构2000-2019年，西藏牲畜存栏量呈现先增加后减少的波动变化（图3-3）。2000-2004年，牲畜存栏量由2266万头（只、匹）缓慢增加到2509万头（只、匹），年均增长率为2.6%；2005-2019年，牲畜存栏量由2415万头（只、匹）减少到1702.8万头（只、匹），年均降低率为2.5%。其中，羊的数量占比最大，其变动趋势与牲畜存栏量保持一致，由2000年的1664万只减少到2019年的1017万只，占牲畜存栏量的比重由2000年的73.4%下降到2019年的59.7%。大牲畜存栏量总体呈现上升趋势，由2000年的579万头（只、匹）增加到2019年的654.7万头（只、匹）。猪的数量所占比重较小，也呈现先增加后减少的趋势，由2000年的23万头增加到2017年的42.3万头，2018年受非洲猪瘟的影响，猪存栏量逐年下降，2019年西藏猪的存栏量为31.2万头。在大牲畜中，牛所占比重最大，牛存栏量由2000年的526万头增加到2019年的621.9万头，占大牲畜比重由2000年的90.8%上升到2019年的95.0%。图3-32000-2019年西藏年末牲畜存栏量及其构成2000-2019年，西藏牛、猪、羊出栏数量波动变化（图3-4）。羊的出栏数量最多，由2000年的437.5万只下降到2019年的332.8万只，其中经历了2002年的530.4万只和2011年的547.8万只两次峰值。牛的出栏量次之，总体呈现先增加后下降的变动趋势，由2000年的80.1万头增加到2019年的137.5万头，年均增长4.4%。猪的出栏量最少，总体呈现先缓慢增加后大幅下降的趋势，由2000年的13.6万头减少到2019年的12.6万头。但是，从出栏率来看，猪的出栏率最高，平均出栏率达到53.4%；羊的出栏率次之，平均出栏率为28.5%；牛的出栏率最低，平均出栏率仅为17.8%。图3-42000-2019年西藏牛、猪、羊出栏数量2000-2019年，西藏猪牛羊肉产量不断增加，由2000年的14.9万吨上升到2019年的27.8万吨，年均增长4.1%（图3-5）。其中，牛肉产量最高，由2000年的8.5万吨增加到2019年的21.2万吨，占猪牛羊肉总产量的比重由2000年的56.8%增长到2019年的76.2%；羊肉产量次之，呈先增后降的趋势，由2000年的5.7万吨增加到2019年的5.8万吨，2011年达到产量的峰值（8.6万吨）；猪肉产量较小，由2000年的0.8万吨增加到2019年的0.8万吨。西藏奶类产量平稳增加，由2000年的20.4万吨增加到2019年的46.7万吨，年均增长4.2%。其中，牛奶所占比重最大，由2000年的16.2万吨增加到2019年的42.4万吨，占奶类产量的比重由2000年的79.4%增加到2019年的90.8%。图3-52000-2019年西藏主要畜产品产量从主要畜产品产量的区域分布来看，那曲市的猪牛羊肉产量位居第一位，2019年其猪牛羊肉产量为9.1万吨，牛肉产量占比重最大（占77.1%）；昌都市的猪牛羊肉产量处于第二位，2019年其猪牛羊肉产量为7.6万吨；